[綜合]無題 無名 ID:voA3iqQU 2018/02/04(日) 19:48:20.428 No.10832997評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-02-04 09:36:52
我覺得應該推廣多元食用肉,狗肉貓肉兔肉鼠肉蛇肉蛙肉之類的
在台灣的牛排館通常只會看到固定幾種肉類
豬.牛.雞.魚,也有少數的羊肉
先不講其他國,在台灣從小就被灌輸貓和狗是寵物不是食物
在這樣的環境長大後,台灣人變得只吃固定幾種肉
不吃其他肉類原因很多,有的人怕被罵道德淪喪,有的人則是不敢接觸新的肉類
久而久之,因為只有固定肉類有市場,但產量就這麼多,其他肉類又賣不出去
產廠為了利益,開始使用非法的增產方式增加產量
消費者等到新聞踢爆消息後再來怪罪那些廠商只為了利益草菅人命
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 20:26:06.847 No.10833276得要有市場,不然台灣也有鱷魚肉跟鴕鳥肉。
但市場太小進貨量少,單價高消費者不買單。
無題 無名 ID:g7xzwpTk 2018/02/04(日) 20:26:42.725 No.10833283我阿公那輩有吃狗肉的習慣
但是動保團體修法 讓吃狗肉的變成違法
根本就是不管習俗且侵犯他人的權利
然後又該該叫說不爽去別國吃ㄚ~
狗是你的家人 你會殺你的家人?
狗是能跟人比喔 懶叫比雞腿
媽的一群垃圾
無題 無名 ID:H9dzK4qo 2018/02/04(日) 20:29:44.006 No.10833305蛇沒什麼肉,多半是喝他的湯去寒。
老鼠吃過,可是皮像橡皮筋,國小時太小嚼了半小時嚼不爛,硬吞差點窒息,一半都吞到胃了,一半還在嘴裡。當然是田鼠,溝鼠都是病。
兔子肉,沒什麼記憶點。
狗肉,多半都有點微酸,以前楠梓健仁醫院附近有在賣,中藥湯頭加高麗菜,不過我猜都病死狗,有夠騷。
後來都自己殺⋯
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 20:36:03.770 No.10833337台灣目前開放後大概只有狗肉會有市場。
因為台灣過去有吃狗肉的傳統,其他肉品有一半以上其實還有。
貓肉:市場太小。
兔肉:山產有,價格比羊肉在貴一點。
鼠肉:山產店應該還有,但市場太小。
蛇肉:夜市就有了,單價高市場小。(比牛肉還貴)
蛙肉:大潤發就有賣,單價不高相當於雞肉。
話說台灣以前路邊還有賣鳥仔巴,但現在麻雀根本他媽的消失了....
無題 無名 ID:TgOacdto 2018/02/04(日) 20:42:53.937 No.10833390兔肉以前鄉下爺爺家養過
肉拿來三杯好吃
山羌肉在山產店吃過
無題 無名 ID:zOckOI5c 2018/02/04(日) 20:51:15.844 No.10833448蛙肉 蛇肉不用刻意推廣吧
營養午餐就有蛙腿 夜市也都有賣蛇肉
就連鱷魚肉在台灣也不算少見
反倒以前燒烤常吃的鴕鳥不見了
無題 無名 ID:QOu4ePdc 2018/02/04(日) 20:54:32.650 No.10833474我做牛排館的
你覺得肉都不用處理嗎
不是整條肉切一切煎一煎就可以端上欸
餐廳不是超市
弄一大堆種類的東西只會搞死自己
腦袋不要跟女犬團體一樣好嗎
無題 無名 ID:QOu4ePdc 2018/02/04(日) 20:59:29.110 No.10833508再說推廣
推廣個屁啊
還沒推出去就會虧一堆錢了
虧的你要補嗎?
虧錢的生意沒人做
講話用點腦袋拜託 文組理想家
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 21:02:43.135 No.10833541>10833448消費量少養殖規模太小,成本高消費者不買單,惡性循環。
生產集中化,淘汰利潤不佳的商品是很正常的現象。
就像手機廠牌一開始有很多家,經過一番廝殺後就只剩下幾間大廠還玩得起。
肉品市場也是,小眾肉品跟主流肉品對打幾乎只能苟延殘喘。
最好辦法就是交給生產成本更低的國家生產,然後從國外進口。
某些國家適合養殖鱷魚就出口鱷魚,適合養鴕鳥就出口鴕鳥肉。
沒必要大家都養,氣候跟水質未必適合,硬要養就是成本高。
無題 無名 ID:sXJw7qe6 2018/02/04(日) 21:08:49.742 No.10833573狗兔蛇蛙鹿山羌鴕鳥我有吃過
說實在的就是沒有牛和豬好吃
無題 無名 ID:ogE4gXJM 2018/02/04(日) 21:19:57.820 No.10833668你吃過得東西太少 眼界太窄
你提的肉品台灣全都吃得到 更甚者還有你沒吃過的
別像個中二一樣大放厥詞 急著發表自己的高見
好像全世界只有你夠聰明能想到這些事
天真的以為能提出什麼解決世界難題的方法
殊不知都只是沉浸在自己幻想世界的意淫罷了
無題 無名 ID:OAlhNFW6 2018/02/04(日) 22:20:45.609 No.10834432反正蝦類與蟹類也是廣義的蟲
聽說某些蟲很易養大且很營養 但怎不普及?
