評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-06-14 09:37:07
有甜點島民在嗎..
我明明在烤前有在模具上塗上無鹽奶油
為什麼還是黏住了
我明明在烤前有在模具上塗上無鹽奶油
為什麼還是黏住了
無題 無名 ID:8tVAYruc 2018/06/11(一) 15:09:46.481 No.11811737塗太少?
無題 無名 ID:HCcM58ws 2018/06/11(一) 15:10:21.100 No.11811740>>11811730
你用到天然的...
你用到天然的...
無題 無名 ID:YO9oYcY6 2018/06/11(一) 15:11:41.563 No.11811746真假？ 我以為我塗很多了 因為第一次做 所以都只在模具內刷一次而已
== 所以我塗錯油了嗎
我好像還看到說塗油灑粉 那個粉指的是什麼啊
我好像還看到說塗油灑粉 那個粉指的是什麼啊
無題 無名 ID:BTd6DeQY 2018/06/11(一) 15:20:19.677 No.11811775>>11811756
梅子粉
梅子粉
無題 無名 ID:2ye4jqyw 2018/06/11(一) 15:21:11.251 No.11811778https://youtu.be/jTi8-_ykIx0
麵粉
麵粉
無題 無名 ID:VLIUNLAU 2018/06/11(一) 15:21:57.019 No.11811784滑石粉
無題 無名 ID:rFxNMbik 2018/06/11(一) 15:22:12.327 No.11811788
真心推薦
用烘培紙不能解決嗎
無題 無名 ID:zsmbSc3c 2018/06/11(一) 15:26:37.292 No.11811811黃油 酥油
無題 無名 ID:p82FlQSI 2018/06/11(一) 15:27:13.314 No.11811815無題 無名 ID:YO9oYcY6 2018/06/11(一) 15:28:34.493 No.11811822感謝島民... 塗油後要上麵粉
無題 無名 ID:YM0yX.GY 2018/06/11(一) 15:49:23.309 No.11811934單純塗不夠多
灑麵粉這種事只有低能兒才做得出來
灑麵粉這種事只有低能兒才做得出來
還是失敗了QQ 只能用湯匙挖
所以我油要上多少啊 我已經上到都能看到一層油了
還是我油用錯了 我是用原本做瑪德蓮的無鹽奶油去塗
網路上有塗油灑粉和只有塗油兩派
早知道買軟的（？） 想說用不同模具做看看所以第一個買甜甜圈的 輕輕用筷子就可以夾起來了55555
所以我油要上多少啊 我已經上到都能看到一層油了
還是我油用錯了 我是用原本做瑪德蓮的無鹽奶油去塗
網路上有塗油灑粉和只有塗油兩派
早知道買軟的（？） 想說用不同模具做看看所以第一個買甜甜圈的 輕輕用筷子就可以夾起來了55555
無題 無名 ID:QZ7Q1BMs 2018/06/11(一) 16:24:33.036 No.11812094>>11812077
狗屎爛糕www
狗屎爛糕www
無題 無名 ID:HI29qhCU 2018/06/11(一) 16:29:47.119 No.11812119溫度不夠
跟平底鍋煎蛋一樣
油不夠熱就會黏鍋
不過使用好的不沾鍋不會有這種問題
跟平底鍋煎蛋一樣
油不夠熱就會黏鍋
不過使用好的不沾鍋不會有這種問題
無題 無名 ID:S0pLMl1M 2018/06/11(一) 16:30:15.877 No.11812120>>11812116
好像曾經吃過這樣的失敗品
好像曾經吃過這樣的失敗品
無題 無名 ID:p82FlQSI 2018/06/11(一) 16:46:46.196 No.11812190應該是這種蛋糕會吸油
用紙比較好
用紙比較好
我自覺好吃啦哈哈 跟外面比起來
只有外觀悲劇
溫度不夠啊... 我是調200度 下次調到220看看
只有外觀悲劇
溫度不夠啊... 我是調200度 下次調到220看看
不知道瑪德蓮放烤箱上中下層有沒有關係 我在研究一下
無題 無名 ID:ev0P6.NE 2018/06/11(一) 17:02:56.382 No.11812269>>11811730
塗古柯鹼，保證大賣
塗古柯鹼，保證大賣
無題 無名 ID:WDVdUfJo 2018/06/11(一) 17:29:01.112 No.11812400我是參考這篇
不過他說的液態油類是指橄欖和炒菜的油嗎？
不過他說的液態油類是指橄欖和炒菜的油嗎？
無題 無名 ID:WDVdUfJo 2018/06/11(一) 17:30:03.912 No.11812405忘了附上網址
https://pilger.pixnet.net/blog/post/316206459-%E7%83%A4%E6%A8%A1%E7%9A%84%E6%8A%B9%E6%B2%B9%E7%81%91%E7%B2%89%E5%8B%95%E4%BD%9C-%E5%92%95%E5%92%95%E9%9C%8D%E5%A4%AB%E7%83%A4%E6%A8%A1
https://pilger.pixnet.net/blog/post/316206459-%E7%83%A4%E6%A8%A1%E7%9A%84%E6%8A%B9%E6%B2%B9%E7%81%91%E7%B2%89%E5%8B%95%E4%BD%9C-%E5%92%95%E5%92%95%E9%9C%8D%E5%A4%AB%E7%83%A4%E6%A8%A1
>>CA5U2rV2
我第一次就是看這篇媽的也是脫不了模==
我第一次就是看這篇媽的也是脫不了模==
無題 無名 ID:uFoiRN7E 2018/06/11(一) 17:31:36.920 No.11812411無題 無名 ID:muwUQKB. 2018/06/11(一) 17:32:51.807 No.11812420你可以找看看有沒有全自動蛋糕機，按按鈕就好
無題 無名 ID:uFoiRN7E 2018/06/11(一) 17:38:47.638 No.11812455無題 無名 ID:YBnjJTF2 2018/06/11(一) 17:55:40.846 No.11812566家裏賣瑪德蓮的，建議買吉田或千代田模具就不會有這個問題，抹油灑粉效果有限，貝殼紋還會因此變醜
無題 無名 ID:Mq6V7HQU 2018/06/11(一) 18:02:04.265 No.11812610
我用這種掃在模具上
無題 無名 ID:HI29qhCU 2018/06/11(一) 18:04:26.041 No.11812627