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文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
[綜合]無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 19:30:12.362 No.19954643
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2020-09-23 08:28:14
附圖
今天花了八千請全家人吃飯
吃完飯後感覺格外空虛
空虛的理由不是因為八千塊吃沒什麼
空虛的理由是不管再怎麼好吃的東西也僅短短停留幾秒
吃完這餐兩個小時就沒了
剩下的只是 昨天吃的東西好像還滿好吃的的記憶
唉 好空虛阿
無題 無名 ID:UevYuGx. 2020/09/19(六) 19:31:26.239 No.19954655
回覆: >>19954664
附圖
別難過 這餐的卡債會陪你幾個月
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 19:32:07.248 No.19954664
回覆: >>19954711
附圖
>>19954655
付現的
無題 無名 ID:afToMFQ. 2020/09/19(六) 19:33:13.581 No.19954679
回覆: >>19954702
去哪裡吃到8000阿==
無題 無名 ID:O1BCYnkc 2020/09/19(六) 19:34:02.125 No.19954687
回覆: >>19954702
>>19954643
那抖給VT跟拿去課金怎辦??
無題 無名 ID:6VA38sXs 2020/09/19(六) 19:35:04.793 No.19954696
等你家人死了你再上來發一次
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 19:35:39.666 No.19954702
回覆: >>19955249
附圖
>>19954679
和牛鴛鴦鍋
>>19954687
笑死 還好我從不做那種事
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 19:36:29.045 No.19954711
回覆: >>19954732
附圖
無題 無名 ID:BwXBnwGc 2020/09/19(六) 19:38:01.842 No.19954732
回覆: >>19954735
附圖
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 19:38:19.119 No.19954735
附圖
無題 無名 ID:QzM.1Xcs 2020/09/19(六) 19:38:44.570 No.19954741
ㄐㄐ子真的是塗鴉廚中最優質的榜樣!
愛上了❤
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 19:38:46.003 No.19954743
回覆: >>19954910
附圖
無題 無名 ID:nikllMM. 2020/09/19(六) 19:39:03.792 No.19954747
>全家人
氣味跟記憶相當緊密
等你少幾個家人後
再次聞到今天的味道
就會勾起吃飯的回憶
有沒有感覺沒那麼空虛了?
無題 無名 ID:Q.QQnEjk 2020/09/19(六) 19:39:27.301 No.19954752
回覆: >>19954824
>>19954643
不錯了啦,至少有吃完
我吃飯經常還會被老爸罵
罵無三小路用、廢物,搞得全家人都整個沒食慾
桌上都是沒吃完的食物,氣氛之差...
十幾年都這樣了
無題 無名 ID:mtKoaggw 2020/09/19(六) 19:40:31.624 No.19954767
回覆: >>19954825
>>19954643
我去101 85F吃都不用8000
有夠盤
無題 無名 ID:6XSkuapM 2020/09/19(六) 19:41:02.863 No.19954773
>>19954747
難怪我聞到雞雞的味道就會想起被黑人NTR...
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 19:41:50.507 No.19954794
不過四人套餐大盤的牛肉吃起來真的爽
這間算我吃過牛肉品質算好的
牛肉原本的味道不會被麻辣湯底蓋過去
無題 無名 ID:QFfs1Nfo 2020/09/19(六) 19:42:24.183 No.19954804
附圖
別難過 這餐的卡路里會陪你幾個月
無題 無名 ID:pDsaY.P2 2020/09/19(六) 19:43:29.835 No.19954820
有比刷廁還空虛嗎


