[綜合]無題 無名 ID:/m7fsKfs 2025/06/02(一) 17:17:10.194 No.27817997 評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2025-06-03 06:47:17
原來滷肉飯不是台灣原創的…
無題 無名 ID:bRjfSdck 2025/06/02(一) 17:34:17.227 No.27818179
閩支美食
不然你去吃蝸牛粽= =
無題 無名 ID:pmG26jUI 2025/06/02(一) 17:38:49.550 No.27818210
無題 無名 ID:2j24l8hU 2025/06/02(一) 17:39:56.331 No.27818215
無題 無名 ID:rilCf2Lw 2025/06/02(一) 17:43:33.138 No.27818256 無題 無名 ID:WSblVKlU 2025/06/02(一) 17:44:14.356 No.27818261 破布子料理應該也是原創的
無題 無名 ID:UaODsrxo 2025/06/02(一) 17:44:44.750 No.27818267
只有支那才會在乎這個吧
連披薩都要牽拖到武大郎賣的餅w
無題 無名 ID:/AWgXp.2 2025/06/02(一) 17:45:57.048 No.27818283 無題 無名 ID:x9CvicK2 2025/06/02(一) 17:47:07.768 No.27818292 >>27817997支那賤畜的影片根本懶得懶得看
台灣滷肉飯的由來就是以前農民窮買不起整塊肉,所以才切碎了吃
她媽關支那屁事,甚麼都要蹭
無題 無名 ID:rilCf2Lw 2025/06/02(一) 17:47:30.458 No.27818302 無題 無名 ID:h8qFyEaA 2025/06/02(一) 17:50:30.661 No.27818340
無題 無名 ID:RRuCmJdM 2025/06/02(一) 17:52:06.090 No.27818356
無題 無名 ID:j.PLd0kE 2025/06/02(一) 17:54:51.570 No.27818387
無題 無名 ID:CZp1AfNI 2025/06/02(一) 17:55:47.911 No.27818397
把肉切碎加醬油糖下去煮來澆飯的料理需要原創什麼🙄
支那人連這個也要蹭,真的有夠可憐
無題 無名 ID:jr4bfV3Y 2025/06/02(一) 18:00:49.325 No.27818448
白癡 豬肉很難吃 滷技是重點
無題 無名 ID:ywtLnYXU 2025/06/02(一) 18:02:53.599 No.27818466
最早紀錄的路肉飯是商或是周朝吧
伯邑考
子路
無題 無名 ID:gE9.MX.. 2025/06/02(一) 18:04:21.519 No.27818487 >>27818292>>台灣滷肉飯的由來就是以前農民窮買不起整塊肉,所以才切碎了吃
>>她媽關支那屁事,甚麼都要蹭
人要多看點書,碎肉這一點支那蹭的有理
水滸傳魯智深出場的一話就是整惡霸肉販要他切碎肉切三次
宋朝就有把肉切碎了吃了
無題 無名 ID:G1PrZss2 2025/06/02(一) 18:06:27.037 No.27818517 無題 無名 ID:RRuCmJdM 2025/06/02(一) 18:06:36.938 No.27818522 無題 無名 ID:j.PLd0kE 2025/06/02(一) 18:06:43.418 No.27818523 無題 無名 ID:rilCf2Lw 2025/06/02(一) 18:10:11.676 No.27818578
>>27818522醃肉醬就是東方先玩起來的= =
因為肉不夠分能長期吃才這樣玩
西方都是要吃時才直接開宰
無題 無名 ID:gE9.MX.. 2025/06/02(一) 18:10:30.572 No.27818580 >>27818523不會連生活背景都瞎掰好嗎
厭惡支那是一回事
史書、文學記載的把它當瞎掰只會顯得你水準也很低
無題 無名 ID:5ozfiu82 2025/06/02(一) 18:11:59.037 No.27818597
無題 無名 ID:ElAjU5oI 2025/06/02(一) 18:16:23.752 No.27818670
無題 無名 ID:KLjrR3G2 2025/06/02(一) 18:18:40.719 No.27818702 >>27818517這又有點不一樣了
春秋戰國那時候貴族的飲食習慣
就是烤肉烤餅然後沾各種醬
肉醬就是其中一種配料
