增加網址:
文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
[新番捏他]Dr.Stone 新石紀91 ID:8FbTkth./q6ye 19/01/25(金)20:50 No.2898046
回覆: >>2898112
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2019-02-02 13:49:06
附圖
https://www.mangatail.me/chapter/dr-stone-91?page=2

英肉先行
你們終於意識到需要一名廚師了嗎?XD
無念 ID:8FbTkth./q6ye 19/01/25(金)20:52 No.2898047
回覆: >>2898120
附圖
話說這回大樹終於派上用場了
無念 ID:XauiAp4g/2rEP 19/01/25(金)21:54 No.2898085
暗...暗黑物質
無念 ID:Bbdt1akA/JcJZ 19/01/25(金)22:39 No.2898112
回覆: >>2898120
>>No.2898046
能夠用非現代的材料煮出拉麵
能用手上有限的香料調出可樂
能成功拉出成形的棉花糖
千空你根本就有大廚師的實力,這些事情叫我這個餐飲業的來做根本做不到,
以拉麵為例,用麵粉我能做出來,但用其他澱粉我需要很多次的實驗才能做出適合的麵條。
無念 ID:TR/LpHag/xIeQ 19/01/25(金)22:44 No.2898115
回覆: >>2898119
為了要出海

復活了航海士

接下來是廚師

嗯~~有種海賊王前期的感覺
無念 ID:B9a1f1lo/1Y6g 19/01/25(金)22:52 No.2898119
回覆: >>2898233
>>No.2898115
我知道
皆下來就是備齊藥品跟船醫了對吧?
無念 ID:4hr7d0lg 19/01/25(金)22:52 No.2898120
>>No.2898047
大樹一直都在靠無窮體力默默付出啊,只是現在比較顯眼而已w
>>No.2898112
有一種說法是化學厲害的人做菜也會厲害,不過應該也要真正去學廚藝才能學成
千空看起來就是完全沒學下廚的樣子,也不知道麵包要怎麼烤ww
無念 ID:Snp.ywdo/Kp01 19/01/25(金)23:35 No.2898145
>>No.2898120
他應該知道怎麼烤麵包
不過烤出好吃的麵包完全是另一回事
無念 ID:o/FCnSc./OfNg 19/01/26(土)00:03 No.2898164
好想看他們做炸物料理給石紀時代的人吃
無念 ID:YxDdQvFQ/zPr9 19/01/26(土)02:42 No.2898232
廚師不一定會懂弄麵包啊
現在多了這麼多食材
乾脆復活麵包師傅跟一般廚師啊

我好像忘記了這作品的天才都是神人級……
無念 ID:45RuwL1g/t3.u 19/01/26(土)02:46 No.2898233
>>No.2898119
不,是來個音樂家(x
無念 ID:oALwZh/M/FGin 19/01/26(土)03:32 No.2898241
這話超農的www(實質意味
跟其他肌肉派的比起來大樹的耐力條應該是超長的
無念 ID:JIpMRXX6/nJFR 19/01/26(土)03:47 No.2898243
回覆: >>2898248
一直以來有個疑惑
如果說米是不小心看到鳥類在吃而採集
不小心掉到火裡烤或丟進水中煮而被發現的話
那麥是要怎麼不小心磨成粉不小心加水作成麵糰再不小心拿去烤拿去煮的啊
無念 ID:LdYhsMmE/Pi2F 19/01/26(土)04:27 No.2898248
回覆: >>2898297
>>No.2898243
小麥有殼拿去煮>殼很硬>試著脫殼
煮無殼小麥>不小心睡著煮糊>黏黏的
煮之前先弄糊跟煮之後再弄糊有沒有差>試試看
糊糊的一糰>吃>不好吃>燒掉>香>撿起來吃>讚
無念 ID:jrSQYj5w/YKYB 19/01/26(土)08:43 No.2898272
回覆: >>2898277
>>No.2898120
從之前的狗尾草拉麵來看 他也只是知道做法的程度而已
無念 ID:l0qhF3rU/64.A 19/01/26(土)09:07 No.2898277
回覆: >>2898287
>>No.2898272
更之前不就是知道怎麼燒玻璃
但是要製作能用的玻璃容器還是得找化石爺爺來嗎?
無念 ID:4wxti84Y/oiSd 19/01/26(土)10:18 No.2898287
>>No.2898277
前期依靠老爺子是為了拚速度 後期是一堆精工連老爺子都倍感挑戰
而且前面那個在講的是千空的料理手藝水準問題吧?拉麵回他也是先做了再說 成品也跟他意料中的一樣再現率不彰也沒有能夠怎麼改良的想法和頭緒
無念 ID:8ckWNS0I/Bc7f 19/01/26(土)10:48 No.2898297
回覆: >>2898304
>>No.2898248
作出一團黏糊糊。
不想作事。
一覺醒來。
黏糊糊膨脹了!拿去烤烤看!烤好了!
我要叫它麵包。
無念 ID:l0qhF3rU/fNp2 19/01/26(土)11:07 No.2898304
>>No.2898297
印象中以前是類似餅乾那樣吃的
只是某天烤的人防太久沒烤
等麵糰膨脹起來拿去烤才發現成品變鬆軟了
無念 ID:.qA5BE4w/6lop 19/01/26(土)11:16 No.2898306
穀物早期的食用法皆是煮成粥(羅馬人吃粥的時間其實比麵包久)
而處理剛收成的穀物最簡單的方式自然是用磨碾碎成粉

