評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2026-03-18 10:40:39
小籠包
薄皮(湯包)
厚皮(類似小包子)
哪種好吃?
薄皮(湯包)
厚皮(類似小包子)
哪種好吃?
>>29801694
當然是薄皮的 厚皮的我直接去買包子不就好 餡料還比較多 小包子狗都不吃
當然是薄皮的 厚皮的我直接去買包子不就好 餡料還比較多 小包子狗都不吃
>>29801723
那吃貢丸不就好了
那吃貢丸不就好了
第一次被朋友帶去買公正包子的時候
聽店名我還以為是那種大肉包
結果拿到手這不是小籠包嗎??
聽店名我還以為是那種大肉包
結果拿到手這不是小籠包嗎??
無題 無名 ID:KB9i9b92 2026/03/01(日) 10:52:29.783 No.29801772
>>29801726
可能是我吃的不多 但是我吃過的厚皮小籠包 大多沒啥肉 也沒肉汁 幾乎都是吃皮
可能是我吃的不多 但是我吃過的厚皮小籠包 大多沒啥肉 也沒肉汁 幾乎都是吃皮
無題 無名 ID:ni0QY316 2026/03/01(日) 10:53:11.190 No.29801778
薄皮
>>29801776
這是福州包吧
這是福州包吧
無題 無名 ID:u8vgAgKw 2026/03/01(日) 10:58:21.150 No.29801809
現在薄皮的餡都做得很爛很難吃
無題 無名 ID:dnq9NeYs 2026/03/01(日) 11:08:05.220 No.29801849
無題 無名 ID:nZy3sPFc 2026/03/01(日) 11:13:43.213 No.29801875
無題 無名 ID:nZy3sPFc 2026/03/01(日) 11:18:04.945 No.29801901
無題 無名 ID:VX/OB3YY 2026/03/01(日) 11:24:08.405 No.29801936
無題 無名 ID:E4AbLK2s 2026/03/01(日) 11:26:44.925 No.29801944
厚皮他媽的就是做工差或者偷工減料的 你真拿來比阿白癡笨笨小豬頭臭狗狗
無題 無名 ID:J.3lEHzo 2026/03/01(日) 11:27:56.611 No.29801950
小籠包
薄皮(湯包)
厚皮(類似小包子)
哪種好吃?
這是一個足以引發「美食戰爭」的經典問題！其實這兩種雖然都叫小籠包，但靈魂完全不同，好吃的點也大相徑庭。
以下幫你分析這兩派的魅力所在，看看你今天的胃口偏向哪一邊：
1. 薄皮派（湯包）
這一派追求的是極致的工藝與鮮甜。
口感重點： 皮薄如紙（有時甚至半透明），追求的是「夾起來不破，放下不塌」的高難度平衡。
靈魂所在： 湯汁。咬開一個小口，精華全部鎖在湯裡。內餡通常細緻軟嫩，講究的是鮮味。
適合你，如果：
你喜歡「喝」內餡精華的感覺。
你偏好細緻、優雅、不佔胃空間的精緻點心。
你是「薑絲＋醋」的忠實擁護者。
2. 厚皮派（小包子型）
這一派追求的是飽足感與麵香。
口感重點： 皮有彈性、帶有麵粉的甜味。這種皮通常是發麵做的，咬起來有空氣感。
靈魂所在： 麵皮與肉餡的比例。厚皮會吸收一部分肉汁，讓麵皮吃起來很有味道，像是在吃縮小版的鮮肉大包。
適合你，如果：
你喜歡嚼勁，覺得「皮」也是主角之一。
你想要一份能真正吃飽的正餐。
你喜歡那種老麵發酵的懷舊香氣。
到底哪種好吃？（快速對照表）
維度 薄皮湯包 厚皮小籠包
口感 滑順、爆汁、軟嫩 紮實、Q彈、有嚼勁
飽足感 較低（容易一籠接一籠） 較高（吃幾個就很飽）
主要調味 靠內餡鮮味與沾醬 靠肉餡與麵皮的結合
代表場景 鼎泰豐、精緻餐飲 早餐店、傳統眷村老店
我的私心建議：
如果你現在肚子非常餓，想找回小時候校門口那種暖烘烘的滿足感，選厚皮；如果你想品嚐師傅的摺工，享受鮮湯在口中炸裂的精緻感，選薄皮。
你想知道在你附近的地區，哪家小籠包（不管是薄皮還是厚皮）評價最高嗎？
薄皮(湯包)
厚皮(類似小包子)
哪種好吃?
這是一個足以引發「美食戰爭」的經典問題！其實這兩種雖然都叫小籠包，但靈魂完全不同，好吃的點也大相徑庭。
以下幫你分析這兩派的魅力所在，看看你今天的胃口偏向哪一邊：
1. 薄皮派（湯包）
這一派追求的是極致的工藝與鮮甜。
口感重點： 皮薄如紙（有時甚至半透明），追求的是「夾起來不破，放下不塌」的高難度平衡。
靈魂所在： 湯汁。咬開一個小口，精華全部鎖在湯裡。內餡通常細緻軟嫩，講究的是鮮味。
適合你，如果：
你喜歡「喝」內餡精華的感覺。
你偏好細緻、優雅、不佔胃空間的精緻點心。
你是「薑絲＋醋」的忠實擁護者。
2. 厚皮派（小包子型）
這一派追求的是飽足感與麵香。
口感重點： 皮有彈性、帶有麵粉的甜味。這種皮通常是發麵做的，咬起來有空氣感。
靈魂所在： 麵皮與肉餡的比例。厚皮會吸收一部分肉汁，讓麵皮吃起來很有味道，像是在吃縮小版的鮮肉大包。
適合你，如果：
你喜歡嚼勁，覺得「皮」也是主角之一。
你想要一份能真正吃飽的正餐。
你喜歡那種老麵發酵的懷舊香氣。
到底哪種好吃？（快速對照表）
維度 薄皮湯包 厚皮小籠包
口感 滑順、爆汁、軟嫩 紮實、Q彈、有嚼勁
飽足感 較低（容易一籠接一籠） 較高（吃幾個就很飽）
主要調味 靠內餡鮮味與沾醬 靠肉餡與麵皮的結合
代表場景 鼎泰豐、精緻餐飲 早餐店、傳統眷村老店
我的私心建議：
如果你現在肚子非常餓，想找回小時候校門口那種暖烘烘的滿足感，選厚皮；如果你想品嚐師傅的摺工，享受鮮湯在口中炸裂的精緻感，選薄皮。
你想知道在你附近的地區，哪家小籠包（不管是薄皮還是厚皮）評價最高嗎？
無題 無名 ID:0UcUMM6E 2026/03/01(日) 11:53:23.722 No.29802075
>>29801781
福州包是生煎包吧
福州包是生煎包吧