[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:ESQ33IzA 2020/06/19(五) 22:22:42.915 No.18905569

回覆: >>18905577 >>18905599 >>18905707 >>18905784 >>18905822

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2020-06-19 14:09:20

自己在家做20cm的pizza
麵團成本約五元
起司撒好灑滿約五十元
算上其他的料再怎樣都不可能超過百元
島民真的要嘗試自己做
因為外面買貴到靠杯了

無題無名 ID:7Vajyr.c 2020/06/19(五) 22:23:40.258 No.18905576

我家沒烤爐

無題無名 ID:WmEeJmWs 2020/06/19(五) 22:23:47.780 No.18905577

回覆: >>18905690 >>18905813 >>18906045

>>18905569
你的時間真便宜

無題無名 ID:OAQ2eLVA 2020/06/19(五) 22:24:19.130 No.18905582

我的小烤箱20CM有點勉強

無題無名 ID:vsJ70aD2 2020/06/19(五) 22:24:20.055 No.18905583

回覆: >>18905624 >>18905690

起司50元?
超市一包都快兩百耶
你哪邊可以買這麼便宜

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 22:25:10.315 No.18905599

>>18905569
你怎麼不買好市多

無題無名 ID:2xmJO3Ms 2020/06/19(五) 22:25:32.193 No.18905603

回覆: >>18905643

時間,設備,人力,店租都不用算?

無題無名 ID:LuPzqNpQ 2020/06/19(五) 22:26:08.673 No.18905610

回覆: >>18905690

你也要把披薩烤箱算進去= =
那可不便宜耶

無題無名 ID:pMv0Z16k 2020/06/19(五) 22:27:14.200 No.18905624

>>18905583
食品行一大包莫札瑞拉不到一百
有空可以去食品行晃晃
你會發現新世界
原PO的50我還嫌貴

無題無名 ID:tzZP7xcE 2020/06/19(五) 22:28:56.746 No.18905643

回覆: >>18905834

>>18905603
當然要算
但是你們常常把這些東西算成"通膨"
自認通膨造成食物比以前貴幾十%

有些食物自己會做就自己做
>你的時間真便宜
你的時間也只是浪費而已,價值0

無題無名 ID:zTwS/AyU 2020/06/19(五) 22:31:23.314 No.18905665

回覆: >>18905690 >>18905817

不只披薩吧
像是夜市都有的烤玉米
一根進貨只要三到五元
其他什麼調味料包材平攤也沒多少二十元就打死
你去看看看市場上一根賣多少
賣那麼貴居然還有人買單
聽說北部夜市還有一根百元以上的根本是共那些笨潘那

無題無名 ID:MMRIAvJQ 2020/06/19(五) 22:32:27.661 No.18905682

回覆: >>18905754 >>18905826

屁咧我之前自己做

光發麵就一個早上，要好吃還要發第二次
我是下火腿雞丁跟番茄泥，起司灑滿含料快兩百
兩個大概各十吋算起來是不貴

但重點還是花時間，早上九點開始
烤好吃到已經是晚餐了

無題無名 ID:ESQ33IzA 2020/06/19(五) 22:32:57.985 No.18905690

>>18905577
我做一片大概花不到二十分鐘包含揉麵跟鋪料
剩下的就是等烤好
你可以自己算省下來的錢值不值得
除非你真的收入很高或者大中午想吃
不然自己做真的很划算啊
>>18905583
超市買的
>>18905610
用烤箱烤其實吃起來差不多
>>18905665
很多東西都是賣方便啊
如果沒有這麼需要方便其實可以自己弄
花不了多少時間

