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文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
[綜合]無題 無名 ID:voA3iqQU 2018/02/04(日) 19:48:20.428 No.10832997
回覆: >>10833256
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-02-04 09:36:52
附圖
我覺得應該推廣多元食用肉,狗肉貓肉兔肉鼠肉蛇肉蛙肉之類的
在台灣的牛排館通常只會看到固定幾種肉類
豬.牛.雞.魚,也有少數的羊肉
先不講其他國,在台灣從小就被灌輸貓和狗是寵物不是食物
在這樣的環境長大後,台灣人變得只吃固定幾種肉
不吃其他肉類原因很多,有的人怕被罵道德淪喪,有的人則是不敢接觸新的肉類
久而久之,因為只有固定肉類有市場,但產量就這麼多,其他肉類又賣不出去
產廠為了利益,開始使用非法的增產方式增加產量
消費者等到新聞踢爆消息後再來怪罪那些廠商只為了利益草菅人命
無題 無名 ID:voA3iqQU 2018/02/04(日) 20:22:11.881 No.10833249
附圖
認不認同沒關係,不要不理我嘛
無題 無名 ID:iZqOwsL6 2018/02/04(日) 20:23:59.154 No.10833256
>>10832997
公三小
無題 無名 ID:jpSP.M2s 2018/02/04(日) 20:24:36.380 No.10833260
附圖
推廣可愛的爬蟲
反對小動物霸權
無題 無名 ID:m/SyUpCA 2018/02/04(日) 20:24:40.011 No.10833261
人肉最便宜了
別人家的孩子死不完
無題 無名 ID:8lo7Ap5s 2018/02/04(日) 20:24:51.834 No.10833266
台灣沒有水豚肉是因為大人的骯髒所致
無題 無名 ID:5RguOIq6 2018/02/04(日) 20:25:31.752 No.10833271
>狗肉貓肉兔肉
可愛動物保護團體會跳出來ㄛ
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 20:26:06.847 No.10833276
得要有市場,不然台灣也有鱷魚肉跟鴕鳥肉。
但市場太小進貨量少,單價高消費者不買單。
無題 無名 ID:g7xzwpTk 2018/02/04(日) 20:26:42.725 No.10833283
回覆: >>10833371
我阿公那輩有吃狗肉的習慣
但是動保團體修法 讓吃狗肉的變成違法
根本就是不管習俗且侵犯他人的權利
然後又該該叫說不爽去別國吃ㄚ~
狗是你的家人 你會殺你的家人?
狗是能跟人比喔 懶叫比雞腿
媽的一群垃圾
無題 無名 ID:WGo7e6vo 2018/02/04(日) 20:27:20.860 No.10833287
回覆: >>10833328
附圖
南部知名野味
無題 無名 ID:H9dzK4qo 2018/02/04(日) 20:29:44.006 No.10833305
蛇沒什麼肉,多半是喝他的湯去寒。
老鼠吃過,可是皮像橡皮筋,國小時太小嚼了半小時嚼不爛,硬吞差點窒息,一半都吞到胃了,一半還在嘴裡。當然是田鼠,溝鼠都是病。
兔子肉,沒什麼記憶點。
狗肉,多半都有點微酸,以前楠梓健仁醫院附近有在賣,中藥湯頭加高麗菜,不過我猜都病死狗,有夠騷。
後來都自己殺⋯
無題 無名 ID:cyFb9FLc 2018/02/04(日) 20:33:47.150 No.10833328
附圖
>>10833287
也切得太碎了吧,我這邊都腰斬一刀。
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 20:36:03.770 No.10833337
回覆: >>10833359
台灣目前開放後大概只有狗肉會有市場。
因為台灣過去有吃狗肉的傳統,其他肉品有一半以上其實還有。
貓肉:市場太小。
兔肉:山產有,價格比羊肉在貴一點。
鼠肉:山產店應該還有,但市場太小。
蛇肉:夜市就有了,單價高市場小。(比牛肉還貴)
蛙肉:大潤發就有賣,單價不高相當於雞肉。

