[綜合]無題 無名 ID:mrrJ79VA 2021/11/03(三) 14:34:32.168 No.24826651
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鹽水意麵
無題 無名 ID:4CTp4HkM 2021/11/03(三) 14:35:39.024 No.24826664
無題 無名 ID:2zMGQ3I6 2021/11/03(三) 14:37:03.671 No.24826686
無題 無名 ID:mA6bdecw 2021/11/03(三) 14:38:38.577 No.24826697
無題 無名 ID:NdHY.8Og 2021/11/03(三) 14:41:18.419 No.24826721
無題 無名 ID:ov9m8FDA 2021/11/03(三) 14:41:45.833 No.24826726
義大利意麵
無題 無名 ID:XRCt/IJQ 2021/11/03(三) 15:28:17.785 No.24827171
鹽水意麵的麵條是扁的不是這種粗的吧
無題 無名 ID:wizN6WBA 2021/11/03(三) 15:53:29.017 No.24827412 >>24826657在名字裡出現鹽,這已經是台南人最大的讓步了
至今仍有“名字裡有鹽,感覺起來麵都不甜了”的反對派持續請願要求改名
無題 無名 ID:XRCt/IJQ 2021/11/03(三) 16:03:25.446 No.24827513
>>24827412這個原因是鹽水人的歷史
早期鹽水地區還叫做月津時當地其實挺窮困的,連帶著連空氣中的糖分都減少了
為了存活下去鹽水人只好在食物上撒點點鹽巴,讓食物感覺會更甜一點
後來月津港發展起來之後連帶空氣中的糖分也回歸了
為了紀念那樣窮困的過去於是月津後來改名為鹽水
也因為這樣,現在鹽水老人的身上還有帶點鹽巴,就是那個年代遺留下來的
雖然其他地區的人會抗議,不過鹽水的耆老們還是希望留著歷史痕跡
摘自 民明書房<鹽水人好嘢>