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文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
[四格]無題 無名 18/10/02(二)21:56:17 ID:mlajp4/A No.1056320
回覆: >>1056494
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-10-09 19:10:20
附圖
無本文
無題 無名 18/10/02(二)22:01:02 ID:RGT0ymlU No.1056324
不只可以準備擺攤了
都可以準備開店了,賣炸雞好了
無題 無名 18/10/02(二)22:16:03 ID:Y0IIpDX. No.1056338
回覆: >>1056374
智障漫畫
無題 無名 18/10/02(二)22:18:09 ID:6U1BNabs No.1056343
登田先生一臉狀況外的表情
無題 無名 18/10/02(二)22:20:20 ID:RizjrxdA No.1056345
禮節演到這種地步根本是吹毛求疵了
無題 無名 18/10/02(二)22:23:01 ID:kN8mX7QE No.1056349
>>1056345
你不知道這就是拿來罵人的把柄嗎?
無題 無名 18/10/02(二)22:24:25 ID:mEU1hkmk No.1056351
回覆: >>1056401
在人家吃飯的時候大聲罵人
這個老害才是最沒禮貌的吧= =
無題 無名 18/10/02(二)22:24:56 ID:1R17ijPU No.1056352
登田先生:公三小?
無題 無名 18/10/02(二)22:25:37 ID:vuMot2GU No.1056355
小時候看卡通看到這段也是整個問號 這個潘仔到底在公三小
無題 無名 18/10/02(二)22:30:35 ID:HulmP6kc No.1056367
回覆: >>1056415
要怎麼吃茶泡飯只沾到筷子前一公分啊?
無題 無名 18/10/02(二)22:31:37 ID:A66bDlG. No.1056368
附圖
>>1056345
禮節只有對錯沒有寬容,請回吧
無題 無名 18/10/02(二)22:39:17 ID:oU67rC52 No.1056374
>>1056338
雖然是日本人,但實質上是住在海外的中共迷
無題 無名 18/10/02(二)22:49:21 ID:wcU91eFw No.1056383
精神潔癖要求別人跟自己一樣發神經真的很可怕

叫印度人用左手吃飯都比這種筷子不沾溼來的乾淨了
無題 無名 18/10/02(二)22:50:56 ID:eHUGi/8k No.1056386
結婚後父子就對換了,
婚後整個開始大爆走,各國美食變成各縣鄉土料理...

到地震前那段黑人問號以前作品中出現過的店家再次採訪表面說更深層深入探討但還是那些出過的料理(某寺廟齋菜好像還沒差十本就上?)
福島山崗流鼻血為這部詭異作品畫上休止符?
無題 無名 18/10/02(二)23:06:37 ID:MoChdzv6 No.1056396
住海外的中共腦粉
照他書中的玩法沒有一家店能活得下來
光是備料就玩死人了
無題 無名 18/10/02(二)23:07:33 ID:Meg4.Rxs No.1056397
光是他家那個挑米的就夠鬼扯了啦
還一粒一粒的挑咧
無題 無名 18/10/02(二)23:08:18 ID:E3C6Qs.g No.1056398
>>1056374
之前看四格相關的討論,跟他同時期的日本漫畫家都對中共有不切實際的妄想。
無題 無名 18/10/02(二)23:12:32 ID:rYNkAr0E No.1056401
>>1056345
>>1056351
雖然一開始真的有種黑人問號
但後面老爸根本一整個傲嬌到不行(嬌只對媳婦,對兒子還是一樣嚴)
雖然很久沒看了,但作為一個人間國寶,看到兒子學藝未精
但就是愛出頭(特別是和老爸有關時),
(不算前期初登場)他老爸每次都是用實力打他面而已
到中期結婚時爆出老媽病死時老爸的想法後
每次看到那不孝子還在腦衝,根本(笑)
無題 無名 18/10/02(二)23:22:04 ID:TUTlySMg No.1056412
>>1056368
我每次都覺得jojo人物變形的很厲害...
無題 無名 18/10/02(二)23:24:24 ID:mHUbqsOI No.1056415
>>1056367
用湯匙(被巴
無題 無名 18/10/02(二)23:29:41 ID:eHUGi/8k No.1056417
還有面對日本各種不合現代理的陋習的老歪竟然反被洗腦?
東西新聞社的社長剛開始似乎是個開明的社長結果沒幾集變成老番癲
請某守財奴吃地下街試吃那邊開始好像發覺沒人罵吃鯨就開始各種吃鯨論?
那個社會部萬年副部長疑似原作者?
無題 無名 18/10/02(二)23:40:09 ID:Qv.IQezY No.1056425
回覆: >>1056536
>>1056398
>○○都對××有不切實際的妄想
(沒長住過的)外國月亮都比較圓嘛
無題 無名 18/10/02(二)23:48:16 ID:zZLaSTLA No.1056431
回覆: >>1056528
>>1056398
直到九零年代
日本對中國都是有好感的
但後來有人為了支持度和穩定民心
需要轉移焦點......
無題 無名 18/10/03(三)01:52:34 ID:OcDMPH3w No.1056494
>>1056320
動作毛毛躁躁、大聲喧嘩
開門還弄出那麼大聲響
這哪來的野人
無題 無名 18/10/03(三)04:27:27 ID:2m3BvmdE No.1056527
回覆: >>1056529
>>1056368
茶杯的握法讓我不懂的是..手指穿過去是不正確的,為什麼要作成環狀讓人誤會
無題 無名 18/10/03(三)04:42:11 ID:zrczvcFc No.1056528
>>1056431
中國也是阿 從70年代到90年主打中日友好
目前這種仇日風氣是從江澤民上來後才開始的
無題 無名 18/10/03(三)04:47:55 ID:RFJ9M4zQ No.1056529
>>1056527
因為禮節發明的比器物晚