話說台灣以前路邊還有賣鳥仔巴,但現在麻雀根本他媽的消失了....
無題 無名 ID:cyFb9FLc 2018/02/04(日) 20:40:24.684 No.10833359
>>10833337
比起狗肉,牛肉好吃太多了。
叫我回去再吃狗?不了,難吃。
無題 無名 ID:WGo7e6vo 2018/02/04(日) 20:40:50.773 No.10833367
>>10833328
你不知道那是什麼吧
無題 無名 ID:IRkqb2/E 2018/02/04(日) 20:41:26.363 No.10833371
>>10833283
你家是外省人嗎
無題 無名 ID:JCT4M0Wg 2018/02/04(日) 20:42:07.307 No.10833379
>>10833367
那是什麼
無題 無名 ID:TgOacdto 2018/02/04(日) 20:42:53.937 No.10833390
兔肉以前鄉下爺爺家養過
肉拿來三杯好吃
山羌肉在山產店吃過
無題 無名 ID:cyFb9FLc 2018/02/04(日) 20:43:28.908 No.10833397
回覆: >>10833415
>>10833367
中間看起來像蛙腿
下面看起來像鳥頭
鴿子?
無題 無名 ID:g7xzwpTk 2018/02/04(日) 20:43:55.703 No.10833403
無題 無名 ID:VfsX9bBA 2018/02/04(日) 20:45:05.299 No.10833410
回覆: >>10833418
>>10833328
抄的超好吃
無題 無名 ID:8lo7Ap5s 2018/02/04(日) 20:45:26.856 No.10833415
回覆: >>10833422
無題 無名 ID:cyFb9FLc 2018/02/04(日) 20:45:58.054 No.10833418
>>10833410
下半身好吃,上半身骨頭好碎⋯
無題 無名 ID:HwlOY6qE 2018/02/04(日) 20:46:20.360 No.10833419
附圖
>>10833379
青蛙嗎!?
無題 無名 ID:cyFb9FLc 2018/02/04(日) 20:46:43.975 No.10833422
>>10833415
好吧這這我沒吃過⋯
我現在住都市
無題 無名 ID:zOckOI5c 2018/02/04(日) 20:51:15.844 No.10833448
蛙肉 蛇肉不用刻意推廣吧
營養午餐就有蛙腿 夜市也都有賣蛇肉
就連鱷魚肉在台灣也不算少見
反倒以前燒烤常吃的鴕鳥不見了
無題 無名 ID:cyFb9FLc 2018/02/04(日) 20:53:22.912 No.10833462
>>10833448
有的火鍋店還有呀
鴕鳥肉真的好吃讚
無題 無名 ID:QOu4ePdc 2018/02/04(日) 20:54:32.650 No.10833474
附圖
我做牛排館的
你覺得肉都不用處理嗎
不是整條肉切一切煎一煎就可以端上欸
餐廳不是超市
弄一大堆種類的東西只會搞死自己
腦袋不要跟女犬團體一樣好嗎
無題 無名 ID:QOu4ePdc 2018/02/04(日) 20:59:29.110 No.10833508
再說推廣
推廣個屁啊
還沒推出去就會虧一堆錢了
虧的你要補嗎?
虧錢的生意沒人做
講話用點腦袋拜託 文組理想家
無題 無名 ID:hcu4OU2A 2018/02/04(日) 21:00:30.319 No.10833521
>>10833448
鴕鳥
鱷魚肉
但映像烤的太乾太材不好吃
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 21:02:43.135 No.10833541
>10833448
消費量少養殖規模太小,成本高消費者不買單,惡性循環。
生產集中化,淘汰利潤不佳的商品是很正常的現象。
就像手機廠牌一開始有很多家,經過一番廝殺後就只剩下幾間大廠還玩得起。
肉品市場也是,小眾肉品跟主流肉品對打幾乎只能苟延殘喘。

最好辦法就是交給生產成本更低的國家生產,然後從國外進口。
某些國家適合養殖鱷魚就出口鱷魚,適合養鴕鳥就出口鴕鳥肉。
沒必要大家都養,氣候跟水質未必適合,硬要養就是成本高。
無題 無名 ID:sXJw7qe6 2018/02/04(日) 21:08:49.742 No.10833573
狗兔蛇蛙鹿山羌鴕鳥我有吃過
說實在的就是沒有牛和豬好吃
無題 無名 ID:ogE4gXJM 2018/02/04(日) 21:19:57.820 No.10833668
回覆: >>10834432
你吃過得東西太少 眼界太窄
你提的肉品台灣全都吃得到 更甚者還有你沒吃過的
別像個中二一樣大放厥詞 急著發表自己的高見
好像全世界只有你夠聰明能想到這些事
天真的以為能提出什麼解決世界難題的方法
殊不知都只是沉浸在自己幻想世界的意淫罷了
無題 無名 ID:OAlhNFW6 2018/02/04(日) 22:20:45.609 No.10834432
回覆: >>10834466
反正蝦類與蟹類也是廣義的蟲
聽說某些蟲很易養大且很營養 但怎不普及?
若是論味覺 反正外食那樣調味的 大家早就食爽爽 罹病還是繼續
數百年前用鋁與汞敷臉 菸草與氫化油曾經被廣告成健康食品
諸此類後續省略

