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文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
[綜合]無題 無名 ID:FyvrHkKs 2018/07/26(四) 23:28:13.257 No.12154336
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-07-26 15:54:53
附圖
要不是怕不健康真想每天吃一堆豬油拌飯= =
無題 無名 ID:m47Ip.aE 2018/07/26(四) 23:29:21.040 No.12154349
就配大量的地瓜菜加大蒜就好啦~

超好吃的
無題 無名 ID:I/eSN.Bg 2018/07/26(四) 23:33:27.026 No.12154392
所以說年輕的時候就要盡量吃垃圾食物
無題 無名 ID:cSdBWyFg 2018/07/26(四) 23:34:19.306 No.12154403
豬油飯沒有很不健康吧
無題 無名 ID:eZHzZgRE 2018/07/26(四) 23:35:03.941 No.12154407
回覆: >>12154461
地瓜葉用燙的
再拌豬油跟大蒜抄好吃
無題 無名 ID:/6qTesNU 2018/07/26(四) 23:37:37.543 No.12154433
吃完跑七公里就好啦
無題 無名 ID:UmzDJoWs 2018/07/26(四) 23:37:43.835 No.12154434
用水煮清蒸煉出豬油
再用豬油拌飯
算是水煮餐嗎
無題 無名 ID:m47Ip.aE 2018/07/26(四) 23:40:40.596 No.12154461
>>12154407
內行人!!我在桃園工作時,中餐都是這樣吃
一盤20元+拌飯10元,吃60元超爽

結果那家店面的房東要漲房租,老闆就說
看人潮多就漲,也不看看成本後的毛利剩多少
就閉門了嘆~好吃的豬油拌飯配地瓜葉-只能回味惹
無題 無名 ID:JaHi6syU 2018/07/26(四) 23:41:05.302 No.12154467
>>12154336
豬油最健康 沒聽過生酮嗎= = 飯別吃太多就好
無題 無名 ID:ZcSz/TMI 2018/07/26(四) 23:41:17.454 No.12154468
飽和脂肪酸是可以被代謝跟轉化的東西,健不健康是看你有沒有消耗掉
豬油拌飯便宜好吃易加工超棒的每個人都應該多吃一點
無題 無名 ID:m6H0jnLY 2018/07/26(四) 23:41:47.778 No.12154473
豬油拌飯是很好吃膩= =
這不是以前窮人沒錢吃肉只好拌豬油來配的嗎?