一開始是覺得圓杯子燙的話不好拿>那來給杯子加個把手>環狀得把手讓手指穿過去可以穩穩的拿

大概是某個時期不知道哪位貴族覺得這樣拿茶杯很粗俗
新創了個優雅拿茶杯的姿勢,然後貴族之間互相流傳開了這個新姿勢
久而久之就成了禮儀了
無題 無名 18/10/03(三)05:38:40 ID:ua66.Xtg No.1056536
回覆: >>1056765
>>1056374>>1056398>>1056425

作者好像是出生在中華民國大陸的
對他來說大陸才是他的故鄉吧
無題 無名 18/10/03(三)06:02:22 ID:Zgrd7ZP2 No.1056540
>>1056529
貴族覺得這樣拿茶杯很粗俗(x)
貴族的茶杯因為被這樣拿斷掉了握柄(o)
無題 無名 18/10/03(三)06:30:27 ID:zOnyURSU No.1056548
感覺那些多餘的禮節都是吃飽撐著沒事想出來的
無題 無名 18/10/03(三)07:45:49 ID:C7hdAYJo No.1056565
>>1056398
還翻得到嗎 想看....
無題 無名 18/10/03(三)07:52:29 ID:ZWUzsJ36 No.1056566
回覆: >>1056572
這部作者是不是還有畫殺鯨的議題
而且他還是殺鯨的那一方?
無題 無名 18/10/03(三)08:13:06 ID:5VO7qcMM No.1056572
回覆: >>1056588
>>1056566
吃鯨魚的那一方
還餵哺鯨的人吃鯨魚肉
作者真的死變態
無題 無名 18/10/03(三)08:15:45 ID:P.yWAR2Y No.1056573
>>1056548
其實大多數都是
無題 無名 18/10/03(三)08:21:29 ID:hB3tKoxw No.1056576
回覆: >>1056651
幹 可是說句實話 蠻喜歡海原雄山的耶
明明只是跟超雞巴的老害而已
無題 無名 18/10/03(三)08:46:22 ID:CaAPBcWY No.1056588
>>1056572
捕鯨?還是哺乳鯨魚?原來能做到這種事嗎?
無題 無名 18/10/03(三)09:37:26 ID:QYigyyxM No.1056618
回覆: >>1056628
>>1056529
試了一下手指不穿過環拿杯子
看起來是比較優雅沒錯啦
不過超難拿的...
沒裝水都覺得超重的
無題 無名 18/10/03(三)09:51:11 ID:dD2CYxws No.1056628
回覆: >>1057167
附圖
>>1056618
要英式午茶這種淺茶杯才能這樣拿
握柄也是長型的讓你能夾著
馬克杯那種本來就是要讓你手指穿過去的
無題 無名 18/10/03(三)09:59:11 ID:JAaIudgM No.1056633
西餐還分什麼吃肉的叉子吃魚的叉子,簡直神經質到極點

美味大挑戰的主角父子更是神經病中的神經病
無題 無名 18/10/03(三)10:25:34 ID:tE89HWpc No.1056651
>>1056576
雄山前期跟中期以後是兩個角色...
無題 無名 18/10/03(三)11:06:24 ID:t4LszNtk No.1056671
>>1056633
或許真的有功能性實用性的差別?
無題 無名 18/10/03(三)12:54:33 ID:GrEQoNuQ No.1056755
回覆: >>1056771
>>1056633
西餐本來就有分魚叉肉叉魚刀肉刀了吧
話說我的西餐禮儀還是從漢生小百科學的...
無題 無名 18/10/03(三)12:59:46 ID:YhrSSt6E No.1056761
>>1056548
這樣才能表現與眾不同之處
尤其貴族又不甘與平民一樣
無題 無名 18/10/03(三)13:06:19 ID:IFf8Xl/Y No.1056765
回覆: >>1056929
>>1056536
人民共和國啦幹!
無題 無名 18/10/03(三)13:13:37 ID:K/iZ22vs No.1056768
我一直認為"「禮節」這種東西是不應該拿來要求別人的

