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[新番實況]食戟のソーマ 餐ノ皿 03 月饗祭 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:55 No.1425037
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2017-10-28 18:15:15
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脚本：ヤスカワショウゴ
絵コンテ：高田耕一
演出：則座誠
無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:56 No.1425038
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:56 No.1425039
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:57 No.1425040
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:57 No.1425041
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:57 No.1425042
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:58 No.1425043
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)00:59 No.1425044
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:02 No.1425051
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:05 No.1425058
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:06 No.1425060
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:07 No.1425063
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:08 No.1425065
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:09 No.1425067
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:09 No.1425070
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:10 No.1425071
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:10 No.1425072
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:11 No.1425073
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:11 No.1425074
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:12 No.1425075
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:12 No.1425076
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:13 No.1425077
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:13 No.1425078
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:14 No.1425079
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:14 No.1425080
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:15 No.1425081
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:16 No.1425082
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:16 No.1425083
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:17 No.1425085
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:18 No.1425086
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:19 No.1425087
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:20 No.1425089
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:20 No.1425090
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:21 No.1425091
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:22 No.1425092
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:22 No.1425093
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:23 No.1425094
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:24 No.1425095
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:24 No.1425096
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:25 No.1425098
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:25 No.1425099
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:26 No.1425100
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:26 No.1425101
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:27 No.1425102
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:28 No.1425104
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:28 No.1425105
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:29 No.1425107
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:29 No.1425108
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:30 No.1425109
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:30 No.1425110
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:31 No.1425111
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無念 ID:CJ.nwjww/xvwe 17/10/18(水)01:32 No.1425112
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下一話預告

本集實況結束

以上
無念 ID:R7xJf4Uw/Z7XR 17/10/18(水)22:50 No.1425618
回覆: >>1425625 >>1425766 >>1425864
沒想到另一樣是擔仔麵，話說台灣有辣的料理嗎?
無念 ID:v5C/oKek/4cYJ 17/10/18(水)23:13 No.1425625
>>No.1425618
辣的好像都是國外引進的料理
無念 ID:aNpcOcn6/FopP 17/10/18(水)23:20 No.1425627
回覆: >>1425732 >>1425861
台灣的辣料理好像都是引進後改良過的?像不辣不麻的麻婆豆腐?
台灣的氣候好像還沒潮濕到需要辣味排濕氣?
話說台灣鹹酸甜苦都有好像就是辣的比較少?
無念 ID:6XwUAaR6/vBfq 17/10/19(木)01:05 No.1425732
>>No.1425627
台灣辣味料理的確不多
主要天氣溫和日佳，所以有辣的並不普遍
反倒是苦跟酸的居多
無念 ID:25Em/FZ2/hqN3 17/10/19(木)01:49 No.1425755
回覆: >>1425769
和產地有關
台灣除了水果王國外，調味種植的蔥薑蒜都很有名，就辣椒普普
所以都是拿去做加工成豆瓣醬，甜辣醬
所以早期辣料理都是屬於拌辣居多，像乾麵，滷味切
辣食料理都是外國傳近來並改良的
像中國麻辣鍋韓國辣炒印度咖哩，現在有泰國印尼東南亞等
無念 ID:kbLXOqRA 17/10/19(木)02:43 No.1425766
回覆: >>1426007 >>1426224
>>No.1425618
加辣不就都是辣的
閩南菜都是偏甜。不然就清淡
閩南人不太吃辣
尤其南部還比較保有閩南菜習慣
什麼肉羹、蚵仔煎醬都是甜的