我看是沒有吧
無題 無名 ID:hzKffXVU 2020/09/19(六) 19:43:44.224 No.19954824
回覆: >>19955002
>>19954752
十幾年沒想過要長進....
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 19:43:44.796 No.19954825
>>19954747
的確人生最怕的事大概就是失去現在的家人
>>19954767
總共八人
平均一人一千
無題 無名 ID:HVYmNPgA 2020/09/19(六) 19:47:01.626 No.19954873
附圖
你終於知道為什麼越來越多人把錢拿去買塑膠妓女了吧
可以實體觀賞可以回味
不像食物吃完就沒了
無題 無名 ID:BwXBnwGc 2020/09/19(六) 19:50:19.041 No.19954910
回覆: >>19955017
附圖
無題 無名 ID:Q.QQnEjk 2020/09/19(六) 19:58:06.778 No.19955002
回覆: >>19955195
>>19954824
幹,無法反駁
我月薪2萬6魯蛇童真,拉低薪資水準的低端
就讓島民笑笑
更難聽的話我都聽過了
罵怎麼不去死一死都算客氣了

即使如此我還活著,真不可思議
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 19:59:20.482 No.19955017
附圖
無題 無名 ID:DIBOgz26 2020/09/19(六) 20:02:23.018 No.19955047
>>19954643
說真的
八千不如去

速食店買一堆全家桶
超市買一堆有機蔬菜+沙拉
全聯買一堆啤酒/紅酒/白酒

然後邀請全家人在自宅邊吃邊喝用42吋電視看大片
無題 無名 ID:rAoATkPg 2020/09/19(六) 20:03:14.484 No.19955061
拉出來都屎+1
無題 無名 ID:un0UdKbM 2020/09/19(六) 20:05:14.693 No.19955079
回覆: >>19955130
正常啊
所以我對吃一直沒興趣
能吃但不要能吃就好

看到甚麼有人整天只想吃大餐就無法理解
尤其是女人
無題 無名 ID:gGxUV2T6 2020/09/19(六) 20:06:48.755 No.19955095
回覆: >>19955130
附圖
ㄐㄐ子真是孝順的好孩子
愛你
無題 無名 ID:rMYqgkX6 2020/09/19(六) 20:08:24.653 No.19955112
還不如買色情藝術品射精...
無題 無名 ID:oIFIMbEA 2020/09/19(六) 20:09:50.806 No.19955128
附圖
兩次接案的錢就去了
阿斯
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:09:58.660 No.19955130
回覆: >>19955174
>>19955047
我也覺得家裡是最棒的餐廳
下個月還要烤肉
嘿嘿
長這麼大沒烤過幾次肉
現在住透天終於能烤了
>>19955079
但偶爾還是會很想吃點好料的就是了
這就是人的本性嗎
不過這餐也算是今年吃過最貴的一餐了
>>19955095
嘿嘿
無題 無名 ID:DIBOgz26 2020/09/19(六) 20:15:04.719 No.19955174
>>19955130
在室內烤肉拜託不要用木炭
烤爐+木炭請一定在室外

只能室內的話建議用電磁爐+火鍋
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:16:04.299 No.19955185
附圖
>>19955174
這不是廢話嗎
無題 無名 ID:Zf7muqBw 2020/09/19(六) 20:16:42.561 No.19955195
回覆: >>19955494
>>19955002
>童真
錯字
>低端
又支語 沒救了
無題 無名 ID:pIl9i2mc 2020/09/19(六) 20:22:16.132 No.19955249
回覆: >>19955271
>>19954702
和牛水煮吃起來就很普通
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:24:25.442 No.19955271
回覆: >>19955285
附圖
>>19955249
的確如此
我們是點4人全牛海陸套餐(不含和牛)跟2人和牛海陸套餐
加一盤A5級和牛
吃那一塊和牛還不如狂吃四人套餐的牛肉來的爽
不過主要還是因為他肉品質都還行吧
大概...
無題 無名 ID:hzKffXVU 2020/09/19(六) 20:26:14.762 No.19955283
附圖
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 20:26:18.255 No.19955285
回覆: >>19955306
附圖
>>19955271
再企ㄘ一次鳩知道囉
無題 無名 ID:uLqBoc7M 2020/09/19(六) 20:28:07.519 No.19955298
>>19955283
中元節鬼門幾時關?
無題 無名 ID:fTDl6Wu6 2020/09/19(六) 20:28:20.856 No.19955300
附圖
我有時候在想是我味覺出問題
還是整個社會出問題了

