[綜合]無題

我從小就非常喜歡吃夜市牛排。

就是那種木盤上放著一個鑄鐵盤，
上面是一塊牛排，旁邊鋪著義大利麵，
老闆豪邁地淋上蘑菇醬或黑胡椒醬。

鐵盤「滋滋滋」地冒煙端上桌，
香得要命。

還會附上一碗酥皮濃湯，
飲料無限暢飲。

老闆動作很快，
幾分鐘牛排就上桌。

每次吃完我都覺得
人生好滿足。

有一次朋友請我去吃一間高級餐廳。

一客牛排要一萬多塊。

我很好奇問主廚：

「為什麼這麼貴？」

主廚很認真地跟我說：

這塊牛從美國來。
某個牧場養的。
是哪一個部位。
乾式熟成了幾天。

主廚本身也是米其林餐廳出身。

我一坐下，
服務生幫我拉椅子。

水杯空了立刻補水。
餐具一件一件幫我擺好。

還跟我介紹這塊牛的產地、
油花、熟度。

最後甚至幫我配了一杯紅酒。

整頓飯吃下來，
我真的覺得

好尊榮。

但奇怪的是。

從那之後，
我再回去吃夜市牛排時，

雖然牛排還是一樣好吃，

但突然開始覺得很多地方不太對。

怎麼沒有服務生幫我拉椅子？

怎麼沒有人幫我倒水？

怎麼沒有人跟我介紹牛肉產地？

以前 $100 的牛排，
現在還是 $100。

但：

酥皮濃湯要加價
飲料要加價
還不能續杯。

最誇張的是

現在甚至沒有服務生。

我還要自己去端牛排。

我真的受不了了。

於是我打開 Google 評論，

給了一顆星。

留言寫：

「這家牛排爛透了。」

⸻

我那篇一顆星評論發出去之後，
下面很快就開始熱鬧起來。

有人留言：

「夜市牛排 No.1。」

「白痴喔，100 塊的東西喊什麼 No.1？」我心想。

「嫌成這樣不要吃啊。」也有人這樣說。

「不爽不要煮啊。」我回道。

也有餐廳老闆和工作人員忍不住跳出來：

「幹，你用這麼便宜的價錢
就想吃到高級牛排服務，
洗勒考喔？」

「玻璃心喔，服務業抱怨什麼。」我碎碎念。

整串留言吵成一團。

但也有人開始痛罵餐廳：

「這就是台灣啦，永遠不會進步。」

「人家美國餐廳服務多好。」

「只會抱怨，完全不會檢討自己。」

看到這些留言，

我終於點點頭。

肚子又有點餓了
晚上再去吃我最喜歡的夜市牛排吧。