評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2022-05-25 05:29:05
好扯喔，前幾天才75，沒多久又80，下次看應該85了
無題 無名 22/05/13(五)05:34:06 ID:tz5lr77E No.297024
還有人在買派克啊
至少你還能吃到
哪像我家附近的昌平.....直接收掉不做了QQ
哪像我家附近的昌平.....直接收掉不做了QQ
無題 無名 22/05/13(五)19:55:04 ID:SX1CWkWc No.297064
無題 無名 22/05/13(五)20:08:42 ID:D0wOCRPI No.297065
昨天難得買來懷念一下還75 醃料有夠甜
之後大概也是久久想到才會買了
之後大概也是久久想到才會買了
現在要吃相對低價的雞排只能跑鹹酥雞攤,而且,
今天新聞又報了,雞肉還會繼續漲,現在只能看店家
良心...
今天新聞又報了,雞肉還會繼續漲,現在只能看店家
良心...
無題 無名 22/05/14(六)02:50:37 ID:PuPMl3SQ No.297084
我家附近雞排也就55漲到60，有掛牌的比較貴啦
>>297072
從理性角度分析啦,老闆這個想法的確是沒錯的
如果換作是你,做生意沒賺錢,你願意一個月虧多少去維持員工生計和維持消費者觀感?
當然這不代表我站在資方那邊,漲價不是不行,但漲多少還是要看實際成本的
雞排的上游原料(飼料用植物,製油用黃豆,麵粉)也因為兩大糧倉打起來了短內可能會漲不停
這的確就影響到台灣這裡的雞相關產品價格了
從理性角度分析啦,老闆這個想法的確是沒錯的
如果換作是你,做生意沒賺錢,你願意一個月虧多少去維持員工生計和維持消費者觀感?
當然這不代表我站在資方那邊,漲價不是不行,但漲多少還是要看實際成本的
雞排的上游原料(飼料用植物,製油用黃豆,麵粉)也因為兩大糧倉打起來了短內可能會漲不停
這的確就影響到台灣這裡的雞相關產品價格了
>>297072
如果真的是成本算下去會虧損
那賣一個賠一個有甚麼意義
被抵制少買好歹是賣一個賺一個
總比賣一個賠一個好
不過這家價格幅度漲太大
我是覺得應該是老闆嫌賺太少啦
之前漲到七十還算勉強合理現在雞確實貴了點
八十太奇怪了
如果真的是成本算下去會虧損
那賣一個賠一個有甚麼意義
被抵制少買好歹是賣一個賺一個
總比賣一個賠一個好
不過這家價格幅度漲太大
我是覺得應該是老闆嫌賺太少啦
之前漲到七十還算勉強合理現在雞確實貴了點
八十太奇怪了
無題 無名 22/05/14(六)09:34:33 ID:DK2zhgtM No.297097
>>297062
我猜猜 是不是彰化店?
我猜猜 是不是彰化店?
>>297099
可以啊
只要
別叫我上班前30分要報到做準備，除非你給我多半小時薪水
別要下班後留30分對帳，要算錢去雇會計
中餐時段你要打卡就視同下班，別說不准外時只准吃公司豬食還說豬食比較營養每月收伙食費
以及其他各種非本業行為，包括但不限於掃地洗車，林北應徵的不是清潔工，嫌環境亂花錢請清潔工啊
如果這些都有做到你三節不發我無所謂
可以啊
只要
別叫我上班前30分要報到做準備，除非你給我多半小時薪水
別要下班後留30分對帳，要算錢去雇會計
中餐時段你要打卡就視同下班，別說不准外時只准吃公司豬食還說豬食比較營養每月收伙食費
以及其他各種非本業行為，包括但不限於掃地洗車，林北應徵的不是清潔工，嫌環境亂花錢請清潔工啊
如果這些都有做到你三節不發我無所謂
無題 無名 22/05/16(一)08:19:13 ID:0..a1ZRs No.297185
>>297183
這隻綜合跑出來的精障整天只會嗆人不敢殺而已
這隻綜合跑出來的精障整天只會嗆人不敢殺而已
無題 無名 22/05/18(三)16:03:33 ID:PNS4wZsg No.297270
>>297268
丹丹也會吧?
丹丹也會吧?
無題 無名 22/05/18(三)16:17:01 ID:wLUclEKM No.297271
>>297146
監獄現在還有人寄會客菜給你嗎
監獄現在還有人寄會客菜給你嗎
>>297072
給你一個老闆群的思考邏輯
我一碗魯肉飯現在這個年代賣20元會不會虧?不會阿
可是隔壁賣一碗40元
等於他賣一碗我賣兩碗
先不論其他原物料房租三洨的問題,我得做他的兩倍生意才能打平我們之間的收益
更不用說成本相同之下人力成本兩倍付出,這很簡單的邏輯思考吧?
