[]無題 無名 ID:PShNkgfs 2026/08/15(六) 23:33:52.381 No.30797746
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2026-09-06 07:08:59
八方鍋貼總是破的
你可以買冷凍的回家自己煎啊
無題 無名 ID:SFx.KcL2 2026/08/15(六) 23:50:13.462 No.30797785
>>30797746
謝謝你喜歡台灣的打臉版
謝謝你喜歡台灣的打臉版
無題 無名 ID:RTfzKTys 2026/08/15(六) 23:53:30.897 No.30797796
日本人口味跟我們根本不一樣
真是想太多
真是想太多
無題 無名 ID:PShNkgfs 2026/08/15(六) 23:56:40.585 No.30797809
>>30797753
>>30797779
其實老愛設想洋鬼子外國人喜歡什摸東西這很智障
幾年前十年前這種人比較多 現在台灣人比較有自信心了這種北七就少很多
日本人可是連支那人發明的異世界台湾料理都吃的精精有味呢
誰管他們愛吃什摸啦
>>30797754
買超商的微波不是更快 如果要煎食物為什摸不煎牛排算了
>>30797779
其實老愛設想洋鬼子外國人喜歡什摸東西這很智障
幾年前十年前這種人比較多 現在台灣人比較有自信心了這種北七就少很多
日本人可是連支那人發明的異世界台湾料理都吃的精精有味呢
誰管他們愛吃什摸啦
>>30797754
買超商的微波不是更快 如果要煎食物為什摸不煎牛排算了
我認識很多台灣人第一次吃到日本的章魚燒都無法接受
>>30797810
所有庶民食物都會經過在地化的過程 像日式的中華料理也是
能有餘裕標榜正宗道地的 通常是活在自己世界的洋鬼子開的店
>>30797826
仔細看那個水杯跟鍋貼皮的皺摺 那不是台灣的鍋貼
日本鍋貼喜歡在皮上下功夫 通常比較薄沒台灣的那摸Q 有些厲害的日本鍋貼名店皮會做到煎的一邊酥另一邊鬆軟
然後日式鍋貼餡對台灣人來說等於零分 通常是高速離心過的脫水菜渣肉渣
所有庶民食物都會經過在地化的過程 像日式的中華料理也是
能有餘裕標榜正宗道地的 通常是活在自己世界的洋鬼子開的店
>>30797826
仔細看那個水杯跟鍋貼皮的皺摺 那不是台灣的鍋貼
日本鍋貼喜歡在皮上下功夫 通常比較薄沒台灣的那摸Q 有些厲害的日本鍋貼名店皮會做到煎的一邊酥另一邊鬆軟
然後日式鍋貼餡對台灣人來說等於零分 通常是高速離心過的脫水菜渣肉渣
無題 無名 ID:kUglRw8o 2026/08/16(日) 00:19:57.866 No.30797906
日本的水餃、煎餃
是不會懂要在餡料內調味的
是不會懂要在餡料內調味的
無題 無名 ID:1uXMj7Eo 2026/08/16(日) 00:23:50.274 No.30797924
>>30797903
至少比餃子王將好吃
至少比餃子王將好吃
無題 無名 ID:fNw5nzUI 2026/08/16(日) 00:24:55.793 No.30797932
鍋貼就是要爛爛的沾那個醬油膏
吃的是記憶不是人間美味= =
吃的是記憶不是人間美味= =
台灣的食物跟日本類似的除了便宜幾乎沒優點了吧
中華類的料理幾乎打不贏日本，畢竟是支共文革前的中國人帶過去的正統中華料理
光一個麻婆豆腐台灣大部分的店都可以做得亂七八糟了
其實和食洋食也不用講，洋食早期日本都是出國留學帶回來的
跟台灣那種自己亂加一堆奇怪創意口味的或是調理包餐完全不能比
連日本企業來開的都可以被搞到很難吃真不知道是在在地化什麼
中華類的料理幾乎打不贏日本，畢竟是支共文革前的中國人帶過去的正統中華料理
光一個麻婆豆腐台灣大部分的店都可以做得亂七八糟了
其實和食洋食也不用講，洋食早期日本都是出國留學帶回來的
跟台灣那種自己亂加一堆奇怪創意口味的或是調理包餐完全不能比
連日本企業來開的都可以被搞到很難吃真不知道是在在地化什麼