不過要是你想用食物來暗示你的生活有多窮困我也是沒意見啦
無題 無名 ID:13wMm.oo 2018/07/26(四) 23:43:01.652 No.12154486
豬油不健康的觀念
是賣沙拉油的美國廠商開始宣導的 白痴
無題 無名 ID:HPQ97VnE 2018/07/26(四) 23:46:41.076 No.12154518
豬油其實還蠻健康的...前提是你吃的是真豬油
無題 無名 ID:m47Ip.aE 2018/07/26(四) 23:47:41.898 No.12154530
回覆: >>12154615
>>12154473
哈哈~~
窮跟豬油拌飯畫等號wwwwwwwww
無題 無名 ID:FyvrHkKs 2018/07/26(四) 23:48:44.509 No.12154541
>>12154518
我是自己買肥肉回來煸啦= =
無題 無名 ID:ZcSz/TMI 2018/07/26(四) 23:50:30.682 No.12154560
回覆: >>12154792
附圖
>>12154518
自己燉滷肉的話,前期五花肉先炒熟的步驟就會產生大量豬油
差不多是炒半斤肉就夠你拌飯吃一整個月的程度
另外還有一道也是超低成本又吃不膩的
無題 無名 ID:/OTDM5gI 2018/07/26(四) 23:53:18.585 No.12154588
>>12154473
>我也是沒意見啦
你發文靠北就是有意見了
自相矛盾的小鬼都十一點了還不上床?
無題 無名 ID:FAml.1Ys 2018/07/26(四) 23:53:58.763 No.12154594
回覆: >>12154611
你們確定吃的那頭豬很健康嗎
無題 無名 ID:eENggEA2 2018/07/26(四) 23:55:11.331 No.12154611
>>12154594
你們確定吃的植物油很健康嗎
無題 無名 ID:YRDCPJt. 2018/07/26(四) 23:55:22.152 No.12154613
沒吃過豬油拌飯
吃起來是像淋滷肉的滷汁那樣嗎?
無題 無名 ID:m6H0jnLY 2018/07/26(四) 23:55:24.039 No.12154615
>>12154530
哈哈~~
一餐吃60元就爽到飛天的人說他不窮wwwwwwwwwwwwww
無題 無名 ID:o0OeEwZA 2018/07/26(四) 23:57:20.213 No.12154633
>>12154473
國小老師應該沒跟你說很多料理都會用豬油
香氣味道都很棒
現在的小朋友...
無題 無名 ID:o0OeEwZA 2018/07/26(四) 23:58:25.293 No.12154643
回覆: >>12154728
>>12154615
巴哈沒關喔 這邊不是場外 你這種水準的只會被幹到阿黑顏
無題 無名 ID:fgi8dR.I 2018/07/26(四) 23:58:45.214 No.12154650
記得台中有間半夜才開的豬油拌飯
兩三點還一堆人
超懷念...
無題 無名 ID:zW1kkCio 2018/07/26(四) 23:59:58.279 No.12154660
回覆: >>12154720
我想加蒜頭
無題 無名 ID:IeE2LUaU 2018/07/27(五) 00:01:43.995 No.12154686
附圖
>>12154615
說真的屁孩暑假去打遊戲好不好
別在這邊丟人現眼
無題 無名 ID:e1cHY95A 2018/07/27(五) 00:02:14.502 No.12154689
>>12154615
你生活在世上的價值觀蠻可悲的
可能是教育過程出問題
也可能是家中環境影響吧
無題 無名 ID:dvCpY7ic 2018/07/27(五) 00:04:18.872 No.12154720
>>12154660
我會在煸豬油時加蔥薑蒜之類的一起煸
真他媽香的= =
無題 無名 ID:SBMdqzGY 2018/07/27(五) 00:04:55.831 No.12154725
附圖
>>12154473
說說看今天你三餐吃了什麼
無題 無名 ID:tHxHArLY 2018/07/27(五) 00:05:21.094 No.12154728
回覆: >>12154750
>>12154643
好啦好啦~~
豬油拌飯是是這世界上最美味的食物了~~
什麼三珍海味都比不上你最愛的豬油~~
你小時候吃豬油考試都考一百分、身高長到一百八~~
無題 無名 ID:c9PNBaig 2018/07/27(五) 00:06:45.716 No.12154741
>>12154473
自卑到這種程度也真是可憐= =
無題 無名 ID:83E9YSHc 2018/07/27(五) 00:07:19.315 No.12154750
>>12154728
剛拿到新id就這樣引戰真的好嗎
已del
無題 無名 ID:tHxHArLY 2018/07/27(五) 00:09:58.963 No.12154779
幹怎麼那多肥宅島民擁護豬油拌飯阿
看到一群窮鬼反駁我就覺得可笑欸wwwww
無題 無名 ID:cwDUGcpw 2018/07/27(五) 00:11:00.486 No.12154792
>>12154560
真的 我阿公每次都滷一大鍋
豬油多到爆 每次回老家我都會拿一罐
無題 無名 ID:e1cHY95A 2018/07/27(五) 00:12:49.794 No.12154807
回覆: >>12154920
>>12154779
一碗飯能把你逗成這樣
你的心靈貧乏也不是一般的
多跟家人相處阿
跟同學連絡阿,提升正能量,對生活中看到的東西
就會比較能夠認同、肯定
無題 無名 ID:cEb.cvc6 2018/07/27(五) 00:14:14.462 No.12154818
回覆: >>12154875
潮香的,老一輩的愛這一味?
無題 無名 ID:cOTZWcVA 2018/07/27(五) 00:14:44.369 No.12154823
一碗豬油拌飯
一盤黑白切
一碗貢丸湯
幹爆爽的飽
無題 無名 ID:vk0Obr.g 2018/07/27(五) 00:15:20.146 No.12154828
回覆: >>12154920
>>12154779
看你的邏輯大家也是樂開懷啦wwwwww
無題 無名 ID:EFu9sYNw 2018/07/27(五) 00:17:46.677 No.12154851
>>12154779
好好 就連邊緣人的島民都有共同喜歡甚至能互相擁護的共同點
我...我連網路都找不到認同的人了
我討厭這個暑假 但我更討厭沒有朋友的開學 嗚嗚...
伴..飯..拌飯阿阿阿
無題 無名 ID:S4myDRFw 2018/07/27(五) 00:18:52.623 No.12154868
回覆: >>12154920
>>12154779
我看你心智年齡不夠成熟
家長大概也沒教好怎麼做人處事
無題 無名 ID:mBkpaZRI 2018/07/27(五) 00:19:50.208 No.12154875
附圖
>>12154818
以前我外婆還很健康時就常常自己編豬油
再用那些豬油煉肉燥 還是用炭火慢慢煨
小時候有一次看這外婆煉著煉著說要調味了
就倒了半包冰糖...原來台南人愛吃甜是從小鍛鍊的
無題 無名 ID:S4myDRFw 2018/07/27(五) 00:23:10.102 No.12154900
>>12154875
還記得小時候桌上有肉燥就能夠連續吃好幾碗
啊~ 肉燥再加上豬油香

