[四格][方吉君翻推特] 推特上在夯什麼 PART.505

[四格][方吉君翻推特] 推特上在夯什麼 PART.505 無名 21/05/27(四)11:03:03 ID:4p9slRT6 No.2046899

回覆: >>2046957 >>2047023 >>2047188 >>2047189 >>2047302 >>2047464

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https://rinakawaei.blogspot.com/2021/05/part505.html

鐵達尼號問題其實是落水失溫就是了

無題無名 21/05/27(四)11:05:05 ID:4p9slRT6 No.2046901

回覆: >>2047110 >>2047303 >>2047363

有時候覺得時間真的過很快，快到覺得快樂時間太短

無題無名 21/05/27(四)11:06:07 ID:4p9slRT6 No.2046903

回覆: >>2046922 >>2046962 >>2046982 >>2046989

碧血2的土庫曼？最近有點想重玩，抓一匹白阿拉伯，取名叫黃金船

無題無名 21/05/27(四)11:07:15 ID:4p9slRT6 No.2046906

回覆: >>2046950 >>2046967

沒有太方便，只有不方便

無題無名 21/05/27(四)11:19:35 ID:IQS.NTAw No.2046922

回覆: >>2046954

>>2046903
這毛色也太誘人

無題無名 21/05/27(四)11:22:30 ID:nev2SeEk No.2046928

回覆: >>2046946 >>2046967 >>2047090 >>2047142 >>2047261

用比較少的醬汁就可以均勻滷好

好奇各位像這樣用過的滷汁怎麼處理
直接丟掉還滿浪費的…………

無題無名 21/05/27(四)11:34:18 ID:nY9qaOxY No.2046946

回覆: >>2046952 >>2046959 >>2046961

>>2046928
其實滷汁不斷反複加熱消毒的話是可以幾十年一直用下去的…
關鍵是加料加熟水（沸水）不能加生水，
十多年前老爸的滷水攤收掉時那桶滷汁就讓給頂手的同行，
到今天還在用而且其實最早是老爸從師公那邊繼承過來，
至少五十年起跳……

無題無名 21/05/27(四)11:37:41 ID:WX0kQ1K6 No.2046950

>>2046906
精神上的苦 v.s 肉體上的苦

無題無名 21/05/27(四)11:40:01 ID:TyH0sAE2 No.2046952

回覆: >>2046958 >>2046961

>>2046946
日本還有底是用了過百年的醬汁
保存適當真的能一直用下去

無題無名 21/05/27(四)11:41:42 ID:O2uQV7So No.2046954

>>2046922

真心覺得…
好色哦…

無題無名 21/05/27(四)11:45:14 ID:8/qT.ogE No.2046957

>>2046899
冰山旁邊的水溫是多少

無題無名 21/05/27(四)11:46:46 ID:GmzBHe7Q No.2046958

回覆: >>2046969

>>2046952
在台灣通常會被嘴衛生問題

無題無名 21/05/27(四)11:47:18 ID:YBXglUfI No.2046959

>>2046946
軍隊的滷汁也一樣，那些滷汁滷出來的肉燥真的香
每個夥房的滷汁口味也都不一樣，

不過通常沒辦法到幾十年那麼久，總是會有天兵忘記定時煮沸導致整鍋壞掉的事情發生

無題無名 21/05/27(四)11:48:17 ID:Qfcgdrvo No.2046961

回覆: >>2047006

>>2046952
>>2046946
事實上以前的滷汁都已經被食材給吃掉了>客人吃掉
你現在看到的滷汁其實是新來的滷汁罷了
什麼x年老滷都是假的

只有我是真的魯

無題無名 21/05/27(四)11:49:42 ID:fKoQOM8o No.2046962

>>2046903
看那柔順的淡金毛皮修長的頸首結實的小腹和圓潤的大腿.......
容我射一發再說

無題無名 21/05/27(四)11:50:50 ID:XdlOojtA No.2046965

回覆: >>2047543

我笑點有點低，看到這個在公司笑出聲XDD

無題無名 21/05/27(四)11:52:33 ID:xctX06pQ No.2046967

>>2046906
住二線城市/市郊如何?