無題 無名 ID:SFx.KcL2 2026/08/16(日) 01:15:03.921 No.30798053
無題 無名 ID:g.Dg/KX6 2026/08/16(日) 01:17:54.369 No.30798058
水餃只吃及第跟王將
王將有薑味很香 缺點跟灣仔碼頭差不多貴
島民有推薦超市容易買到的水餃嗎
王將有薑味很香 缺點跟灣仔碼頭差不多貴
島民有推薦超市容易買到的水餃嗎
無題 無名 ID:sIfMOKeo 2026/08/16(日) 01:24:10.751 No.30798086
>>30797779
八方你在現場吃有一堆醬料給你加阿
八方你在現場吃有一堆醬料給你加阿
無題 無名 ID:GIozv9KM 2026/08/16(日) 01:24:50.902 No.30798087
>>30798087
王將在日本賣這麼好為何台灣展店不順利，不就大家都只喜歡自家的東西
王將在日本賣這麼好為何台灣展店不順利，不就大家都只喜歡自家的東西
無題 無名 ID:zYD4bAAM 2026/08/16(日) 01:33:04.903 No.30798102
>>30798087
看來你還沒認清事實呢
看來你還沒認清事實呢
無題 無名 ID:sIfMOKeo 2026/08/16(日) 01:39:04.012 No.30798111
>>30798087
就跟島民最愛推薦的丹丹漢堡過了那麼多年還不敢來北部開店差不多
就跟島民最愛推薦的丹丹漢堡過了那麼多年還不敢來北部開店差不多
無題 無名 ID:YeqwdJfo 2026/08/16(日) 01:42:16.088 No.30798115
>>30798087
所以日本餃子 在台灣展店幾家了? 五毛?
所以日本餃子 在台灣展店幾家了? 五毛?
無題 無名 ID:YeqwdJfo 2026/08/16(日) 01:44:14.271 No.30798118
挑撥離間臭五毛
>>30798098
兩個王將品牌在日本都是面向上班族吃粗飽的價位設定
主打快速簡單方便 餃子王將甚至有大量立食位
結果兩個品牌來台灣都當精品在賣 一餐沒200台幣只能吃個寂寞
而且主打菜色還變成拉麵套餐 招牌的餃子直接變配角
這怎麼可能打贏在地品牌
兩個王將品牌在日本都是面向上班族吃粗飽的價位設定
主打快速簡單方便 餃子王將甚至有大量立食位
結果兩個品牌來台灣都當精品在賣 一餐沒200台幣只能吃個寂寞
而且主打菜色還變成拉麵套餐 招牌的餃子直接變配角
這怎麼可能打贏在地品牌
>>30798034
支那難民理解全錯呢
日式麻婆豆腐不是台灣人會喜歡的味道 吃過已故陳建一指導的店 只有鹹味 非常膩 大概跟超濃厚拉麵湯一樣膩
如果你在意的是「道地」 那我也可以跟你說 日式麻婆豆腐並不道地
另外你對日式洋食的理解也全錯 日式洋食不是西方食物 就像台式日料不是日料 都是經過在地化過程的結果
你叫義大利人去薩利亞吃拿坡里義肉丸麵 或是叫奧地利人吃日本洋食屋的炸豬排 他們都會跟你說沒見過這東西
所謂的道地外國料理其實是很晚近的東西 這是全球化過程下的現象
我知道啦 接下來你要開始說沒有台灣料理這種東西了 嗯嗯
支那難民理解全錯呢
日式麻婆豆腐不是台灣人會喜歡的味道 吃過已故陳建一指導的店 只有鹹味 非常膩 大概跟超濃厚拉麵湯一樣膩
如果你在意的是「道地」 那我也可以跟你說 日式麻婆豆腐並不道地
另外你對日式洋食的理解也全錯 日式洋食不是西方食物 就像台式日料不是日料 都是經過在地化過程的結果
你叫義大利人去薩利亞吃拿坡里義肉丸麵 或是叫奧地利人吃日本洋食屋的炸豬排 他們都會跟你說沒見過這東西
所謂的道地外國料理其實是很晚近的東西 這是全球化過程下的現象
我知道啦 接下來你要開始說沒有台灣料理這種東西了 嗯嗯
無題 無名 ID:YeqwdJfo 2026/08/16(日) 01:47:36.919 No.30798126
>>30798034
