[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 05:57:42.383 No.28377430

回覆: >>28377775 >>28377936 >>28378398 >>28378566 >>28379319

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2025-08-10 09:38:46

支式料理教學電鍋煮白切肉
不用開火的料理

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 05:59:48.012 No.28377432

回覆: >>28377441 >>28379319

放進電鍋跟米飯一起蒸熟
他說豬油滲進飯裡更香
不知道是不是真的能煮白切肉
有點懷疑

無題無名 ID:LKx2aegM 2025/07/30(三) 06:04:57.992 No.28377441

>>28377432
不建議這麼做真要弄的話用盤子加點蔥蒜去腥然後蒸熟
不然就會跟回復一樣你要吃一鍋有豬騷臭的飯跟肉

無題無名 ID:1DMwbShE 2025/07/30(三) 06:08:26.495 No.28377449

回覆: >>28377454

想也知道豬肉的臭味會滲進飯裡

無題無名 ID:WqKZTQps 2025/07/30(三) 06:09:45.107 No.28377451

還住在台灣時偶爾會切香腸下去一起煮
搬到日本後香腸難買，改成ウインナー效果差不多

無調味生肉直接下去是什麼智障

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 06:10:28.471 No.28377454

回覆: >>28377457 >>28377462

>>28377449
他說是很香的肉香
他騙人嗎

無題無名 ID:LKx2aegM 2025/07/30(三) 06:13:37.269 No.28377457

回覆: >>28377459

>>28377454
彈幕都在說他騙了
有買過一班生肉煮的都知道直接燙熟的很難吃一定要2次處理才能吃

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 06:16:15.119 No.28377459

>>28377457
好的
看來這是又一個騙人影片

無題無名 ID:6TO/NWss 2025/07/30(三) 06:18:15.171 No.28377462

回覆: >>28377478 >>28377479 >>28377483 >>28377704

>>28377454
你直接水煮一鍋豬肉
去喝那煮豬肉的水就知道了
豬騷味絕對嘔死你

通常都會煎過或川燙過逼出血水去腥味再做料理

無題無名 ID:wdzKr4Ac 2025/07/30(三) 06:29:50.818 No.28377478

回覆: >>28377485 >>28377717 >>28377802

>>28377462
但是我家都是拿煮三層肉的湯來煮蛋花湯耶
煮過的肉也拿來沾醬油直接吃
有沒到這麼噁心阿

無題無名 ID:o./CW7Ng 2025/07/30(三) 06:30:09.589 No.28377479

>>28377462
我料理白癡不太懂怎麼烹飪
這種料理方式式不是典型的窮鬼思維主打的就是一個全都要不浪費?

無題無名 ID:vHCfcVe2 2025/07/30(三) 06:31:02.333 No.28377483

>>28377462
我家都是生豬肉直接丟電子高壓鍋
倒入沒過肉塊一半的水
壓13分鐘
直接切片吃
台灣豬肉限定
他國的我不保證能吃

無題無名 ID:ytTIO6Jc 2025/07/30(三) 06:31:26.260 No.28377485

回覆: >>28377631 >>28377647

>>28377478
台灣豬肉品質不一樣

無題無名 ID:lMUsLgEQ 2025/07/30(三) 06:43:56.532 No.28377507

Costco美豬臭爛

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 07:38:11.433 No.28377631

>>28377485
支那豬品質比較差

無題無名 ID:59rsDEx6 2025/07/30(三) 07:45:39.965 No.28377647

回覆: >>28377937

>>28377485
所以在座90%都不是台灣人

無題無名 ID:s.9tJY1E 2025/07/30(三) 07:50:14.989 No.28377675

回覆: >>28377702

豬肉要先煎封才能丟進去啦
又是炒流量的降智商影片

無題無名 ID:o./CW7Ng 2025/07/30(三) 07:55:23.580 No.28377702

回覆: >>28377930

>>28377675
是因為血水嗎?
料理多道程序味道會差這麼大嗎?

無題無名 ID:3OavnUTc 2025/07/30(三) 07:55:39.443 No.28377704

>>28377462
你家接到糞管水才會這樣吧

無題無名 ID:TH.dbkdI 2025/07/30(三) 07:58:09.564 No.28377717

>>28377478
喜歡吃噴沒人攔你發到網路上噁心別人就是該死

無題無名 ID:Lyp6Y9.E 2025/07/30(三) 08:06:10.400 No.28377764

回覆: >>28377785

料理豬肉一定要用香辛料來爆香去腥
像是使用大蒜下去炒
你直接把豬肉放在飯裡去煮
讓會白飯吃起來都是豬腥味的.....

