[男性角色]鬼父 無名 ID:ESHJeV3c 15/09/08(二)14:11:24 No.837987
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2015-12-23 00:08:56
我覺得他說的沒錯啊
料理本來就是給懂吃的人吃的
一堆人分不出來生魚片的好壞 覺得貴的就是高級
分不出麵包的好壞 只會看哪家潮去哪家買
大多的人都在吃情報 看部落格發文後被騙去吃
料理本來就是給懂吃的人吃的
一堆人分不出來生魚片的好壞 覺得貴的就是高級
分不出麵包的好壞 只會看哪家潮去哪家買
大多的人都在吃情報 看部落格發文後被騙去吃
無題 無名 ID:LcOr4jF6 15/09/08(二)15:11:56 No.838006
[先衣食足而後知禮儀]
人先吃飽後才開始講究味道，擺盤，食材的珍稀
飲食身為人類從出生就密不可分的文化，就算是自己在家煮也會有自己的一些拿手菜或小撇步，就算都沒有至少也會煮些東西，先吃飽再說，味道是等不是月底的時候才會想的
鬼父質疑的是外食文化，這很正常，價格與文章的包裝正是那些店家們需要的
但若要執著料理到像他們家族那樣...那就不是一般人能負擔的起了
專家有專家的執著，凡人有凡人的滿足，凡人口中的好，可能在鬼父眼中還算是不入流，人的舌頭本就有異，只能說鬼父說的沒錯，但卻也是種自傲與岐視了
人先吃飽後才開始講究味道，擺盤，食材的珍稀
飲食身為人類從出生就密不可分的文化，就算是自己在家煮也會有自己的一些拿手菜或小撇步，就算都沒有至少也會煮些東西，先吃飽再說，味道是等不是月底的時候才會想的
鬼父質疑的是外食文化，這很正常，價格與文章的包裝正是那些店家們需要的
但若要執著料理到像他們家族那樣...那就不是一般人能負擔的起了
專家有專家的執著，凡人有凡人的滿足，凡人口中的好，可能在鬼父眼中還算是不入流，人的舌頭本就有異，只能說鬼父說的沒錯，但卻也是種自傲與岐視了
無題 無名 ID:l1xXpvC6 15/09/08(二)15:50:43 No.838011
這種人大概是認為美食只有『被選上的人』才能享受的吧?
說穿了跟法西斯主義也沒啥分別...
說穿了跟法西斯主義也沒啥分別...
無題 無名 ID:.Lf93m6U 15/09/08(二)15:59:08 No.838014
吃飯就吃飯講那麼多屁話
無題 無名 ID:9gQIJV7c 15/09/08(二)16:10:07 No.838018
這讓我想到個故事
有一個天才劍客，他很驕傲
還有另一個普通劍客，他很好鬥
很驕傲的劍客會挑對手，不管是身份還是劍術
被他看不起的人他一律不交手
另一個很好鬥的劍客，動不動就找人打架
只要有拿劍的他都打
有一天驕傲的劍客認可了好鬥劍客的實力
決定跟他一決死戰
可是不到兩招驕傲劍客就被擊殺了
有一個天才劍客，他很驕傲
還有另一個普通劍客，他很好鬥
很驕傲的劍客會挑對手，不管是身份還是劍術
被他看不起的人他一律不交手
另一個很好鬥的劍客，動不動就找人打架
只要有拿劍的他都打
有一天驕傲的劍客認可了好鬥劍客的實力
決定跟他一決死戰
可是不到兩招驕傲劍客就被擊殺了
他爸的論調就跟拉麵王的芹澤一樣啊
有品味的人才夠格吃真正的美食，吃不出來的人只配吃被牛油掩蓋住原來風味的拉麵
有品味的人才夠格吃真正的美食，吃不出來的人只配吃被牛油掩蓋住原來風味的拉麵
無題 無名 ID:PT7miLgY 15/09/08(二)17:20:55 No.838044
> No.838041
但是芹澤是常識人,他這種話只會關起房門說給圈內人聽,不會讓他認為沒品味的人聽到
而且他雖然鄙視那些半桶水沒品味又愛嘴的死老百姓
但他不會說不給人家機會點他真心誠意打造的淡口拉麵
那個選項一直都掛在菜單上開放機會給所有人嘗試
而不是把不會點淡口的客人掃地出門
這就是格的高低有差啊!
但是芹澤是常識人,他這種話只會關起房門說給圈內人聽,不會讓他認為沒品味的人聽到
而且他雖然鄙視那些半桶水沒品味又愛嘴的死老百姓
但他不會說不給人家機會點他真心誠意打造的淡口拉麵
那個選項一直都掛在菜單上開放機會給所有人嘗試
而不是把不會點淡口的客人掃地出門
這就是格的高低有差啊!
