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文章備註、標題(會記錄下來，但是暫時不會顯示)：
[綜合]無題 無名 ID:o6.5.inI 2025/11/23(日) 15:24:40.528 No.29213245
回覆: >>29213273 >>29213361 >>29213871 >>29213880 >>29213945 >>29214098 >>29214143 >>29214222
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2025-12-08 13:58:52
附圖
客人剛離席 工作人員馬上展示除油技術
無題 無名 ID:GZHBDLx. 2025/11/23(日) 15:28:40.977 No.29213273
回覆: >>29213322 >>29213348
>>29213245
不是舊食用油回收...嗎?
無題 無名 ID:o6.5.inI 2025/11/23(日) 15:41:08.962 No.29213322
回覆: >>29213323
>>29213273
去除油膩感跟提高下一鍋開煮速度
無題 無名 ID:YPSfpC.M 2025/11/23(日) 15:41:54.803 No.29213323
回覆: >>29213326 >>29213986 >>29214134
>>29213322
>提高下一鍋開煮速度
蛤 吃同一鍋?
無題 無名 ID:qVR2YCbU 2025/11/23(日) 15:42:35.113 No.29213326
回覆: >>29214107
>>29213323
冰塊的油不會回收
但鍋裡的會wwww
無題 無名 ID:hHh0TUzo 2025/11/23(日) 15:45:40.615 No.29213348
回覆: >>29213995
>>29213273
所以是紅油以外的都回收...?
無題 無名 ID:F.CSJbiQ 2025/11/23(日) 15:46:14.905 No.29213351
回覆: >>29213375
附圖
會吃麻辣鍋的都是舌頭有問題的低端
那是痛覺不是美味
無題 無名 ID:P.zNVTvI 2025/11/23(日) 15:47:45.701 No.29213361
>>29213245
那 撈起來的油上哪去了
無題 無名 ID:eG4YZDUU 2025/11/23(日) 15:48:56.647 No.29213366
不管是回收油還是回收湯重複使用都非常噁爛啊
除非是像日本那樣廚餘分類要把油脂跟其他食物殘渣做分離
但你信中國人會做這個嗎= =
無題 無名 ID:OB6mPaEo 2025/11/23(日) 15:48:59.643 No.29213367
一開始不要加這麼油不就好了
無題 無名 ID:nP6T.9rQ 2025/11/23(日) 15:50:13.685 No.29213375
>>29213351
咖啡和巧克力是苦味
在自然界這是中毒的警告
無題 無名 ID:vVa54qbE 2025/11/23(日) 16:00:20.036 No.29213434
我記得那邊的火鍋，不是幾乎整鍋都油嗎
不是水煮而是油煮，所以是不喝湯的 那都是油

而且就算回收，用冰塊又要人力，傻了才這樣撈
無題 無名 ID:39V.HNPw 2025/11/23(日) 17:25:02.471 No.29213871
回覆: >>29213908
>>29213245
理論上油要另外處理不能直接倒掉
至於支那要拿來幹嘛那就不知道了
無題 無名 ID:q2IvURy. 2025/11/23(日) 17:26:40.425 No.29213880
>>29213245
早知如此，一開始就不要加那麼多油！
無題 無名 ID:fpKwdzFc 2025/11/23(日) 17:34:07.813 No.29213908
>>29213871
台灣都是直接到排水口
不過我都混在廚餘裡倒
無題 無名 ID:2sNIdLm. 2025/11/23(日) 17:38:03.480 No.29213934
不會回收油
但是會回收湯底喔親
無題 無名 ID:ZcLpSRFw 2025/11/23(日) 17:40:38.708 No.29213945
>>29213245
不是舊油再利用 而是湯底再利用的技術
無題 無名 ID:c47uAKYc 2025/11/23(日) 17:49:49.914 No.29213986
附圖
>>29213323
沒聽過老鍋底嗎?
無題 無名 ID:c47uAKYc 2025/11/23(日) 17:50:37.721 No.29213995
附圖
>>29213348
紅油也是會回收
只是不是用在同一鍋裡
無題 無名 ID:OrNw/po6 2025/11/23(日) 18:11:04.107 No.29214098
回覆: >>29214182
>>29213245

所以去中國吃鍋 都是在吃上一桌客人口水
現在都不知道是第N桌口水了 比煉蠱還恐怖..................
無題 無名 ID:5IluLRG6 2025/11/23(日) 18:13:40.159 No.29214107
回覆: >>29214182
>>29213326
幹髒死了
這樣上一鍋打噴嚏噴口水不就吃到了嗎
無題 無名 ID:KDxECXlQ 2025/11/23(日) 18:18:02.894 No.29214134
回覆: >>29214182
>>29213323
是的，支那不換鍋
無題 無名 ID:sbK2yzos 2025/11/23(日) 18:20:12.548 No.29214143
>>29213245
最近家裡廚房流理台水管才剛堵塞弄好而已
後來發現是只要每次吃完雞湯喝不完的湯汁就會直接倒流理台
結果導致流理台的管子裡面都是油
所以現在要到湯要先加個凝固劑 先讓湯凍成一塊再拿去丟
無題 無名 ID:9OzKDyhs 2025/11/23(日) 18:28:56.913 No.29214182
>>29214098
>>29214107
>>29214134
而且他們幾乎沒有公筷的概念
每次夾食材都順便洗自己的筷子
無題 無名 ID:gojY/NzU 2025/11/23(日) 18:36:02.859 No.29214222
>>29213245
以前大學時吃火鍋吃到飽都是五花肉夾好夾滿
最誇張時可以煮到有半公分的油
當時就是去飲料機拿冰塊丟進鍋子裡直接把一整層油拿起來
無題 無名 ID:abl4qinI 2025/11/23(日) 18:47:59.386 No.29214292
幹 除油技術個屁

支那黑心商人這麼多
東西便宜到來源不明啦

回收地溝油當成新品油
回收用過油品當成新品油