評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2017-07-27 05:59:29
去日本吃熟壽司，沒想到熟壽司還有分派別
當時老闆還說這鮭魚很新鮮
竟然把切好的魚肉和內臟混再一起包在特殊製程的袋子中
在海邊挖洞放在裡面，漲潮退潮過十幾天才取出
然後把精華的魚下巴嫩肉切下包成壽司，老闆說這肉越紅越好吃
我吃完後覺得好噁心，我從未吃過這種噁心料理
比瑞典那個罐頭還噁心
那種味道我入口是想到整個人泡在廚餘桶
魚肉酸黏又流出白色混合血色的液體，很嫩但又發酵有些嚼勁
每嚼一次腦中感受都很不一樣
感覺一大坨的蛆充斥我整個身體爬來爬去
吞下覺得我到底吃了什麼，那種腐爛鮮明又帶點壞掉洋蔥的味道
明明空腹的我，吃了這個壽司就飽了不想吃任何食物了
但是好痛苦，搞到現在回國幾天完全不敢吃任何肉類
當時老闆還說這鮭魚很新鮮
竟然把切好的魚肉和內臟混再一起包在特殊製程的袋子中
在海邊挖洞放在裡面，漲潮退潮過十幾天才取出
然後把精華的魚下巴嫩肉切下包成壽司，老闆說這肉越紅越好吃
我吃完後覺得好噁心，我從未吃過這種噁心料理
比瑞典那個罐頭還噁心
那種味道我入口是想到整個人泡在廚餘桶
魚肉酸黏又流出白色混合血色的液體，很嫩但又發酵有些嚼勁
每嚼一次腦中感受都很不一樣
感覺一大坨的蛆充斥我整個身體爬來爬去
吞下覺得我到底吃了什麼，那種腐爛鮮明又帶點壞掉洋蔥的味道
明明空腹的我，吃了這個壽司就飽了不想吃任何食物了
但是好痛苦，搞到現在回國幾天完全不敢吃任何肉類
無題 無名 ID:Vu.q71g2 17/07/27(四)20:07:26 No.9539975
無題 無名 ID:PAe472Tc 17/07/27(四)20:09:24 No.9539993
無題 無名 ID:aw4vyXsM 17/07/27(四)20:10:47 No.9540003
這才是真正的壽司啊,古代保鮮和運輸技術差,魚肉更加是最難保存的肉類,發酵魚肉就是為了運輸遠方的魚肉
當時正宗的壽司就是這些發酵魚肉,現在你們吃的都是邪道
當時正宗的壽司就是這些發酵魚肉,現在你們吃的都是邪道
無題 無名 ID:L2VjSJBs 17/07/27(四)20:12:57 No.9540020
操 光聽就不想吃
真有這種鬼東西喔
哪裡吃的阿? 以後要避開
真有這種鬼東西喔
哪裡吃的阿? 以後要避開
無題 無名 ID:cuuG35KM 17/07/27(四)20:17:01 No.9540054
>>特殊製程
老闆十幾天前的洨也在裡面一起漲潮退潮
老闆十幾天前的洨也在裡面一起漲潮退潮
無題 無名 ID:qLi9iKEw 17/07/27(四)20:19:28 No.9540077
日本主人說美味就是美味
給我吃到覺得好吃為止!
給我吃到覺得好吃為止!
無題 無名 ID:VXo6UJ32 17/07/27(四)20:19:59 No.9540084
>>還一直說這是置身天堂的美味
他沒騙你
他沒騙你
無題 無名 ID:khOn4ilM 17/07/27(四)20:23:39 No.9540121
各國的發酵食物通常只有當地人比較能接受
古代沒冰箱，沒食物時也只能吃醃漬發酵食物
也不是說日本人都喜歡吃
只是把過去留傳下來的吃法給旅客們嘗鮮
古代沒冰箱，沒食物時也只能吃醃漬發酵食物
也不是說日本人都喜歡吃
只是把過去留傳下來的吃法給旅客們嘗鮮