直到我遇到在半夜兩點大吵大鬧,逢甲翰林學園裡的學生
無題 無名 18/10/03(三)13:22:01 ID:6rAftk6I No.1056771
無題 無名 18/10/03(三)13:22:24 ID:S0l8rG/2 No.1056772
回覆: >>1056785
如果真的哪天去三刀三叉的餐廳吃飯
出錯了會被瞧不起
不管事談公私是幾乎都是告吹
除非主動權在你手上
無題 無名 18/10/03(三)13:32:17 ID:dD2CYxws No.1056785
>>1056772
其實只要記住由外向內使用就好了...
無題 無名 18/10/03(三)13:48:21 ID:Q1aPt.Rk No.1056797
回覆: >>1056934
士郎食物吃原味就說要靠廚師料理過才好吃
士郎把食物料理過後又說要吃原味才好吃
看了覺得真是老番顛
無題 無名 18/10/03(三)15:36:13 ID:fd31o/eI No.1056920
萬年副部長的幼年時代大概是原作者的經歷,但親錯中了吧?
據說原作者長期旅澳跟這部也有關系?
中華街大老親下廚就夠扯了還來個強國副領導親下廚...?
傑夫吃鯨後被神隱?布拉克被洗腦成日本人?
記得早期山岡好像說不靠食材結果後面變成非日本產食材的料理不好吃?
無題 無名 18/10/03(三)15:51:37 ID:Uzjj7eqA No.1056929
>>1056765
wiki找到的:
原作者雁屋 哲的出生:
「1941年(民国30年、昭和16年)10月6日、当時日本の統治下にあった中華民国北京特別市に誕生。」
然後,「1949年10月1日,中國共產黨中央委員會主席毛澤東在北京市宣布成立中華人民共和國」
他出生時根本沒有"中華人民共和國"這東西啦幹!
無題 無名 18/10/03(三)15:54:41 ID:Uzjj7eqA No.1056934
>>1056797
沒看過那作品啦,不過聽你說的話,是生吃魚和吃魚生的分別。
無題 無名 18/10/03(三)19:56:58 ID:JNaYyiGI No.1057157
附圖
海原先生,你再吵的話我要折你的手了喔
無題 無名 18/10/03(三)20:02:00 ID:0Tm6yv9Y No.1057164
附圖
>>1057157
在上島先生發怒前幫你換張大的
無題 無名 18/10/03(三)20:04:17 ID:KMuOUUZk No.1057166
>>1057164
等等?為什麼圖中的男人變大後衣服就脫了
無題 無名 18/10/03(三)20:04:34 ID:ep2BuNqw No.1057167
附圖
>>1056628
How about?
無題 無名 18/10/03(三)20:07:01 ID:zaLzS5mQ No.1057170
>>1057166
因為他是抓根寶
無題 無名 18/10/03(三)20:21:56 ID:dWvCj27Q No.1057180
>>1057166
變大了嘛,衣服沒跟上,就炸掉了
無題 無名 18/10/04(四)09:18:00 ID:v9KJE2KQ No.1057625
回覆: >>1057822
>>1057164
>>1057157
蠻好奇原文是怎麼寫的
無題 無名 18/10/04(四)13:47:29 ID:/E5xUiYU No.1057822
回覆: >>1057834
附圖
>>1057625
另外,1057164的是同人的圖;這個學過古武術的穿越過很多不同世界四處吃飯,服裝有點不同也不出奇。
無題 無名 18/10/04(四)14:04:27 ID:QFoB3IRI No.1057834
回覆: >>1057951
附圖
>>1057822
然後和19世紀的蘿莉女僕以拳會友,成為莫逆之交。
無題 無名 18/10/04(四)16:33:51 ID:mtahclB6 No.1057951
回覆: >>1057975
>>1057834
說起來,
雪莉的故事背景是維多利亞時期~愛德華時期,
所以這位超可口的蘿莉女僕和大喬其實是同個年代的人?
無題 無名 18/10/04(四)16:57:49 ID:PcgekpTg No.1057975
>>1057951
我突然不能正視那個年代的人了wwww
無題 無名 18/10/04(四)18:25:40 ID:c.IbL2ck No.1058018
回覆: >>1058030
>>1057167
你這種杯子已經大到可以不用照英式貴族的拿法了
但是你真要用種拿法可以採用用拇指食指捏住紅圈的位置
然後用中指遠節指骨的關節頂住黃點的位置作為支點
或是用無名指的遠節指骨的側面從紫色點的位置托住

不過說真的,有些所謂的禮節若日常生活中家長早早就作出示範或是適當的教導
小孩看著看著也就學會了
大學的時候曾經在通識課中老師教的一堆中式日式美式歐式的用餐禮節全都是我早就通過家裡的習慣知道且學會了
上那門課對我只是某些細節被補充了而已
不過有些時候不一定要全照那些規矩來就是了,平時可以隨便點,正式場合就把全套用起來
無題 無名 18/10/04(四)18:26:18 ID:c.IbL2ck No.1058019
附圖
>>1057167
補圖
無題 無名 18/10/04(四)18:41:56 ID:30SSlBUw No.1058030
>>1058018
什麼樣的家裡會吃中日西餐還得要配禮儀的....

有什麼特別的禁忌嗎 說起來我只記得大部分只是怎麼用餐具而已 中餐公筷母匙 日式吸麵要有聲音 西餐由外向內使用餐具幹掉殺手

好像還有餐前的無味蛋糕? 禮儀真奇怪
無題 無名 18/10/04(四)18:52:18 ID:B785Ubek No.1058033
回覆: >>1058040
>>1058030
還可以花大把時間做出有諷刺或性暗示的菜色

看著無知的客人吃下去後感到愉悅(我都看了什麼書啊...
無題 無名 18/10/04(四)19:02:25 ID:ggOqRmmQ No.1058039
>>1057166
幹wwww我還沒發現www
無題 無名 18/10/04(四)19:02:27 ID:UWfRYoM. No.1058040
>>1058033
不是家裡
而是常去那種等級的店
之前我有個朋友就是那種等級的
記得他爸公司就有3間
無題 無名 18/10/04(四)19:04:30 ID:0RCWtNok No.1058041
>>1058030
禁忌只知道筷子不能插飯上
不能用筷子指人
手肘不能壓在桌上