無題 無名 ID:j.PLd0kE 2025/06/02(一) 18:26:45.181 No.27818802
無題 無名 ID:CZQT/y/E 2025/06/02(一) 18:28:36.014 No.27818823
無題 無名 ID:Xo4cDQFA 2025/06/02(一) 18:29:46.574 No.27818841
無題 無名 ID:H6B.Ekhw 2025/06/02(一) 18:30:11.179 No.27818847
無題 無名 ID:O1ytoCXw 2025/06/02(一) 18:31:26.431 No.27818860 無題 無名 ID:qxWA5V.2 2025/06/02(一) 18:31:39.375 No.27818862
無題 無名 ID:orme1.0U 2025/06/02(一) 18:33:16.133 No.27818881 無題 無名 ID:oXphkb8M 2025/06/02(一) 18:35:45.391 No.27818911
無題 無名 ID:cO.7phyg 2025/06/02(一) 18:36:25.526 No.27818918
無題 無名 ID:3CeVchRw 2025/06/02(一) 18:42:21.081 No.27818976
無題 無名 ID:fY7iQHi2 2025/06/02(一) 19:00:30.287 No.27819215
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:06:53.190 No.27819284
上頭憤世愾俗地酸了一批之後 反問台灣原創食物有什麼
大夥就都安靜了
這邊先說一個台灣獨有料理: 番膏
無題 無名 ID:fB1iM5h2 2025/06/02(一) 19:08:57.728 No.27819302 >>27818860碎肉料理跟拿肉醬發酵又不是什麼罕見的東西
西方古代不少地區也會啊
差不多跟原始人都會打手槍一樣普遍
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:23:40.331 No.27819456 >>27819302大家都知道幾百千年前的義大利麵有用肉末 肉醬這個更是從商代就聽過的料理兩腳羊方式之一 大概不想承認的人身上都留著羌族血脈吧
《禮記‧內則》中的記載的周代飲食:「煎醢,加於陸稻上,沃之以膏曰淳熬。煎醢,加於黍食上,沃之以膏曰淳毋」。熬煮肉醬澆在米飯之上,拌著吃,稱為淳熬,澆到黍米飯上,則稱為淳毋,此食品廣為流傳並隨著時間產生許多區域變化。
上面提水滸傳是水滸傳的成書時間是明代1500年左右 代表至少明朝就有滷肉飯這料理了
跟水滸傳故事真實與否沒有他媽個屁關係
我不知道嘲笑的是想表達什麼意思 但腦子肯定不好
無題 無名 ID:6iWCUqa2 2025/06/02(一) 19:25:50.659 No.27819482 無題 無名 ID:w4zIKQe6 2025/06/02(一) 19:26:33.896 No.27819496
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:27:43.388 No.27819509 無題 無名 ID:foGLn4mU 2025/06/02(一) 19:28:39.874 No.27819524 跟胡椒餅一樣
牽強附會一下然後就強佔了wwww
無題 無名 ID:9tlSnQRM 2025/06/02(一) 19:32:23.612 No.27819556 台灣的東西都是改的或隨便拼湊出來的
所以才會有一堆畸形披薩
台灣的食物不像別國有一套標準
綜藝節目還有一堆沒大腦的藝人看不起義大利人說他們義大利麵跟披薩沒特色
無題 無名 ID:e1CQaXkM 2025/06/02(一) 19:34:11.007 No.27819572
>>27819524就很可悲
大家都知道文化大革命 媽祖早就在支那被斷絕 毀廟毀佛像
大躍進大飢荒 支那餓到1997年接收香港 台商過去才慢慢發展
以前上海飯糰都是沒料的只沾白糖 靠台式飯糰過去震撼教育後 才跟著包料
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:34:44.421 No.27819583 >>27819524我反倒覺得那個的源頭是來自土耳其料理 羊肉胡椒餅
作法有87%向 可是人家更早就用這方式烹飪了
中國的豬肉餡餅跟饢八成哪次貿易經商還是戰爭俘虜那邊傳過來的
無題 無名 ID:5ozfiu82 2025/06/02(一) 19:35:36.936 No.27819593
