[飲食綜合]無題

大概就比日本的泡麵好吃個30%左右

路邊隨便一家的味道(以日本來說)
偏貴

觀光客拉麵
日本路邊隨便一家都比這好吃

你去tabelog找隨便一家3.5星以上的就屌打了

在日本的話
我覺得一樣是連鎖的一風堂比較好吃

有六合慘?

連NAGI都可以贏

因該比路邊的陽春麵好吃吧

這家主打本來就不是麵多好吃,而是你去這家吃飯不會跟任何人有交流
簡單來說就是邊緣人聖地,別說化妝打扮,你穿睡衣去都不會有人看你
而這家在台灣會紅就是因為去日本自助行的不一定會講日文,去這家完全不用開口

而在台灣這邊就很好笑了,大排長龍還一堆人在那邊自拍聊天,有點像是大老闆去五星級飯店把冷氣開到最冷說要體驗流浪漢冬天露宿街頭的感覺一樣蠢

>>213567
不就吃碗拉麵，需要用到的日文會很難背嗎？更何況幾乎都有照片可看www

>>213567
大排長龍那也只是剛開始
台灣人跟風很容易就會冷卻
到時就不會有那麼多人去吃了

>>213554
我認識一個住日本的第一次去吃完一蘭出來的感想是跟泡麵沒兩樣
日本泡麵還在進步
但據常吃一蘭的人的說法
一蘭兩三年前品質就開始在跌了
說不定現在比泡麵還難吃了

住日本的日常之一是新找到好吃的拉麵後
PO上網時通常會順便酸一下一蘭
好吃的拉麵店通常不在觀光區
跟觀光客無緣
觀光客繼續給一蘭騙就好

2014年在大阪吃的 因為把肉臭味都去掉了
吃起來很像濃縮3倍泡麵美味的拉麵
去年在吃感覺就很像普通的泡麵

在東京車站拉麵街吃的
最喜歡鹽味拉麵
要不是食量太小很想接著往下一家吃下去......

>>213575
鹽元帥嗎
不錯吃
湯喝到最後有點鹹就是了

遊記部落客捧出來的店

兩三年前在東京吃過
那陣子還有去九州
前後吃了五六家
結果一蘭最好吃 而且比想像中的辣
要說隨便一家比一蘭好吃我還不相信
日本難吃的拉麵也一大堆好嗎w
不過很久沒吃了 說不定現在真的變很難吃

你可以把一蘭想像成是麥當勞的感覺
他有很多分店，味道也不會太糟，而且24小時都有開
不過一般來說當你想吃美食的時候不會選麥當勞對吧(除非你住的地方真的沒啥好吃的)

另外據有吃過他們出的泡麵的友人說，泡麵的味道跟店裡差不多
不過現在泡麵好像也被炒到很高價的樣子

雖然跟拉麵無關
但是個人認為最好吃的日本泡麵

怎麼越聽越覺得像拉麵界的星巴克

其實就像外國人眼中的鼎泰豐跟鬍鬚張一樣，主要都是在吃名氣的、充滿熱情時吃啥都會有美味加成。

現在連拉麵都要搞DLC

主要是味道真的很平淡
對於某些無法接受太重口味的人來說算是剛好的味道
另外辣粉重點味道，就算不吃辣的人起碼也點個1倍
少了這一味就什麼都不是了

>>213599
喔天啊好貴

>No.213599
這裡面有多少是日本產的啊?

要求一般觀光客，尤其大多數還不會日文的市井小民們
去尋找所謂日本私密小店，或是花很多時間去排排隊名店，本身就是不合裡的要求
一蘭味道就是標準九州豚骨，以要吃道地口味就是個不差的選擇，何況台灣人多數無法適應日本的濃度鹹度，能夠客製化自然是會有好評
味集中座位雖然是給邊緣人（？）設計的，但是作為觀光時餐廳的特色也是個有趣的體驗
一蘭又都開在商業地帶和觀光區，省去了尋找的麻煩，一般觀光客當然不可能去尋找巷弄裡的名店
路邊可能隨便一家都比較好吃，但是一般觀光客不會翻たべログ，比起踩雷，選個安全的選項體驗不是無法理解的吧？

以我一個喜歡到處吃拉麵的人來說，一蘭當然普通到了極點，但是對普通人來說普通就是一件好事啊，所以我覺得用我們這些拉麵吃多的人的眼光來瞧不起那些吃一蘭的普羅大眾，太傲慢了

>>213602
不要分那麼細，都是地球料理

那幾片肉要148元!!!!!

たべログ關西區幾間分數最高的拉麵店還是在沒車很難去的地方
而且聽說開店前就大排長龍
除非吃拉麵上癮的
不然花機票去日本還要大費公公跑到交通不便的地方去排隊吃
實在划不來

>No.213605

如果日本產要關稅至少貴還貴的有理
本島產還賣那麼貴就不對了

我有吃過新宿附近的路邊拉麵
原本很期待的

結果一看是泡麵麵條,真的就像在吃泡麵,價格也不低就是(800-1000)
優點就是他有一些小配菜&關東煮可以自己加點

島民覺得王將先倒還是一蘭先倒?

