[四格]無題 無名 ID:4ZTZDIWQ 16/07/17(日)21:51:14 No.619502
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2016-07-20 20:18:54
70年代美國創意料理
菜裡有肉
肉裡有菜
甜品裡有肉
肉裡有甜品
菜裡有甜品
甜品裡有菜
肉裡有菜
甜品裡有肉
肉裡有甜品
菜裡有甜品
甜品裡有菜
無題 無名 ID:DY4HvsIM 16/07/17(日)22:42:17 No.619517
第二道肉泥青椒好像不錯?
無題 無名 ID:gZIeHAC2 16/07/17(日)22:44:44 No.619518
直到那道奇異果魚出現之前我都還能接受
後面那些是什麼鬼...
後面那些是什麼鬼...
無題 無名 ID:d6Z/6EW2 16/07/17(日)22:45:21 No.619519
不愧有英國血統
無題 無名 ID:SUHzm4sc 16/07/17(日)22:47:31 No.619520
奇異果魚下面那張是在焗什麼東西...
無題 無名 ID:Syr/xMcY 16/07/17(日)22:47:40 No.619521
好恐怖
我應該會得厭食症
我應該會得厭食症
無題 無名 ID:1APoNREg 16/07/17(日)22:52:43 No.619523
我看到就想吐啦，你還敢叫我吃！零分！回家自己檢討一下！
無題 無名 ID:95r5jusg 16/07/17(日)23:11:18 No.619533
不要玩食物！
無題 無名 ID:Rhmg4vPI 16/07/17(日)23:22:08 No.619536
那味道呢?
無題 無名 ID:R6ehBluU 16/07/18(一)00:26:18 No.619556
有密集恐懼症的我看了圖表示....
幹...好噁
幹...好噁
無題 無名 ID:WWzxeL36 16/07/18(一)00:30:30 No.619561
>>奇異果魚下面那張是在焗什麼東西...
Stuffed egg/deviled egg
蛋黃換成別的東西的水煮蛋
一般餐廳裡面deviled egg常常就是換成調味過的蛋黃醬而已
Stuffed egg/deviled egg
蛋黃換成別的東西的水煮蛋
一般餐廳裡面deviled egg常常就是換成調味過的蛋黃醬而已
無題 無名 ID:rtW.YUJE 16/07/18(一)01:09:42 No.619569
把外觀改一改說不定會比較讓人有食慾
很多著名的料理都是從讓人看不上眼的創意料理而來的
法國菜的大宗 紅酒燉牛肉 最早發明的時候也是被人認為是暴殄天物,不僅是浪費紅酒也是浪費牛肉
結果是讓牛肉的香味更加發揮
說不定有些菜味道真的不錯
只是外觀讓人san直降了一點而已
很多著名的料理都是從讓人看不上眼的創意料理而來的
法國菜的大宗 紅酒燉牛肉 最早發明的時候也是被人認為是暴殄天物,不僅是浪費紅酒也是浪費牛肉
結果是讓牛肉的香味更加發揮
說不定有些菜味道真的不錯
只是外觀讓人san直降了一點而已
現在不是也還有什麼培根冰淇淋 焦糖培根嗎
雖然沒ㄘ過不知道是否真的合 但看名字就怪怪的
....不對 你們到底多愛培根
雖然沒ㄘ過不知道是否真的合 但看名字就怪怪的
....不對 你們到底多愛培根
酪梨、香瓜或香蕉
其實和培根搭得起來
味道很奇妙但是不難吃
但是這造型讓人懷疑廚師的SAN值還在嗎...
其實和培根搭得起來
味道很奇妙但是不難吃
但是這造型讓人懷疑廚師的SAN值還在嗎...
無題 無名 ID:blg15iwc 16/07/18(一)03:01:21 No.619589
美國種族這麼多
怎麼在料理上 英國特徵就這麼明顯www
怎麼在料理上 英國特徵就這麼明顯www
無題 無名 ID:UxQ1SSsI 16/07/18(一)04:24:18 No.619599
不說我還以為是英國食物!
我有點好奇非洲傳統料理的樣子
無題 無名 ID:55vNLDPg 16/07/18(一)05:02:41 No.619601
無題 無名 ID:QSbsFhf. 16/07/18(一)07:32:37 No.619612
非洲傳統料理?