無題 無名 ID:UaODsrxo 2025/06/02(一) 19:37:02.124 No.27819606
支那想要和非洲爭誰才是人類起源吧w
無題 無名 ID:MOwPo0JU 2025/06/02(一) 19:38:59.162 No.27819622
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:42:14.737 No.27819657 >>27819556這也導致之前好幾個香港藝人都說台灣沒有料理
其實認真講他們真的沒說錯
去日本吃東西都很有儀式感 口味也大多很有層次感 比較沒有那種"吃粗飽"的感覺
就拿日本路邊攤烤牛肉串跟台灣夜市骰子牛做比較
台灣骰子牛用便當盒裝 鹽巴撒不均勻 不是鹹死就是沒味道剩肉味
日本連全家的雞肉串都屌打台灣正規燒烤烤的
當然還一個小吃大國印度墊底 台灣怎樣也不會是最差的
無題 無名 ID:St9PgCI. 2025/06/02(一) 19:44:14.867 No.27819674 >>去日本吃東西都很有儀式感 口味也大多很有層次感 比較沒有那種"吃粗飽"的感覺
無題 無名 ID:6iWCUqa2 2025/06/02(一) 19:44:40.768 No.27819680
窩只覺得支那豬很智障,與其在那邊自慰魯肉飯是支那的
還不如去嗆韓國石鍋飯、越南的Pho是支那菜比較實在
因為的確石鍋飯是發源自支那,另一個是支那人在百年前教給越南人的
支那豬在那邊整天吃台灣豆腐還不如戰狼外交好嗎
有夠孬的
無題 無名 ID:izLDzmrc 2025/06/02(一) 19:45:30.296 No.27819685
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:49:06.613 No.27819732 無題 無名 ID:72HgTlAE 2025/06/02(一) 19:49:10.409 No.27819734 法國麵包勒
無題 無名 ID:tEQ9E0hs 2025/06/02(一) 19:50:53.518 No.27819760
無題 無名 ID:K15pZpmo 2025/06/02(一) 19:51:34.292 No.27819772 無題 無名 ID:XeBfX2Hk 2025/06/02(一) 19:53:13.837 No.27819782
無題 無名 ID:FHK763X. 2025/06/02(一) 19:53:49.875 No.27819791 無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:55:17.558 No.27819804
>>27819734你這是越南三明治吧 法國麵包只是基本食材一種 就跟午餐肉一樣
道地法國棍要沾湯或切片後當盤子沾料理醬汁吃
夾東西吃是越式吃法
無題 無名 ID:JYGyOS26 2025/06/02(一) 19:57:41.568 No.27819833
>>27819791要就對等的比較阿
我都說牛肉串對比骰子牛了
拿出日本特價便當那對照不就是台灣的楓康便宜便當甚至白飯? 有啥好比的?
到底誰思考邏輯像AI?
無題 無名 ID:Q0l0LcG. 2025/06/02(一) 20:02:26.181 No.27819896
https://www.youtube.com/watch?v=ZHJ_oeOh398
無題 無名 ID:9tlSnQRM 2025/06/02(一) 20:31:56.048 No.27820304
無題 無名 ID:iFTBXhIc 2025/06/02(一) 20:46:52.158 No.27820503
>>27817997滷肉配方不是只有香料糖醬油
而是對豬的不同部位的肉配方
然後去控制口感
通常就是控制油黏和乾的口感比例
然後會自己弄配方了 所以南北又各自配出差異
總之雖然貧乏
但夠讓人去挑選肉的部位了
而專門賣滷肉飯的店家有紀錄的是日治時代
無題 無名 ID:1uRdTk6A 2025/06/02(一) 21:04:04.512 No.27820710 綠畜平常狂吹的小籠包 牛肉麵總該是台灣原創了吧
綠畜總不可能拿支那小吃來喊台灣No.1吧
無題 無名 ID:yfLVCUvg 2025/06/02(一) 21:11:12.474 No.27820801
>>27820710請記住是支那抄襲中華民國
連孔子文化都要派人來台灣學的中共,文化早就被大革命搞不見了
整天喊的震天響,結果就是個抄襲仔而已
無題 無名 ID:6iWCUqa2 2025/06/02(一) 21:22:23.853 No.27820932 >>27820710支那難民好崩潰ㄛ
根本沒台灣人說你們支那豬的食物是台灣原創 這樣也能哭喔?
