[飲食綜合]無題

[飲食綜合]無題無名 22/04/06(三)05:02:20 ID:wHf6z5M2 No.295285

回覆: >>295318 >>295332

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2022-04-21 09:14:25

雞排90元...

無題無名 22/04/06(三)08:02:04 ID:sU7aFelQ No.295289

回覆: >>295316

我需要半個雞排或是半個便當這種選項減肥又省錢QQ

無題無名 22/04/07(四)01:21:15 ID:JI70u7GA No.295316

>>295289
剩下一半當早餐

無題無名 22/04/07(四)01:54:45 ID:TpHgfsFY No.295318

回覆: >>295331 >>295616

>>295285
我家裡面真的有人炸物中毒
漲價到80元他還是每天吃
每天不吃個鹹酥雞還是雞排就一直在那邊吵

無題無名 22/04/07(四)10:35:15 ID:Tz3OecW2 No.295331

>>295318
限速記限速記

無題無名 22/04/07(四)11:32:15 ID:SjK/z2rM No.295332

>>295285
外送平台不是會跟店家抽30%
店家再把這額外的30%轉嫁到消費者身上嗎

無題無名 22/04/07(四)13:43:47 ID:xVUc51nw No.295336

去店家買75元

無題無名 22/04/07(四)14:10:52 ID:0ZBSIniI No.295339

回覆: >>295342

台南派客的菜單,現在是所有品項+5元,台南現在
應該是只剩下鹹酥雞攤的雞排能賣60了

從來沒叫過外送平台,所以是北部才這麼貴?還是
外送平台真的會加幾%上去?後者也未免太盤

(有幾間套房租學生和社會新鮮人,有幾位真的是
白借腳踏車給他們也不要,每天只會叫外送)

無題無名 22/04/07(四)15:44:34 ID:HS1rSXxY No.295342

回覆: >>295374 >>295943

>>295339
就我跟做熊貓的早餐店老闆聊天來說
這邊熊貓會抽大概快三成一開始他們也是標榜店內價業績確實是有上升
但是後來做多了就發現抽三成真的太多了業績上升了賺得錢卻沒增加多少
所以這也是為什麼去年熊貓UBER火熱的時候各種新聞在報什麼叫了低配版菜單

後來就取消掉了店內價提升了價位平衡抽成
部分消費者仍然願意叫加價版店家也回收了抽成
或許現在仍然有外送是低配版但是比較少了

另外因為飲料店的成本幾乎都在員工上
叫員工忙一點給平台抽30%不痛不癢反正那所謂的成本累不是自己累
所以現在仍然保持店內價的幾乎都是飲料店

無題無名 22/04/08(五)03:45:23 ID:BiJbsVWw No.295374

回覆: >>295381 >>295393 >>295472

>>295342
熊貓的玩法是不管怎樣都固定抽三成嗎?

無題無名 22/04/08(五)11:49:27 ID:9a/K8CHw No.295381

>>295374
ubereat好像也三成

無題無名 22/04/08(五)21:00:23 ID:Cao6I/dA No.295393

>>295374
越晚加入的人抽越重
查得到的UBER EAT抽成高達35%
不過定價是一開始就把抽成加到價格裡面的樣子

無題無名 22/04/10(日)21:29:04 ID:mDoUClVM No.295472

>>295374
看合約怎麼簽我好幾年前有跑熊貓
等餐順便跟店家聊天的時候他說
"我們熊貓剛近台灣的時候就簽約了只抽20%ㄛ"

另外有些還會有排他條款(簽UE就不能簽熊貓否則抽成%數上升反之亦同)

無題無名 22/04/13(三)21:47:39 ID:w0UbSNno No.295616

>>295318
保險保高點受益人寫自己懂？

無題無名 22/04/20(三)02:00:38 ID:KttWS3Hc No.295943

>>295342
但說穿了就只是少賺了不開心，但卻從沒思考過外帶外送客人並沒有佔用店內客席，每一單都沒有翻桌率的停滯期。