問我最喜歡吃什麼外食
自己私底下會去吃什麼

那大概是 巷口早餐店的卡啦堡 路邊的大腸麵線 臭豆腐
還有三寶飯 雞腿便當 這種100元內的東西 我吃了好幾十年都沒膩過

但是啊 那些連鎖不連鎖的
什麼火鍋 燒肉 高級自助餐店 牛排什麼的
隨便都要兩三百以上 甚至破千的那種店
我都覺得吃過一次就不想再去吃第二次

是我去吃過店都太垃圾
還是巷口小吃才是真正千錘百鍊的美食王者
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:28:39.175 No.19955306
附圖
>>19955285
太遠了 不要
無題 無名 ID:UevYuGx. 2020/09/19(六) 20:28:41.207 No.19955308
>>19955283
QQ蝦!!
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:30:08.730 No.19955321
附圖
>>19955300
可以的話我想學自己煎牛排
錢可以全都砸在肉上
然後簡單調味就好
現在我會想再回去吃一次的大概就北車欣葉
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 20:30:26.031 No.19955324
附圖
>>19955300
木舌,外加的確很多餐廳是賣裝潢的。
無題 無名 ID:C3mgQ.JE 2020/09/19(六) 20:30:35.195 No.19955325
回覆: >>19955341
>>19955300
正常吧
郭董也是愛吃小吃店
家裡的主廚也是做家常菜
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:32:03.947 No.19955341
附圖
>>19955325
我是覺得大型店就是來薛你錢的
成本斤斤計較
真的要找好吃的東西要去找一些小店
像我就吃過一間咖啡廳的磅蛋糕和蒜味義大利麵
不算便宜 但味道驚為天人
無題 無名 ID:CPvOOkC2 2020/09/19(六) 20:32:07.937 No.19955343
>還是巷口小吃才是真正千錘百鍊的美食王者

就平民美食呀,只要夠好吃,郭台銘也是會去光顧路邊店長的
無題 無名 ID:mtKoaggw 2020/09/19(六) 20:35:02.909 No.19955374
>>19955321
搞個摳斯口會員 牛肉&燻鮭魚進去買到爆
絕對比你上餐廳花8000值得&爽
一人50&4000的我都吃過啦 吃超過800都非常需要深思啦
酒就難說了,對我來說一瓶500&30000 我喝不出來差異
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:35:39.126 No.19955378
附圖
不過像現在這樣對著過去的美食侃侃而談
剩的也只有記憶而已
也許下次有機會再去一次味道都變了
然後又得踩好多地雷才能找到一間好吃的店
時間真是殘忍
美好的東西這麼短暫
即使想要再次享受也會被時間給偷走
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:36:44.983 No.19955399
回覆: >>19955535
附圖
我是一個住偏遠地帶還沒機車駕照的廢物
下個月烤肉我訂了湯馬士肉舖的肉
如果品質OK考慮之後有閒情逸致再訂來煎
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 20:38:15.304 No.19955414
回覆: >>19955431
附圖
>>19955321
https://www.da-meat.com/blog-detail/%E7%85%8E%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%9D%9C%E7%BD%AE%E5%BE%8C%E6%9B%B4%E7%BE%8E%E5%91%B3-i.127

有一個訣竅是第一次煎熟後先靜置放冷,最後回鍋再煎脆。
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:39:28.747 No.19955431
回覆: >>19955478
附圖
>>19955414
這個我知道
不過好像大部分的做法都需要用烤箱去烤
我家只有不沾鍋跟不鏽鋼平底鍋
應該就隨便煎一煎跟封邊
然後也是靜置再回鍋煎就吃一吃了
無題 無名 ID:mizcIlzA 2020/09/19(六) 20:42:33.684 No.19955473
附圖
和牛鴛鴦鍋...為了那個和牛

