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[綜合]無題 無名 ID:Ftje/A4U 2025/11/02(日) 23:59:25.328 No.29077346
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2025-11-03 07:03:44
附圖
Xiao Long Bao
無題 無名 ID:RCIrybvo 2025/11/03(一) 00:01:58.381 No.29077360
小的籠子裝的就是小籠包啊
啥自以為是的想法
無題 無名 ID:fmIm2Mjc 2025/11/03(一) 00:05:30.885 No.29077376
>>29077346
有些皮超厚 肉超少 也不便宜 一顆10元左右
卻能一直營業好幾年沒有倒 很神奇
無題 無名 ID:sOA6UzZE 2025/11/03(一) 00:07:22.896 No.29077386
>>29077360
所以一個大包子裝進小籠子裡蒸也能叫小籠包嗎?
無題 無名 ID:XT8PNK7s 2025/11/03(一) 00:11:31.241 No.29077404
回覆: >>29077623
右邊比較有飽足感
無題 無名 ID:Z5COTCvw 2025/11/03(一) 00:11:51.311 No.29077405
>>29077346
所以這篇是想諘誰?
發文的ninjahorn使用繁體中文卻不是台灣人
是香港人?新加坡人?
無題 無名 ID:xm/qrFtw 2025/11/03(一) 00:16:40.151 No.29077419
回覆: >>29077473
>>29077405
在下支港島島,要是跟我提起小籠包,第一時間我會想到原破附圖左,給閣下參考。
無題 無名 ID:g/nwg6as 2025/11/03(一) 00:19:15.540 No.29077430
回覆: >>29077473
>>29077405
新加坡用殘體字
無題 無名 ID:11JBhbWk 2025/11/03(一) 00:19:24.207 No.29077433
附圖
放在籠子裡的就是小籠包
燒賣也是小籠包
水晶餃也是小籠包
肉圓也是小籠包
你家裡養的鳥也是小籠包
無題 無名 ID:tbAxqjuw 2025/11/03(一) 00:20:11.435 No.29077436
大的我都叫近平
無題 無名 ID:CDAJf6cw 2025/11/03(一) 00:20:11.556 No.29077437
>>29077360
同樣叫小籠包
有薄皮多湯汁的
也有像小顆肉包的
不過鼎泰豐的就叫小籠包
沒啥硬性規定
還有叫湯包的
無題 無名 ID:0koOWmiE 2025/11/03(一) 00:21:57.313 No.29077448
>>29077405
用英文拼音或英文的我一律列為支那方
無題 無名 ID:WcJTlW96 2025/11/03(一) 00:24:49.246 No.29077460
>>29077437
湯包裡面會額外塞高湯凍
無題 無名 ID:bYBVJ.82 2025/11/03(一) 00:25:03.503 No.29077463
>>29077346
左邊叫蒸餃 右邊叫小籠包
無題 無名 ID:053tjhdE 2025/11/03(一) 00:27:24.790 No.29077472
>>29077346
以前我小時候吃的是右邊那種材質的皮
但皮還要更薄
以前看老師傅做那皮真的超有職人的感覺
明明已經擀麵皮已經薄到看不出有啥變化了
但那個師傅還是一直擀
所以那家小籠包真的超級好吃
皮薄餡多
又不會像湯包那種狗屎爛皮
超級好吃
但那家在我差不多國中時就收了
從此之後就再也沒吃過比那家好吃的小籠包了
無題 無名 ID:Z5COTCvw 2025/11/03(一) 00:27:44.675 No.29077473
回覆: >>29077483
>>29077430
>新加坡
都有
我玩遊戲認識的新加坡人也有用繁體字的
馬來西亞認識的目前都是用簡體字
>>29077419
25年前小時候的時候是沒有特別分
多半都是叫做小籠包
但每家端出來的有厚皮也有薄皮的
也吃過厚皮裡面有湯汁的
無題 無名 ID:053tjhdE 2025/11/03(一) 00:30:13.002 No.29077483
回覆: >>29077528
>>29077473
肉餡夠多夠新鮮就會有肉汁
無題 無名 ID:bYBVJ.82 2025/11/03(一) 00:30:29.629 No.29077485
我的例子的店家叫 大發李記小籠包 蒸餃長的像左邊那樣
無題 無名 ID:yLE.WE/s 2025/11/03(一) 00:39:07.977 No.29077528
附圖
無題 無名 ID:aUU3NMvI 2025/11/03(一) 00:40:41.598 No.29077534
>>29077346
蟹黃湯包 要加3的
無題 無名 ID:dLNUMEJc 2025/11/03(一) 00:41:46.599 No.29077538
>>29077346
日語:修壠ball
無題 無名 ID:nctY9oAs 2025/11/03(一) 00:43:42.668 No.29077542
回覆: >>29077544
鼎泰豐那種的就是從灌湯包發展來的
應該叫湯包才是正確
無題 無名 ID:dLNUMEJc 2025/11/03(一) 00:44:27.145 No.29077544
>>29077542
其實就叫小龍湯包…
無題 無名 ID:Cf82wOxU 2025/11/03(一) 00:46:31.977 No.29077554
>>29077437
小籠包本來就是剝皮的
是為了省時省工才出現小包子的
然後傳統的就被改名叫小籠湯包
無題 無名 ID:Cf82wOxU 2025/11/03(一) 00:47:30.093 No.29077559
>>29077437 #
小籠包本來就是薄皮的
是為了省時省工才出現小包子的
然後傳統的就被改名叫小籠湯包
無題 無名 ID:053tjhdE 2025/11/03(一) 00:48:27.200 No.29077564
>>29077554
薄皮的才是省時省工才出現...
無題 無名 ID:nctY9oAs 2025/11/03(一) 00:52:53.652 No.29077583
>>29077554
原始的形狀叫灌湯包
小籠湯包才是正解

包子的迷你版>小籠包
灌湯包的迷你版>小籠湯包
無題 無名 ID:nctY9oAs 2025/11/03(一) 00:53:55.644 No.29077591
灌湯包蒸一個要20分鐘
省事省工才會出現小籠湯包
無題 無名 ID:NgD9nad2 2025/11/03(一) 01:01:03.339 No.29077623
>>29077404
然後也餓得比較快
無題 無名 ID:Cf82wOxU 2025/11/03(一) 01:01:40.678 No.29077626
支那賤畜又在胡扯了
無題 無名 ID:sgU/6hiA 2025/11/03(一) 01:08:59.756 No.29077653
回覆: >>29077658
低筋麵粉不會發酵不會吸水也不會漏水 才能做成湯包
小籠包是中筋麵粉會吸湯汁但不能吸太多
功能根本不一樣在扯啥省時省工
無題 無名 ID:053tjhdE 2025/11/03(一) 01:10:32.426 No.29077658
>>29077653
所以吃過剛出爐的就知道差很多了
薄皮的根本垃圾
無題 無名 ID:nnWTx2uo 2025/11/03(一) 01:11:16.958 No.29077664
附圖
分不清小籠包的 自己滾去跟習包子坐一枱