其他人家我不知道
但我家除非有事先反應不回家吃 否則人全部到才能開飯
還有長輩先動筷後後輩才能接著夾那道菜(不過阿嬤中風後大家都隨便了)
無題 無名 18/10/04(四)19:04:32 ID:kGHoMUug No.1058042
附圖
吃飯時只要注意不要妨礙到旁人就好了吧
那些雜七雜八的用餐禮儀只是上流社會為了彰顯自己的優越性而定出來的
根本就沒有遵循的必要
無題 無名 18/10/04(四)19:08:30 ID:c.IbL2ck No.1058043
回覆: >>1058247
>>1058030
中餐日餐是家裡日常的菜色
祖父年輕時是日本料理店的大廚偶爾手癢的時候會露兩手做幾道菜,然後就趁機教幾個孫子輩一些禮節的東西
西餐的部分是出去外面的西餐廳吃飯時我爸教的,我爸念大學的時候在西餐廳端過盤子
照他的說法那時候的西餐廳的要求很多,所以他也學了不少
只能說家長會注意到的話會特別去教,就算是不會在意的小孩也會學著大人的作法慢慢學起來

禁忌方面其實已經都是網路上找得到的也就還好
就補充點一般我注意到平常一般人不會這麼做的幾個點
日本端起碗的方式"很正式"的作法是用右手拿起來後放到左手上,而不是直接用左手直接插到碗下面撈起來
拿起筷子,是將橫在桌面的筷架上的筷子用右手手心朝下的拿起來,夾到捧著碗的左手食指與碗之間,然後右手再移動到筷子下方用平常的方式持筷
中餐的碗絕不能碰到嘴,甚至不能捧到下巴以上的高度,整頓飯你嘴能接觸的器具只有筷子與調羹(湯匙)
夾菜要先放置到你自己的盤子上之後才能再次夾到嘴裡,不能直接夾進碗裡
西餐方面還沒在比較正式的場合與外人用餐過所以不清楚其他人的做法所以就先不提
無題 無名 18/10/04(四)19:11:08 ID:c.IbL2ck No.1058045
回覆: >>1058046
>>1058042
我只能說,會的話你會比較有「特色」
很細節的東西不會的話其實也真的沒啥大不了的
無題 無名 18/10/04(四)19:13:06 ID:gRZ/CaVM No.1058046
>>1058045
>「特色」

特色是吃個飯雞雞歪歪還硬要人家學你?
無題 ID:c.IbL2ck 18/10/04(四)19:35:29 ID:.39.Gq1g No.1058062
>>1058046
我只能說我是那種:「我會是我會,你不會沒關係,只要別讓我這頓吃到賭爛我就不在意」的那種類型
如果有人想知道或想學我也會多少說一點
但是我每次都會加一句:這些東西學起來也不壞,但也不是絕對必要
無題 無名 18/10/04(四)19:42:52 ID:t4gvH6ZE No.1058067
>>1058046
(゚∀。)<看錯成吃雞雞,我也是病了
無題 ID:c.IbL2ck 18/10/04(四)19:49:04 ID:.39.Gq1g No.1058069
回覆: >>1058091
對了,順便補充一下會讓我賭爛的情況目前只有遇過兩次
咀嚼時嘴唇不閉緊就算了,那種「嘖嘖」聲還超大的,而且還老是不嚥下去就說個不停噴得到處都是
第二次是在盤子裡挑三揀四的還灑的亂七八糟

另外,我因為「比較有特色」的關係常常作為老闆的陪客而去吃過不少好料
不過也常被其他人抓去充場面就是了
無題 無名 18/10/04(四)19:50:29 ID:4cRZJmeA No.1058071
>>1058042
雖然是這樣沒錯
但光是這樣就是一個難以達到的高標準
吃東西發出聲音到會影響別人的還不少
無題 無名 18/10/04(四)20:28:18 ID:30SSlBUw No.1058091
回覆: >>1058167
>>1058069
是那個吃東西看起來特別享受的飯沼嗎?
無題 無名 18/10/04(四)20:39:03 ID:30SSlBUw No.1058102
回覆: >>1058180
附圖
無本文
無題 ID:c.IbL2ck 18/10/04(四)21:27:00 ID:.39.Gq1g No.1058167
>>1058091
呃,不是
是因為我在比較重要的場合,我會習慣性的把我會的所有正式用餐方式用出來
在某些時候很適合拿來唬一下客戶,所以就被老闆好好利用了
無題 無名 18/10/04(四)21:42:14 ID:i1.s61fA No.1058180
回覆: >>1058195
>>1058102
……為什麼我硬了
無題 無名 18/10/04(四)22:00:29 ID:0RCWtNok No.1058195
>>1058180
你有沒有養狗?
無題 無名 18/10/04(四)22:25:49 ID:773o240g No.1058231
>>1058042
這就是讓你看起來像乞丐扒飯和貴族吃飯的差別了
但是你愛當什麼是你家的事
沒有人會管你

頂多不想坐在你旁吃飯罷了
無題 無名 18/10/04(四)22:43:58 ID:Tn50YtBk No.1058246
回覆: >>1058329
禮儀這種東西本來就是看場合