那比台灣更便宜的中國 大概連非洲人都不想吃了
那比台灣更便宜的中國 大概連非洲人都不想吃了
無題 無名 ID:maoQp8tU 2026/08/16(日) 02:07:35.199 No.30798147
>>30798123
我台南人喔
我知道大部分台灣人的口味在哪，台灣的麻婆豆腐很多店都用凍豆腐耍低能
印象很深刻，之前去高雄吃大阪王將，那天是日本廚師來台指導，當天點的麻婆跟我在日本吃到的一樣很喜歡
結果後來某一次去吃味道整個跑掉，變得很像台灣小店會出現的凍豆腐版
我不跟你辯洋食的定義，廣義就是西洋傳過來的料理都算，狹義才是你講的
日本有很多去義大利去法國學成回來推廣的，連甜點也是很多都有當地水準的
這些不是你所謂的狹義洋食，很多都有翻拍成日劇或是改編成漫畫你可以了解一下
另外日料是支語，如果要指責人家是支那賤畜前先管好自己的支語腦
我台南人喔
我知道大部分台灣人的口味在哪，台灣的麻婆豆腐很多店都用凍豆腐耍低能
印象很深刻，之前去高雄吃大阪王將，那天是日本廚師來台指導，當天點的麻婆跟我在日本吃到的一樣很喜歡
結果後來某一次去吃味道整個跑掉，變得很像台灣小店會出現的凍豆腐版
我不跟你辯洋食的定義，廣義就是西洋傳過來的料理都算，狹義才是你講的
日本有很多去義大利去法國學成回來推廣的，連甜點也是很多都有當地水準的
這些不是你所謂的狹義洋食，很多都有翻拍成日劇或是改編成漫畫你可以了解一下
另外日料是支語，如果要指責人家是支那賤畜前先管好自己的支語腦
無題 無名 ID:PShNkgfs 2026/08/16(日) 02:28:30.963 No.30798171
題外話 庶民餐飲真的很有趣
像是最近大埔考慮要去美國發展 完全不知道在想什麼
大埔跟日本的ラーメンショップ有異曲同工之妙 幾乎都不收加盟費 抽成也幾乎沒有 只規定每家分店都要向總公司購買醬料食材等等
大埔每家店的差異巨大 有的可以續青菜有的不行 日本的ラーメンショップ也是一樣 每家店都不一樣 所以youtube上會有日本ytber訪店的影片原因就在此
不過大埔去美國大概會暴死吧 因為在台灣的經營模式是下放自治權給各地分店 在美國一定是總公司自己來幹 所以個人不太看好赴美前景
>>30798070
八方的標準化太差了 這是千真萬確的
>>30797882
你說的一點都對～
>>30798098
>>30798120
我記得台灣有不少盜版王將店 懶得查了
個人感覺是這樣 像唐吉柯德那種日植庶民雜貨店還可能用名氣在台灣混的風生水起 畢竟台灣北七多
但日本庶民餐飲店在台灣發展就不能這樣幹 畢竟絕大多數台灣人不是舌頭長包皮 味覺還是正常的
要在台灣紮根就要做出變化 像是sukiya會推出微波炒青菜這種在地化的菜單
總之就是低端外來種想混下去 就要做出改變 不想改變就等著吃屎
>>30798141
島島這個舉例很棒
硬督根本沒有「咖哩」這個料理名稱 完全是英國人發明的 而日本人是第二手接收後再發明出日式咖哩
>>30798147
嗯嗯 這是你這ID的第二篇文 然後你自稱是台南人 好喔 晚安
像是最近大埔考慮要去美國發展 完全不知道在想什麼
大埔跟日本的ラーメンショップ有異曲同工之妙 幾乎都不收加盟費 抽成也幾乎沒有 只規定每家分店都要向總公司購買醬料食材等等
大埔每家店的差異巨大 有的可以續青菜有的不行 日本的ラーメンショップ也是一樣 每家店都不一樣 所以youtube上會有日本ytber訪店的影片原因就在此
不過大埔去美國大概會暴死吧 因為在台灣的經營模式是下放自治權給各地分店 在美國一定是總公司自己來幹 所以個人不太看好赴美前景
>>30798070
八方的標準化太差了 這是千真萬確的
>>30797882
你說的一點都對～
>>30798098
>>30798120
我記得台灣有不少盜版王將店 懶得查了
個人感覺是這樣 像唐吉柯德那種日植庶民雜貨店還可能用名氣在台灣混的風生水起 畢竟台灣北七多
