[四格]無題 無名 ID:iWncWk4o 18/01/13(六)19:47:52 No.863761
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-01-29 02:56:54
無本文
無題 無名 ID:iWncWk4o 18/01/13(六)19:48:58 No.863763
無本文
無題 無名 ID:WdDE41LY 18/01/13(六)19:56:23 No.863766 .....欸
真的可以這樣嗎？
我一直以為會在烤的時候爆炸
可以吃嗎？甘油的甘是甜的那個甘喔！？
無題 無名 ID:OMhgOXog 18/01/13(六)19:57:18 No.863767 媽的這根本是煉金術阿wwwww有沒有食品系島民可以確認一下這可行性 還是化工系島民比較有概念wwww
無題 無名 ID:p55NYjHY 18/01/13(六)19:59:16 No.863770 .......姬路你快把你們家族的人抓回去好不好
無題 無名 ID:FzgtT1EA 18/01/13(六)20:07:37 No.863777
無題 無名 ID:ItH8x6vo 18/01/13(六)20:08:29 No.863779
>>863766可以的 會爆炸的是硝化甘油
甘油可以食用 但通常作為食品添加劑
不是用來提味
無題 無名 ID:3b3WKIQA 18/01/13(六)20:10:46 No.863783
無題 無名 ID:xzGOOIEw 18/01/13(六)20:21:43 No.863790
>>863766甘油本身是可以吃的
硝化甘油才會爆炸
另外硝化甘油也可製成血管擴張劑
效果明顯不過時效很短
通常是拿來應急用
無題 無名 ID:WwmWE7Vg 18/01/13(六)20:25:47 No.863791
這是三小煉金術食譜啊wwwwww
無題 無名 ID:RAYMiWZ6 18/01/13(六)20:26:15 No.863792
詳細希望
無題 無名 ID:B7Gf84Sk 18/01/13(六)20:30:38 No.863794
難怪有人說作菜就是化學....
幹這程度完全不一樣啊!?
雖然一定比市售的難吃就是了
無題 無名 ID:AYIy2koE 18/01/13(六)20:33:21 No.863797 敢拿HCl跟NaOH混合的東西拿來喝再說
無題 無名 ID:80kJLGRA 18/01/13(六)20:34:26 No.863799
實驗室內不能飲食啦！
無題 無名 ID:8D98XNGc 18/01/13(六)20:39:23 No.863803
雖然不是化學系，但是依據生命科學系較簡單的化學知識來看
除了使用無水乙醇那裡如同漫畫裡說的有混入甲醇的疑慮
還有使用味精替代氨基酸(蛋白質替代物)這點其實味精都是較單一的氨基酸
牛奶的蛋白質成分是很複雜的
而且還含有大量的氯化鈉，成品會意外的鹹
所以除了假牛奶之外，其他還算可以
對了，其實甘油在在低濃度的情況下是種保水劑
但是一旦濃度很高時就會變成鎖水劑，一旦接觸皮膚或黏膜就會把水分搶走造成細胞壞死
無題 無名 ID:lmI1BAUA 18/01/13(六)20:40:05 No.863805
無題 無名 ID:8D98XNGc 18/01/13(六)20:42:02 No.863806 啊，還有
若是用HPLC級的無水乙醇就不用擔心甲醇中毒了
因為純度較高幾乎排除了甲醇
無題 無名 ID:8D98XNGc 18/01/13(六)20:45:40 No.863807
啊！還有一但水與乙醇混合就要用長時間的蒸餾才能揮發乾淨
這只有短時間的處理還是會有少量殘留
無題 無名 ID:xMin3CLg 18/01/13(六)20:45:42 No.863808
無題 無名 ID:4hPZ4R1g 18/01/13(六)20:59:48 No.863821
吐槽點太多啦wwwww
沒有牛奶還不如用水,加了味素也不會有奶味的
味素一般是麩胺酸鈉,牛奶的...對不起忘了,起碼幾十種
乳脂肪也是重要的風味來源
而且牛奶的酪蛋白有起泡性,會幫助膨發
再來是乳化...嗯,作者說得一本正經讓我有點懷疑自己
乳化劑=油&水中的介質,那麼酒精蒸發後還是呈乳化狀嗎...
棕櫚油問題也很大,到底是哪種棕櫚油?
如果是熔點44度的那種,看起來會像奶油
但是會超絕難吃,可以想像一下軟黏土黏在舌頭上的感覺
不過就算是低熔點棕櫚油也不會好吃,毫無反應就是油
畢竟奶油的亮點就是香味,該漫畫也沒另外加香精
又,蛋黃醬沒記錯的話是蛋黃+植物油,還是沒有蛋白質啊!