滯台支那人開餐廳 把你們支那人的料理做到最好 這樣你們也能崩潰?
那你怎麼不去哭滯日支那人改良的四川料理不是日本原創ㄚ?
有夠低能欸?
無題 無名 ID:3.u0Vhbw 2025/06/02(一) 21:23:44.939 No.27820954
牛肉麵算川菜吗老跌
無題 無名 ID:Se01XxV. 2025/06/02(一) 21:46:38.653 No.27821280 無題 無名 ID:ch.7oFfc 2025/06/02(一) 21:51:25.743 No.27821342
破四舊不識貨把東西都丟進垃圾桶
結果看到別人用爽爽 只能一邊哭一邊撿垃圾吃 像狗一樣吠叫說你們偷的是我們大支那不要的垃圾
無題 無名 ID:DNQM.05. 2025/06/02(一) 22:11:21.211 No.27821623
>>27817997這種米跟碎肉的簡易料理根本不可考來源
商代之後就開始種植水稻,周代就出現醬油,說不定那時就有滷肉飯了
無題 無名 ID:UaODsrxo 2025/06/02(一) 22:12:28.416 No.27821641
無題 無名 ID:zpU3VsDs 2025/06/02(一) 22:18:02.295 No.27821707 無題 無名 ID:GRUpZAYU 2025/06/02(一) 22:30:59.020 No.27821912 >>27821707肉圓(英語:Bahwan;臺灣話:Bah-oân)是一種臺灣的特色街頭小吃,相傳彰化縣北斗鎮是肉圓的發源地
無題 無名 ID:cfjwvD5g 2025/06/03(二) 00:32:57.782 No.27823196
無題 無名 ID:3QWIJxOo 2025/06/03(二) 00:39:31.988 No.27823234
>>27818487>>人要多看點書,碎肉這一點支那蹭的有理
魯你媽!!
魯智深是虛構人物!!
你是不是不知道子路?
無題 無名 ID:/iO5GNaY 2025/06/03(二) 00:42:47.166 No.27823244
無題 無名 ID:CkpI02G2 2025/06/03(二) 00:45:03.259 No.27823252
無題 無名 ID:0SpGxGp2 2025/06/03(二) 00:46:25.233 No.27823258 >>27817997比起台菜是哪裡來是不是原創的
我更在意為甚麼偉大中國八大菜系只剩下生抽老抽小米辣辣椒面和屎味粉絲www
無題 無名 ID:HSpt0B7I 2025/06/03(二) 00:49:41.036 No.27823269
無題 無名 ID:/iO5GNaY 2025/06/03(二) 00:53:03.394 No.27823288 無題 無名 ID:/iO5GNaY 2025/06/03(二) 00:58:46.816 No.27823310
>>27823288還有大量的科技與狠活的預製菜
https://www.youtube.com/watch?v=cikT9jlQof0
https://www.youtube.com/watch?v=KP7ys1z0dBs
https://www.youtube.com/watch?v=Oh2_Fj5-m7c
無題 無名 ID:9sJqFlvk 2025/06/03(二) 01:00:47.057 No.27823319 無題 無名 ID:gBwUTj/Q 2025/06/03(二) 03:21:13.808 No.27823748
無題 無名 ID:huEiy84g 2025/06/03(二) 03:27:36.543 No.27823762
馬可波羅遊記現在學界都認為是造假的東西
你們是都被香港電影給騙了現在還沒清醒?
無題 無名 ID:zpU3VsDs 2025/06/03(二) 03:31:38.373 No.27823766 >>27823319很早你個支那族
人家寫明了你是支那系台灣籍民
就連你現在去搞歸化他政府機構裡都寫著你是中國台灣
在日(留日)卡上那個填的是地"域" 不用拿出來騙沒錢出國不懂的人
無題 無名 ID:e3WWKoQo 2025/06/03(二) 05:37:11.046 No.27823943
無題 無名 ID:0lWmwDl6 2025/06/03(二) 05:46:46.292 No.27823956
>>27823766支那賤畜知道今年已經是2025了嗎?
怎麼還拿著不知道西元幾年的老黃曆在那邊自慰啦
現在──2025的現在整個地球只剩下支那賤畜才配得上支那這個臭名
少把我們扯下水好不好==