我只知道蚊子漢堡排
我只知道蚊子漢堡排
無題 無名 ID:Ma2gxWxw 16/07/18(一)08:46:58 No.619630
之前在非吃不可看到和了切碎炸培根的奶昔
美國人好像很喜歡甜鹹混雜
美國人好像很喜歡甜鹹混雜
無題 <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#d287e2bd9db7b9e083">無名</a> ID:.6ri3N.M 16/07/18(一)13:56:34 No.619736
無題 無名 ID:wE4wTp2g 16/07/18(一)14:01:57 No.619739
豬油加到甜食裡面而已
真的要見識會讓人掉SAN值的料理，
50年代才是真強者。
當時戰後發展期+婦女開始出社會，讓各大廠商開始推廣各種加工/預煮食材，像是罐裝肉，jelly-o，罐裝慕斯等。宣稱這些是方便省時的「新時代」食品。
然後就出現了很多不可思議的東西
<-Glace Fish(魚肉+罐頭肉汁凍)
50年代才是真強者。
當時戰後發展期+婦女開始出社會，讓各大廠商開始推廣各種加工/預煮食材，像是罐裝肉，jelly-o，罐裝慕斯等。宣稱這些是方便省時的「新時代」食品。
然後就出現了很多不可思議的東西
<-Glace Fish(魚肉+罐頭肉汁凍)
接上文
這叫Perfection Salad
是蘋果汁,油醋,檸檬汁, jell-o的湯凍裡面有芹菜，生菜，青椒甜椒的菜凍。
這叫Perfection Salad
是蘋果汁,油醋,檸檬汁, jell-o的湯凍裡面有芹菜，生菜，青椒甜椒的菜凍。
無題 無名 ID:mf7G5HuA 16/07/18(一)15:50:57 No.619771
(再接上文因為我沒課沒事又剛好對這有興趣)
這叫Super Supper Salad Loaf(超級晚餐沙拉肉捲)
就是一整條的午餐肉(spam之類的)挖空中間塞青豆
這叫Super Supper Salad Loaf(超級晚餐沙拉肉捲)
就是一整條的午餐肉(spam之類的)挖空中間塞青豆
無題 無名 ID:mf7G5HuA 16/07/18(一)15:58:26 No.619773
這叫藍起司慕斯，
把藍起司，酸奶油，cottage cheese跟吉利丁打在一起後拿去冰。
根據實際作來吃的實況主表示，口感像肥皂，味道像汗臭的Tshirt
把藍起司，酸奶油，cottage cheese跟吉利丁打在一起後拿去冰。
根據實際作來吃的實況主表示，口感像肥皂，味道像汗臭的Tshirt
無題 無名 ID:M0Q7RR/M 16/07/18(一)15:58:48 No.619774
>No.619768
看起來跟西堤之類的前菜很像...
看起來跟西堤之類的前菜很像...
無題 無名 ID:bMviepJ6 16/07/18(一)16:10:22 No.619777
>No.619769
縮圖看成第三性套組
縮圖看成第三性套組
無題 無名 ID:mf7G5HuA 16/07/18(一)16:10:29 No.619778
蒙特雷舒芙蕾沙拉 Monterey Souffle Salad
左邊是食譜圖，右邊是實際照作的成果
美乃滋+檸檬汁+吉利丁+罐頭鮪魚+橄欖+洋蔥+芹菜
冷藏15分鐘 Tadda~
恩?你說沙拉在哪裡，菜是生的所以算沙拉吧....
左邊是食譜圖，右邊是實際照作的成果
美乃滋+檸檬汁+吉利丁+罐頭鮪魚+橄欖+洋蔥+芹菜
冷藏15分鐘 Tadda~
恩?你說沙拉在哪裡，菜是生的所以算沙拉吧....
無題 <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#acf99cc3e3c9c79efd">無名</a> ID:.6ri3N.M 16/07/18(一)16:13:16 No.619779
回覆: >>619998
這是我最近見過最噁心的美國食物
>https://www.youtube.com/watch?v=d5IZZk8Ul6g#t=1m13s
嗯...奶油
>https://www.youtube.com/watch?v=d5IZZk8Ul6g#t=1m13s
嗯...奶油
無題 無名 ID:JLNumVuc 16/07/19(二)02:31:25 No.619998