這樣連起泡性都成問題
弄起來應該是沒有咬勁又口感油膩的潤餅
光想就覺得難吃
無題 無名 ID:a1ub2VtQ 18/01/13(六)21:03:07 No.863824 >>863806藥用級的比食用級的純
實驗室要做吃的還是拿剛開封的藥用級比較乾淨
台灣太潮濕 實驗室的藥品常常受潮 或是放置太久
但是如果是消毒用或是當脫色劑用 一般是用工業級
台灣各大學基本上消毒用的都是跟台酒買 純度約97%以上
我覺得應該沒有特別混甲醇 只是雜質是啥實在無法確定
就我舔過細胞用medium的口感(kit裡剩的粉)
實驗室用的氨基酸要調到有複雜的味道很難 多半只有鹹味
而拿甘油做甜味劑實在是...那東西不會好吃的
甜味的話 蔗糖在生物實驗室很常見 用那個才比較好吃
要止餓的話建議是用洋菜膠自己做果凍 低熱量之外 要甚麼營養可以自己調
最後提醒一下 好孩子不要在實驗室吃這些藥品 跟食用級的比起來貴上很多
無題 無名 ID:jYQBgpw2 18/01/13(六)21:36:36 No.863841 >>863824用實驗室的Agar加蔗糖還有葡萄糖配製的果凍嗎？(笑
只不過我們家的Agar只有跑電泳的Agarose根本沒法吃啊！
得去隔壁的微生物實驗室借一般固態培養基用的Agar啊！(笑
無題 無名 ID:a1ub2VtQ 18/01/13(六)21:53:55 No.863849 >>863841電泳的可以吃 你不要加那些有毒的東西就好
最好吃的是植物組培用的
還有葡萄糖超不甜
無題 無名 ID:dbKD9Po2 18/01/13(六)21:57:04 No.863852 無本文
無題 無名 ID:H4RPbvf2 18/01/13(六)22:00:09 No.863856 無題 無名 ID:H4RPbvf2 18/01/13(六)22:00:09 No.863857
無題 無名 ID:kKdkbgjE 18/01/13(六)22:33:11 No.863875
>>863856原料很恐怖不代表吃了就一定會出事
始終是要看那碗湯裡到底有什麼成份
所謂的傳統食材也就只是人類吃很久的食材而已
不一定就比化工食材健康/安全
當然
不一定會出事，但也不保證不會出事
無題 無名 ID:kVMaPDSY 18/01/13(六)22:38:43 No.863878 理論上
鬆餅需要的材料只要雞蛋 油脂 麥粉還有調味料就夠了
所以其實美乃滋配上麵粉加水去煎就差不多
弄個假奶做成假奶油再塗上去根本是畫蛇添足
無題 無名 ID:80kJLGRA 18/01/13(六)23:00:43 No.863894
>>863841要自己調味的話就是用agarose吧
微生物系的固態培養基買回來就是混好各種營養的粉末了
無題 無名 ID:Sgp9qkyc 18/01/13(六)23:05:55 No.863897 你們的回應讓我有個問題
「到底有多少人拿實驗室的東西作吃的過?」
無題 無名 ID:1UCRn/Sk 18/01/13(六)23:09:27 No.863899 從學生要穿制服上來看
這間學校不會超過高中
高中以下的學校實驗室應該不會特意去買食品級以上的藥吧？
無題 農學院路過 ID:1Lp7B6KM 18/01/13(六)23:20:32 No.863908 >>863897吃過
分生級 gelatin：意外地鹹
甲蟲果凍：其實不難吃，雖然也不算是實驗室的東西
分生級氯化鈉：就只是鹽
泡麵加入小牛血清：鮮味會增加，基本上不用怕 prion (製程會避開狂牛症個體)，但很貴
agarose 果凍：只加葡萄糖不好吃，上面的島民比較會做
安家脫脂奶粉：就奶粉，業內的應該知道這是啥
高壓滅菌釜煮粽子：要用北部粽，南部粽要用水煮因此不適合，煮完之後要再滅個 LB，不然香味太濃會被發現
沒有要用的水浴槽：所有管線酸洗後再鹼洗，最後再用一次水全部潤過，加入柴魚高湯，煮關東煮
LB (粉狀)：鹹鹹，澀澀，可能跟過期有關
無題 無名 ID:alGI37zo 18/01/13(六)23:28:50 No.863911
>>863908你拿實驗用品銃三小啦wwwwwwww
拿水浴槽煮關東煮wwwwwww
無題 無名 ID:rwqGjECA 18/01/13(六)23:30:44 No.863912 無題 也是農學院的 ID:iI9ENGjY 18/01/13(六)23:31:44 No.863914 >>863897我們沒有做吃的
但倒是有用成本不到20元的材料做出效果遠超過市面800元以上的產品的卸妝油
超好用的