今天如果是去丐幫的地盤吃飯
你在那裏表演一堆有的沒的禮儀
人家反而會認為你在瞧不起人
無題 無名 18/10/04(四)22:46:41 ID:eGMbamIo No.1058247
>>1058043
那如果要自學禮儀的話有推薦的教材嗎
現在我頂多知道西餐餐具由外向內跟吃完的擺法而已
無題 無名 18/10/04(四)22:52:46 ID:ERYgZaQE No.1058257
日本人吃麵好像怕別人不知道般的吸麵吸的超大聲?
日本人連吃飯都有一定的順序?第一口先喝湯或先吃飯再吃其他的東
西?
日本人連吃飯這種放鬆時刻都得....OTZ
無題 無名 18/10/04(四)23:00:55 ID:OAjkBh5U No.1058261
>>1058257
動畫少看一點
無題 無名 18/10/04(四)23:54:14 ID:tLTHD3PU No.1058318
>>1058247
>>1058257
記得日本式的西餐禮儀都是自創最雞掰的餐具用法
西餐禮儀只要不會潑濺、吃飯不要太大聲就好
還有不懂怎麼吃的話直接問服務生最快
無題 無名 18/10/05(五)00:11:48 ID:KvNwI4AQ No.1058329
附圖
>>1058246
這就是為什麼現代人越來越常獨自進食
因為有很多機掰人會用無聊的禮儀約束別人
吃飯這種放鬆的事情也能搞得緊張兮兮
那還不如獨自吃飯 就不用在意別人的眼光了
無題 無名 18/10/05(五)00:20:36 ID:tEf118pU No.1058341
回覆: >>1058442
附圖
>>1058318
光是飯前選酒就有規矩了吧
比如說選酒時不指名字而是指價格
這樣侍酒師推薦其他酒時方便在一個價格裡
還有侍酒師開瓶後會請做東的先品
沒問題了以後才會繼續到酒等等
無題 無名 18/10/05(五)00:30:24 ID:cxPRh7N2 No.1058350
回覆: >>1058441
>>No.1056548
有閒情益致追求禮節的只有吃飽撐著的有錢人
而有權力叫人遵守的只有有權有勢的人
兩個合起來就是貴族
基本上古今中外共通的大致上就是一些不事生產又自以為是的無能78人
無題 無名 18/10/05(五)00:45:02 ID:RqvPQb82 No.1058363
>>1058247
記得餐飲類學校的課本就有了
無題 ID:c.IbL2ck 18/10/05(五)00:52:18 ID:y671UqDA No.1058368
回覆: >>1058425
>>1058257
沒有什麼順序問題,那些所謂吃什麼東西就要先吃啥啥再吃啥啥的其實大部分都只是所謂的「自我流規則」
料亭端出來擺在你眼前的東西就是隨你高興順序去吃,只不過除了米飯與小菜的醬菜外,「份量少」的菜品請一次就吃一樣,像是茶碗蒸溫泉蛋這類小量的。
比較有順序問題的就是握壽司,握壽司店若是坐在吧台,師父會依序出菜,若是一次就好幾種裝在盤子上送來的,就從「非慣用手」那一側,靠自己這邊的開始吃起,有的店師父會注意客人的慣用手來擺盤,若送來的壽司擺盤都是左上往右下的傾斜方式擺放,那就從最左下角的那份開始吃。
不可以把芥茉混進醬油碟裡,生魚片的場合是夾取約一粒米大小的放在魚片上再小心的沾醬油,握壽司的話通常都已經抹在生魚片上了,只要先把握壽司側翻翻倒,從側面同時夾住魚片與醋飯,然後回正筷子就可以讓魚肉的部分朝下去沾取醬油,軍艦壽司通常是不沾醬油的,壽司料上已經有刷上醬料的也不需再額外沾醬油,還有一個(貫)握壽司就要一口吃掉,別因為大小就分兩口咬,最後是不可以把壽司的醋飯弄散。
另外還有一些舉止上的規則
像是我前面說的拿起飯碗與筷子的方式,喝味噌湯時吃料時就是吃料,喝湯時就是喝湯,不能在嘴唇碰到湯碗時用筷子把料撥進嘴裡,湯裡有貝類的話吃完貝肉就把殼放回碗裡,別放到碗蓋或是別的盤子上。
分享食物給其他人請直接將那道菜的容器遞過去讓別人夾取,或是用小碟子裝少量遞過去,別直接夾到別人的盤子裡或是兩人都用筷子傳遞與接取食物。
吸麵出聲算是在讚嘆師父的麵條好吃到聲音都沒辦法克制,算是種約定成俗的做法,涼麵蕎麥麵等要沾醬的麵類只能沾筷子所夾到的麵條長度1/4到1/3長度範圍,天婦羅的沾醬只能沾取食物的1/3長度,別整個都要泡滿醬汁。
>>1058318
日本有個自創西餐禮儀很有趣。
就是將米飯用刀子按壓到叉子的背側再送入口,這個在歐美是絕不會出現的情況。

一時間比較能想到的就這些吧,有些是因為我注意到別人沒這麼作才知道是比較冷僻的規矩,有些是跟餐廳的師傅問來之後學起來的,有些則是一直以來網路上都吵不停的。

再說一下,有些規矩或禮節真的不是非常必要,若是遇到正式場合再使用就好,平常只要吃得開心就好
只不過確實有些是要常練習成為習慣後才不會顯得生疏就是了(聳肩
無題 無名 18/10/05(五)02:51:00 ID:dgtYQ67E No.1058418
回覆: >>1058433
>>1058257
補充一個細節,西洋餐具中,刀子對應的本來是湯匙而非叉子。
一些字典還會保留「split spoon」作為叉子的同義字。

