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文章備註、標題(會記錄下來，但是暫時不會顯示)：
[綜合]無題 無名 ID:0FOL2.6E 2018/06/01(五) 00:36:41.024 No.11727309
回覆: >>11727378
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-05-31 18:34:30
附圖
好想ㄘ壽司...
無題 無名 ID:x8VmfcdI 2018/06/01(五) 00:38:32.680 No.11727321
回覆: >>11727334
手不知道有沒有洗乾淨= =
無題 無名 ID:3yBDoXqU 2018/06/01(五) 00:38:38.888 No.11727323
這家比起法國三星的便宜多了?
無題 無名 ID:7oLZrcvU 2018/06/01(五) 00:41:01.333 No.11727334
回覆: >>11727754
>>11727321
廢話 = =
無題 無名 ID:lyet2zss 2018/06/01(五) 00:45:05.717 No.11727354
回覆: >>11727451
台灣有不少人去吃過，據說米飯偏酸，是京都口味。
評價裡有人提到壽司用的海苔爆好吃的，還有些魚肉是只有他們才做得出來。

然後在那裏吃壽司壓力很大，因為小野二郎會讓整個空氣都凝固，他大兒子也是。
有人推薦是去吃他兒子的分店，壓力比較不會這麼大。
無題 無名 ID:ZdoVKVcw 2018/06/01(五) 00:47:48.989 No.11727373
回覆: >>11727496 >>11727994
這樣把飯捏一捏就是一道
連魚都還是生的
無題 無名 ID:qXerVDu2 2018/06/01(五) 00:48:23.970 No.11727378
>>11727309
大師 請給我八貫
無題 無名 ID:rt1UFFcg 2018/06/01(五) 00:50:28.272 No.11727401
回覆: >>11728114
附圖
無本文
無題 無名 ID:3yBDoXqU 2018/06/01(五) 00:57:33.396 No.11727451
>>11727354
期間旁邊有位女生邊吃邊玩手機，次郎直接用很嚴厲的口氣罵人 甚至還先暫停出壽司給她

wwwwwwwwwwwwwwww
無題 無名 ID:5BOlIr6s 2018/06/01(五) 01:01:00.559 No.11727476
師傅的手汗好好ㄘ
無題 無名 ID:5F3jR79E 2018/06/01(五) 01:03:31.826 No.11727496
附圖
>>11727373
哪來的料理白癡...
無題 無名 ID:a7RRbqaU 2018/06/01(五) 01:07:47.601 No.11727549
附圖
イ、イクラ…
無題 無名 ID:XioamGa. 2018/06/01(五) 01:12:02.134 No.11727604
回覆: >>11727616 >>11727617 >>11727624 >>11727668
好奇查了一下，規矩一堆，而且沒什麼道理
做壽司跟高爾夫球是有個屁關係
不握手並且長時間戴手套=保護手指敏感度
這些道理跟本自嗨瞎掰的吧
不照規矩吃就精神強暴顧客
會去吃的是多M
無題 無名 ID:4bu/xv5s 2018/06/01(五) 01:13:54.597 No.11727616
回覆: >>11727665
>>11727604
沒意義的淺規則是日本社會神聖不可分割的一部份
無題 無名 ID:3yBDoXqU 2018/06/01(五) 01:13:59.182 No.11727617
>>11727604
出了名錢就自己來
無題 無名 ID:lhTBwNOg 2018/06/01(五) 01:15:02.022 No.11727624
回覆: >>11727682 >>11728552
>>11727604
高級料理都這樣