站在消費者當然是越便宜越好,可是站在老闆角度並不會是賣越多越賺,而是同樣的成本如何能達到更大量化的利潤
也許你家附近就有類似的,便宜生意好老闆黑眼圈,隔壁的生意涼涼可是總是倒不了不是嗎?
賠錢的生意沒人做,殺頭的生意搶著做,亙古道理了
給你一個老闆群的思考邏輯
我一碗魯肉飯現在這個年代賣20元會不會虧?不會阿
可是隔壁賣一碗40元
等於他賣一碗我賣兩碗
先不論其他原物料房租三洨的問題,我得做他的兩倍生意才能打平我們之間的收益
更不用說成本相同之下人力成本兩倍付出,這很簡單的邏輯思考吧?
站在消費者當然是越便宜越好,可是站在老闆角度並不會是賣越多越賺,而是同樣的成本如何能達到更大量化的利潤
也許你家附近就有類似的,便宜生意好老闆黑眼圈,隔壁的生意涼涼可是總是倒不了不是嗎?
賠錢的生意沒人做,殺頭的生意搶著做,亙古道理了
>>297288
另外回應一點
現在很多餐飲業的邏輯很簡單,我店面的生意依舊做(維持或是便宜一些)
可是他進貨量得一樣成本才能壓低,那怎玩?現在很多店的玩法就是上平台,很多人說平台抽25%不核算沒利潤甚至小賠,可是為什麼還是得做?這已經不是內卷的問題,而是把壓低的成本彌補在虧損的項目上,這兩年疫情的關係,平台大賺錢,不單單只是因為餐廳需要多管道爭取營收,而是必須消耗既有庫存
你可能會講,阿同一家上平台也沒比較便宜,幽靈廚房聽過嗎?光復信義路口的傳奇知道嗎?一家餐廳2X家掛牌幽靈就是這種玩法
另外回應一點
現在很多餐飲業的邏輯很簡單,我店面的生意依舊做(維持或是便宜一些)
可是他進貨量得一樣成本才能壓低,那怎玩?現在很多店的玩法就是上平台,很多人說平台抽25%不核算沒利潤甚至小賠,可是為什麼還是得做?這已經不是內卷的問題,而是把壓低的成本彌補在虧損的項目上,這兩年疫情的關係,平台大賺錢,不單單只是因為餐廳需要多管道爭取營收,而是必須消耗既有庫存
你可能會講,阿同一家上平台也沒比較便宜,幽靈廚房聽過嗎?光復信義路口的傳奇知道嗎?一家餐廳2X家掛牌幽靈就是這種玩法
>>297289
你玩不起生意不好當然就是得收,不過你看很多老店為什麼還是老神在在,只收現金不上平台？那是因為他平常客流量就足夠阿,可是這種店有幾家?不是每家店都可以有足夠的現金足夠的成本去燒
餐飲業這兩年很慘也是因為台灣的餐飲業絕大多數都是小資本投資而已,撐不起當然就得收了
你玩不起生意不好當然就是得收,不過你看很多老店為什麼還是老神在在,只收現金不上平台？那是因為他平常客流量就足夠阿,可是這種店有幾家?不是每家店都可以有足夠的現金足夠的成本去燒
餐飲業這兩年很慘也是因為台灣的餐飲業絕大多數都是小資本投資而已,撐不起當然就得收了
無題 無名 22/05/19(四)19:54:14 ID:b721hagM No.297302
無題 無名 22/05/19(四)21:10:13 ID:HPt6CSgY No.297306
>>297304
然後有房產不做生意的房東就這樣把老闆玩死了
然後有房產不做生意的房東就這樣把老闆玩死了
無題 無名 22/05/20(五)23:43:08 ID:4.DN9GBM No.297331
重點是雞肉漲價了
因為台灣一堆業者本來都是用便宜美國雞肉
結果美國禽流感沒雞肉了
台灣本地的產量跟不上需求，又沒有其他地方貨源的取代美國雞
前陣子影響蛋價的缺蛋雞因素在本土肉雞上也有影響
加上俄烏影響飼料的價格
就無限上漲到爆炸
因為台灣一堆業者本來都是用便宜美國雞肉
結果美國禽流感沒雞肉了
台灣本地的產量跟不上需求，又沒有其他地方貨源的取代美國雞
前陣子影響蛋價的缺蛋雞因素在本土肉雞上也有影響
加上俄烏影響飼料的價格
就無限上漲到爆炸