>>2046928
家用的用幾次之後丟啊, 那麼一點點要加熱煮滾還是加料都很麻煩
不值得冒衛生風險

無題無名 21/05/27(四)11:52:49 ID:XdlOojtA No.2046968

歐巴桑的心情我懂…

無題無名 21/05/27(四)11:53:07 ID:TyH0sAE2 No.2046969

回覆: >>2046973 >>2046975

>>2046958
不過日本人衛生太好倒是變得腸胃耐毒性比我們弱
一堆日本人來台灣吃料理後都說容易拉

無題無名 21/05/27(四)11:53:57 ID:eKeOQ2d. No.2046970

回覆: >>2046986 >>2047009

網路毀了我

無題無名 21/05/27(四)11:57:19 ID:AoT7dgMQ No.2046973

回覆: >>2046985

>>2046969
早餐店奶茶之類的嗎？記得有分析說其實容易拉是因為冰塊含菌量的關係。

無題無名 21/05/27(四)11:58:15 ID:ehUEys3. No.2046975

回覆: >>2046988 >>2047078

>>2046969
然後印度人會說台灣人腸胃耐毒性弱，我們直接喝污水都沒事

無題無名 21/05/27(四)12:05:16 ID:NhUo8e6A No.2046982

>>2046903

黃金櫻花鍋

無題無名 21/05/27(四)12:06:02 ID:TyH0sAE2 No.2046985

回覆: >>2047008

>>2046973
應該不是奶茶那類(那東西台灣人喝了也容易出事
看5ch旅行板的討論日本人到別的國家只要不是吃那些中高級的店就是容易吃到拉

無題無名 21/05/27(四)12:06:03 ID:yHS5lTmY No.2046986

回覆: >>2046994 >>2047009

>>2046970
花枝好吃

無題無名 21/05/27(四)12:08:09 ID:yHS5lTmY No.2046988

>>2046975
污水（X
恆河水（O

無題無名 21/05/27(四)12:08:25 ID:siRFAjYI No.2046989

回覆: >>2047313

>>2046903
鬃毛是被理短了嗎?
雖然毛色很漂亮但卻沒看到鬃毛呢

無題無名 21/05/27(四)12:11:18 ID:siRFAjYI No.2046994

回覆: >>2047009

>>2046986
那不是魷魚嗎?