無題無名 ID:rPXz.Yc6 2025/07/30(三) 08:08:35.711 No.28377775

>>28377430
不川燙的話上面會有很多渣渣很噁

無題無名 ID:hkS8Pops 2025/07/30(三) 08:09:48.667 No.28377785

回覆: >>28377796

>>28377764
那醃製過的黑胡椒五花鹹豬肉可以直接跟飯一起蒸煮嗎

無題無名 ID:UyvEh9mQ 2025/07/30(三) 08:13:39.653 No.28377796

>>28377785
可以啊只是飯會變油油鹹鹹的很好吃

無題無名 ID:snVlqDxk 2025/07/30(三) 08:14:14.406 No.28377798

回覆: >>28377812

那牛肉也要多道程序才好吃嗎?

無題無名 ID:Lyp6Y9.E 2025/07/30(三) 08:15:24.244 No.28377802

>>28377478
你用三層肉的湯來煮湯這當然吃不出腥味了
因為煮湯會加調味料
這是可以蓋過豬肉的腥味的
反之你豬肉放在白飯裡煮
肉的腥味會直接進入到白飯裡
因為沒有調味會蓋
所以就會聞到豬肉的腥味
很多人都說台灣豬肉沒腥味
但對於味道比較敏感的人來說
台灣豬還是有很重的腥味的
像我就很敏感
之前不太懂要使用香幸料去去腥味
所以在料理豬肉時
就常常會感覺豬肉的腥味很重
後來懂的使用香辛料來料理豬肉後
才真正吃到沒有腥味的豬肉了.....

無題無名 ID:Lyp6Y9.E 2025/07/30(三) 08:18:31.024 No.28377812

>>28377798
牛肉比較沒有腥臭味
所以不需要去腥的動作
這也是為什麼煎牛排只要放上鹽就行的原因

無題無名 ID:WqKZTQps 2025/07/30(三) 08:23:13.358 No.28377837

回覆: >>28377852 >>28377863

台灣的豬肉非常高規格
歐洲那邊號稱多棒的伊比利豬、在台灣就是普通等級
很多地區的豬肉實在太臭了

在中美洲時去當地市場買生豬肉說要熱炒
還被攤販當成神經病
因為實在太臭了、臭爛到只能做醃漬品

然後我吃過比台灣豬肉厲害的只有鹿兒島黑豬

無題無名 ID:wGBU37Tg 2025/07/30(三) 08:26:38.552 No.28377852

回覆: >>28377903

>>28377837
日本豬普遍都跟台灣豬差不多
不太會有腥味

當初留學為了省錢買美豬來做蒜泥白肉超級後悔
整個廚房都是豬臭味
煮到一半就知道失敗了
試吃一口就鬼轉滷肉
下次做的時候改用日本豬就沒問題

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 08:28:24.455 No.28377863

>>28377837
>>在中美洲時去當地市場買生豬肉說要熱炒
你在中美洲生活過嗎酷
哪個國家啊是什麼感覺
我唯一去過的外國只有日本而已
羨慕去過很多國家的人

無題無名 ID:2QC3xW.Y 2025/07/30(三) 08:28:46.355 No.28377865

有閹沒閹差很多啊

無題無名 ID:HTXWaZ6E 2025/07/30(三) 08:31:51.884 No.28377886

回覆: >>28377896 >>28377903 >>28377911 >>28377938 >>28378277

連島民都這麼開心在聊B站影片
是不是真的要統了

無題無名 ID:o3Jlb3Zo 2025/07/30(三) 08:32:46.602 No.28377889

回覆: >>28377900 >>28377904

>很多地區的豬肉實在太臭了

如果把改良過的不醜豬在中東推廣
有沒有可能破解伊斯蘭教

無題無名 ID:tTl5F5/A 2025/07/30(三) 08:33:54.606 No.28377896

>>28377886
有接觸才有摩擦
你去看幾部B站談西方偽史論的影片
大概就不會想跟支那人扯上關係

無題無名 ID:tTl5F5/A 2025/07/30(三) 08:34:42.514 No.28377900

>>28377889
你要先培養出養殖低耗水的豬種

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 08:34:55.167 No.28377903

回覆: >>28377922

>>28377852
你去哪裡留學
>>28377886
把B站這些支那影片當笑話啊
你也可以支那人的奇葩行為當笑話啊

無題無名 ID:khzI81ZU 2025/07/30(三) 08:35:01.481 No.28377904

>>28377889
不可能養豬使用的水資源很高
先天就跟位處沙漠地區的伊斯蘭教衝突

無題無名 ID:TH.dbkdI 2025/07/30(三) 08:36:09.062 No.28377911

>>28377886
你何時產生了沒有正在被統的錯覺...