>>19955047
速食店全家桶、全聯超市與好市多+1
八千超過一半都是工資與房租去了
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 20:42:53.390 No.19955478
回覆: >>19955533
附圖
>>19955431
你還有
油(橄欖油,奶油)
香料(大蒜,迷迭香,九層塔)
可以研究與探索,叛逆一點可以試著加點番茄醬或是醬油挑戰傳統。
無題 無名 ID:Q.QQnEjk 2020/09/19(六) 20:43:50.125 No.19955494
回覆: >>19955533
>>19955195
謝謝指教,辛苦了,還要麻煩你幫我挑錯字
-----------
我只買過一堆百元平價肉品
A5和牛我不敢買來自家煮
等我哪天只剩一個人,才有機會在家好好品嘗吧
尤其是自助烤肉、火鍋
家人要嘛烤焦、煮太老,
不然就是亂沾亂配一堆重口醬料、配料

雖然家人吃得亂七八糟,也算是個回憶
但是家裡氣氛每況愈下,已經好多年沒吃烤肉了
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:47:45.682 No.19955533
附圖
>>19955478
迷迭香搞不到就算了
大不了順便在湯馬仕買
沒有就直接拍個蒜頭下去一起煎
然後用玫瑰鹽調味就好了
>>19955494
不要放棄唷
如果家人無法善待你的話
那麼就努力搬出去住吧
無題 無名 ID:DIBOgz26 2020/09/19(六) 20:47:51.549 No.19955535
回覆: >>19955576
>>19955399
相信我
肉的品質跟最終成品好不好吃的關聯性很小
你的廚技好 普通肉都能變成五星級
廚技差 再好的肉都會變成X
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 20:51:27.620 No.19955576
回覆: >>19955600
附圖
>>19955535
那我看我是只能吃屎了
不過以前還住在大學跟朋友合租的時候
不知道為什麼全聯突然有賣無骨雞腿排 還很便宜
我就照著別人的影片沾粉下去小火慢慢煎
超好吃! 我大概是天才吧!
無題 無名 ID:TyF.88To 2020/09/19(六) 20:53:01.915 No.19955597
錢還是用來抽電子妓女最好
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 20:53:21.324 No.19955600
附圖
>>19955576
>沾粉下去小火慢慢煎
其實煎魚也可以用同樣技巧,窩覺兜烹飪是一件很有趣的事情ㄛ!

更別提其實你可以在那個粉皮下做變化,混粉或是添加調味料以及中間層之類。
無題 無名 ID:TyF.88To 2020/09/19(六) 20:55:48.402 No.19955619
貴價的肉是他的價值的,用最流行的舒肥手法是能吃出分別的

但一般人用其他的料理手法,和普通肉的差別就真的很小了
無題 無名 ID:Q.QQnEjk 2020/09/19(六) 20:57:59.749 No.19955646
另外烤肉,肉吃膩了,我推薦烤香菇
用鋁箔紙包住新鮮香菇,菌傘皺摺上塗烤肉醬或奶油
然後密封烤,烤熟後打開真的超香
尤其出汁的香菇湯超鮮美
這招是老爸教我的,雖然現在父子關係已經沒救了

我以前很討厭吃香菇,因為乾燥香菇有一種真菌腥臭味
以前住台中新社區
偶爾會去鄰居家幫忙剪香菇柄
然後鄰居會送我們一整桶現採香菇
島民有機會去台中新社一定要試試看
無題 無名 ID:TyF.88To 2020/09/19(六) 20:59:11.825 No.19955665
說真的,自己煮簡單的料理CP值很高

但煮複雜的料理,那CP值就很低了,弄了幾個小時,自己吃完之後還是覺累,還要洗一堆廚具,心情就更加沮喪
無題 無名 ID:8sGW7ZIU 2020/09/19(六) 21:00:51.954 No.19955685
附圖
>>19955665
>弄了幾個小時
像是義式番茄醬
無題 無名 ID:ETZbWGYQ 2020/09/19(六) 21:03:19.084 No.19955720
附圖
>>19955665
義式料理都很麻煩