無題 農藥實驗室的 ID:jpqN4RaE 18/01/13(六)23:31:59 No.863915
無題 無名 ID:Mg3CtBjU 18/01/13(六)23:59:22 No.863936 用這些藥品來做食物 老師您實驗室還真有錢
無題 無名 ID:Gej2l2oE 18/01/14(日)00:00:15 No.863937
島上臥虎藏龍的一堆w
無題 無名 ID:YQO1KxqY 18/01/14(日)00:14:22 No.863947 >>863908一小罐小牛血清好幾萬塊你拿去加泡麵
教授知道一定把你的頭塞進烘箱裡
無題 無名 ID:YjsJjOw. 18/01/14(日)00:15:39 No.863949 無題 無名 ID:Ky6oGCLY 18/01/14(日)00:57:58 No.863967
無題 無名 ID:hBpFv0m6 18/01/14(日)01:22:37 No.863978 ↑曾經有病的在實驗室內做咖哩(在抽風櫃做，雖然食材正常，但旁邊放了幾罐硝酸、鹽酸、硫酸、氨水...
無題 >>863908 ID:1pu4rjnE 18/01/14(日)01:22:41 No.863979 >>863947忘了說，剛過期待報廢，剩不到 2cc
所以也還好
聞了聞似乎沒壞
那時一罐是現在的 2/3 價格
因為狂牛症實在漲得很誇張
>>863949上面打錯，其實是安佳脫脂奶粉
解釋起來會太學術
如果不懂就拿去 google 一下吧
網路上應該有不少科普文章
安佳脫脂奶粉在各分生實驗室中的作用除了拿來喝之外
是用來取代 BSA 的
上述奶粉或 BSA 是用在 ELISA Plate 用的
是當 Blocking agent
但 BSA 很貴
就算奶粉年年漲還是比 BSA 便宜很多
也不知為何是安佳脫脂奶粉
但大概有某位前輩試過各式不同奶粉
發現安佳脫脂奶粉效果最好
各個分生實驗室有在做相關實驗的都有這種方法
很久以前疑似停產時還引起不少實驗室恐慌
甚至有實驗室計畫買各種脫脂奶粉要來重新挑出合適的替代品
>>863936其實大部分都是即期或很便宜的才會拿試看看
像 gelatin 是在安全條件下撒出一些才嘗嘗看
氯化鈉也是
甲蟲果凍本身就很便宜
agarose 就算是浪費了，不小心手一抖稱太多
怕裝回去會有汙染問題
反正當時用的是拋棄式的藥匙 (從退休老師那裏拿到一箱) 和秤量紙，就分裝加入食品級葡萄糖煮來吃
滅菌釜則是因為是新買的
只滅過兩次玻璃器材
所以算安全
真正危險的是水浴槽，所以用各種方法洗乾淨才試試看
不過強烈不建議重複以上行為
因為除了最後一項和小牛血清外
我都是用盡量客觀的觀點來評估是否安全
但在實驗室總有意外發生
今天我沒出事並不代表下次不會
無題 無名 ID:5PuvF0.M 18/01/14(日)01:25:46 No.863980
無題 前帝大生科所 ID:zU1ve85. 18/01/14(日)01:32:22 No.863985
無題 無名 ID:5PuvF0.M 18/01/14(日)01:41:10 No.863989 >>863979水浴槽藏汙納垢的地方實在太多 不敢直接用來煮食物
>>863978咖哩一類的我是直接在外面用heater做 搬到老闆辦公室
酒釀湯圓火鍋關東煮薑母鴨等等 反正10點以後沒有教授在
雖然說我老闆也常這樣煮水餃 不過這樣被環安中心發現會被釘爆
>>863947粉狀的其實常常用不完 一般BSA也只用來blocking或用來做蛋白濃度的standard，使用量根本不大
>>863914待過試驗室的就知道保養品根本超坑
保濕液或是玻尿酸根本超級賺 自己做1L成本是毛(0.1%玻尿酸+99.9%蒸餾水) 外面賣1K
無題 無名 ID:luD5vj6A 18/01/14(日)01:52:12 No.863993
感覺真有趣
不然物理化學都讓人頭痛
無題 無名 ID:1/vaMau2 18/01/14(日)02:08:33 No.863999 無題 無名 ID:1pu4rjnE 18/01/14(日)02:22:28 No.864003
無題 無名 ID:GelQdlRA 18/01/14(日)07:56:02 No.864033
無題 無名 ID:v4PkOFSI 18/01/14(日)08:57:38 No.864046
這串太棒了
無題 無名 ID:h5KNlTV. 18/01/14(日)08:59:18 No.864047
哪個島民要試一下開串圖的食譜 記得發心得
無題 無名 ID:4xt2N4gI 18/01/14(日)09:33:22 No.864064
住手啊啊啊啊啊!!!