無題 無名 ID:XS61KQAo 15/09/08(二)17:25:54 No.838048
我就是那種沒品味的人啦www
吃過一次三千元一客的牛排，但感想也就是好吃而已。
或許對我來說超過一定價位後味道都一樣了。
吃過一次三千元一客的牛排，但感想也就是好吃而已。
或許對我來說超過一定價位後味道都一樣了。
雖然意涵不同，但我想對鬼父說一下我老媽對我這個肥宅的碎碎念 無名 ID:X/WKUrWY 15/09/08(二)18:58:29 No.838087
「整天只琢磨著吃吃吃，你就不會想些其他有意義的事嗎？」
無題 無名 ID:SyP0XHNA 15/09/08(二)19:45:50 No.838108
在我來看這只是沒品又沒禮的白痴
禮儀在判斷時最常用來評判的就是餐桌禮儀了
擺明就是預約制餐廳直接跑進去
然後直接罵其他客人和料理
在我看這根本不是十傑幾席的問題
而是這人的人格根本有問題
禮儀在判斷時最常用來評判的就是餐桌禮儀了
擺明就是預約制餐廳直接跑進去
然後直接罵其他客人和料理
在我看這根本不是十傑幾席的問題
而是這人的人格根本有問題
無題 庫樂喵 ID:hBKBgaZ. 15/09/08(二)20:07:04 No.838116
真正的正義~是會激怒全世界的
無題 無名 ID:iiwGF6Ik 15/09/08(二)20:17:53 No.838120
芹澤比他有格調多了
看了一堆美食漫畫沒一個能像芹澤那麼有魅力的
雖然是個機巴人不過不讓人討厭反而覺得他說的對
看了一堆美食漫畫沒一個能像芹澤那麼有魅力的
雖然是個機巴人不過不讓人討厭反而覺得他說的對
無題 無名 ID:YMSo6S9k 15/09/08(二)21:05:51 No.838137
看他的行為真讓我感受現在老一輩的矛盾
老是感嘆年輕人沒教養.自己又有教養到那裏去了?
老是感嘆年輕人沒教養.自己又有教養到那裏去了?
無題 無名 ID:hOv4rvMY 15/09/08(二)21:16:38 No.838139
>>No.838041
完全不一樣
芹澤是認清了多數人無法理解吃的品味後 用盡一切方法讓自己的拉麵能讓更多能懂的客人吃到 而用世俗的方法壓低成本拓張知名度
同時也不斷盡力提升已經很好的作品 身為超級達人也完全不排斥接受新事物
芹澤是在大眾化與藝術兩個道路都走在時代前鋒的人
跟那種只懂一邊卻滿口大道理的人不同
完全不一樣
芹澤是認清了多數人無法理解吃的品味後 用盡一切方法讓自己的拉麵能讓更多能懂的客人吃到 而用世俗的方法壓低成本拓張知名度
同時也不斷盡力提升已經很好的作品 身為超級達人也完全不排斥接受新事物
芹澤是在大眾化與藝術兩個道路都走在時代前鋒的人
跟那種只懂一邊卻滿口大道理的人不同
無題 無名 ID:qxtb6KVM 15/09/08(二)21:40:03 No.838156
如果是廚藝絕頂也就罷了 這種話讓三位說出來一整個搞笑
城一郎和堂島沒這種思想還不是做得更好
城一郎和堂島沒這種思想還不是做得更好
無題 無名 ID:5BOrokkQ 15/09/08(二)21:47:31 No.838157
Ｑ：不好了，劇本寫太爛，主角表現太屁孩被集火炎上了，該怎麼辦才好！？
Ａ：出個更白癡更屁孩更機掰的新角色轉移焦點幫坦就好啦
Ａ：出個更白癡更屁孩更機掰的新角色轉移焦點幫坦就好啦
無題 無名 ID:CUrTJoBA 15/09/08(二)21:59:58 No.838162
我只知道好吃 普通 ㄆㄨ一ˋ
這三種而已
這三種而已
味覺是要培養的是沒錯
不常喝紅酒的根本分不出一瓶800跟一瓶8000的差距到底多大
但對那些常喝紅酒培養的來說,就跟天地差別一樣大,那些甚麼煙燻味一堆用來形容紅酒味道的台詞只會讓一般人覺得莫名其妙
不常喝紅酒的根本分不出一瓶800跟一瓶8000的差距到底多大
但對那些常喝紅酒培養的來說,就跟天地差別一樣大,那些甚麼煙燻味一堆用來形容紅酒味道的台詞只會讓一般人覺得莫名其妙
無題 無名 ID:SyP0XHNA 15/09/08(二)23:19:48 No.838198
無題 <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#4f1a7f20002a247d1e">無名</a> ID:9UTIjykU 15/09/08(二)23:56:41 No.838222
回覆: >>838226
不過芹澤最後一戰的敗因
不是輸在實力上
而是輸在:
"不相信自己覺得好吃的東西，別人也覺得好吃"
這代表客人對吃的品味
也是會隨著時間慢慢前進的
不是輸在實力上
而是輸在:
"不相信自己覺得好吃的東西，別人也覺得好吃"
這代表客人對吃的品味
也是會隨著時間慢慢前進的
無題 <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#5702673818323c6506">無名</a> ID:oONmjG7k 15/09/09(三)00:33:42 No.838233
無題 無名 ID:mhLC3tAo 15/09/09(三)00:41:13 No.838240
鬼父總給我一種會跟美味大挑戰的金上一樣
雷聲大雨點小 最後變成跳粱小丑
雷聲大雨點小 最後變成跳粱小丑
無題 無名 ID:Ni/MqpTI 15/09/09(三)01:05:29 No.838246
>No.838041
>他爸的論調就跟拉麵王的芹澤一樣啊
差很多吧.....
