[]無題 無名 ID:6RfQhmDM 2026/07/10(五) 15:40:20.176 No.30624751 評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2026-07-29 16:52:16
全台灣只有台北的低端賤民愛吃沒味道的汆燙豬腸吧
無題 無名 ID:aVONXx8k 2026/07/10(五) 15:42:37.826 No.30624761 你不懂那有多好吃喔
無題 無名 ID:pKE3wRe. 2026/07/10(五) 15:44:19.545 No.30624772 >>30624761左邊很少吃到好吃的..
這東西極限就這樣 還要搭配醬汁
台灣豬好吃 右邊喜歡吃內臟的都會點
無題 無名 ID:jRrJF3v. 2026/07/10(五) 15:44:39.351 No.30624774 無題 無名 ID:zG8UkrDg 2026/07/10(五) 15:44:39.813 No.30624775 我這邊的粉腸都是右邊那種
左邊的沒吃過
無題 無名 ID:6bNE4gK2 2026/07/10(五) 15:44:44.348 No.30624776
有原味嗎?
無題 無名 ID:DlXFFnss 2026/07/10(五) 15:47:50.883 No.30624786 無題 無名 ID:llCRsfig 2026/07/10(五) 15:48:02.554 No.30624787 我在宜蘭都吃這種粉腸 覺得滿好吃的
右邊的我沒有吃過
無題 無名 ID:y5eNkVNc 2026/07/10(五) 15:50:13.165 No.30624795 無題 無名 ID:I/g0NSOg 2026/07/10(五) 15:50:13.489 No.30624796 無題 無名 ID:/ZXhtZp6 2026/07/10(五) 15:51:10.143 No.30624799
無題 無名 ID:8MyG1HlI 2026/07/10(五) 15:51:11.046 No.30624801
左邊看起來像新竹的水煙腸
無題 無名 ID:qxyeqnfs 2026/07/10(五) 15:52:36.426 No.30624806
無題 無名 ID:gaRA6WL. 2026/07/10(五) 15:53:33.670 No.30624809
>>30624774並不是好嗎
你說的腸粉是這種
不要不懂裝懂
就是有你們這種整天不懂裝懂亂講的
才搞得一堆不同名稱
無題 無名 ID:gaRA6WL. 2026/07/10(五) 15:54:56.678 No.30624820 無題 無名 ID:6RfQhmDM 2026/07/10(五) 15:59:47.231 No.30624842 無題 無名 ID:803Hd8BA 2026/07/10(五) 16:01:17.907 No.30624846
無題 無名 ID:0cG4bG6o 2026/07/10(五) 16:04:52.439 No.30624860 >>30624842錯囉
那個番薯或樹薯腸原本叫粉沯
是島民最討厭的客家人發明的小吃
因為閩南人不會念以訛傳訛就變成粉腸
>>「粉沯」是新竹特有的傳統客家小吃(台語發音為 hún-tshiâng,常寫作粉腸)。它是將樹薯粉漿與新鮮豬瘦肉丁、醬油、糖等拌勻,灌入豬小腸中煮熟放涼而成。切片後冰鎮食用,口感Q彈、外脆內嫩,多搭配醬油膏與嫩薑絲享用。
無題 無名 ID:yKMn4Eps 2026/07/10(五) 16:22:48.447 No.30624975
無題 無名 ID:J9v9upiU 2026/07/10(五) 16:24:14.739 No.30624988
無題 無名 ID:9au0iELM 2026/07/10(五) 16:27:06.024 No.30624999
無題 無名 ID:zPFUIl/w 2026/07/10(五) 16:30:28.013 No.30625014
我沒有吃過右邊的...那是腸子燙過沾醬油嗎?
無題 無名 ID:mk2Y9Bm2 2026/07/10(五) 16:31:01.598 No.30625017 無題 無名 ID:PUn6o.Nc 2026/07/10(五) 16:32:57.814 No.30625022
>>30624842自己去踩難吃的店又不做功課 怪誰呢
要不要貼你當初吃的店家的GOOGLE MAP來看看?
無題 無名 ID:nu1fnO0w 2026/07/10(五) 16:33:47.625 No.30625025
>>30624860錯囉
根本找不到客家起源與你所謂無法發客家音才改稱的說法
就連客家人都沒這種論點
你的客家起源論也不能解釋全台就連東部都有灌漿粉腸的事實
加油好嗎?