>>213611
王將，實在太難吃了
一蘭至少吃起來像拉麵

>>213611
王將+1
超絕級難吃
簡直會懷疑日本人的舌頭是不是壞了
不然這種雷店怎麼會存活這麼久

>>213610
應該不是泡麵麵條
只是麵條工廠用密封包裝過的生麵條而已
很多拉麵店都用這種包裝
避免接觸空氣保持麵條衛生

王將跟大阪王將不也跑到台灣去開店了
還有人捧

>>213613
大阪王將日本本地評價似乎就頗爛
餃子的王將是京都來的只有高雄有開,看評價目前還不差

>>213618
餃子的王將在日本比大阪王將還難吃

>>213607
幾家京都我覺得還不錯的店
>第一旭
>久保田(沾麵
>豬一
交通應該都還好吧
第一旭在京都車站附近
久保田搭公車到西本願寺
豬一在四条河原町 觀光客幾乎一定會去逛的地方
交通應該都還好吧?
主要是因為語言不通很多人不敢進去

たべログ之前不是才爆出
有知名食評家去店家就最高規格優待嗎
而且分數一高就雞犬升天 花錢靠關係的店家也不少

>>213622
雖然可能有這種店家
不過至少我去了4次日本還沒因為評價踩過雷店

>>213621
第一旭也是個常被列為觀光客去京都吃到很失望的拉麵店
醬油拉麵對台灣人來說太過陽春，所以評價通常不如豚骨
豬一則有被批評人多以後走味的評價
說真的，口味這種事很難說
對我們愛吃拉麵的人來說，我可以至少一天吃一碗到處比較
但是對一般觀光客來說，拉麵只是其中一樣要吃的日本美食，還有烏龍麵、鰻魚飯等一堆東西要吃
在不想花錢花時間踩雷的情況下、一蘭真的很安全

問題是，同價位就算是在台灣也有一堆不錯的拉麵

>>213627
僅僅表達觀光客去日本吃一蘭這件事
在台灣坑台灣人又是一回事了
加麵58塊很扯，湯標榜日本來的就算了，麵是在台灣製的這價錢根本黑店

以前在香港剛開分店時吃過
感覺是真的挺好吃的
可是3年前再去吃的時候已感覺退步了
雖然自己不是什麼拉麵迷
不過大阪的這家可算是我吃過最好吃的拉麵了

>>213619
原來王將很難吃嗎....
跟男友去大阪玩時還吃了好幾次
我覺得是還OK算能吃

不過要是能再去一次大阪
我希望別每天晚上都有王將了(淚

>>213631
是台灣的大阪王將很難吃

>>213631
你自己也說了還OK算能吃
所以就是有更好吃的
有沒有比較對象的問題

還有一件事是餃子王將好像不太管分店的裝潢跟乾淨度的樣子
很多分店看起來就是破破髒髒的廉價感

>>213631
算了吧
情侶出去玩基本就是觀光客跟風的等級了，哪裡吃得出什麼好不好吃
真正會吃的人都是自己先做好店家調查才去吃的

日本的王將餃子定位其實是廉價中國菜，吃粗飽的，不能說難吃，但絕對不算好吃
餃子其實只是配菜，主菜還是飯跟麵類
不過因為是日本人做的中國菜，所以對大部分人來說應該會覺得調味怪怪

>>213629
先前去日本時,加面也才100日圓而已,台灣要58元根本坑人

>>213645
還不到最坑的日幣直賣，沒事沒事

>>213646
沒有日本酒的賣法可怕
原價3800羊的日本酒在台灣可以賣台幣8000元

四年前在日本吃過一蘭，還不錯
但偏貴，份量少不夠吃
整體比不上我忘了有家路邊蠻常見的拉麵店了(加了奶油炒飯很好吃的某家)

倒是說到酒，如果說有最想去日本的理由應該是去買酒了

啊..講到這想到CoCo壱番屋，在日本吃也是感覺好貴
沒啥料就一千多

但是咖哩調理包卻很便宜，還有10日元一包的辣粉
所以有陣子都買COCO的調理包回來自己加料

我去日本的時候我姊一直跟我推一蘭
說多好吃怎樣
還好到附近還是懶得走過去吃

>>213681
假掰女人

一蘭就是觀光客嘗鮮吃一次
日本拉麵是什麼概念的等級而已
比價格比味道都很普通的日本拉麵

如果不是凌晨1、2點突然嘴饞
犯不著特地去一蘭吧
上次我去吃無敵家的時候有前面幾個沒品的台灣歐巴桑也在排隊
結果幾個八婆圍著我問我去過哪裡吃拉麵了有沒有吃過一蘭
幹他媽的我又不是要來拉麵之旅，去吃無敵家只是住池袋剛好經過而且不用排很久好嗎
吃過一蘭是很驕傲喔zzzz

>>213685
你可以下麵給她們吃啊

>>213683
主要也是台灣普遍愛調口味，導致這個普通但還原度夠的就有價值
一蘭的做法大概類似三商，應該口味不太會變動

>>213646
>>213648
先生,你知道酒的關稅有多重嗎?釀造酒和蒸餾酒視酒精趴數又有不同的算法嗎?
一瓶原本售價不到20元的米酒,入關後以視同蒸餾烈酒的算法,一瓶賣到180元,現在賣27元的不是米酒而是酒精度略低的「料理」米酒,以前的傳統米酒現在售價40元─但是容量只有以前的一半,300cc,這是台灣自己產製的,進口酒類還要算入各式成本耶....

反正只是連鎖店，
需要去吃嗎？

>>213693
觀我屁事

>>213693
??我平常調角HIGH喝的金牌走路1L台灣約1.3K~1.5K
英國亞馬遜約1.6K美國定價2.1K日本也差不多2K
稅台灣課很輕了吧?每公升按酒精成分每度徵收2.5 元

>>213703
歐美是不清楚
尼碰可是酒稅課到
把酒變成酒精+化學調味料程度的東西

>>213693
說到酒,清酒40%,然後白蘭地還是哪款酒0%
我看到這消息當時整個人傻住

>>213618
吃過一次高雄巨蛋王將
抱歉 難吃到炸
八方雲集完勝