無題無名 ID:nGWAtsBQ 2020/06/19(五) 22:34:41.746 No.18905703

回覆: >>18905715 >>18905786

披薩本來就是低成本暴利商品啊

只是大家都故意賣很貴導致顧客有披薩很高級的錯覺而已

無題無名 ID:FPwltgHU 2020/06/19(五) 22:35:09.589 No.18905707

回覆: >>18905754

>>18905569
所以你上面那些料在外面是能只買一點點ㄛ？
都嘛是一整包或一整袋呀隨便一下就超過100塊了

無題無名 ID:cbzTrXKg 2020/06/19(五) 22:35:32.068 No.18905715

回覆: >>18905786

>>18905703
壽司拉麵一樣也是低成本暴利商品

無題無名 ID:bCi/y8gw 2020/06/19(五) 22:35:55.459 No.18905719

回覆: >>18905754

在我學會做一塊能吃的披薩之前學習成本可能要破千我放棄= =

無題無名 ID:4jK9i3vA 2020/06/19(五) 22:35:58.096 No.18905720

島民的時間寧願拿來上島也不願做個披薩
太寶貴了...

無題無名 ID:eB9WY7mc 2020/06/19(五) 22:38:13.873 No.18905744

好喔你要出多少

無題無名 ID:ESQ33IzA 2020/06/19(五) 22:38:48.882 No.18905754

回覆: >>18905859

>>18905682
不用發第二次
我弄過吃起來根本沒差
主要還是你的醬要弄好吃
番茄罐頭、洋蔥、蒜頭打爛小火滾個十五分
可以再加一些香料進去會很香
>>18905707
我用量沒這麼多啊
你買外面的他們也沒撒這麼多啦
一包起司絲一百多大概一次用三分之一就很多了
>>18905719
還好啦
我嘗試幾次就成功了
附上麵團配方麵粉85g 酵母2g 水50g 鹽巴、糖
這個揉好發酵一小時擀平差不多就是直徑二十公分

無題無名 ID:Rhl9hwAk 2020/06/19(五) 22:40:00.503 No.18905770

回覆: >>18905850

自己做超麻煩又花很多時間
家裏人多還好
人少的話為了消化食材那陣子時不時就要做
面皮也不好吃
為何不要去外面吃，啥時想吃就吃

然後每次這種自己煮廚都超煩的
一直說食材成本多低卻都不加人力成本跟店面維持成本

無題無名 ID:RVGfpAmk 2020/06/19(五) 22:41:55.120 No.18905784

>>18905569
光是準備麵糰就大概15分鐘過去了(如果從發酵開始要更久)
前面的備料後面的清理
通通都是成本

外面有些獨享披薩也就100元上下
我寧願給人賺點工本費我省麻煩

無題無名 ID:XcR1MorI 2020/06/19(五) 22:41:59.550 No.18905786

>麵團成本約五元
你用的是哪牌的狗屎麵粉?

>>18905703
真正厲害的是義大利麵設備時間空間都比披薩還強

>>18905715
壽司材料是生魚成本很硬台灣能吃到的也沒多貴
拉麵就真的很多便宜的合成拉麵但味道不怎樣

無題無名 ID:Kj51D1rs 2020/06/19(五) 22:43:39.908 No.18905796

除非備料打掃清潔有人幫我做不然根本不會想做菜 = =

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 22:44:52.172 No.18905813

>>18905577
好了啦一堆人把做菜當成興趣
你的時間也只是拿來尻尻而已

無題無名 ID:OAQ2eLVA 2020/06/19(五) 22:44:57.092 No.18905817

回覆: >>18905872

>>18905665
恩恩希望你所有的東西都能靠自己喔w

無題無名 ID:6GNUDxhU 2020/06/19(五) 22:45:19.729 No.18905820

回覆: >>18905860 >>18905872

>島民真的要嘗試自己做
可是
爐烤的披薩跟窯烤的吃起來真的有差
你家有窯子嗎?