我猜障礙還是基於老梗的 民眾認知的變態速度太慢
不只是災難戲 多半≧小隊式主角的故事 皆常表現大眾是狀況外
而商業 最普遍的形式是大眾向的
大眾向的原由 非基於公益 是基於家樂福一把抓 快過海底撈針
通常除非可從小眾收取很多費用 是不可能營業的

>>10833668
網路很強 但那不算普及 (太貴)
所以voA3iqQU說"推廣"是對的
但上面的誰 也已表達 "推廣"的成本很貴
所以voA3iqQU與看見這串的誰
各自去TWITTWR般的社交網路 比較可能形成更頻繁的話題
無題 無名 ID:C/nMKuno 2018/02/04(日) 22:23:43.256 No.10834466
回覆: >>10834641
附圖
>>10834432
台灣還沒窮到要去吃那些東西 蚊子餅原PO你他媽的要吃看看嗎?

https://www.youtube.com/watch?v=vy8fcvpiKF8
無題 無名 ID:iEL/R2Kw 2018/02/04(日) 22:27:28.634 No.10834504
蛙肉跟兔肉在快炒吃過
骨頭太多肉又少 吃起來蠻麻煩的
跟烤小鳥一樣
不方便吃也是難以推廣的原因吧
無題 無名 ID:ijvTj2xU 2018/02/04(日) 22:30:59.645 No.10834548
回覆: >>10834613
聽島民說兔肉的換肉率滿高的不是?
真要私心一點的 就羊肉跟兔肉就好了
養殖所排的糞便好清也不會很臭
無題 無名 ID:otu/Bpuk 2018/02/04(日) 22:31:55.956 No.10834564
>>10834504
青蛙要看部位
有幾個部位有骨片
吃起來很麻煩
無題 無名 ID:YaHvX5/c 2018/02/04(日) 22:37:08.466 No.10834613
>>10833371
本省人也一堆吃狗肉的啊 = =
如果有養殖的肉廠狗,那應該不錯,跟吃羊肉一樣舒服
價格說不定還比較便宜

>>10834548
很高,而且兔子肉蠻好吃的
不過不知道為什麼推廣不怎麼樣
無題 無名 ID:oqZ6lzB. 2018/02/04(日) 22:43:14.801 No.10834640
>>10834613
被可愛動保阻礙
不然當時台灣兔肉養殖技術跟學術研究處於領先地位
換肉率贏過別人 營養價值又高 可以完全不用藥飼養 最重要比美豬還便宜= =
可愛動保背後大概是有豬農跟雞農在提供資金吧= =
無題 無名 ID:OAlhNFW6 2018/02/04(日) 22:43:24.177 No.10834641
回覆: >>10834916
>>10834466
智障= =
無題 無名 ID:RZNR18v. 2018/02/04(日) 22:47:14.586 No.10834670
回覆: >>10834702
>10834613
至少要能壓低價格才能打入大賣場,兔肉我從來沒看過。
鴕鳥肉剛開始還有看到,大學畢業後也慢慢不見了。
說真的鯊魚煙還比較常見,已經是各大賣場的固定班底了。
無題 無名 ID:OAlhNFW6 2018/02/04(日) 22:50:11.309 No.10834697
>>可愛動保背後大概是有豬農跟雞農在提供資金吧= =
當然的 多數用很多錢的組織皆是藉政商輔助的
最普遍的梗是 藉神鬼名號的組織 但遠不只是這樣

真正的自力衛權者
多只可能被當冠恐怖分子等名號與經濟制裁虐死= =
無題 無名 ID:YaHvX5/c 2018/02/04(日) 22:50:59.989 No.10834702
>>10834670
不知道是不是產業鏈沒有起來
規模不夠,加工成本高

記得之看看到網路上賣兔肉,一包就快兩百多
去國外吃兔子,沒多少錢
從中國訂兔子肉的產品,好像還比台灣便宜
無題 無名 ID:GSjVwYdc 2018/02/04(日) 22:52:09.955 No.10834714
回覆: >>10834730
>不然當時台灣兔肉養殖技術跟學術研究處於領先地位

沒聽過 而且兔肉從澳洲就能源源不斷的進口了 自己養來說市場未能接受 確定能回本嗎
無題 無名 ID:oqZ6lzB. 2018/02/04(日) 22:54:22.427 No.10834730
>>10834714
民國80年之前的事
之後技術全出口到越南跟其它接受兔肉的國家了
無題 無名 ID:JR9zxN3s 2018/02/04(日) 22:58:30.843 No.10834763
麥香狗 肯德狗 狗肉麵 狗肉水餃 狗肉炒飯 狗肉燴飯 狗跳牆 狗排
無題 無名 ID:GSjVwYdc 2018/02/04(日) 23:02:29.925 No.10834787
回覆: >>10834795
畜牧與屠宰場都是地方派系在把持 弄手段避免搶生意當然有可能的