客家菜就有酸有辣
無念 ID:Fv6fdDhY 17/10/19(木)02:47 No.1425769
>>No.1425755

其實要甚麼辣椒幾乎都能種 問題種出來不好銷
也是有小間農場在種那些辣度比較高的辣椒
無念 ID:o3o0vBUo//aXq 17/10/19(木)14:33 No.1425853
光園遊會就要耗掉4回，就算後面演鬼父亂搞篇也演不了多少
感覺三期會斷在打完葉山就結束
無念 ID:s2OqfCJU/FCzX 17/10/19(木)15:45 No.1425861
>>No.1425627
這些年來託移民的關係，又注入了一些東南亞元素了
所以清爽的酸辣風也比較常出現
無念 ID:LhP7rFAM/SIBM 17/10/19(木)16:05 No.1425864
>>No.1425618
第三樣會嚇死你
無念 ID:piVn782c/vwQ6 17/10/19(木)19:10 No.1425915
回覆: >>1425919
酸辣湯是台菜嗎?
無念 ID:8dwwR/8I/SYLZ 17/10/19(木)19:34 No.1425919
回覆: >>1426163
>>No.1425915
四川傳過來的(再從台灣傳到香港變成港式)
四川還有胡辣湯
就是個胡椒滿滿整碗灰色...
無念 ID:N24Zu.ro/FopP 17/10/19(木)22:18 No.1425998
回覆: >>1426001 >>1426007
台菜好像是中國各大菜系+日本料理融合而成的?
無念 ID:9rsfd6YY/2WXb 17/10/19(木)22:32 No.1426001
>>No.1425998
現在還多了東南亞菜系
無念 ID:zr74j/Y2/MK7Y 17/10/19(木)22:47 No.1426007
>>No.1425998
因為一直是殖民狀態，比較難發展自己的菜色
>>No.1425766
閩南、江浙都算甜
所以台灣現在所有的食物幾乎都偏甜，連辣的食物都會加糖
台灣人吃日本拉麵會覺得死鹹就是因為同樣的鹹度台灣會加入糖來調和
平時吃甜吃習慣，吃到單純鹹就特別明顯
無念 ID:DvKUrw/I/83.N 17/10/19(木)23:39 No.1426022
回覆: >>1426233
看動畫裡的胡椒餅第一口說的肉多好吃肉汁多好什麼什麼的
啊幹我所買過的都餅皮厚肉也沒很多更別說肉汁了
賣一個也貴的搶錢 幹
無念 ID:H8DsAuVc/SdUU 17/10/20(金)01:12 No.1426163
回覆: >>1426167
>>No.1425919
胡辣湯才不是四川的...
無念 ID:H8DsAuVc/SdUU 17/10/20(金)01:15 No.1426167
>>No.1426163
(按到送出orz
也沒有整碗都胡椒...胡辣湯的辣跟川菜作法的辣是不同的
無念 ID:AxJFQc8U/bp1m 17/10/20(金)03:52 No.1426224
>>No.1425766
應該不能這樣說
辣的料理指的是，這道料理創始以來以辣味呈現
所以辣味是最適合這個料理的
無念 <a href="mailto:U0oOek2Q">無名</a> ID:3HatukFk/Vx4m 17/10/20(金)06:35 No.1426233
>>No.1426022
以前我初次吃胡椒餅時
因為不知道會那麼多汁跟燙口
所以吃得極其狼狽跟悽慘

印象中好像是好幾年前在台電大樓附近吃到的
無念 ID:lNe59mgA/Eyc5 17/10/20(金)08:04 No.1426241
回覆: >>1426246 >>1426337
滷肉飯、爌肉飯和排骨飯也是從中國傳入的嗎?
無念 ID:bh8NMJ9M/OKyg 17/10/20(金)08:44 No.1426246
回覆: >>1430952
>>No.1426241
不是
無念 <a href="mailto:sage">無名</a> ID:uJxuMocU/212W 17/10/20(金)17:17 No.1426337
回覆: >>1430601 >>1430608 >>1430642 >>1430672 >>1430841
>>No.1426241
真要說起來，有些小吃類的都是在地化的產物，
反而是被稱為原產地的地方還沒這玩意，
譬如說...拿波里義大利麵
還有最近對面在賣一種叫台灣拔絲蛋糕的東西
但在台灣是沒這玩意的。

而魯肉飯雖然好吃，但並非中國料理，而只是
白飯配肉燥的平民小吃，稱不上什麼料理的菜色
無念 ID:WNQuGZWI/I2xt 17/10/24(火)00:14 No.1430287
回覆: >>1431022
胡椒餅皮跟麵條用的麵團一樣?
無念 <a href="mailto:sage">無名</a> ID:yiic2KGI 17/10/24(火)02:59 No.1430419
對一樣
反正從這之後對料理的描寫開始鬼扯
無念 ID:X4RntHho/8QBi 17/10/24(火)11:29 No.1430601
>>No.1426337
你這個講法咖哩 燴飯那些淋上去的都不算料理了啊
無念 ID:fDPC/Pj./A4uF 17/10/24(火)11:43 No.1430608
>>No.1426337
又是中國料理廚嗎
無念 ID:PjG6/q3c/PyF4 17/10/24(火)12:11 No.1430631
回覆: >>1430654 >>1430968
附圖
川菜的精髓其實是花椒而不是辣椒，也就是側重麻辣的麻而不是辣

認為川菜＝辣是四川之外的偽川菜給人的印象

重慶湖南等地才是側重辣
無念 ID:rFcEJvbM/FopP 17/10/24(火)12:33 No.1430642
>>No.1426337
拿坡里義大利麵好像二戰後才發明的?
無念 ID:vtmIcWu6/9QK2 17/10/24(火)13:03 No.1430654
>>No.1430631
這說法有問題，只有辣沒有麻，也是一樣不地道！
台灣這邊做的川菜就很多室只有辣（也不怎麼辣）沒有麻！