而小麥之所以成為穀物之王正是因為"麵糰"(粉+適量水+放置時間)帶來完全不同的食用風貌
無念 ID:ZObp4qak/12QT 19/01/26(土)14:05 No.2898414
回覆: >>2901138
>穀物早期的食用法皆是煮成粥
埃及人會拿來釀啤酒,但是聽說成品跟粥長的也差不多,還得用吸管過濾來喝
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:13 No.2900109
回覆: >>2900337
附圖
生肉
沒有麵包的話,那就從小麥開始做起不就好了
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:13 No.2900110
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:14 No.2900111
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:15 No.2900112
附圖
關東平原
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:16 No.2900113
附圖
用智慧的力量
來創造屬於自己的糧食吧
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:16 No.2900116
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:16 No.2900117
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:19 No.2900120
附圖
科學王千空,航海王龍水找石油出發後
之後的領袖之誰
大家會聽誰的命令?

當然是食糧王
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:20 No.2900121
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:20 No.2900122
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:21 No.2900123
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:21 No.2900124
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:21 No.2900126
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:22 No.2900128
回覆: >>2900297
附圖
原來小麥要用酸性土去種哦???@@
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:23 No.2900130
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:23 No.2900131
回覆: >>2900275
附圖
得到了小麥田
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:24 No.2900132
附圖
本文なし
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:27 No.2900135
回覆: >>2900158
附圖
好吃
這個像岩石一樣,咬起來像砂子的口感真開心
雖然很黑又很臭

現代人的舌頭沒辦法接受啊
無念 ID:hBXdndX./q6ye 19/01/28(月)23:29 No.2900139
附圖
我們需要喚醒一名專業廚師
無念 ID:LMj6NhTc/7BeV 19/01/28(月)23:31 No.2900141
XD 這話最後真的笑死
但我記得,目前最後的復活液,給熱氣球燒掉了吧XD
無念 ID:XowxGOJY/My/O 19/01/28(月)23:46 No.2900158
>>No.2900135
他們以前到底吃什麼......
無念 ID:ibSQ3PWc/Kp01 19/01/28(月)23:49 No.2900159
回覆: >>2900164
>>No.2900158
只是沒吃過所以很新鮮吧

不過找廚師真的有用嗎
用窯來烤麵包對現代廚師來說很痛苦吧
無念 ID:33PMLG/2/Ucg6 19/01/28(月)23:52 No.2900162
大樹之後大概會為了救一個小孩,結果被咬斷一隻手。
然後把那頂草帽送給那個小孩。
無念 ID:8B/sjORs/Fn9C 19/01/28(月)23:52 No.2900163
>>No.2900158
石器時代的飲食
基本上是沒有任何調味料的
就如同現代人不加任何調味料
直接火烤山豬,簡直不能下嚥
無念 ID:JhvC/yGo/Up.e 19/01/28(月)23:52 No.2900164
>>No.2900159
復活一個窯烤披薩店老闆不就行了
無念 ID:9WipX5gQ/YKYB 19/01/29(火)00:02 No.2900180
>>No.2900158
他們的答案大概會跟英國人一樣(X
從拉麵回那邊的反應來看 這些新奇的口感對他們來說都是文化衝擊 跟現有的淡然無味沒口感沒調味的食物相比 即使難吃也變成是一種風味吧w
無念 ID:iH.yEv7Y/BAiW 19/01/29(火)00:02 No.2900181
記得之前看過考據文
中古歐洲麵包又黑又硬超級難啃
跟現代有嚼勁的口感完全不能比
鬆軟的麵包更不用說,在奶油出現前根本不用肖想有軟麵包的出現....