是不是有富裕國家不吃兔肉這種可能?
無題 無名 ID:oqZ6lzB. 2018/02/04(日) 23:03:46.900 No.10834795
>>10834787
法國人就會吃兔肉了啊
台灣傳出去的技術還有傳去法國的
無題 無名 ID:t9kPcYC. 2018/02/04(日) 23:07:09.467 No.10834826
除兔肉外
其他我都接受不了....

可是台灣要吃到兔肉又超級難....
無題 無名 ID:ZpnarekM 2018/02/04(日) 23:10:22.864 No.10834847
別開玩笑
台灣連現在幾種肉類都有食安問題了
再增加新的種類
也許會冒出更可怕的東西混到裡面去
無題 無名 ID:8JNKEFyA 2018/02/04(日) 23:10:53.626 No.10834849
回覆: >>10834939
全都被豬牛屌打
專門被培育來吃的物種
跟那些半路出家不上不下的
品質穩定度差太多了
無題 無名 ID:C/nMKuno 2018/02/04(日) 23:20:04.288 No.10834916
>>10834641
已備份
無題 無名 ID:p1d9L1ls 2018/02/04(日) 23:23:18.285 No.10834939
>>10834849
飼養野兔品種的換肉率屌打豬牛
而且周期短 污染也不會像豬那麼大
豬舍附近你就會覺得臭氣沖天了
之前去越南的野兔場附近都沒看到豬舍那堆亂象= =
無題 無名 ID:ZpnarekM 2018/02/04(日) 23:25:17.427 No.10834951
>>10834916
已製杖
無題 無名 ID:LLzVKoE6 2018/02/04(日) 23:28:47.975 No.10834976
回覆: >>10834985
我覺得貓,狗肉可以推
順便解決臺灣流浪貓狗收容問題
12天後無人認養有病的全燒掉
沒病的抓到流水線電宰 創造就業機會
以極低價格先試賣 反正歹灣人愛便宜
很有機會可以成為主流肉品
無題 無名 ID:OAlhNFW6 2018/02/04(日) 23:29:22.044 No.10834979
>>10834916
費用很重的= =
無題 無名 ID:YaHvX5/c 2018/02/04(日) 23:29:54.218 No.10834985
回覆: >>10835058
>>10834976
屁拉ww

人家都是養殖用的肉狗肉貓,誰在那邊流浪狗流浪貓
又不是阿兵哥
無題 無名 ID:c3vOjuM2 2018/02/04(日) 23:34:24.256 No.10835024
我看這串有人提到兔肉 但為甚麼兔肉在台灣不普及
其一 他看起來可愛 會被動保靠杯 雖然有管道還是能吃
其二 不是人人會處理 兔肉會有一種比羊騷味更噁心的味道如果沒有處理經驗吃起來跟噴一樣
再來說換肉種推銷 光是豬牛羊業者就賺飽飽(大盤)他何必做其他投資來麻煩自己
無題 無名 ID:TgOacdto 2018/02/04(日) 23:36:47.418 No.10835055
>>10834504
蛙肉很嫩的
放到嘴裡吸一吸在把骨頭吐出來就好了
煮湯的最好吃
無題 無名 ID:LLzVKoE6 2018/02/04(日) 23:37:19.972 No.10835058
>>10834985
推廣要成本啊
先用現有無成本自然資源來試試看
反正很多人的觀念就是野生的就是讚
寫個野生香肉搞不好真的可以大賣
之後專門的肉狗肉貓在推出也行
無題 無名 ID:HVNVXKl6 2018/02/05(一) 00:26:36.160 No.10835354
回覆: >>10835367
台灣無法推廣貓肉狗肉的 別鬧了
你自己都不吃了 還要別人吃?
抓流浪的來吃又更可笑了 病菌寄生蟲一堆 與其吃掉倒不如人道毀滅後製成肥料還比較有用

說真的 這邊就是一堆空口說大話 幻想做夢的地方 不會有人實際行動推廣的 還認真什麼?
無題 無名 ID:FOXzUuuA 2018/02/05(一) 00:28:32.576 No.10835367
>>10835354
連具名都沒有了
自然說的東西也都是天花亂墜的掰了

真的要討論的
早就去學術研究版了吧

這種標題下在這裡
除了釣魚以外 還有其他公用嗎?