最喜歡這訂一些沒意義的規則逼客人照做
(例如擺盤或酒杯的順序之類的
無題 無名 ID:wIZ05FoI 2018/06/01(五) 01:16:34.705 No.11727635
這料理好吃在哪?
無題 無名 ID:XioamGa. 2018/06/01(五) 01:22:21.208 No.11727665
>>11727616
潛啦幹
無題 無名 ID:YPnJ3vLM 2018/06/01(五) 01:22:54.945 No.11727667
不定出這些規則無法讓別人有錯覺自己高人一等阿
跟老害同等級的思想
無題 無名 ID:XioamGa. 2018/06/01(五) 01:23:13.786 No.11727668
>>11727604
根啦幹
無題 無名 ID:a7Im.ZYE 2018/06/01(五) 01:26:53.520 No.11727682
>>11727624
你還是去吃熱炒配紅酒好了
無題 無名 ID:bqaLoeMc 2018/06/01(五) 01:28:24.855 No.11727695
回覆: >>11727713 >>11727717 >>11727727 >>11727733 >>11727736
附圖
愈高檔的東西 名堂愈多
想到這就有氣
之前有同事送我一小包藝妓咖啡豆
我不過加了糖跟牛奶還有點冰塊 當下被罵的多慘
媽的 送我的東西 我愛怎麼喝 是我家的事吧
你是住海邊喔 不爽到我剩下的豆子全還給他了
半磅2000塊是很了不起喔
我鄉下人 我喝三合一咖啡就好了
無題 無名 ID:gD3U4jKg 2018/06/01(五) 01:31:00.607 No.11727713
回覆: >>11727719 >>11727827
附圖
>>11727695
> 藝妓咖啡豆
> 加了糖跟牛奶還有點冰塊
你被罵死活該好嗎
無題 無名 ID:3yCuW4Do 2018/06/01(五) 01:31:42.181 No.11727717
回覆: >>11727827
附圖
>>11727695
藝妓耶
你幹嘛加糖跟牛奶？
無題 無名 ID:uUdSisls 2018/06/01(五) 01:32:18.521 No.11727719
>>11727713
阿不就咖啡豆
無題 無名 ID:qXerVDu2 2018/06/01(五) 01:33:14.651 No.11727727
>>11727695
半磅兩千是高級豆沒錯啦
但不能照自己喝的就算多好的豆也是枉然啊
雖然說要喝咖啡好不好就喝黑咖啡
但..有時候太過注重規則反而綁手綁腳的
無題 無名 ID:hnyGnm.A 2018/06/01(五) 01:33:40.775 No.11727733
回覆: >>11727827
>>11727695
> 藝妓咖啡豆
> 加了糖跟牛奶還有點冰塊
被罵死活該
這就跟去吃滷肉飯還加一堆哇沙米一樣智障
無題 無名 ID:u3JNNlDU 2018/06/01(五) 01:33:52.060 No.11727736
回覆: >>11727827
附圖
>>11727695
真不識貨
無題 無名 ID:3yBDoXqU 2018/06/01(五) 01:36:19.988 No.11727749
怎麼突然一堆咖啡師了？
無題 無名 ID:YqOYnBk. 2018/06/01(五) 01:37:33.971 No.11727754
>>11727334
當然沒洗
日本主人的手手!
無題 無名 ID:retA3hpU 2018/06/01(五) 01:46:27.520 No.11727804
回覆: >>11727891
第一次聽到藝妓咖啡豆
原來大家都知道喔
跟一般咖啡豆有啥差 加個糖跟牛奶就釣到一堆
無題 無名 ID:bqaLoeMc 2018/06/01(五) 01:48:59.541 No.11727827
回覆: >>11727891
附圖
>>11727713
>>11727717
>>11727733
>>11727736
我一開始也是喝黑咖啡阿
磨豆跟手沖還都是我同事用的喔
但我喝第一口還是覺得會苦會澀啊
藝妓除了比較香外 真的沒什麼大不了的
無題 無名 ID:qXerVDu2 2018/06/01(五) 01:50:55.854 No.11727834
我覺得 堅持傳統是很好啦
但自己在家喝就隨便啦ww
無題 無名 ID:bqFBWCu2 2018/06/01(五) 02:04:14.657 No.11727891
>>11727804
沒喝過
不過據說有花草茶的香氣是其特徵
>>11727827
苦還能理解
會澀代表要馬那包是不良品不然就是你同事亂煮一通
花香系的咖啡豆手沖難度非常高
用不好嘗起來跟種過花的培養土一樣
無題 無名 ID:Jy0cyb2g 2018/06/01(五) 02:37:03.768 No.11727994
>>11727373