所以這話的確忠實呈現古代麵包的外型跟口感啊XD
無念 ID:bdMvEcqs/FvcM 19/01/29(火)00:02 No.2900183
https://www.youtube.com/watch?v=5WH8eO1y7qk
如何自製窯爐烤麵包
無念 ID:NGfHW446/6lop 19/01/29(火)00:28 No.2900234
回覆: >>2900242
錯 比起廚師 飲食上的不足 需要找回香料和發酵物
無念 ID:M03/JU2o/Hxot 19/01/29(火)00:33 No.2900242
>>No.2900234
問題是沒有廚師的話,連需要什麼香料都不知道啊
無念 ID:WmvMm8ws/d12n 19/01/29(火)00:54 No.2900253
>>No.2900181
那只是單純烤焦而已吧
無念 ID:iNrrc5Xc/pPkS 19/01/29(火)01:11 No.2900261
>>No.2900181
> 鬆軟的麵包更不用說,在奶油出現前根本不用肖想有軟麵包的出現....(X)
在發酵法出現前(後略)

另外黑麵包會硬成那樣很大原因是用劣質大麥混入雜糧
雜糧無法發酵,大麥麵團發酵孔細粗大且口感硬
加上那時能吃飽就好也不會讓麵團有充足時間發酵
結果弄出來的是介於餅和麵包的玩意
最後一刀是會一次弄個幾天份的麵包出來,本來水份就夠少了,放置及氣候再把水份帶光讓麵包更乾更硬
無念 ID:f9kfJbJ6/lGZW 19/01/29(火)01:26 No.2900275
>>No.2900131
在千空出航的期間
石神村暫時成為了以農業為主的大樹之村......咦?
無念 ID:b/JIzujA/4iRB 19/01/29(火)02:20 No.2900296
回覆: >>2901293
直接不發酵拿去烤就會硬的像石頭
上次我還沒發酵的麵團暫時放電鍋結果被人按下去 
酵母菌全部死光
之後為了不浪費只好拿去烤 變得跟石頭一樣
啃的時候超怕門牙斷掉
無念 ID:BQjQAv8I/EIrD 19/01/29(火)02:25 No.2900297
>>No.2900128
反了,千空是說酸性土無法種出小麥
無念 ID:VeviNjmA/x8r5 19/01/29(火)02:27 No.2900298
回覆: >>2900600
幻不只親自下場農耕掘土
還會找機會玩花樣炒熱氣氛,讓其他人有工作的動力
真他媽神隊友耶
無念 ID:7LMfqjUM/nJFR 19/01/29(火)06:06 No.2900316
槓子頭超棒
無念 ID:1eeQ7ZWw/PgZd 19/01/29(火)08:34 No.2900332
回覆: >>2900367
>>No.2900181
應該說小麥的產量更上一層樓
以前窮人運氣好是黑麥搭配麩皮混著烤的麵包
運氣不好砂石也混進去
那時候的確有鬆軟又有彈性的白麵包
不過發酵時間要長往往是王公貴族的專利
無念 ID:03YXOuCw/Ei5g 19/01/29(火)09:03 No.2900337
>>No.2900109
>沒有麵包的話,那就從小麥開始做起不就好了
東京小子じゃねか…
無念 ID:M/XLSChQ/CXHB 19/01/29(火)09:28 No.2900367
回覆: >>2900570
>>No.2900332
那時窮人麵包也不是想吃就吃的
費時費工 重大節日才有麵包
無念 ID:p.w7tpdo/i2PK 19/01/29(火)11:37 No.2900451
所以記得有說法是白麵包已經是有錢人才能吃,最高級能篩過好幾次又有好好處理的連王公貴族也不一定一生能吃上幾次
無念 ID:R0a7PG4Y/V6Hp 19/01/29(火)12:38 No.2900486
回覆: >>2900555
>>No.2900451
是這樣沒錯,一般人只能吃黑麥混麥殼加小石子的黑麥麵包
無念 ID:5A3Egddk/oiSd 19/01/29(火)12:41 No.2900488
>>No.2900451
印象中狼辛有提到過類似的資訊 白麵包這種玩意算是奢侈品 正常流通的幾乎都是更接近發酵餅的黑麥麵包 是種除了方面保存跟攜帶外幾乎都是吐槽點的食物
無念 ID:yim19.Zo/UlvF 19/01/29(火)13:55 No.2900555
>>No.2900486
黑麥麵包還有被麥角真菌感染的風險
白麵包基本上不會
無念 ID:nZ/01VB6/EIrD 19/01/29(火)14:17 No.2900570
回覆: >>2900597
>>No.2900367
>那時窮人麵包也不是想吃就吃的
>費時費工 重大節日才有麵包
中世紀的窮人平常是吃小麥糊,連麵包也不是
這種玩意給現代人吃根本難以下嚥
無念 ID:WkF4ce4c/JgC4 19/01/29(火)15:05 No.2900597
附圖
>>No.2900570
別說中世紀窮人
水手餐點已經算很高級了
但現在人也不敢吃
無念 ID:kDSDO2Vw/zPr9 19/01/29(火)15:09 No.2900600
>>No.2900298
滿足私欲的同時有利工作
超爽XDDDD
無念 ID:u/21hxG6/w5D/ 19/01/29(火)15:17 No.2900607
>>No.2900597
額外的動物性蛋白質
真賺!
無念 ID:nqFjp8CQ/FGC4 19/01/29(火)20:12 No.2900760
>>No.2900597
這張感覺好眼熟
是威利在哪裡?
無念 ID:cemDOZew/xMuM 19/01/30(水)00:19 No.2901025
>>No.2900760
不是 記得是一個介紹航海大船的書
不過類似找威利的機制倒是有
一個小孩偷溜上船 每頁都有
無念 ID:SNIMHoTU/RSBh 19/01/30(水)00:38 No.2901034
回覆: >>2901053
>>No.2901025
這系列有本是介紹中世紀
每頁有個黑衣的奸細
偷竊 暗殺 開城門www
無念 ID:U6zbxJRQ/d12n 19/01/30(水)01:00 No.2901053
附圖
>>No.2900760
>>No.2901025
>>No.2901034
是這系列
我家還有整套 小學的時候超愛看的
無念 ID:YggWAn8c/q6ye 19/01/30(水)02:05 No.2901121
船長千空
戦闘員コハク
狙撃手羽京
航海士龍水
コック新キャラ
船医
考古学者
船大工カセキ
音楽家ゲン

