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[飲食綜合]過譽的地方名產? 無名 ID:yM7FRsGc 17/12/27(三)12:05:10 No.221920
回覆: >>221964
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-01-05 07:20:32
附圖
彰化肉圓?
台中太陽餅?
嘉義雞肉飯?
無題 無名 ID:Zs61KzPI 17/12/27(三)12:21:07 No.221921
回覆: >>221922
日本的和牛
無題 無名 ID:7rf0.zI6 17/12/27(三)12:35:05 No.221922
>>221921
神戶、近江、松阪的A5級的都很棒啊
無題 無名 ID:rbzzMT7M 17/12/27(三)12:41:47 No.221923
日本拉麵以及日式料理皆般
把日本菜用太高的角度去看反而是莫名的刻板印象
無題 無名 ID:eojWbNZ2 17/12/27(三)13:11:41 No.221924
引戰文
sage
無題 無名 ID:oCZY8QLA 17/12/27(三)13:15:10 No.221927
回覆: >>221934 >>221962
拉麵吧
總感覺島上討論吃拉麵
好像宗教戰爭
無題 無名 ID:nBaWA0lA 17/12/27(三)15:25:56 No.221932
台灣的民主
無題 無名 ID:nqwF5dlE 17/12/27(三)15:40:19 No.221933
回覆: >>221938
台北...
恩 台北有什麼XDDDDDDD
無題 無名 ID:Qtr/NAKw 17/12/27(三)15:54:56 No.221934
>>221927
呵呵，咖哩教派永遠接納萬物
無題 無名 ID:LpbZy9h6 17/12/27(三)15:56:14 No.221935
回覆: >>221965
>嘉義雞肉飯
也不是嘉義特別好吃啦
是嘉義以外不怎麼好吃
才顯得嘉義特別好吃
無題 無名 ID:8X924A.w 17/12/27(三)16:00:03 No.221938
回覆: >>221939
>>221933
三峽金牛角
深坑豆腐
九份芋圓
文山包種茶
淡水鐵蛋 魚酥 阿給

這些應該算
無題 無名 ID:XIFwdNP6 17/12/27(三)16:34:07 No.221939
回覆: >>221940
>>221938
這樣一看就覺得好像都是些技術含量低的東西
而且好像也沒有一定要當地食材才做得出來的感覺(除了茶
無題 無名 ID:4r5TOGf6 17/12/27(三)16:37:03 No.221940
回覆: >>221942
>>221939
>技術含量
對
我懂
南部的手路菜對吧

幹那個南部鄉民宴真的笑死
南部應該多個特產才對
那特產叫做：自慰型吹牛
無題 無名 ID:XIFwdNP6 17/12/27(三)16:59:54 No.221942
回覆: >>221952 >>221982
>>221940
你有事嗎?別動不動就想帶風向戰南北好嗎
無題 無名 ID:8X924A.w 17/12/27(三)19:13:31 No.221952
>>221942
別這樣啦
連他活著的目的都被否定了不是只能自殺了嗎?
無題 無名 ID:dCIkUGRY 17/12/27(三)22:44:24 No.221962
回覆: >>221970
>>221927
同感
雖然只吃過來台灣開的日式拉麵
不過感覺也還好
不知道日本是不是真的比較好吃
無題 無名 ID:qanbvI/s 17/12/27(三)22:53:31 No.221964
>>221920
這跟時代背景還有物價有直接關係
如果有幸吃到第一代的口味，加上當年的價格
會有種CP值很高的感覺，但大概傳到下一代之後
不止漲價，份量也跟著縮水了，而味道也跟著變了..
就變成只靠吃上一代的名聲，但老客戶已經不會再上門的程度

若是很不幸的成為在地小吃代表，那跟風一起賣的或是自稱
是元祖的就一個一個冒出來分杯粳，惡性競爭下就更慘了..

所以之前有人說過:小吃無名店，名店很難吃。並非沒道理。
無題 無名 ID:qanbvI/s 17/12/27(三)22:56:19 No.221965
回覆: >>221967
>>221935
產地也有關係吧?
不過很多小吃都是源自嘉義，所以會出名倒也不奇怪
無題 無名 ID:LpbZy9h6 17/12/27(三)23:41:26 No.221967
>>221965
跟產地應該沒關係
嘉義的火雞肉應該是跟雲林進的
無題 無名 ID:oiQOa2hA 17/12/28(四)00:19:01 No.221970
>>221962
要看店家
這幾年日本泡麵素食產品進步很大
普通的店家可能就跟泡麵差不多
好吃的店家就真的願意讓人多去幾次
不過這種店家很多都在非商業區
有些拉麵迷才知道的名店還在那種可以說是農村的地方
還是有很多人開車去吃
人多到要排好一陣子
觀光客特地去也很浪費時間
無題 無名 ID:TZXuytyM 17/12/28(四)01:51:38 No.221976
回覆: >>221977 >>221991
台灣的風景：人
無題 無名 ID:Yf6xCGwI 17/12/28(四)01:56:41 No.221977
>>221976
這真的過譽無誤
無題 無名 ID:fXEEY/0s 17/12/28(四)02:35:51 No.221980
附圖
我是沒去過彰化當地吃過肉圓，
不過台南的永康崑山附近的水里益伯肉圓，
我覺得挺好吃的，裡面肉很扎實很有大口吃肉感，
而且他的湯也很甘甜好喝，推薦給喜歡炸肉圓的試試看~
無題 無名 ID:zlGFQpKc 17/12/28(四)02:47:08 No.221982
>>221942
無視就好了你還回他
無題 無名 ID:OspHhHYk 17/12/28(四)10:11:17 No.221991
>>221976

沒有過譽啊，
都說是「風景」了，
人家簽證未過期就走了。

讓他們多住個2~3年就知道台灣人都甚麼爛樣子。
無題 無名 ID:L1x53sCQ 17/12/28(四)19:31:50 No.222028
想罵基隆廟口鼎邊銼 湯淡的跟水一樣
裡面只有筍絲跟高麗菜加無味麵皮一碗賣55
買回去料吃一吃 湯喝沒幾口倒馬桶
結果上禮拜員工餐有煮鼎邊銼 居然還比他的好吃....