撥經費給你們買便當辦火鍋派對就是了!
不要拿幾萬塊的實驗藥品煮吃的啊啊!!!
無題 無名 ID:PeRYT.zs 18/01/14(日)09:37:05 No.864066 我覺得正確使用實驗室如我的人生少了很多樂趣
無題 無名 ID:6wbdm4JY 18/01/14(日)09:41:09 No.864067
無題 無名 ID:vmqRzPbY 18/01/14(日)10:10:49 No.864081
想到代糖的發明........
無題 無名 ID:7pIVC23. 18/01/14(日)10:27:40 No.864084 >>863979我們之前用一直有在使用而且用好幾年的滅菌釜弄紙包雞
不過比較訝異的是居然沒全熟
無題 無名 ID:6wbdm4JY 18/01/14(日)10:32:25 No.864085 無題 無名 ID:WfIGIEzc 18/01/14(日)11:05:17 No.864092
無題 無名 ID:QEbMr3sQ 18/01/14(日)11:11:25 No.864094 >>863897>「到底有多少人拿實驗室的東西作吃的過?」
我的科系機乎全部的實驗室都幹過這種事喔
不過我們是農業相關科系就是了
無題 無名 ID:2oViUt8E 18/01/14(日)11:23:18 No.864097 >>864094認識的教授 以前是獸醫系 他的老闆做雞的研究
說是犧牲完的雞 直接拿來煮雞湯
那是個沒有禽流感 覺得感染不會跨物種的純樸年代
無題 無名 ID:QEbMr3sQ 18/01/14(日)11:28:24 No.864099 >>864097>那是個沒有禽流感 覺得感染不會跨物種的純樸年代
不你想太多
現在也差不多
實驗用的雞甚至比外面的還受到管理，有問題的根本不會用
無題 無名 ID:VLgNSPxo 18/01/14(日)11:54:36 No.864109
無題 無名 ID:Z9vnOD6w 18/01/14(日)11:59:59 No.864110
無題 無名 ID:luD5vj6A 18/01/14(日)12:05:57 No.864113 所謂"分子料理"就是這樣嗎?
無題 無名 ID:v4PkOFSI 18/01/14(日)13:16:38 No.864153
>>864113就以電視上看來的分子料理的印象來說
感覺如果是分子鬆餅的話
會是一杯溶液，
一口乾下去
會有吃了沾著糖漿配著無鹽奶油的煎鬆餅的感覺
無題 無名 ID:S07TXpi6 18/01/14(日)13:32:37 No.864166
無題 無名 ID:Hfx10I8o 18/01/14(日)15:27:02 No.864242
原來就是為了防止大家亂搞所以我們實驗室才有微波爐和電磁爐嗎......
無題 無名 ID:KTWYA4k. 18/01/14(日)15:35:38 No.864253
無題 無名 ID:6wbdm4JY 18/01/14(日)16:00:53 No.864268 >>864094我們工科的不會幹這種事情...
就算真的物理上清理得很乾淨了,也不會有人想用工廠化學物或是各種化學廢水沾過的各種器具做東西吃...
無題 無名 ID:B8Qoguvc 18/01/14(日)16:08:01 No.864273 >>864268>就算真的物理上清理得很乾淨了,也不會有人想用工廠化學物或是各種化學廢水沾過的各種器具做東西吃...
我也工科
你太天真了
你不知道有多少工科的器具是要食用級的嗎?
無題 無名 ID:weP3fBgk 18/01/14(日)16:11:51 No.864274 無題 無名 ID:DZtcs3Dk 18/01/14(日)16:31:46 No.864280 >>864274要活的下來才行
我記得我看蘇老師說過有人只是不小心滴了一滴在手上 還有戴防護手套
後來幾天後就...