之前有一個美食節目，詹姆士跑去四川做麻婆豆腐，結果被當地人嫌到臭賽。
無念 ID:BBCvir0c/GpzO 17/10/24(火)14:24 No.1430672
>>No.1426337
你知道肉燥要煮得好吃有多難煮嘛?
無念 ID:A20b7/gg/SYLZ 17/10/24(火)21:50 No.1430841
>>No.1426337
肉燥稱不上料理難道是樹上長出來的喔
無念 ID:kjI6oiMA/TGMy 17/10/24(火)23:12 No.1430952
回覆: >>1430958 >>1430978
>>No.1426246
滷肉飯不知道，不過爌肉飯應該就是東坡肉的變形吧？
排骨飯的話中國也有類似的食物，所以我想至少爌肉飯和排骨飯的基礎做法是源自中國應該沒錯，傳到台灣後多少有變形就是了。
無念 ID:SbDEjWiQ/2g9L 17/10/24(火)23:34 No.1430958
>>No.1430952
爌肉和東坡肉的調味感覺差很多啊
排骨飯應該很多地區都會有類似的(一片肉配上其他的客飯)
無念 ID:UKKqqfeo/8GAR 17/10/24(火)23:57 No.1430968
回覆: >>1431845
>>No.1430631
川菜的精髓不是調味>菜本身味道嗎？
因為川菜算是大宗的料理體系，也不是每道菜都是辣的
無念 ID:mkf9bFZg/c0wd 17/10/25(水)00:02 No.1430978
回覆: >>1431084
>>No.1430952
這樣說來日色燒肉也是東坡肉的變種嗎?
無念 ID:PVBntZFM/FopP 17/10/25(水)00:07 No.1430998
雲片肉算是哪個菜系啊?簡單又好吃，吃不完還能作回鍋肉?
無念 ID:UEo0m2as/SIBM 17/10/25(水)00:12 No.1431022
>>No.1430287
都是麵粉
無念 ID:BhErm0O2/F.JO 17/10/25(水)00:40 No.1431084
>>No.1430978
你指的是角煮吧，照燒是另一類完全不同的做法。
這類豬肉牛肉燒肉做法都是最開始有個雛形然後由貿易商傳到各地，在地化改良和雛形起源地改良是同時進行的，
或者是這類料理在氣候地形相似的地區同時產生，所以不能判定角煮就是東坡肉的變種，因爲現在的東坡肉也是經過多少年由雛形改良而來的。
所以在沒有明確文獻記載的情況下強調起源是非常愚蠢的一件事，就像我所知的一個大上海主義者聲稱紅燒肉是本邦菜發明的一樣膚淺愚蠢
無念 ID:DK2aovuI/UpsV 17/10/26(木)01:53 No.1431836
回覆: >>1431851
附圖
這集王道組隊打王好燃啊

美作笑死，到店裡拷貝根本恐怖片ww
塔哭咪各種傲嬌長音超有趣

不過最棒的還是艾莉絲醬，作畫超精美
可惜跑遍各大站都找不到有人擷這張
我自己電腦掛點只能用平板看，擷圖一定會跑出介面QQ
只好跟島民求這張乾淨的大圖，感恩~！
無念 ID:5Em5zzvw/MQjk 17/10/26(木)03:37 No.1431845
回覆: >>1431945
>>No.1430968
看了那麼久應該知道這作者的料理知識是什麼程度
無念 ID:PKaSIOJU/Z6gl 17/10/26(木)04:41 No.1431851
回覆: >>1431952 >>1431965
>>No.1431836
請問你在哪收看的 我需要!
無念 ID:NBkRyu0g 17/10/26(木)08:08 No.1431945
回覆: >>1431954
>>No.1431845
我上K島那麼久了 我也知道你這種賤盤廚屍是什麼程度wwwww
無念 ID:Ibw769YM/vPaN 17/10/26(木)09:24 No.1431952
>>No.1431851
就是個移動App
自己去別處下好片然後就能搜尋向日葵的彈幕來掛載
無念 ID:9JdaGOR2/7yKv 17/10/26(木)09:55 No.1431954
>>No.1431945
我看你不太知道的樣子阿
無念 ID:DK2aovuI/UpsV 17/10/26(木)10:57 No.1431965
>>No.1431851
我是去向日葵看的，要去Play下載一個叫ひま動的APP

然後我發現我回錯串了(汗)