所以任何看起來要勺取的顆粒狀食物,
用叉子凹面勺食原則上並無不當。

現在常見的以叉子背面取食,是源於英國一地的作法,
而且是十九世紀中出現的新興方式,
美國和加拿大反而保留了古老的作法:用刀子將食物切割後,將叉子交遞於右手,持叉進食。左撇子就相反。

據說法國人對於這種作法嗤之以鼻,
法國和大多數歐陸國家都繼續使用以叉為匙的作法,
在一些偏遠的地方則更有古風:使用雙刀進食,左手刀為叉。
無題 無名 18/10/05(五)03:00:31 ID:pVy4IZE6 No.1058425
回覆: >>1058430
>>1058368
>若送來的壽司擺盤都是左上往右下的傾斜方式擺放,那就從最左下角的那份開始吃。
>左上往右下的傾斜方式擺放
>最左下角的那份
???
無題 無名 18/10/05(五)03:08:07 ID:Kny2uRVI No.1058430
附圖
>>1058425
他應該是這個意思
無題 無名 18/10/05(五)03:27:46 ID:Z5bRmXhQ No.1058433
回覆: >>1059126
>>1058418
>古風:使用雙刀進食,左手刀為叉。

如同現代的食叉演化自大烤爐中的大肉叉
這應該也是源自古代戰士以手中的大刀切肉、以腰際的小刀叉食
無題 無名 18/10/05(五)04:29:26 ID:i0Ui369U No.1058441
回覆: >>1058497
>>1058350
其實你講到一個最實在的點啦...

禮儀就是拿來分辨你身分的玩意。是土財主還是真貴族,有錢還是沒錢。

所以基本上完全不在意禮儀的人差不多就是我們
這類一窮二白的,即使這樣你還是可能會嫌乞丐扒飯粗俗。
無題 無名 18/10/05(五)04:30:17 ID:f6kSjEig No.1058442
>>1058341
在台灣這根本沒屁用
怎麼擺都無法阻止他們收走我的餐盤!
無題 無名 18/10/05(五)09:22:14 ID:qH9w4Y.Q No.1058497
>>1058441

一個土財主要在收購的高級餐廳喝櫻桃可樂吃薯條也是他的事,有客人覺得這樣不對,會被請出去的又是誰呢?

乞丐扒飯如果不一起扒又不想走硬要留下指手划腳吃一頓充滿禮儀的一餐,那麼也是會被請出去的,用拳腳。

大圈包小圈,小圈又分小小圈,
禮儀到底來說是一種通行證似的規矩,不合規矩的就是異類,
求同排異在任何圈子裏都會發生的,不過在那之上大家有沒有先認識好哪邊比較有力才是悲劇來源...
無題 無名 18/10/05(五)09:35:34 ID:Kd1nl2zA No.1058504
>>1058497
通常土財主不會被趕出去
但會列入黑名單
越高檔的餐廳越在意這種事
怕核心客群被嚇走
無題 無名 18/10/05(五)09:36:28 ID:iN/XybS6 No.1058506
沒禮貌還是有分等級的

一樣是無理,在餐廳吃飯吃相不好看和放任小屁孩吵鬧
明顯後者被請出去的機會高很多
開版那種連吃東西筷子要插幾公分深也要講就的明顯是有點走火入魔了
就算是米其林三星高級餐廳也不會靠北客人的吃相到這種程度
無題 無名 18/10/05(五)09:42:42 ID:P/nmWhg. No.1058510
>>1058506
沒錯
凡事都要講個度
開版的那個不會讓人覺得是禮儀
只會覺得是G8人在G8大家
惹人反感
會覺得厲害的根本是腦子有洞或是腦殘粉
無題 無名 18/10/05(五)09:58:19 ID:4432hvl2 No.1058518
>>1058497
你只是硬要講而已
去高級餐廳就是買品質,氣氛、服務都算
有人在裡面翹腳吃麥當勞傳出去,真的注意禮儀那群人就不會想去了

乞丐吃一頓充滿禮儀的一餐也是他的事
指手畫腳誰都討厭
無題 無名 18/10/05(五)10:19:03 ID:f6kSjEig No.1058534
>>1058504
他說收購的這算例外
整間餐廳只有他一個人用餐也可以

我想到兵藤...
無題 無名 18/10/05(五)10:20:57 ID:26TAmLjo No.1058535
回覆: >>1058564
>>1058497
>>1058504
>>1058506
經驗上其實任何一方都不會被請出去。

其實我某次去日本時曾經去過東京神樂阪的某米其林三星級餐廳
當時就遇過這麼一桌相當沒禮儀的人:
我記得他們的構成是三女一男-其中兩個女生打扮得就像酒店陪酒女,但是更重要的是他們兩個聊天非常非常地大聲。
由於店面相當的小,整間店都能聽到她們喧嘩的聲音-更別說店裡當時是滿座,其中不乏打扮正式,專程光臨的外國客人(包含我們在內)
即使其他客人向店家反應希望他們小聲一點,店家服務生去勸導後也沒有幫助,他們就是一副「我們有付錢你拿我怎樣」的態度(切記,這是日本,而且那兩個女的也是日本人)。