無題 無名 ID:hOXV18II 18/01/14(日)16:40:29 No.864285 無題 無名 ID:TaXrggnM 18/01/14(日)16:54:42 No.864296 無題 無名 ID:R89vHhz6 18/01/14(日)17:08:38 No.864304 無題 無名 ID:EhBbnc/o 18/01/14(日)17:12:06 No.864308
>>864085我實驗室的滅菌是110度90分鐘
這都不熟不是時間太短或他雞沒分切
不過這串倒是讓我想試試用65度恆溫水浴鍋來做低溫烹調牛排之類的呢.......
無題 無名 ID:oWH9QtNQ 18/01/14(日)17:12:41 No.864310 無題 無名 ID:ThfCKDKM 18/01/14(日)17:20:08 No.864315 無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)17:21:38 No.864317
無題 無名 ID:7SejaMn6 18/01/14(日)17:23:00 No.864319 >>864304為何這種東西只要幾滴就會死人啊
而且還是從表皮滴到的
有化學系可以解說一下嗎?
無題 無名 ID:7SejaMn6 18/01/14(日)17:23:01 No.864320 >>864304為何這種東西只要幾滴就會死人啊
而且還是從表皮滴到的
有化學系可以解說一下嗎?
無題 無名 ID:weP3fBgk 18/01/14(日)17:24:52 No.864321
無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)17:30:27 No.864324 >>864320這種東西一大堆阿...上面說的氫氟酸也是一種
二戰德國還用光是接觸就能把人整個消失的化學物質當燃料
https://www.youtube.com/watch?v=I5wMlv-pkr0&list=LLvUSEariKSY0_IN6kJDBAeA&index=104
無題 無名 ID:vtlF/BvI 18/01/14(日)17:37:01 No.864326
>>864320看起來是他會更你體內酵素或蛋白質結合，使其喪失功能
最麻煩的是，你的身體會自動回收他，所以超難排除...
無題 無名 ID:1kSTPycQ 18/01/14(日)17:46:38 No.864333
>>864319阻礙細胞蛋白質生合成的樣子
https://www.zhihu.com/question/22415008
無題 無名 ID:luD5vj6A 18/01/14(日)17:54:01 No.864341 我的老天爺
人類到底是怎麼搞出來那些化學物的...真是太神奇也太誇張
那些玩意有些只要一咪咪就足以殺死一頭大象
無題 無名 ID:.I63nSEI 18/01/14(日)17:56:14 No.864347
無題 無名 ID:hOXV18II 18/01/14(日)18:08:45 No.864354 無題 無名 ID:jzI59UAI 18/01/14(日)18:23:53 No.864361 昨天晚上不是還在討論吃的嗎?
無題 無名 ID:45ENO9p. 18/01/14(日)18:24:52 No.864364
無題 無名 ID:Zc5IJXHY 18/01/14(日)18:32:02 No.864368
無題 無名 ID:6wbdm4JY 18/01/14(日)20:22:21 No.864406
>>864273你們一定是高大上的純化學
我們是需要跑現場,拿現場汙水的樣品化驗
先不說乾淨不乾淨,感覺上就已經反胃了....
無題 無名 ID:1xhgAS5A 18/01/14(日)20:28:07 No.864408
無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)20:33:23 No.864411 無題 無名 ID:GInKtdwc 18/01/14(日)20:57:04 No.864422
無題 無名 ID:9SKgWG2A 18/01/14(日)20:57:58 No.864423 >>864411對ㄛ
氯化鈉什麼的在自然界都不存在
實驗室那些藥品都是從外面進口來的
像是屍魂界、幻夢境之類的地方
無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)21:09:18 No.864429 無題 無名 ID:sBg0i2x6 18/01/14(日)21:11:22 No.864434
無題 無名 ID:GInKtdwc 18/01/14(日)21:20:59 No.864439
無題 無名 ID:01yvVthA 18/01/14(日)21:22:33 No.864440
發現≠發明
無題 無名 ID:wBcdV/B. 18/01/14(日)21:31:47 No.864445 >>864429我剛剛問了一下我國小的姪子知不知道氯化鈉是甚麼
從他的表現來看，你們有一樣的認知
無題 無名 ID:3/Tyo2CY 18/01/14(日)21:41:26 No.864450
無題 無名 ID:Ky6oGCLY 18/01/14(日)21:46:39 No.864452 無本文
無題 無名 ID:0NdSqFLs 18/01/14(日)23:06:25 No.864528
>>864341人工合成的高純度物其實都是蘊含了大量的能量（化學能），而自然界的物質基本上以低濃度存在所以能量也低，這就是殺傷力有差的原因
就像是濃硫酸和稀硫酸根本是兩種東西
無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)23:08:05 No.864530 >>864445nacl到底哪個有國中學歷的會不知道?