調理過程越少的東西要做得好吃越困難

舉例來說，食物本身有生長纖維
所以光是橫切與縱切都可以產生讓口感與味道截然不同的差異

炸馬鈴薯就是一例，薯條跟洋芋片一樣都是炸了灑鹽，吃起來卻是兩種不同的東西

要把飯粒捏成很好吃的飯糰也一樣
米粒間很緊閉跟米粒間留有空隙是完全不同的口感，味道也不同

你可以嘗試自己在家捏個飯糰跟出去吃專業做的飯糰看看有多少差距
無題 無名 ID:zSnMRh32 2018/06/01(五) 02:40:23.713 No.11728006
回覆: >>11728007 >>11728027
看了這串某些發言再次體認到世界上有很多人對他們而言吃好料或吃飼料都沒什麼分別
無題 無名 ID:YyUM8GIU 2018/06/01(五) 02:41:39.101 No.11728007
>>11728006
或者是說 吃生食跟吃熟食
我自己就很有自覺我不如乖乖去啃生菜
讓我吃料理實在有點浪費
無題 無名 ID:qXerVDu2 2018/06/01(五) 02:52:00.007 No.11728027
>>11728006
不只
你還學到了
只要有些人不照自己的標準走
就把對方當成豬這件事
無題 無名 ID:FKocDLA. 2018/06/01(五) 03:05:05.701 No.11728055
回覆: >>11728100
富不過三代，不知吃穿

很多網上的白癡認為有錢吃魚翅鮑魚等花大錢買來的東西就是美食
個人講過，真的適合口味必須從小培養才知道什麼是真的美味
看到一群豬在吃化學調味料喊著好吃好吃
更濃就加塑化劑，夠香就放香料，想純一點就買廣告洗腦我是佛心公司

舌頭割掉吧，畜生吃飼料活下去就好
無題 無名 ID:.JNeFEx6 2018/06/01(五) 03:15:13.826 No.11728069
真的有那麼多人吃得出差別嗎？
無題 無名 ID:lKVHnf7o 2018/06/01(五) 03:27:47.703 No.11728100
回覆: >>11728108
>>11728055

通常講這種話自己都是木舌只會吃資訊
無題 無名 ID:qXerVDu2 2018/06/01(五) 03:30:06.502 No.11728108
附圖
>>11728100
我正想貼這張
有時候有些人吃了一堆資訊就開始以為自己有神之舌
然後把別人都當成豬
唉 這世界就是這樣才會這麼痛苦
無題 無名 ID:ow2Dy.ts 2018/06/01(五) 03:32:28.170 No.11728114
>>11727401
一天作四個煎蛋w

咖保如果一天作四杯拉花，可以超越他嗎？
無題 無名 ID:lyet2zss 2018/06/01(五) 03:45:01.900 No.11728151
如果有去搜尋過評價。
台灣人跟對岸大部分評論都是回答見仁見智。
很少人會說極力推薦或非吃不可，也因此會有人說其實不用特別去吃本店。
除非你平時就吃慣高級壽司，不然本店跟分店對你來說沒差別。

首先，壽司不是我們的日常食物。就好像叫個日本人來評價滷肉飯一樣。
今天若是某間滷肉飯獲得米其林三星。
那豬肉是高級黑豬肉，筍乾說多好吃就有多好吃，米飯說有多香甜就有多香甜。
但那是對台灣人而言，台灣人才能去區分那筍乾的差別。

因此很多人去吃過這間都沒有給出很高的評價，甚至日本也有人認為這間被過譽了。

但以日本自己的評價來說，你也不能說他不好吃。
頂多就是日本人認為，在其他地方也能吃到一樣好吃的壽司。
這就像台灣人也覺得沒必要特別去吃鼎泰豐，因為在地人當然知道哪裡有CP值更高的小籠包。
無題 無名 ID:bKKzjHEM 2018/06/01(五) 08:35:36.922 No.11728552
>>11727624
你還是去吃你老大請的滷味配潘朵拉紅酒好了