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[綜合]無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 14:50:16.518 No.30704997
回覆: >>30705139 >>30705159
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2026-08-17 05:23:56
附圖
島民今天有吃鰻魚嗎？
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 14:54:29.316 No.30705022
回覆: >>30705202
附圖
有一間現烤的蒲燒鰻魚好像還不錯
還沒開門 是太早來了？
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 14:55:44.135 No.30705026
回覆: >>30705205
附圖
〜終〜
居然！
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 14:58:48.635 No.30705044
附圖
沒辦法只好去超市買
試著來做鰻魚散壽司
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:00:45.777 No.30705058
附圖
調味料們
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:02:51.733 No.30705069
回覆: >>30705140
附圖
冰糖顆粒太大怕不好融化
用攪拌器慢慢打成粉狀

一盒胭脂就做好了
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:06:32.256 No.30705089
附圖
先把一些材料切絲拌炒
再倒入醬汁炒至收乾
原本還想放牛蒡的現在好像買不到
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:11:15.436 No.30705107
附圖
接著煮飯
因為還要拌入壽司醋所以水放少一點
再剪一小片昆布同煮
煮好後可以剪碎連同剛剛的料一起拌進去
燜一下出鍋後拌入壽司醋趁熱拌勻
攤開放涼
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:14:47.100 No.30705121
回覆: >>30705129
附圖
接著煎蛋皮
這個蛋好小 冰箱蛋架都托不住
島民喜歡這種年輕母雞的蛋
還是一般的也沒差？
煎好放涼後切絲備用
無題 無名 ID:GYZ8ANhw 2026/07/26(日) 15:16:47.891 No.30705129
回覆: >>30705180
>>30705121
我都買大白蛋
小蛋吃不飽
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:17:24.532 No.30705132
回覆: >>30705340
附圖
再來弄一點涼拌菜
小黃瓜切薄片拌些糖殺青
出水倒掉再倒入檸檬汁和鹽
放冰箱醃漬
無題 無名 ID:qXLL4IIs 2026/07/26(日) 15:19:52.281 No.30705139
回覆: >>30705180
>>30704997
我知道 柯南有演
無題 無名 ID:GYZ8ANhw 2026/07/26(日) 15:20:24.594 No.30705140
>>30705069
既然要打碎為什麼還要用冰糖
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:22:23.428 No.30705149
回覆: >>30705152
附圖
因為壽司醋有鹹了
所以鰻魚的醬撥掉大部分
並且加熱一下再吃比較安心
我想說熱熱的會不好切
所以剛拿出來就先分切好再微波加熱
無題 無名 ID:ebr7FkUI 2026/07/26(日) 15:22:59.881 No.30705152
回覆: >>30705225
>>30705149
看起來真好吃
無題 無名 ID:h5xyqZ4Q 2026/07/26(日) 15:24:13.419 No.30705159
回覆: >>30705192 >>30705225
>>30704997

醜之日

島民專屬節日
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:28:17.783 No.30705180
回覆: >>30705235
附圖
因為家人在哺乳的緣故
吃熟的比較安心
干貝泡熟 蝦子燙熟
泡一下冰水瀝乾備用
>>30705129
我平時也都買盒裝白蛋
冰糖打成粉是因為沒有一白砂糖哈哈
>>30705139
有嗎 劇場版？
無題 無名 ID:fPs1BxfA 2026/07/26(日) 15:30:21.015 No.30705192
>>30705159
你可以上傳你的女裝照給島民看看嗎
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:32:09.172 No.30705200
附圖
都弄好了
可以來組裝了
原本在糾結要弄成一盤還是分開
分開還是比較好攜帶
無題 無名 ID:eZH2xrrQ 2026/07/26(日) 15:32:46.485 No.30705202
回覆: >>30705223 >>30705245
附圖
>>30705022
我都吃南港板前屋
完全沒有刺超讚
無題 無名 ID:Mfl0WZjw 2026/07/26(日) 15:33:06.678 No.30705205
回覆: >>30705245
>>30705026
唐吉軻德應該有賣
無題 無名 ID:Jm72ghks 2026/07/26(日) 15:36:32.933 No.30705223
回覆: >>30705229
>>30705202
真假 是完全沒有還是吃不出來
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:36:37.882 No.30705225
回覆: >>30705252 >>30705298
附圖
不太好看餒…美感不夠
再燙些秋葵補充一下纖維
>>30705152
偶爾會很想吃
>>30705159
難怪我會想發文
無題 無名 ID:eZH2xrrQ 2026/07/26(日) 15:38:09.247 No.30705229
>>30705223
是完全沒有刺喔~
板前屋很有名啊北部島民都沒聽過喔
要預約喔現場排隊等位要等很久
無題 無名 ID:qXLL4IIs 2026/07/26(日) 15:38:43.360 No.30705235
回覆: >>30705256
附圖
>>30705180
動畫原創 1168集 元太のうなぎ捕物帳
剛好去年土用丑日前播的
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:40:59.480 No.30705245
回覆: >>30707503
附圖
先拜一下土地公
沒什麼興趣
大概是有醋味
>>30705202
我吃過好像浪漫鰻屋 中川屋 肥前屋
>>30705205
哎呀 臨時要買就方便就好
謝謝下次再去看看
無題 無名 ID:qMvGtzD2 2026/07/26(日) 15:42:39.494 No.30705252
回覆: >>30705281
>>30705225
唉呀
看起來不錯耶
可以給島民一個便當嗎?
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:43:29.853 No.30705256
附圖
鰻魚不夠啊…
〆
>>30705235
原來如此
無題 無名 ID:/hMxvTas 2026/07/26(日) 15:48:58.875 No.30705281
回覆: >>30705304
>>30705252
島民來洗便當盒
無題 無名 ID:IWSsIzC6 2026/07/26(日) 15:54:14.656 No.30705298
>>30705225
你手藝真好
無題 無名 ID:qMvGtzD2 2026/07/26(日) 15:55:09.220 No.30705304
回覆: >>30705360
>>30705281
當然好啊
怎麼約?
無題 無名 ID:bhHX.Wzg 2026/07/26(日) 15:55:31.521 No.30705305
有去LOPIA買一包浦燒鰻回家用烤箱烤
刺好多= =
無題 無名 ID:KfgTpmG2 2026/07/26(日) 16:02:50.254 No.30705340
>>30705132
之前看日本料理有說小黃瓜切開切面互相相抵，磨個十幾分鐘把白色的汁液弄出來味道會變得很好，就是你所謂的“殺青”
無題 無名 ID:0nZu5Yo6 2026/07/26(日) 16:08:03.010 No.30705360
>>30705304
萬年8樓
無題 無名 ID:R2XC8U4M 2026/07/26(日) 22:01:08.739 No.30707503
>>30705245
貓貓好可愛