無題無名 ID:.cAYtDtw 2020/06/19(五) 22:45:20.558 No.18905822

回覆: >>18905860

>>18905569
起司50塊？？？？
自己吃還這麼窮酸喔＝＝
你自己拍張圖和材料表出來，給大家看看你做的多簡單好麻

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 22:45:36.117 No.18905826

>>18905682
平常煮飯不是也這樣醃雞腿隔天才能做菜

無題無名 ID:2xmJO3Ms 2020/06/19(五) 22:46:21.584 No.18905834

>>18905643
真的不用
你浪費的時間我可以賺錢買好幾個披薩
還要特地買烤箱器具為了不常吃的東西
我沒有很閒
真的不用

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 22:47:34.301 No.18905850

>>18905770
ww
店面維持成本我們又吃不到
我買外帶怎麼沒有比較便宜?

無題無名 ID:RTlSaUQs 2020/06/19(五) 22:47:36.272 No.18905851

回覆: >>18905889 >>18905916

家裡烤箱溫度不夠高烤不出外面那種感覺==

無題無名 ID:.cAYtDtw 2020/06/19(五) 22:48:03.554 No.18905859

>>18905754
靠邀ㄛ＝＝
看你說撒好灑滿⋯⋯
是說也不用到五十拉
我自己做焗烤，大概20x8~9cm的小方盤，買個小包點的300g還500克的焗烤雙色起司好像也就一百二三還一百五
灑滿焗烤飯的盤子弄到焗烤後頂部看不到料，大概也沒用到四分之一還三分之一

無題無名 ID:ESQ33IzA 2020/06/19(五) 22:48:04.355 No.18905860

>>18905822
我覺得你們都很在意這種奇怪的地方
如果你爽也可以直接撒500的起司啊
這個就是自己去調整好不好
反正就算撒個150也還是比較便宜
>>18905820
跟狗屎連鎖店比沒有差啦
我就鄉下人附近沒有那種真的很好吃的店