還是其實你是國文太差,看不懂我在說什麼?
無題 無名 ID:xiA9EsBk 18/01/14(日)23:10:07 No.864532
>>864445>-- 總統下星期要去參觀某單位新設的營內休閒區。
>為了慎重，司令先來預檢，旅長問司令有什麼指導？
>司令指著一處空地說：「規劃挺好的，不過這裡多些綠化那就更好了。」
>旅長點點頭，第二天叫各營伙房派公差，在這裡堆了一噸鹽。
國軍最懂了
無題 無名 ID:erhGD8Ss 18/01/14(日)23:16:48 No.864534
無題 無名 ID:Zc5IJXHY 18/01/14(日)23:19:33 No.864535 無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)23:20:47 No.864537 >人類到底是怎麼搞出來那些化學物的...真是太神奇也太誇張
>那些玩意有些只要一咪咪就足以殺死一頭大象
這是起因
>這種化學物本來就到處都是不見怪
>人類只是將其「發現」出來而已
然後有人嘴這句
事後的發展你知道了
現在問題來了,你"發現"氫氟酸給我看看
無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)23:23:25 No.864539 >>864535如果nacl你看不懂是NaCl那我現在補上也可以
如果你連這都要嘴,那我也說一下好了
國小有畢業的,都知道句尾要加句號
無題 無名 ID:weP3fBgk 18/01/14(日)23:31:03 No.864546
無題 無名 ID:KjcR01wI 18/01/14(日)23:32:23 No.864548
無題 無名 ID:x1YNq4v6 18/01/14(日)23:32:47 No.864550
>這種化學物本來就到處都是不見怪
>人類只是將其「發現」出來而已
自然界不存在的物質，人類將它『創造』出來而不是『發現』的例子其實還不少
近年來飾品上常見的立方晶鋯石(俗稱蘇聯鑽、CZ晶鑽等等)就是完全人造的、自然界不存在的物質
無題 無名 ID:0/g5jwTo 18/01/14(日)23:38:34 No.864556 >>864537>>現在問題來了,你"發現"氫氟酸給我看看
氟石 又稱螢石
在大自然很多
硫酸 大自然多的是
幾十億年時間 硫酸碰到氟石
將拉~~~氫氟酸誕生
無題 無名 ID:W9Oj42fc 18/01/14(日)23:39:44 No.864557 無題 無名 ID:9SKgWG2A 18/01/14(日)23:51:33 No.864570 無題 無名 ID:gFqdgRWk 18/01/15(一)00:08:49 No.864576
>>864557>Hydrofluoric acid can be released from volcanoes
無題 無名 ID:8MJDtOg. 18/01/15(一)00:15:15 No.864580 >>864570見鬼，那為什麼不論是攀山越嶺還是海中浮潛，總能看到他
珍珠奶茶一定是野生的
無題 無名 ID:nI1Y6/Nc 18/01/15(一)00:29:16 No.864586 >>864580沒辦法，現在珍奶大部分都是養殖的居多，有人會覺得珍奶是人工的也不奇怪
不過養殖大都怕冷，東北季風南下會讓很多珍奶的珠珠口感變硬不好吃，只要去問問看飲料店都知道銷量會比盛產季低一些
不過野生的珍奶就不一樣，就算冬天也能保持口感Q彈
現在常見的作法是在春季進行放養，夏、秋季單純使用大量養殖的珍奶，珍奶約2~3個月輪一代，到了冬季就能使用半養殖的珍奶來保持銷量
不過也有很多黑心的店家魚目混珠，吃到軟軟的通常是混了沒賣完的養殖貨
無題 無名 ID:/0dT8L7c 18/01/15(一)00:34:50 No.864587
無題 無名 ID:X9zqyfhA 18/01/15(一)00:40:00 No.864588 無題 無名 ID:9PRYsazw 18/01/15(一)01:01:31 No.864600 搞甚麼阿!! 珍奶哪有甚麼野生的
野生的只有沙威瑪好嗎!!
無題 無名 ID:G9rSsoZQ 18/01/15(一)01:14:55 No.864610 >>864600所以說現在的年輕人真的是齁………
雖然我也跟你同個世代沒有錯啦
但你不知道在珍奶跟櫻花鉤吻鮭有保育管制之前
其實以前的釣客都很喜歡抓嗎？
而且單價還不便宜
甚至聽我媽說曾經出現有人出價但沒人賣的情況
不然你覺得魚目混珠這個成語怎麼來的？
無題 無名 ID:MOzalqkg 18/01/15(一)01:29:56 No.864613
看看這一串的發展，這果然是我最喜歡的k島
無題 無名 ID:N0HOKE06 18/01/15(一)02:35:10 No.864626
>>863989保養品根本超坑那你們還不快推SK5出來?
