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[綜合]無題 無名 ID:Iw3/Hj0s 17/08/25(五)22:32:40 No.9725639
回覆: >>9725646 >>9725651 >>9725665 >>9725788 >>9725856
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2022-03-01 09:15:07
附圖
各位在家自己煮乾麵都怎麼調味?
我都豆瓣醬+番茄醬+醬油+醋+維力炸醬
有蔥蒜或韭菜就切碎來拌
市面上賣一些需要煮的乾麵不知道在貴三小
無題 無名 ID:UPDEi5iM 17/08/25(五)22:33:36 No.9725646
回覆: >>9725773
>>9725639
>>維力炸醬
大可不必
無題 無名 ID:n6UqCtRw 17/08/25(五)22:34:19 No.9725651
回覆: >>9725773
>>9725639
加肉燥
無題 無名 ID:BqyA9hbo 17/08/25(五)22:37:00 No.9725665
回覆: >>9725773
>>9725639
我是比較喜歡買現成的東西
肉醬罐頭或麻醬包來拌都不錯
無題 無名 ID:Iw3/Hj0s 17/08/25(五)22:53:53 No.9725773
>>9725646

大罐維力炸醬有種獨特的化工味
肥宅我可能吃到有點上癮了

>>9725651

有肉燥幾乎不用調味了
不過自己家裡很少看到

>>9725665

有一陣子我也迷上速食調理包
不過後來覺得價錢不太划算
無題 無名 ID:PMz8Uma. 17/08/25(五)22:56:21 No.9725785
回覆: >>9725893
只要有問題 咖哩都能解決
無題 無名 ID:8V6Lvmu6 17/08/25(五)22:56:32 No.9725788
>>9725639
維力炸醬+蔥 or
牛番茄塊+番茄醬+洋蔥塊+絞肉一起炒做成醬
無題 無名 ID:74yoMy.2 17/08/25(五)22:57:36 No.9725797
回覆: >>9725921
買印尼炒麵就好
無題 無名 ID:7TIDjVAE 17/08/25(五)22:57:43 No.9725800
回覆: >>9725810
附圖
肉醬罐頭
無題 無名 ID:ri309vec 17/08/25(五)22:58:29 No.9725804
買水餃CP值比較高
有肉有菜
無題 無名 ID:8CmbVXpA 17/08/25(五)22:59:36 No.9725810
>>9725800
這我剛才吃過 不好吃
無題 無名 ID:HpxWppDY 17/08/25(五)22:59:43 No.9725811
回覆: >>9725848
附圖
這才是霸主!
無題 無名 ID:bpnUWXUg 17/08/25(五)23:01:52 No.9725823
我喜歡把蒜頭切片用橄欖油爆香
加些煮麵水跟鹽調味後再把麵丟進去炒
起鍋前灑些香料 吃起來跟義大利麵有八成像
無題 無名 ID:VlNSdm6Q 17/08/25(五)23:03:32 No.9725831
回覆: >>9725851
附圖
丟三綑麵 煮完後撈到炒菜鍋
加點蔥 撒點鹽 倒醬油或香菇素蠔油
然後再加肉醬罐頭 不一定是附圖這種
炒盤菜或煮個湯 這樣就能吃飽飽了
無題 無名 ID:43RSwKNY 17/08/25(五)23:04:45 No.9725843
附圖
有這罐一切都搞定
無題 無名 ID:UPDEi5iM 17/08/25(五)23:05:07 No.9725848
>>9725811
>>死干媽
你口味真重= =
無題 無名 ID:PmQu4mtM 17/08/25(五)23:05:22 No.9725850
單純煮麵甩乾
上面加番茄醬拌美乃滋和柴魚片
無題 無名 ID:Pc/Hhxm2 17/08/25(五)23:05:51 No.9725851
>>9725831
新東陽辣味肉醬
識貨喔
沾饅頭吃也很讚
無題 無名 ID:17YK2JBg 17/08/25(五)23:06:28 No.9725856
回覆: >>9725951
>>9725639
你可搜
肉醬 料理
肉醬麵 料理
鐵板麵 醬料

但是還是用鐵板或快炒的麵 比水煮拌醬的乾麵好吃
無題 無名 ID:bpnUWXUg 17/08/25(五)23:08:34 No.9725868
回覆: >>9725926
附圖
是說沒人推這個ㄛ?
無題 無名 ID:17YK2JBg 17/08/25(五)23:12:53 No.9725893
>>9725785
沒錯事先做好咖哩醬夾口袋分包放冷凍，隨時都可微波解涷使用

一下就變成咖哩麵了
無題 無名 ID:17YK2JBg 17/08/25(五)23:18:00 No.9725921
>>9725797
乾麵和炒麵不同

一種是水煮後撈起，直接拌醬汁和辛香料
一種是快炒
無題 無名 ID:4AcAzEBg 17/08/25(五)23:19:06 No.9725926
>>9725868
是說三小啦
26
無題 無名 ID:Iw3/Hj0s 17/08/25(五)23:23:06 No.9725951
回覆: >>9726209
>買印尼炒麵就好

便宜方便又好吃!

>肉醬罐頭

我覺罐頭跟現做的肉燥比起來
不是肉碎到不像在吃肉
就是肉已經沒有彈性吃不出肉感

>買水餃CP值比較高

肥宅食量大
單純吃麵比較划算

>吃起來跟義大利麵有八成像

其實我覺得乾麵跟義大利麵差不多
只是乾麵只賣30
但義大利麵隨便就破百
國外的比較高級?

>上面加番茄醬拌美乃滋和柴魚片

有時我會加番茄醬+芥末醬
我自己都叫它美式乾麵
美乃滋+柴魚片就是日式乾麵了吧?

>>9725856

肥宅我對料理不是很熟
大概只會水煮麵
自己亂調味不要失敗就很慶幸了
無題 無名 ID:bXpBCIlI 17/08/25(五)23:23:57 No.9725955
附圖
麵條熱水燙一燙
甜酒豆乳拌一拌
幹破你娘超好吃
無題 無名 ID:wazeVXk2 17/08/25(五)23:44:04 No.9726087
醬油 沙茶 大蒜 蔥花 辣椒醬
或
市面上賣的麻婆醬
無題 無名 ID:yGffFgs2 17/08/26(六)00:02:56 No.9726209
>>9725951
>肥宅我對料理不是很熟，大概只會水煮麵
自製肉醬分包放冷凍的話大多都可放一星期-2個月
從冷凍拿來用就成了懶人料理了
不用從很難的學，推薦學咖哩醬 或瓜仔肉 做好後放冷凍，

微波後就可直接拌飯、拌麵…
而且許多菜色都可淋汁 還有可用瓜仔肉炒菜
無題 無名 ID:beg.HcIc 17/08/26(六)00:05:35 No.9726223
拌塔巴斯科辣椒醬跟起司醬
無題 無名 ID:fK7Bqp7. 17/08/26(六)00:08:26 No.9726239
https://www.youtube.com/watch?v=fE1hA6-zMWI