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[綜合]無題 無名 ID:d41EyW3g 2026/03/11(三) 19:30:45.870 No.29863983
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2026-03-28 07:05:22
附圖
今天我又做了節瓜煎蛋捲
這次還加了蔥花ㄛ
無題 無名 ID:d41EyW3g 2026/03/11(三) 19:31:23.866 No.29863988
附圖
煎好的時候長這樣
無題 無名 ID:d41EyW3g 2026/03/11(三) 19:32:05.752 No.29863991
附圖
島民給幾分?
無題 無名 ID:ssrPhEzQ 2026/03/11(三) 19:32:31.577 No.29863995
回覆: >>29864014
看起來還蠻好吃的嘛
餓了
無題 無名 ID:7j8eSHO. 2026/03/11(三) 19:33:23.788 No.29864000
回覆: >>29864014
你就那麼討厭節瓜嗎
無題 無名 ID:QJbdyruY 2026/03/11(三) 19:33:30.762 No.29864002
回覆: >>29864014
節瓜是怎麼處理的?
在煮的時候不是會一直出水嗎
無題 無名 ID:d41EyW3g 2026/03/11(三) 19:35:28.354 No.29864014
回覆: >>29864109
>>29864002
節瓜先刨成絲後跟蛋液拌在一起就能下鍋煎了ㄛ>>29864000
節瓜好ㄘ耶
>>29863995
好ㄘ!
無題 無名 ID:uyjSVwlE 2026/03/11(三) 19:36:52.521 No.29864024
>>29863983
分我吃一口吧
無題 無名 ID:16QhZ.Q6 2026/03/11(三) 19:37:49.558 No.29864031
附圖
節瓜刨絲?
煎的蠻漂亮
無題 無名 ID:emy3/WfU 2026/03/11(三) 19:38:09.120 No.29864036
>>29863983
你蒸蚌
無題 無名 ID:Lb4f/r.A 2026/03/11(三) 19:43:11.699 No.29864060
回覆: >>29864115
>>29863983
食譜跟材料有嗎
無題 無名 ID:QJbdyruY 2026/03/11(三) 19:50:39.959 No.29864109
回覆: >>29864130
附圖
>>29864014
刨成絲之後要稍微擠一下水嗎?
還是就直接混著蛋液下去煎了
無題 無名 ID:d41EyW3g 2026/03/11(三) 19:51:50.940 No.29864115
>>29864060
節瓜一條刨成絲
蛋10顆
鹽糖各一匙
蔥一條切成蔥花
把材料全部拌在一起後就能一次一層的下鍋煎了ㄛ
這樣大概是3-4人份
無題 無名 ID:nxMxmFQw 2026/03/11(三) 19:53:06.750 No.29864127
>>29863983
好肚餓 ==
無題 無名 ID:d41EyW3g 2026/03/11(三) 19:53:36.523 No.29864130
>>29864109
我沒有擠水
直接跟蛋液攪拌後就下鍋煎
訣竅是一次下薄薄一層蛋液就好
等八成熟了捲起來後再下新的一層
重複這個動作就能獲得完美蛋捲ㄛ