[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:.ZO10pnA 2019/02/01(五) 17:42:06.995 No.13765460

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2019-02-01 06:42:32

小楓如果想試試更甜的豬肉料理
可以試試做德國的生豬肉麵包
買豬絞肉或你平常買的火鍋肉片剁碎
加上你喜歡的調味料放置幾天
之後把醃好的肉肉直接放在麵包上吃
甜到靠盃，超好吃
有機會你一定要試試看

無題無名 ID:jN3S/WJE 2019/02/01(五) 17:43:00.467 No.13765467

癢，好吃…

無題無名 ID:KrgIHTGw 2019/02/01(五) 17:43:30.494 No.13765470

回覆: >>13765493 >>13766049

生豬肉是要怎麼處理寄生蟲？

無題無名 ID:.ZO10pnA 2019/02/01(五) 17:47:17.761 No.13765493

回覆: >>13765504 >>13765516 >>13765528

>>13765470
真正好的豬肉不會有寄生蟲
像全聯的豬肉就不錯
非常適合製作這道料理

無題無名 ID:vkaJ7JlQ 2019/02/01(五) 17:48:14.972 No.13765498

well no

無題無名 ID:0AnHvc0s 2019/02/01(五) 17:49:11.583 No.13765504

>>13765493
說的好綜合島民就是太膽小了才沒辦法品嘗到這種頂級的美食
像我都不敢吃生豬肉

無題無名 ID:0m2MY2pM 2019/02/01(五) 17:50:58.639 No.13765516

>>13765493
你錯了
不管再好的豬肉都還是會有豬肉絛蟲
生吃下去絕對全身長滿寄生蟲

無題無名 ID:KrgIHTGw 2019/02/01(五) 17:52:53.332 No.13765528

回覆: >>13765561 >>13765579 >>13765581

>>13765493
全聯肉不錯.....？

無題無名 ID:2B3.fsvM 2019/02/01(五) 17:56:45.950 No.13765561

回覆: >>13765656

>>13765528
請不要不讀空氣好嗎?

大家正在努力完成一個目標

無題無名 ID:BJ.PZM.w 2019/02/01(五) 17:57:34.129 No.13765568

只有伊比利豬能吃不熟

無題無名 ID:o5qwycXk 2019/02/01(五) 18:00:13.922 No.13765579

回覆: >>13765664 >>13765736

>>13765528
全聯算頗大的超市了

要是賣有寄生蟲的肉絕對早就被告到脫褲

所以用邏輯想也知道沒問題

無題無名 ID:0AnHvc0s 2019/02/01(五) 18:00:24.556 No.13765581

回覆: >>13765630

>>13765528
經濟又實惠的好選擇阿拜託你看全聯的環境那麼乾淨
比菜市場的那些豬肉攤好多了好嗎
再加上還有打折的即期品!

無題無名 ID:p3K/I4jo 2019/02/01(五) 18:07:43.544 No.13765630

>>13765581
但是傳統市場的新鮮肉價格就跟超市的即期品差不多了
而且即期品我寧可買家樂福的
全聯都不知冷凍解凍幾次才拿出來賣
吃起來明顯比較不美味

無題無名 ID:NH/ZFqIU 2019/02/01(五) 18:11:38.490 No.13765656

>>13765561
我就喜歡島島這點w

無題無名 ID:jfuJFUmk 2019/02/01(五) 18:12:40.932 No.13765664

>>13765579
生肉豚每天都在吃全聯生肉
還活著
就知道生肉有益健康了

無題無名 ID:C0IAzpMg 2019/02/01(五) 18:26:10.465 No.13765736

>>13765579
照你的邏輯來看全聯賣的東西出包的話就會被告爆

但...不只是前陣子的盒裝蛋，還有蝦味先等等的商品都出包過耶?

無題無名 ID:.ZO10pnA 2019/02/01(五) 19:06:24.862 No.13766024

回覆: >>13766055

人們總是沒辦法接受自己沒嘗試過的事情
我的一天都是從德國生豬肉麵包開始的
為什麼不選用市場的肉？
因為市場的肉都吊在那裏
攤販切的時候手還會摸下去
我不是說市場的肉不好
但在空氣曝曬過及被攤販摸過的豬肉就不適合生食了
要煮過才好

無題無名 ID:bFLe08Fw 2019/02/01(五) 19:09:03.047 No.13766049

>>13765470
不是說了嗎
醃啊
或是像生火腿那樣處理
又不是只有高溫才能殺掉寄生蟲

無題無名 ID:rg/vMKQ2 2019/02/01(五) 19:09:41.610 No.13766055

>>13766024
對啊就像你沒嘗試過吃熟豬肉一樣

無題無名 ID:.ZO10pnA 2019/02/01(五) 19:10:51.387 No.13766065

回覆: >>13766112

而全聯的豬肉就不一樣了
有了完美的保鮮膜保持新鮮
再加上不經人手(至少我沒看到)的處理
可以確保豬肉處在無菌的狀態下
非常適合拿來當作生食級豬肉食用
最重要的是即期品
讓我們可以確保他真的還沒過期
衛生、美味、便宜
堪稱是人間至寶

無題無名 ID:UQhUKWRk 2019/02/01(五) 19:16:54.629 No.13766112

>>13766065
....

無題無名 ID:G/1wLj8U 2019/02/01(五) 19:24:08.311 No.13766166

不懂的島民不要再胡說八道了
原PO的說法完全沒問題好嗎？
請小楓一定得試試~~

無題無名 ID:qEGPMn42 2019/02/01(五) 19:57:26.505 No.13766457

回覆: >>13767408

真的一堆菜雞
傳統溫體豬當然不適合生吃
但超商的豬肉其實生食沒問題
得寄生蟲機率比台灣大樂透中獎還難
況且台灣醫療水準也足以應付這份風險
最後談談吃生豬肉這件事
人類生食豬肉的歷史比牛肉還久，公元前便開始了
但當時的養殖跟醫療不發達，也因此死了不少人
像古蘭經就索性直接禁止信徒食用豬肉
生食豬肉的習慣也漸漸式微
只有少數東南亞地區跟日耳曼人保留這道美食
其中德國就是歐洲最會吃豬肉的國家
他們對豬肉的狂熱，從五花八門的香腸就可見一斑
原po提到的mett就是他們豬肉飲食文化的集大成
一堆島民成天看到食物就喊致癌物、寄生蟲的
沒有美食涵養又愛大聲顯露自己的無知，真的可悲

無題無名 ID:3QwsHSns 2019/02/01(五) 21:17:29.191 No.13767156

說得真好

無題無名 ID:XFydlegI 2019/02/01(五) 21:45:02.268 No.13767408

>>13766457
真的嗎