可惜現在在外面工作已經沒力氣自己做了
無題 無名 ID:9nAX2OWA 2018/07/27(五) 00:25:10.208 No.12154917
回覆: >>12155782
>>12154875
有一次去台南出差
中午在路邊攤叫了碗羹麵
習慣性的加了點烏醋後
喝第一口湯時覺得想吐...

幹...居然是甜的!!!
只好再加一堆醬油進去
連老闆都還以為我把醬油當成烏醋加錯
無題 無名 ID:tHxHArLY 2018/07/27(五) 00:25:29.500 No.12154920
回覆: >>12155111
>>12154807
>>12154828
>>12154868
真不愧為肥宅島民耶= =
回去玩你的FGO
然後看看A慢尻槍吧
無題 無名 ID:dvCpY7ic 2018/07/27(五) 00:26:36.505 No.12154924
回覆: >>12155022
附圖
>>12154875
>>半包冰糖
無題 無名 ID:yYZAFCiU 2018/07/27(五) 00:27:08.464 No.12154926
豬油生蛋蔥花
真香
無題 無名 ID:RlQxlFXQ 2018/07/27(五) 00:27:34.144 No.12154929
>No.12154875
太厲害了! 原來還有這種做法!!

去傳統市場豬肉攤 都會有肥油肉可以買
比就熟的攤子還會送你
拿回家自己炸
這比吃什麼調合油還健康多了
無題 無名 ID:nFv3zaEQ 2018/07/27(五) 00:29:10.705 No.12154938
加砂糖提個味就不錯了
半包冰糖是尛www
無題 無名 ID:RlQxlFXQ 2018/07/27(五) 00:34:40.350 No.12154974
>比較熟
用個煎鍋 加點水 下肥肉 小小火就能炸了
不過炸時會廚房整間 甚至客廳 跟自己全身都是豬油味

豬油用於大火炒菜很好
因為冒煙點比大多數植物油都高很多
大火下去比較不會變黑
無題 無名 ID:bmH3qB8c 2018/07/27(五) 00:35:44.659 No.12154982
運動做好做滿就可以放心吃
無題 無名 ID:C7C9qUvU 2018/07/27(五) 00:41:43.910 No.12155022
>>12154924
那是飲食版的加糖廚
常說些台南人把糖當主食把糖當薪水發之類的鬼話引戰
無題 無名 ID:83E9YSHc 2018/07/27(五) 00:43:12.877 No.12155030
>>12155022
看你這樣描述有夠低級幼稚的
真的能被稱作是引戰嗎
無題 無名 ID:Sm1i6pBc 2018/07/27(五) 00:54:48.316 No.12155111
>>12154920
馬上就弱氣...沒那本事就別上來求調教 高下立判
無題 無名 ID:Vw6bASIA 2018/07/27(五) 01:06:11.443 No.12155193
>>12155022
我上次去台南吃東西連涼麵都甜的,是真的
無題 無名 ID:.6G6qv7w 2018/07/27(五) 01:11:02.055 No.12155228
>>12154336
豬油拌飯比起化工廠的食物
其實已經超健康了
無題 無名 ID:OTZo8gms 2018/07/27(五) 01:17:30.100 No.12155258
回覆: >>12155641
那雞油拌飯呢
無題 無名 ID:NcrVRj.I 2018/07/27(五) 02:51:49.543 No.12155602
回覆: >>12155671
>>12154473
現在吃豬油拌飯不是窮的象徵了蠟= =

以前倒是真的
無題 無名 ID:EA.FUCmc 2018/07/27(五) 03:06:22.741 No.12155638
>>12154473
沒有下廚經驗喔
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:08:03.470 No.12155641
回覆: >>12155651
>>12155258
會有種噁心的感覺
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:12:17.052 No.12155649
>>12154615
你在酸什麼啊
如果換成國外的原物價,60元可吃更多
他們才有資格笑
無題 無名 ID:RlQxlFXQ 2018/07/27(五) 03:13:59.547 No.12155651
>No.12155641
雞絲雞油拌飯 就嘉義火雞肉飯阿
還有鵝油油蔥拌飯
無題 無名 ID:EA.FUCmc 2018/07/27(五) 03:14:10.378 No.12155652
附圖
哪島民 喜歡吃豬油渣嗎?
無題 無名 ID:n3Unc.QU 2018/07/27(五) 03:14:39.956 No.12155655
誰能教我煸豬油拌飯
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:25:28.481 No.12155671
>>12155602
味增泡飯也很便宜
小包味增10元
紫菜一小把5元 或海帶芽
蔥1枝(大概1-2元)
柴魚7元(大包裝20元上下,使用量1/3大約夠一鍋的量了)
堅魚粉 2匙 約不到5元
豆腐12元