反正原料超便宜，但要加啥沒人知道www
無題 無名 ID:9DmkyLWA 18/01/15(一)02:43:52 No.864627 >>864610我記得我小的時候鄉下阿嬤家超級多的
後山的溪裡滿滿都是
所以一回去幾乎都是天天在喝
一直到發生那件事情之後....
唉只能說回不去了
無題 無名 ID:Zaaljmg6 18/01/15(一)02:49:35 No.864630 無題 無名 ID:g/fepvVI 18/01/15(一)03:03:55 No.864634 >>864627我們老家那邊常常下雨 所以珍奶比較少見
倒是雨停之後 後山滿滿的到處都是西米露到處跑來跑去
這時就會把家裡養的雞放出去讓牠們啄食
因為數量太多了 見怪不怪
後來到台北念書才發現 城市裡的西米露不只活力較差沒什麼彈性肉質還很鬆散
唉... 但現在雨水變酸、PM2.5種種原因 野生西米露也越來越少了
無題 無名 ID:tKE83u3k 18/01/15(一)03:13:41 No.864640 我只有看過放養的棉花糖，看來我見識太淺薄了
無題 無名 ID:RqRDjCPg 18/01/15(一)06:12:08 No.864662
野生的都小小顆
養殖的才能很大顆
無題 無名 ID:qxvNuKWU 18/01/15(一)06:58:47 No.864669
無題 無名 ID:IgSkEkXk 18/01/15(一)07:43:57 No.864675 無題 無名 ID:B8Ms4rzo 18/01/15(一)09:09:22 No.864695 無題 無名 ID:RzYbEwGw 18/01/15(一)09:14:25 No.864697
無題 無名 ID:hsZp3cs. 18/01/15(一)09:18:59 No.864698
無題 無名 ID:YYud5dwc 18/01/15(一)09:21:31 No.864700
無題 無名 ID:LRC031QM 18/01/15(一)09:30:39 No.864704 無題 無名 ID:P6JbQM.E 18/01/15(一)09:47:52 No.864712 整串都在一本正經的胡說八道 這才是我認識的k島
無題 無名 ID:RT8qyF9U 18/01/15(一)10:12:46 No.864723 無題 無名 ID:WBLZH8fU 18/01/15(一)10:19:06 No.864726
>>864712以前的溪邊真的很多
只是現在比較少見了
我記得相簿裡還有照片
我先去找找好了
省得現在的小朋友都不相信
無題 無名 ID:SUWCi6PI 18/01/15(一)14:20:28 No.864877 （舉手
請問實驗室島民們
你們用來裝咖哩、果凍、雞、可食用液體
等等的容器和餐具是什麼啊？
直接用燒瓶乾了？（？）
無題 無名 ID:.zNCp3yQ 18/01/15(一)14:58:02 No.864898
無題 無名 ID:rv9ZGniQ 18/01/15(一)15:21:27 No.864910
無題 無名 ID:CUrAS5XY 18/01/15(一)15:29:40 No.864919
>>864877看量吧 多一點的時候還是買一份免洗餐具進去比較方便 省得到處湯湯水水清起來麻煩
無題 無名 ID:ZasME13M 18/01/15(一)15:41:35 No.864928
>>864630>>台灣最沒用的兩個公部門
>>勞工局跟環保局
小弟環工類出身
勞工局我是不知道
環保局的話...個人認為咱們這群環工人是那些亂倒垃圾污水傢伙的項圈或是衛生紙(擦屁股用)
只是...擋人財路不但容易惹禍上身，也受重視經濟的學者們撻伐
有些人反而跟財主們站在同陣線(某台灣連續劇還給大眾說，隨便找人寫寫環評，不准用的土地也能通過
所以各地繫項圈的鬆緊度有所不同(看向環境議題相關事件，如明光，養魚池水泥廠等
而有些大老闆雖然賺錢鬼點子多，但計畫只做半套，新技術研發測試產生的廢水都還沒了解，直接倒入(舊有)處理設施，結果廢水內新毒物弄壞一整個廢水處理設施
有些還為了省錢，就直接找個地方亂丟亂倒
一旦出包了，我們這些專責人員就得扛下責任、丟了證照、掉了飯碗，我朋友還因為業者沒給很好的防護措施丟了性命
有人問：難道你們能提報嗎?當然能，這是我們的應有職責，但"證照職責"是政府給的，但"工作薪資"是老闆給的，各行都有潛規則，即使有繫鈴人保護法則，但實際使用的沒幾則，因此，好的老闆但你上天堂，壞老闆給你黑鍋扛
而先釐清，環保局為"執行單位"，而主管單位則為環保署(中央單位)，大部分申請核發認可都要由環保署同意
所以環保局責任是辦理一般垃圾回收、清除、處理的用地規劃、(專責單位)稽查辦理(廢清法第5條)
無題 無名 ID:8Tl43OsM 18/01/15(一)15:46:33 No.864934
無本文
無題 廢物生物學者 ID:Xc6iaLhU 18/01/15(一)15:58:54 No.864941 >>864877用燒杯當碗還有用圓形瓶裝飲料都是我的夢想，不過實驗室用過的誰敢用啊，你哪知道裡面裝過什麼，自己買又太貴...