目前還差船醫和考古學家
無念 ID:C4vtsJhg/YQUU 19/01/30(水)04:13 No.2901138
>>No.2898414
并不過濾,是當作食物來吃的
無念 ID:Q5LolF9E/Z.A7 19/01/30(水)04:30 No.2901139
他們也真倒楣
選擇復活在日本

日本本土的香料以及特色物種其實不多(所以傳統都是鹽料理)
要豐富主要還是要到亞熱帶地區為主
無念 ID:dO.NgXc2/SPRP 19/01/30(水)07:00 No.2901154
黑麵包在中世紀中還有一個功能就是當裝菜的盤子,所以之後乞丐ㄘ的口味因為原本裝在上面的菜汁不同還會不一樣w
無念 ID:b8kfNO7g/My/O 19/01/30(水)08:54 No.2901199
他們現在想吃到有現代水準的料理
是不是只能吃生魚片了?
無念 ID:uOqJddak/ShjL 19/01/30(水)11:00 No.2901276
>>No.2901199
生魚片有寄生蟲問題,在醫療技術不發達的時候別亂吃
無念 ID:37zU.pXg/Fn9C 19/01/30(水)11:30 No.2901292
附圖
>>No.2901199
聽說你們也喜歡吃生魚片
無念 ID:wo8Fnu5I/ItBo 19/01/30(水)11:34 No.2901293
>>No.2900296
當槓子頭吃
無念 ID:0biuZYMg/LHXZ 19/01/30(水)11:38 No.2901298
>>No.2901199
包括生魚片在內,千萬別吃生肉,否則會像No.2901292貼圖裡的那位一樣病得難過死得不值。
在沒有充足又先進的醫療跟衛生飲食這兩者的前提下,吃生肉絕非明智之舉。
無念 ID:K/WZv85Y/8hG8 19/01/30(水)13:48 No.2901378
回覆: >>2901386
>包括生魚片在內,千萬別吃生肉,否則會像No.2901292貼圖裡的那位一樣病得難過死得不值。
記得他是不聽華陀勸告嘴饞自己作死,就跟日本人拚死吃河豚一樣
無念 ID:LCuKM3fk/w5D/ 19/01/30(水)14:04 No.2901386
>>No.2901298
>>No.2901378

陳登吃到死是因為吃淡水魚魚生
因為滲透壓不同海水魚相對風險低很多
只要挑得對魚生沒那麼可怕
無念 ID:aKvaF7Zc/Up.e 19/01/30(水)18:41 No.2901556
>>No.2901298
千空已經有冷凍技術了應該沒啥問題