無題無名 21/05/27(四)12:29:36 ID:qEHuTMS. No.2047006

回覆: >>2047043 >>2047045

>>2046961

假設以一天滷東西損失10%來說
滷個10天就剩34.8%還是原來的東西了
可以說什麼百年老滷基本上也就是近幾個月的東西
心理作用與香辛料密方還比較重要

無題無名 21/05/27(四)12:31:41 ID:AoT7dgMQ No.2047008

回覆: >>2047089 >>2047184

>>2046985
記得研究所指導教授說他去印度出差每去必拉大概是一樣的感覺

無題無名 21/05/27(四)12:32:32 ID:U2Ek3hts No.2047009

回覆: >>2047079

>>2046970
>>2046986
>>2046994

無題無名 21/05/27(四)12:41:39 ID:SXDGPzAs No.2047023

回覆: >>2047049 >>2047168 >>2047270

>>2046899
可是不會游泳連失溫的機會都沒有

無題無名 21/05/27(四)12:56:09 ID:qKpt79Wk No.2047043

>>2047006
特修斯的滷汁

無題無名 21/05/27(四)12:58:00 ID:2jIXeAE. No.2047045

回覆: >>2047070

>>2047006
這麼說之前有個影片，就是在實驗滷汁沾醬的更換

每天沾掉5%,再補進去，大概兩週後第一天的滷汁就剩下不到2%,說是這麼說啦--/-
>>稽查單位：好噢，罰單
....香啊！

無題無名 21/05/27(四)12:59:44 ID:RxKDtNfs No.2047049

>>2047023
抓住漂浮物比較重要
海浪太大不好游，也沒時間熱身

無題無名 21/05/27(四)13:22:57 ID:mBnX6f0I No.2047070

回覆: >>2047073 >>2047115 >>2047451

>>2047045
https://news.gamme.com.tw/1657233
是這篇嗎
經過365天之後幾乎沒有原本的滷汁了

無題無名 21/05/27(四)13:24:39 ID:3lgftqpc No.2047073

>>2047070
忒修斯之船

無題無名 21/05/27(四)13:31:51 ID:8/qT.ogE No.2047078

>>2046975
對阿印度人吃甚麼都不怕
但是平均壽命比已開發國家短

無題無名 21/05/27(四)13:32:46 ID:GIZK1aqo No.2047079

>>2047009

無題無名 21/05/27(四)13:39:54 ID:RU71vj8Y No.2047089

>>2047008
印度那個只有印度人能適應吧www

無題無名 21/05/27(四)13:40:53 ID:Re4jL38U No.2047090

>>2046928
這是甚麼容器？雪米糍？

無題無名 21/05/27(四)13:53:39 ID:C9GXk3AY No.2047110

>>2046901
2021要過一半了
媽的!也太快了了吧

無題無名 21/05/27(四)13:56:59 ID:K14Iz50Q No.2047115

回覆: >>2047119 >>2047246

>>2047070
看到這種傳家醬汁
很久之前看過美國美食節目介紹店家用了百年的炸鍋
店家的歷史記得是比中華民國開國還早
每天持續的加油炸漢堡肉
鍋子旁邊很明顯的有幾圈捲黑的物質
我好像在台灣某些炸排骨的店家有看過這種狀況
可惜那時候沒紀錄店家資訊

剛剛查了一下，只查到 Dyer's Burgers 1912是這種古老作法
影片看起來也沒那麼黑
https://youtu.be/URM04TnbIr4

無題無名 21/05/27(四)13:58:51 ID:Qfcgdrvo No.2047119

回覆: >>2047167

>>2047115
起碼會把燒焦部分丟掉吧

無題無名 21/05/27(四)14:16:11 ID:fQX4TrFc No.2047142

>>2046928
用夾鏈袋也可以不需要那麼多滷汁
但是滷汁太少的話醃一兩顆蛋就沒味道了
還是要換新的滷汁

無題無名 21/05/27(四)14:24:46 ID:wqtA612M No.2047147

回覆: >>2047167 >>2047260

狂戰士藥水

無題無名 21/05/27(四)14:42:28 ID:K14Iz50Q No.2047167

>>2047119
正常應該是會處理掉啦，所以才對留在那邊的印象很深刻

>>2047147
最後還是沒有繼續幹正事寫小說阿

無題無名 21/05/27(四)14:44:02 ID:BLbNW2zY No.2047168

>>2047023
在那場合比起會不會游泳運氣比較重要
因為要是你旁邊一個不會游泳的會直接帶你一起沉下去

無題無名 21/05/27(四)15:04:18 ID:SpHCZ6nc No.2047184

>>2047008
聽說印度不用到吃東西, 洗澡時有自來水跑進口中都會中鏢

無題無名 21/05/27(四)15:09:31 ID:Ue1lkZi2 No.2047188

>>2046899
要在鐵達尼號求生
比起游泳技巧
女裝技巧其實更重要就是了
但是必須擔負社會性死亡的風險就是了

無題無名 21/05/27(四)15:09:34 ID:HCPI/bUc No.2047189

回覆: >>2047191

>>2046899
還真的是小時候看了鐵達尼號後開始思考落水問題
連去小琉球參加營隊都會想自己偷帶游泳浮圈

鐵達尼號真的不錯，建議每個家長都要帶小孩去看

無題無名 21/05/27(四)15:10:30 ID:Ue1lkZi2 No.2047191

回覆: >>2047278 >>2047353

>>2047189
可是車震還有裸體畫的時候要快轉

無題無名 21/05/27(四)16:09:46 ID:ERICIJEM No.2047246

>>2047115
油炸跟滷汁不太一樣
油炸你怕的不是細菌之類的微生物而是加熱太久油本身的酸敗跟變質
酸敗的油產生出大量的游離脂肪酸跟一堆雜七雜八的產物有高度的致癌性
而且這些物質還擁有進一步催化油脂酸敗的效果，所以只補充新油其實效果也是很有限的

更別提跟細菌加熱就會死掉不一樣
那些在油鍋裡的食物碎屑炸了那麼久產生的致癌物可不會因為加熱而消失

無題無名 21/05/27(四)16:20:55 ID:2KMAIUCs No.2047260

回覆: >>2047267 >>2047271