無題無名 ID:Fvl/C4O6 2025/07/30(三) 08:36:44.677 No.28377914

不是有那種用粥底代替湯底的個人涮涮鍋嗎

無題無名 ID:wGBU37Tg 2025/07/30(三) 08:38:04.840 No.28377922

>>28377903
就日本啊

美豬大概便宜20%
對窮人來說真的很有吸引力
滷或炒加了不少辛香料吃不太出腥味
當時還蠻常吃美豬的

無題無名 ID:s.9tJY1E 2025/07/30(三) 08:40:10.244 No.28377930

>>28377702
用水燙肉會泡出一層鹼水泡
就是那層東西產生腥臭

無題無名 ID:CYbLXtsA 2025/07/30(三) 08:41:45.459 No.28377936

>>28377430
白癡支那人連焯水這種烹飪技巧都被文革掉了嗎= =

無題無名 ID:IfEtHyj2 2025/07/30(三) 08:41:59.207 No.28377937

>>28377647
畢竟這邊封了太多台灣IP

無題無名 ID:MBwFjaQQ 2025/07/30(三) 08:42:08.864 No.28377938

回覆: >>28377948 >>28378005

>>28377886
不是已經選完了嗎? 大家都是支那人了啊懷疑啊

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 08:44:48.238 No.28377948

>>28377938
只是給你們看支那式搞笑料理
不要吵架

無題無名 ID:Fvl/C4O6 2025/07/30(三) 08:56:13.142 No.28378005

>>28377938
但水還沒退完大家都是支那人咕嚕咕嚕

無題無名 ID:Lyp6Y9.E 2025/07/30(三) 09:06:50.027 No.28378074

回覆: >>28378624

個人覺得台灣豬是真的有腥臭味
但很多人都說外國的豬比台灣豬還臭
如果我真的吃到外國豬肉
我應該會直接吐出來吧wwwww

無題無名 ID:fN62BaKI 2025/07/30(三) 09:11:42.437 No.28378109

肉要先泡三個小時...
那我直接煮或蒸不是更快
應該是給下班的人能快速吃上飯的方法

無題無名 ID:U1M5iirM 2025/07/30(三) 09:11:51.346 No.28378110

回覆: >>28378126 >>28378159 >>28378512

可是火鍋店的豬肉片
涮完也沒什麼臭味就是了

是不是因為很薄的關係?

無題無名 ID:CYbLXtsA 2025/07/30(三) 09:14:30.633 No.28378126

>>28378110
你改天用清水煮火鍋肉片就知道問題出在那邊了www

無題無名 ID:0X7177A2 2025/07/30(三) 09:20:35.106 No.28378159

回覆: >>28378697

>>28378110
個人敏銳度也有差
有次跟一個許久不見的親戚去吃火鍋
她吃了一口就嫌臭不吃肉
我獲得了一盤免費の肉盤

現在我仍然在問"回答我，什麼是腥？"

無題無名 ID:WdqH2Y82 2025/07/30(三) 09:45:21.352 No.28378277

回覆: >>28378339 >>28379837

>>28377886
所以看yt就是要成為美國的新一州了嗎？

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 09:56:19.972 No.28378339

>>28378277
哈哈嗆的好
一直有智障藍白草不准別人看B站
這麼怕我們發現支那人多好笑嗎

無題無名 ID:Pukf974M 2025/07/30(三) 10:04:27.446 No.28378398

>>28377430
不開火不會買電磁爐喔

無題無名 ID:KN/CUF6Y 2025/07/30(三) 10:21:46.706 No.28378512

>>28378110
因為火鍋湯很鹹味道重啊…
其實你火鍋肉片一直加最後那鍋湯的味道聞起來也是不太好
上面說沒差的通常只是能吃但不講究的等級而已
你要好吃就是要費那麼多工
為什麼餐廳等級的湯為什麼看起來這麼清味道也很純就是這樣

無題無名 ID:yiTelP1w 2025/07/30(三) 10:28:32.586 No.28378566

>>28377430
懶人電鍋飯有很多種
我自己煮過鮭魚飯還滿不錯吃
但是豬肉都不處理這樣煮應該味道不太好...

無題無名 ID:PWiYgXls 2025/07/30(三) 10:35:19.208 No.28378624

>>28378074
不知道

我在歐洲吃過豬排爐烤刷烤肉醬的那種
吃起來確實有個味道說不上臭但就是有個「味道」

但是在澳洲吃就沒有感覺甚至比台灣豬還好吃直火烤沒刷醬就撒鹽巴跟刷奶油超好吃

無題無名 ID:.omfnMOw 2025/07/30(三) 10:43:10.621 No.28378697

回覆: >>28379255

>>28378159
不同的肉有不同"味道"
當有人不喜歡這個"味道"時
就會被歸類到腥

無題無名 ID:kWoxQv0w 2025/07/30(三) 11:37:10.808 No.28379255

>>28378697
有道理

無題無名 ID:WqVLDgvA 2025/07/30(三) 11:43:28.586 No.28379319

>>28377432
>>28377430

首先可以熟

再來這是抄日本的

無題無名 ID:HTXWaZ6E 2025/07/30(三) 12:29:52.077 No.28379837

>>28378277
又是這個智障理論
美國又沒有要收服台灣