結果在他們一桌離開後,店主(主廚)跑到每一桌跟所有其他客人道歉
無題 無名 18/10/05(五)11:24:42 ID:zOlOt5f6 No.1058564
>>1058535
你舉日本為例根本不意外啊,你如果說他們被請出去我還比較不相信
話說俄國斯有三星級餐廳嗎? 想知道換個場所不知結果會如何變更
無題 無名 18/10/05(五)11:46:23 ID:bdpkop.c No.1058583
>>1058497
>一個土財主要在收購的高級餐廳喝櫻桃可樂吃薯條也是他的事,有客人覺得這樣不對,會被請出去的又是誰呢?
既然有其他客人在了,就即是土財主不夠土豪去包起整個場去吃飯(或者至少,有屬於他的VIP房間),就當然是土財主被請走了...請不請得走是另一回事。

當然的,一家能端出櫻桃可樂的"高級餐廳"也是很有問題。
如果是為了配合那土財主的話,那麼也應該配合他來把扔到VIP房的。
明知道那個土財主那麼失禮而仍把他放出來丟人現眼,如果用意不是特地公開他的吃相的話,那麼那餐廳負責人的問題也頗大的。
無題 無名 18/10/05(五)12:19:54 ID:kPSuwLvY No.1058600
回覆: >>1058652
>>1058583
那……是否可以上綱到犯了偽證罪,所以不聘請此人當講座教授這件事?
無題 無名 18/10/05(五)12:43:19 ID:COCzVUUc No.1058618
>>1058583
>>一個土財主要在「收購的」高級餐廳喝櫻桃可樂吃薯條也是他的事
>>「收購的」高級餐廳
>>「收購的」
先把題目看清楚點
無題 無名 18/10/05(五)13:32:41 ID:egTs6Ot6 No.1058652
回覆: >>1058809
>>1058600
除非目的是要那教授分享犯偽証罪的心得或後果(要那土財主出醜),不然要請個說話沒公信力的人去當講師(容許土財主在高級餐廳胡來),請他的人(餐廳負責人)不用負責嗎?

>>1058618
有看清楚啊,所以才會有要餐廳負責人因容許他的老闆公眾出醜而要負責這說法。
無題 無名 18/10/05(五)14:22:09 ID:g70rHBic No.1058675
回覆: >>1058680
>>1058618
餐廳負責人的工作就是要維持這間餐廳的各種運作
就算他是老闆雇來的,基於權責任然要對這件可能造成餐廳聲譽受損的事負責
通常這種情況負責人應該替老闆準備Vip包廂或直接淨空餐廳,而非讓老闆出糗
無題 無名 18/10/05(五)14:27:28 ID:.JexaaRc No.1058680
回覆: >>1058770
>>1058675
如果這就是老闆的嗜好(愉悅)呢?
無題 無名 18/10/05(五)15:45:06 ID:TPVQWpsk No.1058749
說一個我在大學時講完,讓全班暴動,把我高分錄取的系主任氣到快吐血撞牆的故事 ─

孔丘(孔子)在陳蔡絕糧的時候,仲由(子路)去獵得了一塊羊肉給孔丘吃,餓了許久的孔丘當然狼吞虎嚥地吃完了。

之後熊珍(楚昭王)發兵去接孔丘,孔丘終於脫險。
但是當熊珍宴請孔丘的時候,孔丘拒絕吃,說肉不正不食。於是服務人員只好端回去重切。

顏回就問孔丘:「當我們在陳蔡絕糧的時候,老師您一下就吃了仲由獵來的羊肉,為什麼現在要管肉切得正不正呢?」

孔丘回答:「當時我們是急於求生,現在我們是急於行義。」

我個人注解:「儒家思想就是,我求生的時候怎麼幹都光明正大,等我吃飽了就是我找理由糟蹋別人的時候。」

系主任:「妳這是從哪來的故事?我儒家經典讀那麼多,我從來都沒讀過有這一段。」

我:「儒家的人怎麼可能記下這麼丟臉的事。這是墨子才會說的。」

全班:「抹黑!這是墨子在抹黑儒家!怎麼可以相信!」
無題 無名 18/10/05(五)16:13:17 ID:bdpkop.c No.1058770
>>1058680
安排好自己人去充當其他客人來吃飯看戲。
無題 無名 18/10/05(五)16:33:07 ID:/Y/KyQS. No.1058790
>>1058749
這人名都打錯
要複製的話複製原文比較好
https://ctext.org/mozi/anti-confucianism-ii/zh#n803
無題 無名 18/10/05(五)16:42:45 ID:HZDboEpo No.1058796
>>1058749
這是認真的嗎?查了一下 孔子死的那年是墨子被推估最早的出生年耶
無題 無名 18/10/05(五)17:02:44 ID:WL.X3qjg No.1058808
道家不是也有些故事是在嗆孔子嗎
無題 無名 18/10/05(五)17:07:09 ID:kPSuwLvY No.1058809
>>1058652
可是……某位性騷擾的教授,依然在公立大學繼續執教;那位替朋友作偽證的教授,不但被判六個月徒刑,私立大學不聘他當講座教授。順便一提,為了朋友作偽證的教授年近九旬了,而他的朋友性侵害的案子,連妻女、朋友一起都因偽證罪被起訴。
無題 無名 18/10/05(五)17:55:46 ID:WL.X3qjg No.1058832
>>1058809
晚節不保ˊ_>ˋ
無題 無名 18/10/05(五)18:06:02 ID:7NYjAjWQ No.1058842
回覆: >>1059051
>>1058749
引墨家論孔子思想去噁心人,到現在還沾沾自喜上K島說嘴
錄取這麼一個智障中二,難怪系主任吐血
無題 無名 18/10/05(五)18:24:26 ID:egTs6Ot6 No.1058853
回覆: >>1059036
>>1058809
兩個教授都不認識。
性騷擾的那個,之前你沒提及就不管了;作偽證的那個出來了沒?還有沒有在當講師?
無題 無名 18/10/05(五)18:44:21 ID:gPrhS3ZA No.1058866
>>1058809
鳳梨大學?
無題 無名 18/10/05(五)18:57:21 ID:B/ycUkEY No.1058876
>>1058749
那是墨家思想當然氣死把儒家當成神拜的老古板
若這故事也真,評語又是墨家寫的,這也同時顯示墨家不切實際
人之本性當然飢不擇食,人民若長處於天災人禍下必定暴動且為非作歹。沒餓過的人當然只會說馬後炮
另外則是當你吃飽時,還有人繼續送飯上來,再吃下去豈不是撐死自己?危機解除後,不必要的人情當然不拿,是為不貪