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 22:48:49.303 No.18905872

>>18905817
烤玉米就盤子阿ww還牽扯什麼所有事情
>>18905820
有窯子在手機裡很多

無題無名 ID:JF4m4Ff2 2020/06/19(五) 22:49:28.267 No.18905877

回覆: >>18905932 >>18906014

痾
浪費錢買烤箱食材
浪費空間放烤箱食材
浪費時間揉麵糰烤披薩還要收乾淨
披薩容易食材溢出烤箱還要洗
第一次覺得新鮮
第二次就必勝客了

無題無名 ID:.cAYtDtw 2020/06/19(五) 22:50:10.836 No.18905889

回覆: >>18906086

>>18905851
如果是三四千塊的烤箱，的確烤不到三百度拉＝＝
亞洲人的確比較少買到那種大烤箱去弄
如果是像歐美那樣用個大點的烤箱，稍微貴一點的應該就可以

無題無名 ID:ENOIqVts 2020/06/19(五) 22:52:01.557 No.18905916

>>18905851
因為披薩店用的是專門烤披薩用的履帶式烤箱
料鋪好放進烤箱讓它順著履帶走
等從另一頭出來時已經烤好了

無題無名 ID:sPSrYRIE 2020/06/19(五) 22:53:48.435 No.18905931

我有進去用窯現場烤過的餐廳啦
吃起來跟烤箱烤的
真的完全不一樣超好ㄘ

無題無名 ID:.cAYtDtw 2020/06/19(五) 22:53:55.898 No.18905932

回覆: >>18905958

>>18905877
支那鬼不愛用烤箱，哭夭啊＝＝

烤箱那麼好用，肉醃漬好，放上烘培紙，底部放九層塔、大蒜或香料，烤個十五二十分鐘，簡單又香噴噴的肉就完成了
拿來弄烤肉串也不錯，是多困難

哪個餐具不是用完不用洗，難道你炒菜的鍋子都一個禮拜洗一次？

懶就懶，還哭夭啥浪費器材、食材跟空間＝＝

無題無名 ID:M/ZEbJ3E 2020/06/19(五) 22:56:43.793 No.18905958

回覆: >>18906027

>>18905932
對我就懶但我不是支那

無題無名 ID:NIyjU8cg 2020/06/19(五) 22:58:30.347 No.18905978

回覆: >>18906001

自炊廚又發瘋了

無題無名 ID:WmQbDXng 2020/06/19(五) 22:58:52.982 No.18905986

回覆: >>18905991 >>18906001

手機根本是暴利
材料成本根本不到5000元

無題無名 ID:0t1nzX1I 2020/06/19(五) 22:59:06.436 No.18905989

島民都花錢做愛了
還會在意披薩貴嗎

無題無名 ID:sPSrYRIE 2020/06/19(五) 22:59:43.079 No.18905991

回覆: >>18906020

>>18905986
軟體灌進去不用錢ㄛ==

無題無名 ID:ESQ33IzA 2020/06/19(五) 23:00:17.739 No.18906001

回覆: >>18906036

>>18905986
>>18905978
你就自己算一下時間
覺得划算就自己弄啊
平時會下廚的人基本道具都有
只是烤個披薩也沒有很難
只會煮泡麵的就算了啦

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 23:01:43.034 No.18906014

>>18905877
為什麼還要特地買烤箱怎麼樣的窮人家裡沒烤箱?

無題無名 ID:ovwr372A 2020/06/19(五) 23:02:26.562 No.18906020

>>18905991
android 不用不用

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 23:02:53.414 No.18906027

>>18905958
那已經是個人問題了ww

無題無名 ID:MehqKcl6 2020/06/19(五) 23:03:48.763 No.18906036

回覆: >>18906044

>>18906001
真的家裡沒烤箱真的是不可思議
該不會有人家裡沒瓦斯爐吧

無題無名 ID:LuPzqNpQ 2020/06/19(五) 23:05:22.986 No.18906044

回覆: >>18906079

>>18906036
一般家庭小烤箱烤出來的披薩你爽就好= =

無題無名 ID:LzOQxJjM 2020/06/19(五) 23:05:27.401 No.18906045

回覆: >>18906114 >>18906935

>>18905577
我公司生產一大堆電子零件都用毛在算的
你花錢買任何電子產品時間也都真便宜?

無題無名 ID:ESQ33IzA 2020/06/19(五) 23:08:20.659 No.18906079

回覆: >>18906135

>>18906044
我是用氣炸鍋烤的
就心態的問題
假設抱著「反正常常會用」的感覺去買烤箱三四千也願意花
但如果抱著「我的時間就是要拿來上島」的感覺去看
就會覺得花時間烤什麼東西都是麻煩
像是我剛發文到現在都已經過了半小時以上了
哪個島民不是持續在F5
又有誰抱怨自己浪費時間

無題無名 ID:QD.Q.dg2 2020/06/19(五) 23:09:08.808 No.18906086

>>18905889
所以我朋友他家蓋了一個柴燒窯

無題無名 ID:2xmJO3Ms 2020/06/19(五) 23:13:39.664 No.18906114

>>18906045
技術不用錢的話,超便宜

無題無名 ID:VTYM5vSo 2020/06/19(五) 23:16:02.679 No.18906135

>>18906079
>哪個島民不是持續在F5

沒錯明天我一樣會F5
島民也是嗎

無題無名 ID:Wt2D1.no 2020/06/19(五) 23:16:11.256 No.18906137

吃飽太閒
就好像安逸了就會在那搞變性

無題無名 ID:SzGT46Ws 2020/06/20(六) 00:12:39.985 No.18906895

氣炸鍋弄披薩值得研究
尤其是已經有氣炸鍋

無題無名 ID:TNTCr9X2 2020/06/20(六) 00:13:21.555 No.18906907

150跟你買

無題無名 ID:KT7/TUjY 2020/06/20(六) 00:15:13.344 No.18906935

>>18906045
生產前確立生產流程和周邊設備是用萬在算的