[綜合]無題 無名 ID:U/mDJpqY 2026/07/26(日) 15:58:40.193 No.30705316
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2026-08-17 06:19:07
其實，亞洲的豆腐文化比想像中更精彩。板豆腐、嫩豆腐、絹豆腐、百頁豆腐、凍豆腐…光是豆腐，就能變化出數不清的經典料理，每一道都讓人回味無窮。
無題 無名 ID:IWSsIzC6 2026/07/26(日) 15:59:16.248 No.30705321
>>30705316
吃起來還是豆腐
吃起來還是豆腐
無題 無名 ID:A8AqUEvo 2026/07/26(日) 15:59:43.167 No.30705323
皮蛋豆腐
無題 無名 ID:5TX5diGw 2026/07/26(日) 16:01:50.151 No.30705332
無題 無名 ID:O4jkzF0k 2026/07/26(日) 16:09:44.171 No.30705368
無題 無名 ID:QDZ7tun6 2026/07/26(日) 16:09:55.877 No.30705371
>百頁豆腐
這是油 不用不用
這是油 不用不用
無題 無名 ID:IEkg4NJg 2026/07/26(日) 16:11:26.365 No.30705378
>>30705316
加了肉末的麻婆豆腐
加了肉末的麻婆豆腐
無題 無名 ID:LxnkIh.g 2026/07/26(日) 16:28:57.811 No.30705440
豆腐真的是魔法食材
特別是做簡單甜品,取代奶油真的超方便
減肥加豆腐做肉醬意大利粉,或者麻婆豆腐,好吃又不會太負擔
特別是做簡單甜品,取代奶油真的超方便
減肥加豆腐做肉醬意大利粉,或者麻婆豆腐,好吃又不會太負擔
無題 無名 ID:nSJF7Klg 2026/07/26(日) 16:30:35.185 No.30705444
我喜歡吃老闆娘的豆腐...
無題 無名 ID:6K4H18.U 2026/07/26(日) 16:35:39.742 No.30705468
痛風不能吃 豆腐
痛風能吃的 豆腐
痛風能吃的 豆腐
無題 無名 ID:oIFe770w 2026/07/26(日) 16:39:23.929 No.30705486
>>30705475
豆腐皮是豆漿加熱後表面凝結的蛋白薄膜，
屬於高濃度的植物蛋白。
如果本身對大豆蛋白過敏，
腸道免疫系統會引發免疫反應，導致腹痛、腹瀉。
一次食用過量（蛋白質消化不良）豆皮含有極為豐富的蛋白質與寡糖。
一次吃太多（例如吃過多減醣千張豆皮）會阻礙消化吸收，
容易在腸胃道產生大量氣體，進而引發腹脹、放水屁、消化不良型腹瀉。
豆腐皮是豆漿加熱後表面凝結的蛋白薄膜，
屬於高濃度的植物蛋白。
如果本身對大豆蛋白過敏，
腸道免疫系統會引發免疫反應，導致腹痛、腹瀉。
一次食用過量（蛋白質消化不良）豆皮含有極為豐富的蛋白質與寡糖。
一次吃太多（例如吃過多減醣千張豆皮）會阻礙消化吸收，
容易在腸胃道產生大量氣體，進而引發腹脹、放水屁、消化不良型腹瀉。
因為是"健康食物"
而且英文發音很怪
常常被拿來調侃的食物
而且英文發音很怪
常常被拿來調侃的食物
無題 無名 ID:Wy9IbS4g 2026/07/26(日) 16:40:14.333 No.30705493
來點伊甸園的禁果
無題 無名 ID:C9OA0knM 2026/07/26(日) 16:40:44.279 No.30705497
無題 無名 ID:IP/iJ8xk 2026/07/26(日) 17:09:25.740 No.30705614
韓國人日本人都會說熱炒店的炸豆腐五告讚
日本韓國沒有如此讚的豆腐
日本韓國沒有如此讚的豆腐
>>30705488
老外根本就精神異常
老外根本就精神異常
無題 無名 ID:/MqBNlTs 2026/07/26(日) 17:13:46.233 No.30705633
臭豆腐最強
無題 無名 ID:GUbL1DbE 2026/07/26(日) 17:15:34.394 No.30705640
>>30705619
沒什麼異常
亞洲流行的豆奶豆漿會排擠到牛乳市場
所以歐美都會特別宣導多喝豆漿會變成soyboy
也就是娘娘腔
希望藉此阻止亞洲食品入侵
豆腐的高蛋白質成分也一樣會排擠營養菜單的肉類選擇
所以也是備受仇視的食品
沒什麼異常
亞洲流行的豆奶豆漿會排擠到牛乳市場
所以歐美都會特別宣導多喝豆漿會變成soyboy
也就是娘娘腔
希望藉此阻止亞洲食品入侵
豆腐的高蛋白質成分也一樣會排擠營養菜單的肉類選擇
所以也是備受仇視的食品