10+5+2+7+5+12=41元
1杯米 我就不會計算價格了

味增泡飯大約就這個價,做起來也算簡單類型了
無題 無名 ID:hlBAMRsk 2018/07/27(五) 03:28:41.220 No.12155676
回覆: >>12155701
附圖
會說豬油不健康的都是奸商的陰謀
結果賣的都是參入更廉價的劣等油
>>No.12155655
跟肉攤買肥肉然後把肉切丁先放一點油小火慢煎
油就會慢慢的被逼出來
也可以加點紅蔥或蒜頭提香小心不要炸焦了
只有豬油味道會蠻臭的
無題 無名 ID:NtkYPlV2 2018/07/27(五) 03:29:38.412 No.12155680
回覆: >>12155734
以前自己住外面很喜歡吃用豬油炒的飯
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:31:03.408 No.12155686
回覆: >>12155701
>>12155655
你就到豬肉攤問老闆買哪部份可做
回家煎就行了

拌飯……簡單的搜youtube,進階的就要看怎麼搭配食材料了
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:35:49.930 No.12155697
>>12154875
炒菜的時候再加其他糖類不行嗎?
這樣事先弄在油裡,會不會比起一般難控制調味?
無題 無名 ID:n3Unc.QU 2018/07/27(五) 03:38:03.035 No.12155701
>>12155676
>>12155686
一個人吃要買多少肥肉?
無題 無名 ID:hlBAMRsk 2018/07/27(五) 03:39:41.497 No.12155704
>>12155701
買個一斤就可以吃很久了
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:44:40.374 No.12155714
>>12155701
也不用買太多,可以看看參考,上面有寫他每種做法的用量
http://lorina.pixnet.net/blog/post/44070769-%E9%BB%91%E5%BF%83%E6%B2%B9%E6%BB%BE%E9%96%8B%EF%BD%9E%E4%B8%89%E7%A8%AE%E8%87%AA%E8%A3%BD%E8%B1%AC%E6%B2%B9%2B%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%94%A5%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E4%BD%9C
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:51:02.510 No.12155734
>>12155680
忘記在哪看的漫畫
豬油拌飯+新鮮生蛋or豬油拌飯+半生熟的水煮蛋 拌著吃
無題 無名 ID:umPDO51w 2018/07/27(五) 03:51:08.516 No.12155735
附圖
這個算嗎?
無題 無名 ID:1DaUEAgw 2018/07/27(五) 03:52:08.003 No.12155736
回覆: >>12155750
幹你娘豬油飯不拌魯肉有什麼好吃的!
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:53:43.166 No.12155740
>>12155735
光是米的種類就不一樣了……
無題 無名 ID:hlBAMRsk 2018/07/27(五) 03:54:37.947 No.12155742
回覆: >>12155765
>>12155735
油飯就是用豬油炒香其他配料在拌入糯米而已
無題 無名 ID:umPDO51w 2018/07/27(五) 03:55:55.250 No.12155743
附圖
小時候覺得很油,不喜歡
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 03:59:47.391 No.12155750
附圖
>>12155736
有魯肉的話,那是魯肉飯啦
魯肉飯、豬油拌飯 應該可以算 丼飯的一種了
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 04:04:13.043 No.12155754
>>12155743
附圖裡的油 來自於肥肉太多
換成瘦肉比例多的部位吃起來感覺就不一樣了
但生意人 只會用肥肉比例佔多 降低成本
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 04:09:13.732 No.12155765
>>12155742
不過他那算是之後定型再蒸的類型,口感會有點黏
所以才會和油飯不一樣
無題 無名 ID:3fIp2Gkg 2018/07/27(五) 04:20:18.358 No.12155777
>>12155743
筒仔米糕
無題 無名 ID:kM9V1qMA 2018/07/27(五) 04:23:51.374 No.12155782
>>12154917
羹湯的話 其實有滿多選擇能成功救回的方式

覺得太甜可加 蒜or沙茶or醬油or醋or黑胡椒……等
覺得太鹽 加水+糖+黑胡椒