無題 無名 ID:7pFbboO2 18/01/15(一)16:02:22 No.864942
無題 ? ID:Ax0Ba7sk 18/01/15(一)16:13:07 No.864947
無題 無名 ID:wTLuQ.ts 18/01/15(一)16:21:56 No.864951
>>864630>台灣最沒用的兩個公部門
>勞工局跟環保局
>環保局
我看你這傢伙不知道環保局幹什麼的
環保局罷工一個星期你會想死
跟民生最相關的,台電台水下來就是環保局
無題 無名 ID:WqpZDvKw 18/01/15(一)16:33:30 No.864958
>>864941台制的不貴 一些實驗器材行就有賣 有些大學的化學系館也有直接在賣
因為很容易打破 打破直接進去買來賠 對系上跟學生都好
還有我不會想拿燒杯燒瓶裝湯裝熱飲 主要不是衛生問題
是因為玻璃根本不隔熱 又沒有杯耳可以抓
拿酒精燈熱喝的是幹過 不過幹過一次覺得很蠢而且很慢
微波爐才是最好用的
無題 無名 ID:9DmkyLWA 18/01/15(一)19:10:35 No.865036 是這個嗎?
無題 無名 ID:.7nI0zHE 18/01/16(二)07:04:52 No.865267
>No.865036那應該是兩棲類的蛋
過去常常發生誤食才有人研究人工養殖
但人工養殖場對棲地的破壞反而讓野生珍珠和其他水棲生物越來越少
無題 無名 ID:T1HRahmA 18/01/16(二)07:40:31 No.865268
島民救我...
周五要文獻導讀 主題是有關野生珍珠與仙草凍在生態圈中的互利共生關係
有什麼推薦的paper可以看的嗎?
祭品奉上
無題 無名 ID:Vr.1DIDc 18/01/16(二)08:23:37 No.865274 >>864941我從以前第一眼看到燒杯就覺得好像是裝洨的杯子所以一直不太敢用
更何況是拿來煮東西吃了…
無題 無名 ID:12bbal7w 18/01/16(二)09:26:31 No.865287 無題 無名 ID:uuNLYjx. 18/01/16(二)09:36:28 No.865288
無題 無名 ID:LMVrBIa2 18/01/16(二)09:38:11 No.865290
無題 無名 ID:d9YnoG7. 18/01/16(二)09:44:33 No.865294
無題 無名 ID:M9HhKKAU 18/01/16(二)09:48:03 No.865295
無題 無名 ID:msShJ7pE 18/01/16(二)09:50:50 No.865297
>>865274你記錯了
不是燒杯，是燒瓶
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%95%E8%92%99%E5%BA%93%E9%B2%81%E5%85%B9
無題 無名 ID:q7LDz3Dc 18/01/16(二)13:45:37 No.865369
無題 無名 ID:lSv/wT5E 18/01/16(二)15:11:47 No.865410 >>No.864704你吃西米露時有看到黑色的西米嗎？沒有吧
只有黑色的西米才能成長成珍奶，其它白色的都是沒有受精的卵子
而且繁殖期的珍奶產卵量多到見鬼，以前5~6月珍奶農家請遠親來農場免費喝西米露其實就是因爲自己處理的話會喝到吐
無題 無名 ID:uK7ekgyI 18/01/16(二)16:53:56 No.865455
>>865410我們這邊的作法是
當繁殖期受精卵太多的時候
會分出一部份出來
先製作成山粉圓
其他部份在慢慢培養成珍珠