無題 無名 ID:dPlAyPrs 2026/07/10(五) 16:34:34.299 No.30625029
無題 無名 ID:gb/BKGzk 2026/07/10(五) 16:35:18.913 No.30625033 無題 無名 ID:KFC6Moq2 2026/07/10(五) 16:41:51.782 No.30625058 無題 無名 ID:KFC6Moq2 2026/07/10(五) 16:44:11.854 No.30625066 >>30625058粉腸
在華人地區主要指兩種完全不同的食物:
豬的消化器官(豬小腸/十二指腸)
起源於中國廣東與香港等地的傳統飲食文化,因腸道內含有未完全消化的乳糜物(呈粉狀)而得名。
澱粉灌腸(類似粉紅香腸)
起源於中國北方(如北京、河北、東北)將馬鈴薯澱粉與肥肉混合灌製、經燻製而成的「粉腸」。
無題 無名 ID:mk2Y9Bm2 2026/07/10(五) 16:45:18.264 No.30625073 無題 無名 ID:w.mxK9Rk 2026/07/10(五) 16:47:48.414 No.30625082
>>30625033查了一下還真的有www
乳糜(食糜): 這是豬隻胃部消化後,剛流入小腸準備被吸收的營養物質與消化液混合物。
無題 無名 ID:5ePVcyMY 2026/07/10(五) 16:49:11.640 No.30625091 無題 無名 ID:gbH1qH36 2026/07/10(五) 16:50:35.841 No.30625094 無題 無名 ID:KFC6Moq2 2026/07/10(五) 16:52:39.520 No.30625107 無題 無名 ID:5ePVcyMY 2026/07/10(五) 16:54:18.958 No.30625114 無題 無名 ID:0cG4bG6o 2026/07/10(五) 16:56:06.855 No.30625124
>>30625066中國的澱粉灌腸長這樣
你他媽的跟我說兩個是一樣東西www
還是你要質疑老飯骨的廚師不夠正統w
https://www.youtube.com/watch?v=FcfGGX9iy3k
無題 無名 ID:0cG4bG6o 2026/07/10(五) 16:57:52.211 No.30625130
>>30625107不要甚麼都問ai好嗎
你連ai給的資訊到底正不正確都搞不清楚了
還把ai當成絕對正確w
無題 無名 ID:mk2Y9Bm2 2026/07/10(五) 16:58:41.325 No.30625132 無題 無名 ID:0cG4bG6o 2026/07/10(五) 16:59:12.476 No.30625137 無題 無名 ID:5ePVcyMY 2026/07/10(五) 17:00:35.153 No.30625143 無題 無名 ID:KFC6Moq2 2026/07/10(五) 17:00:54.414 No.30625144
無題 無名 ID:RBUjV2Dg 2026/07/10(五) 17:03:31.876 No.30625152 吃過一次
難吃
無題 無名 ID:0cG4bG6o 2026/07/10(五) 17:04:24.476 No.30625156
>>30625107北七
香港廣東那一帶是臘腸好嗎
廣東臘腸 廣西血腸 哈爾濱紅腸 蒙古灌腸 天津香腸
都是類似東西只是內容物的差別
所以你如果說台灣的粉腸本來就是香腸的變種
那我沒話說
畢竟本來就是雷同的東西
而且香腸的來源本來就不可考
畢竟是古老流傳下來的肉製品保存手法
也不是甚麼中國特有產品
德國香腸 維也納香腸 義大利臘腸等都是
無題 無名 ID:0cG4bG6o 2026/07/10(五) 17:07:01.742 No.30625169 >>30625143天梯其實也是吃醬和口感啦
本身沒甚麼味道
不過很多人不知道天梯是豬牙齦就是了
只覺得脆脆的很好吃
以前都以為是魷魚花
無題 無名 ID:gbH1qH36 2026/07/10(五) 17:12:55.686 No.30625190
無題 無名 ID:jGfiiPao 2026/07/10(五) 19:08:19.240 No.30625750
無題 無名 ID:Whel/u0A 2026/07/10(五) 19:14:10.794 No.30625792
>>30625169天梯的口感真的很特別,同樣是脆但就是跟其他食物的脆感不同
拿得出天梯通常廚藝都不錯
無題 無名 ID:AXDvbM0o 2026/07/10(五) 19:24:23.010 No.30625840
無題 無名 ID:DrkPXjCo 2026/07/10(五) 19:38:15.274 No.30625913 我美濃人
想吃看看右圖的到美濃任何一家粄條店點粉腸就有了
無題 無名 ID:weMbMEvA 2026/07/10(五) 19:43:07.245 No.30625950
無題 無名 ID:XqBOOijg 2026/07/10(五) 19:49:04.010 No.30625986 >>30624820嘉義白醋就是嘉義白醋!!!不是美乃滋跟美乃滋是不同的跟美乃滋!!!
望周知,謝謝!!
無題 無名 ID:PUn6o.Nc 2026/07/10(五) 20:19:09.724 No.30626177