芹澤最終領悟的道理是"不被世人理解的拉麵有意義嗎?"
所以如果和他求教的並非拉麵口味
而是極盡只求賺錢到連一般人都感覺低俗的問題
他也能侃侃而談甚至比食戟的九席(笑)更熱中更激進
拉麵食遊記中就有個溫厚的店老闆
因為暗戀的人(本性是個必取)被搶自己還當面被嗆
生氣的把過去對拉麵的堅持拋棄去拜託芹澤指導如何賺錢
結果芹澤教他開比對方更大眾化更重口味的店打倒對方
事後還得意的結論"只要能賺錢就贏了"
可見芹澤也認為大眾化領域是很重要的一環
跟鬼父那種高高在上挑客人的態度差多了
>他爸的論調就跟拉麵王的芹澤一樣啊
差很多吧.....
芹澤最終領悟的道理是"不被世人理解的拉麵有意義嗎?"
所以如果和他求教的並非拉麵口味
而是極盡只求賺錢到連一般人都感覺低俗的問題
他也能侃侃而談甚至比食戟的九席(笑)更熱中更激進
拉麵食遊記中就有個溫厚的店老闆
因為暗戀的人(本性是個必取)被搶自己還當面被嗆
生氣的把過去對拉麵的堅持拋棄去拜託芹澤指導如何賺錢
結果芹澤教他開比對方更大眾化更重口味的店打倒對方
事後還得意的結論"只要能賺錢就贏了"
可見芹澤也認為大眾化領域是很重要的一環
跟鬼父那種高高在上挑客人的態度差多了
無題 無名 ID:Kzi83AOM 15/09/09(三)02:01:01 No.838261
嘛 雖然說食戟“參考”拉麵XX記系列早就並非新聞了
但塑造個超級雞掰的Boss還要有說服讀者的水準難度可是超高
只希望最後不要搞砸了
但塑造個超級雞掰的Boss還要有說服讀者的水準難度可是超高
只希望最後不要搞砸了
無題 無名 ID:YxxVCjC2 15/09/09(三)05:07:13 No.838280
芹澤最厲害的地方在於他最後達到了雅俗共賞的境界
他的店同時可以吃到俗(重油重鹹麵)跟雅(清爽魚頭麵)
他討厭多數俗人
但並不排斥讓他們入店
反而是用這些俗人的錢餵養自己真正想作的料理給真正欣賞的人吃
這才叫真正的高手
他的店同時可以吃到俗(重油重鹹麵)跟雅(清爽魚頭麵)
他討厭多數俗人
但並不排斥讓他們入店
反而是用這些俗人的錢餵養自己真正想作的料理給真正欣賞的人吃
這才叫真正的高手
無題 無名 ID:wbYi0FUc 15/09/09(三)23:01:04 No.838532
拉麵才遊記最後 芹澤說出了他在敗北藤本之後得到的新體悟
只要持續教化 大眾對於拉麵的觀感終究能有改變的一天
換句話 與其挑選客人不如繞遠路教育客人
光這點芹澤在個人心目中的地位就已經是教主級的地步
只要持續教化 大眾對於拉麵的觀感終究能有改變的一天
換句話 與其挑選客人不如繞遠路教育客人
光這點芹澤在個人心目中的地位就已經是教主級的地步
藤本算是芹澤心目中理想的拉麵人
在才遊記的最後也毫不掩飾的誇讚
說出心底話 "真正的拉麵店"
在才遊記的最後也毫不掩飾的誇讚
說出心底話 "真正的拉麵店"
無題 <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#0f5a3f60406a643d5e">無名</a> ID:h.pBi2q. 15/09/10(四)20:44:15 No.838859