但日本庶民餐飲店在台灣發展就不能這樣幹 畢竟絕大多數台灣人不是舌頭長包皮 味覺還是正常的
要在台灣紮根就要做出變化 像是sukiya會推出微波炒青菜這種在地化的菜單
總之就是低端外來種想混下去 就要做出改變 不想改變就等著吃屎
>>30798141
島島這個舉例很棒
硬督根本沒有「咖哩」這個料理名稱 完全是英國人發明的 而日本人是第二手接收後再發明出日式咖哩
>>30798147
嗯嗯 這是你這ID的第二篇文 然後你自稱是台南人 好喔 晚安
無題 無名 ID:VVe6HSKs 2026/08/16(日) 02:29:05.386 No.30798172
>>30798147
你說是台南外送狗我還信
你說是台南外送狗我還信
無題 無名 ID:maoQp8tU 2026/08/16(日) 02:31:06.536 No.30798176
無題 無名 ID:CPZ377QU 2026/08/16(日) 02:45:58.205 No.30798190
無題 無名 ID:YeqwdJfo 2026/08/16(日) 02:49:21.617 No.30798193
>>30798147
白癡五毛
白癡五毛
>>30798147
>廣義就是西洋傳過來的料理都算
有夠白癡的
我想起一堆人在那邊反中醫
卻說中醫不可以採取實驗對照的精神
因為實驗對照的精神是西方來的科學精神
所以中醫一旦採取對藥效進行驗證
那它就是西醫
只有靠古老邏輯調配藥帖的才算中醫
但因為這種中醫沒有實驗對照的驗證科學精神
所以得證中醫都是垃圾
先把對方長進的地方全部去掉
再罵對方不長進
厲害了我的國
>廣義就是西洋傳過來的料理都算
有夠白癡的
我想起一堆人在那邊反中醫
卻說中醫不可以採取實驗對照的精神
因為實驗對照的精神是西方來的科學精神
所以中醫一旦採取對藥效進行驗證
那它就是西醫
只有靠古老邏輯調配藥帖的才算中醫
但因為這種中醫沒有實驗對照的驗證科學精神
所以得證中醫都是垃圾
先把對方長進的地方全部去掉
再罵對方不長進
厲害了我的國
無題 無名 ID:maoQp8tU 2026/08/16(日) 03:03:57.473 No.30798201
>>30798195
洋食（ようしょく）とは、広義では西洋料理全般を指し、狭義では日本で独自に発展した西洋料理を指す。
維基定義自己看，日文看不懂不要自稱島民，我是方便稱呼才直接打洋食，如果你要文字遊戲找碴我下次可以把每個歐洲國家打出來再加上料理給你看
另外中醫是垃圾我沒看過也沒吃過也不想去所以不予置評
然後我很慶幸我在的縣市都是綠的市長投票也都是我投的上，不知道一直叫我五毛支那人幹嘛
洋食（ようしょく）とは、広義では西洋料理全般を指し、狭義では日本で独自に発展した西洋料理を指す。
維基定義自己看，日文看不懂不要自稱島民，我是方便稱呼才直接打洋食，如果你要文字遊戲找碴我下次可以把每個歐洲國家打出來再加上料理給你看
另外中醫是垃圾我沒看過也沒吃過也不想去所以不予置評
然後我很慶幸我在的縣市都是綠的市長投票也都是我投的上，不知道一直叫我五毛支那人幹嘛
無題 無名 ID:zYD4bAAM 2026/08/16(日) 03:04:41.790 No.30798203
>>30798120
對 我那時候去正嗣 這間知道的人比較少 是熟人帶我去的 但是就真的便宜 下午去還有中學生在裡面吃 水餃鍋貼真的不怎麼樣 他的清湯也就那樣 但就真的夠便宜 我連續好幾天都吃這家 算是在地吃飽飽的好地方
還有幾間是無名店 但也沒八方好吃 但在地來說真的便宜也不錯
對 我那時候去正嗣 這間知道的人比較少 是熟人帶我去的 但是就真的便宜 下午去還有中學生在裡面吃 水餃鍋貼真的不怎麼樣 他的清湯也就那樣 但就真的夠便宜 我連續好幾天都吃這家 算是在地吃飽飽的好地方
還有幾間是無名店 但也沒八方好吃 但在地來說真的便宜也不錯
無題 無名 ID:bnju8H5s 2026/08/16(日) 03:08:32.394 No.30798209