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[綜合]無題 無名 ID:jFAKubO6 2022/01/10(一) 08:53:35.109 No.25708114
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2022-01-10 18:10:53
附圖
醋飯一坨成本1元
魚肉一片成本10元
疊起來賣你一顆60元 還不用開火煮麵
賣壽司是不是比賣拉麵還賺
無題 無名 ID:GCn.BdRQ 2022/01/10(一) 08:54:05.668 No.25708117
這麼好賺 你還不開一家?
無題 無名 ID:/Qshl5Ik 2022/01/10(一) 08:55:00.026 No.25708120

吃到不新鮮賠死而已
無題 無名 ID:6J7JODHM 2022/01/10(一) 08:55:25.203 No.25708121
老師傅的陳年手汗 無價
無題 無名 ID:joCHpX76 2022/01/10(一) 08:55:50.513 No.25708124
祖國就連食物都有靜謐的美感
反觀鬼島只有在垃圾堆跟蟑螂等等昆蟲大軍巢穴旁邊吃的夜市攤
無題 無名 ID:wQD1yebE 2022/01/10(一) 08:56:37.631 No.25708132
回覆: >>25708154
>>25708114
這樣成本11元
我去買十元壽司只要10元
賺死了
無題 無名 ID:SrFXSaEY 2022/01/10(一) 08:59:42.926 No.25708154
回覆: >>25708948
>>25708132
之前看報導10元壽司一顆成本好像才3塊
現在應該漲了
無題 無名 ID:QY1J.CKA 2022/01/10(一) 10:59:33.471 No.25708938
>>25708114
這是拉麵複製文的進化版嗎?
無題 無名 ID:OxCaLzjg 2022/01/10(一) 11:00:39.969 No.25708948
>>25708154
蝦子最多4塊
https://www.youtube.com/watch?v=P8Q616YDbNs
無題 無名 ID:TH3za9N. 2022/01/10(一) 11:01:23.332 No.25708958
>>25708114
>魚肉一片成本10元
異議あり
無題 無名 ID:tfOxNksA 2022/01/10(一) 11:02:29.085 No.25708966
矽粉成本一公斤20元
台GG只是聚集起來刻一刻就能買好幾萬
賣晶片是不是比賣拉麵還賺
無題 哈◆hU341vxVPo ID:TscF6SL. 2022/01/10(一) 11:03:38.178 No.25708975
昨天的串裡討論的 有沒有人要反駁的
https://sora.komica.org/00/pixmicat.php?res=25697362#r25698116
學個壽司看10年真的莫名其妙
之前跟人討論過
同樣高級的食材給路邊迴轉壽司師傅跟最頂尖的壽司師傅
其實捏出來的壽司味道就一樣口感也差不多

換句話說壽司師傅考驗的是對食材的理解和處理
也就是資訊的掌握
這些東西需要用到幾十年去學?
那些吹說甚麼握壽司有多深澳
要花一輩子數十年的時間去鑽研

我是覺得吹過頭了
它只不過是料理世界中的一個很小的圈子
哪有像一些甚麼專家吹得那麼深

把所有師傅知道的資訊拍成影片
寫成書
很快就能大量培養五星級等級的壽司師傅

握壽司料理本來就是掌握知識
技術的話 就不是甚麼很難的東西
不然你要說有甚麼黃金右手
練到最後捏出來的壽司特別好吃
哪有那種東西
同樣高級的魚料和醋飯
一邊做成生魚片丼飯 一邊做成握壽司
兩邊味道會有差異嗎?

所以啊 捏壽司的技術了不起練幾個月吧
捏出來的壽司味道會跟幾十年的老師傅捏出來的差距很大嗎?
我是不相信啦
無題 無名 ID:qLOu26sY 2022/01/10(一) 11:05:33.856 No.25708994
>>25708114
飲食版的拉麵成本
模型版的PVC成本

現在又來綜合版的壽司成本
成本廚這麼想當綜合武將喔