若是論味覺 反正外食那樣調味的 大家早就食爽爽 罹病還是繼續
數百年前用鋁與汞敷臉 菸草與氫化油曾經被廣告成健康食品
諸此類後續省略
我猜障礙還是基於老梗的 民眾認知的變態速度太慢
不只是災難戲 多半≧小隊式主角的故事 皆常表現大眾是狀況外
而商業 最普遍的形式是大眾向的
大眾向的原由 非基於公益 是基於家樂福一把抓 快過海底撈針
通常除非可從小眾收取很多費用 是不可能營業的
>>10833668網路很強 但那不算普及 (太貴)
所以voA3iqQU說"推廣"是對的
但上面的誰 也已表達 "推廣"的成本很貴
所以voA3iqQU與看見這串的誰
各自去TWITTWR般的社交網路 比較可能形成更頻繁的話題
無題 無名 ID:C/nMKuno 2018/02/04(日) 22:23:43.256 No.10834466>>10834432台灣還沒窮到要去吃那些東西 蚊子餅原PO你他媽的要吃看看嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=vy8fcvpiKF8
無題 無名 ID:iEL/R2Kw 2018/02/04(日) 22:27:28.634 No.10834504蛙肉跟兔肉在快炒吃過
骨頭太多肉又少 吃起來蠻麻煩的
跟烤小鳥一樣
不方便吃也是難以推廣的原因吧
無題 無名 ID:ijvTj2xU 2018/02/04(日) 22:30:59.645 No.10834548聽島民說兔肉的換肉率滿高的不是?
真要私心一點的 就羊肉跟兔肉就好了
養殖所排的糞便好清也不會很臭
無題 無名 ID:oqZ6lzB. 2018/02/04(日) 22:43:14.801 No.10834640>>10834613被可愛動保阻礙
不然當時台灣兔肉養殖技術跟學術研究處於領先地位
換肉率贏過別人 營養價值又高 可以完全不用藥飼養 最重要比美豬還便宜= =
可愛動保背後大概是有豬農跟雞農在提供資金吧= =
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 22:47:14.586 No.10834670>10834613至少要能壓低價格才能打入大賣場,兔肉我從來沒看過。
鴕鳥肉剛開始還有看到,大學畢業後也慢慢不見了。
說真的鯊魚煙還比較常見,已經是各大賣場的固定班底了。
無題 無名 ID:OAlhNFW6 2018/02/04(日) 22:50:11.309 No.10834697>>可愛動保背後大概是有豬農跟雞農在提供資金吧= =
當然的 多數用很多錢的組織皆是藉政商輔助的
最普遍的梗是 藉神鬼名號的組織 但遠不只是這樣
真正的自力衛權者
多只可能被當冠恐怖分子等名號與經濟制裁虐死= =
無題 無名 ID:GSjVwYdc 2018/02/04(日) 22:52:09.955 No.10834714>不然當時台灣兔肉養殖技術跟學術研究處於領先地位
沒聽過 而且兔肉從澳洲就能源源不斷的進口了 自己養來說市場未能接受 確定能回本嗎
無題 無名 ID:JR9zxN3s 2018/02/04(日) 22:58:30.843 No.10834763麥香狗 肯德狗 狗肉麵 狗肉水餃 狗肉炒飯 狗肉燴飯 狗跳牆 狗排
無題 無名 ID:GSjVwYdc 2018/02/04(日) 23:02:29.925 No.10834787畜牧與屠宰場都是地方派系在把持 弄手段避免搶生意當然有可能的
是不是有富裕國家不吃兔肉這種可能?
無題 無名 ID:t9kPcYC. 2018/02/04(日) 23:07:09.467 No.10834826除兔肉外
其他我都接受不了....
可是台灣要吃到兔肉又超級難....
無題 無名 ID:ZpnarekM 2018/02/04(日) 23:10:22.864 No.10834847別開玩笑
台灣連現在幾種肉類都有食安問題了
再增加新的種類
也許會冒出更可怕的東西混到裡面去
無題 無名 ID:8JNKEFyA 2018/02/04(日) 23:10:53.626 No.10834849全都被豬牛屌打
專門被培育來吃的物種
跟那些半路出家不上不下的
品質穩定度差太多了
無題 無名 ID:LLzVKoE6 2018/02/04(日) 23:28:47.975 No.10834976我覺得貓,狗肉可以推
順便解決臺灣流浪貓狗收容問題
12天後無人認養有病的全燒掉
沒病的抓到流水線電宰 創造就業機會
以極低價格先試賣 反正歹灣人愛便宜
很有機會可以成為主流肉品
無題 無名 ID:c3vOjuM2 2018/02/04(日) 23:34:24.256 No.10835024我看這串有人提到兔肉 但為甚麼兔肉在台灣不普及
其一 他看起來可愛 會被動保靠杯 雖然有管道還是能吃
其二 不是人人會處理 兔肉會有一種比羊騷味更噁心的味道如果沒有處理經驗吃起來跟噴一樣
再來說換肉種推銷 光是豬牛羊業者就賺飽飽(大盤)他何必做其他投資來麻煩自己
無題 無名 ID:HVNVXKl6 2018/02/05(一) 00:26:36.160 No.10835354台灣無法推廣貓肉狗肉的 別鬧了
你自己都不吃了 還要別人吃?
抓流浪的來吃又更可笑了 病菌寄生蟲一堆 與其吃掉倒不如人道毀滅後製成肥料還比較有用
說真的 這邊就是一堆空口說大話 幻想做夢的地方 不會有人實際行動推廣的 還認真什麼?