>>1058808
那時候各家互嗆,一個人耍白目就把他歸類到敵對門派,然後再批評當派的作風
實際上那些寫各家經典的人大多是老孔死後(或消失,老子生平太詭譎),各路聽來的傳聞統整編輯而成的事情了
當然大家都自由發揮
無題 無名 18/10/05(五)19:05:42 ID:MI3WJ8DE No.1058880
>>1058749
你這跟拿李宗仁自傳來跟我說老蔣多可惡的朋友一樣
無題 無名 18/10/05(五)20:20:52 ID:zLLlkYc. No.1058953
回覆: >>1059042
>>1058808
道家嗆儒家,這要解譯一下

孔子向老子求問,老子跟他說世態你爭我搶是人性,你所追求的正義是很難在這個世俗爭到一席之地
孔子他也知道,這世態的風向

而他回去跟弟子說:老子就像龍一般,不過古代真的有龍
魚類的一種,因為水與天地一樣大
所以有如在空中俯看世界般

不過單純要批評儒家常用道家,這點很可笑
因為兩者所追求的點不一樣
而莊子會去批評的是指不懂儒家卻當自己是儒家道貌盎然說盡仁義
就像似金錢婊子般的噁心

對了,以德報怨是道家說的,以直報直是儒家說的
老子說的以德報怨就是別人打你一拳,而你要對他說抱歉讓你這麼不舒服
孔子說的以直報直就是別人捅你一刀,你補他一劍

孔子追求的仁義是人與人之間要合乎正義,所以孔子是以人為本
除了被宋朝莫名其妙的抬了驕掛上了聖人
大改論語內容,事實上儒家有論語、大學、中庸、孟子
而我們只讀論語就以為可以批評儒家所有錯誤

事實上,皇制時期是披著儒家名用法家為行
因為皇帝文武百官士族等的階級,誰跟你以人為本
無題 無名 18/10/05(五)20:50:23 ID:zy6KV5H6 No.1058979
讀完論語就會知道為何當初孔子和儒家基本上不太受君主歡迎
無題 無名 18/10/05(五)21:58:22 ID:kPSuwLvY No.1059036
>>1058853
不知道有沒有服刑。作偽證的教授原本有在兩個系所執教,A系所不聘他當講座教授,B系所聘了,聽說是這樣。
無題 無名 18/10/05(五)22:04:44 ID:kPSuwLvY No.1059042
>>1058953
呃……雖然目前的十三經注疏以宋儒註解的版本最好……但是宋朝主流推崇的是孟子,而且還有推崇荀子、老子、韓非子,甚至有縱橫家思想。朱熹《四書集注》成為壟斷學術的教科書,是在明成祖時完成的。另外,唐朝已經達成儒法合一。
無題 無名 18/10/05(五)22:15:21 ID:hElRstBo No.1059051
>>1058842
不用理他,那只是個FB複製文
無題 無名 18/10/05(五)23:43:40 ID:e.mjmfhc No.1059126
>>1058433
雖然是很理所當然的推論……
然而其實直到中世紀後期才開始使用雙刀。

更早之前的作法卻是「徒手」,
也就是用左手直接按住食物、右手持刀切割,
講究一點的,用刀尖挑肉放入口中,
隨意一點的,左手抓肉放進口中。
這種風氣在歐洲各國延續時間不一,
可確知的是十六世紀時荷蘭神學家伊拉斯謨(Erasmus)撰寫《論兒童的教養》,
內文建議「使用三根手指取食」,同時認為使用雙刀進食不免做作、反而無禮。
由此可知十六世紀時低地國一帶同時保留了兩種用餐方式。

這似乎也符合現代以前文明演進的一般慣例:古老的時代,資源匱乏、民情質樸,器物較少;新近的時期,資源開發、禮儀繁複,器物較多。
無題 無名 18/10/06(六)02:55:05 ID:dam3/dVw No.1059250
話說,西餐的用餐形式變化還跟義大利麵有關係
有任拿波里王超愛吃義大利麵,但是當時的義大利麵的吃法是用五指一起抓起麵條的吃法
他那位出身高貴的老婆看不慣那種五指全下又要抬起頭張大嘴的「低俗」吃相
而當時的用餐方式是以三指抓取才是有禮的吃相,但是義大利麵條僅靠三指實在不好抓
所以後來就改良了本來只有二岔的肉叉,成了現在常見的三岔或四岔的叉子
而用叉子吃飯也就一路擴散出去了

也有另一種說法,但是前後因果關係有點錯亂所以我是不太相信就是了