[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:bu5eHwuQ 2026/07/03(五) 19:48:49.769 No.30588446

回覆: >>30588452 >>30588458 >>30588460 >>30588479 >>30588510 >>30588563 >>30588583 >>30588636

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2026-07-23 05:00:58

不懂就問，手工水餃和機器水餃，味道上真的有差別嗎

無題無名 ID:DtKOdxgE 2026/07/03(五) 19:49:25.679 No.30588452

>>30588446
看成水手服餃

無題無名 ID:H7B2hVng 2026/07/03(五) 19:50:35.266 No.30588458

>>30588446
少了人味

無題無名 ID:Ijh5tzJI 2026/07/03(五) 19:51:06.720 No.30588460

>>30588446
機器的好吃啊

無題無名 ID:xm6TSINU 2026/07/03(五) 19:51:26.609 No.30588461

你是不是想問甲甲包水餃

無題無名 ID:1G31MCqc 2026/07/03(五) 19:51:28.029 No.30588462

便宜的好吃

無題無名 ID:/zyM58uQ 2026/07/03(五) 19:54:15.194 No.30588479

回覆: >>30588486 >>30588616

>>30588446
題外話
我家附近的八方有個妹子好可愛
而且我就看他在包鍋貼
只接就點了15顆她包的
真香

無題無名 ID:v2AcFF1o 2026/07/03(五) 19:56:03.789 No.30588486

>>30588479
難怪我看苗條女生顧的店都要排隊

無題無名 ID:uPnbyvNw 2026/07/03(五) 19:58:40.714 No.30588499

皮脂腺分泌物跟脱落的角質细胞是機器沒辦法復刻的味道

無題無名 ID:PV9QM56c 2026/07/03(五) 20:00:15.810 No.30588510

>>30588446
紅寶石

無題無名 ID:tX7g21Tg 2026/07/03(五) 20:00:49.169 No.30588517

手包捏的扎實
機器捏的鬆散
還有就是手包通常內餡更豐富
機器包的就便宜貨量少

無題無名 ID:6JOvaVWs 2026/07/03(五) 20:10:13.999 No.30588563

>>30588446
沒有靈魂

無題無名 ID:sozrJt8M 2026/07/03(五) 20:11:48.870 No.30588576

機器水餃的料太少了
手工的包比較多料

無題無名 ID:ylIu/o42 2026/07/03(五) 20:13:21.890 No.30588583

>>30588446

手繪的溫度

現包現煮才有差，拿去冷凍就都一樣了

無題無名 ID:M0xBH9Bg 2026/07/03(五) 20:20:27.595 No.30588611

肉餡沒差,價錢問題而已
皮差最多,為了適合機器大量製造
那個皮就是沒法跟一般人工包用的皮一樣

類似原因的還有一個東西就是刀削麵
現在都用機器人削,那個麵團為了能配合讓那個動作死硬的機器人好削
麵團的含水量和筋性軟硬都調整過
再怎樣就是沒有以前那種有真功夫的師傅弄的好吃
台灣現在要吃好吃的刀削麵真的很難很難了

無題無名 ID:R0VH.FB6 2026/07/03(五) 20:22:07.514 No.30588616

>>30588479
圖勒

無題無名 ID:bjOHK2vc 2026/07/03(五) 20:25:45.899 No.30588630

一堆人不知道為啥都覺得機器不會進步
也總是覺得 AI 就到此為止
然後每次出新的東西又嚇到他們

無題無名 ID:sP38ezBU 2026/07/03(五) 20:27:04.917 No.30588636

>>30588446
少了人的皮屑油脂

無題無名 ID:fh2sxyVQ 2026/07/03(五) 20:27:08.079 No.30588637

少了師父的指紋口感有差