增加網址：
文章備註、標題(會記錄下來，但是暫時不會顯示)：
[新番捏他]中華小廚師 極 45 ID:qjQIe1V6/SxfY 19/12/21(土)21:50 No.3160543
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2019-12-26 11:47:59
附圖
https://ebook.tongli.com.tw/book_list?id=6e7e5b75-1acd-4b7c-0097-08d6179fc10a&type=&name=%E6%9C%80%E6%96%B0%E4%B8%8A%E6%9E%B6
準決賽 阿昂對決蘭州樓 對方端出W口味拉麵
無念 ID:qjQIe1V6/MgmD 19/12/21(土)21:54 No.3160546
回覆: >>3163236
附圖
多層味道的關鍵在於月狀容器
...但要是評審選擇後吃的話不就會全部融進去了嗎?
無念 ID:qjQIe1V6/fxpF 19/12/21(土)21:55 No.3160547
回覆: >>3160645 >>3160926
附圖
基本的湯底是海帶湯頭
無念 ID:qjQIe1V6/sNCj 19/12/21(土)21:57 No.3160551
回覆: >>3160641
附圖
嗚 古時內陸人非得要靠行商才能補碘嗎
無念 ID:qjQIe1V6/sNCj 19/12/21(土)21:58 No.3160552
回覆: >>3160641
附圖
阿昂的作品則號稱能吃到看見極光
無念 ID:aaC8sRI2/b/r/ 19/12/21(土)22:43 No.3160622
回覆: >>3161098 >>3162884 >>3162948
馬的，這位中年婦女怎麼那麼騷
無念 ID:Skq7wGzE/xmbJ 19/12/21(土)22:45 No.3160626
回覆: >>3160648 >>3160652 >>3162971
這是拉麵的手法吧，而且那個月亮碗要怎麼清阿.......
無念 ID:qOZfR/iA/35Mh 19/12/21(土)22:57 No.3160641
>>No.3160552
是鴉片,我加了鴉片
>>No.3160551
沒吃到海產類製品,還挺容易缺碘的,現在內陸國家還是有不少人缺碘,海帶乾應該算是古代比較容易獲得的碘來源吧
無念 ID:8C2rBXGo/dqUe 19/12/21(土)23:02 No.3160645
>>No.3160547
原來海帶這麼大啊
無念 ID:szh.3f06/Rnxl 19/12/21(土)23:04 No.3160648
>>No.3160626
一次性的容器吧
依當事人的個性，這道大概不會變成店裡菜單
單純就只是用來比賽用的
無念 ID:s6Q6whgs/Rn1t 19/12/21(土)23:07 No.3160652
回覆: >>3162885
>>No.3160626
現代的話應該能組裝
清朝就...可能只是比賽專用吧
無念 ID:GRoZj38./fNz8 19/12/22(日)00:53 No.3160767
回覆: >>3162884
因為是瓷器 所以可以用土補黏起來再燒回原樣 但終究是很麻煩哪
不過古人倒同樣有無聊時浪費瓷器的舉動 所以其實說得通
無念 ID:Xcd31PeA/DBxm 19/12/22(日)09:05 No.3160926
回覆: >>3160935
>>No.3160547
這昆布也太大條了吧，做碗給評審吃的麵沒必要用那麼大的。
無念 ID:NP0YWD4w/nT8T 19/12/22(日)09:06 No.3160927
不知不覺就畫了兩年了
無念 ID:mrb9dC3Y/y4oA 19/12/22(日)09:14 No.3160935
>>No.3160926
沒裁切過的原葉
嚇一嚇內陸人
無念 ID:mfFdeO7Y/ED8C 19/12/22(日)09:55 No.3160965
回覆: >>3160989 >>3163411
所以那個國劇臉譜是這位還是還沒出場?
無念 ID:DDs6Byio//jYa 19/12/22(日)10:39 No.3160989
>>No.3160965
>所以那個國劇臉譜是這位還是還沒出場?
那個是阿飛下一場的對手
無念 ID:hkUP8S7s/gViW 19/12/22(日)13:34 No.3161098
回覆: >>3161915 >>3162779
>>No.3160622
原本是60好幾的老婆婆
吃了電漿芝麻後才變成這樣的
所以電漿芝麻吃了會變很騷
無念 ID:wzEsI2Pg/W.TJ 19/12/23(月)09:13 No.3161915
回覆: >>3161925
>>No.3161098
偏偏她判決燕青輸阿飛W
無念 ID:MeoKPGt6/zL3B 19/12/23(月)09:24 No.3161925
>>No.3161915
那場是被太極料理界派人私下用毒操控的。
無念 ID:mzehKllg/7ovt 19/12/24(火)14:21 No.3162779
回覆: >>3162812
>>No.3161098
>電漿芝麻吃了會變很騷
光這效果 怎說都實質勝利了
無念 ID:/SEQDevg/pVwk 19/12/24(火)15:39 No.3162812
>>No.3162779
講切確些的話燕青算是贏了料理輸了比賽
畢竟那場比賽飛哥不贏下來的話路以會有危險
無念 ID:GPIqq3Io/BDF3 19/12/24(火)18:31 No.3162884
點可以從綠色蔬菜、乳製品、蛋內取得
應該不用擔心啦
>>No.3160622
不要小看熟女的魅力阿
>>No.3160767
物以稀為貴
宋代時陶瓷等器物因為手工業發達
所以是幾枚銅錢就能有的
無念 ID:sl.PQFAA/.fcY 19/12/24(火)18:33 No.3162885
>>No.3160652
為什麼清朝就不能組裝？
無念 ID:yuGp8oCs/S4ce 19/12/24(火)20:25 No.3162948
>>No.3160622
當然啦!!中年婦女要畫的特別騷才能吸引更多媽寶
壯大正太騎大車的主流市場
無念 ID:trPmYSqQ/KEzk 19/12/24(火)21:20 No.3162966
回覆: >>3162970 >>3163191 >>3163221
我在想麵點師要先精通某種兵器才能參加特級麵點師的比賽嗎…
當年謝師傅參加時到底是何種場景…
無念 ID:AsL6Yh6I/lFBP 19/12/24(火)21:24 No.3162970
回覆: >>3163228 >>3163410
>>No.3162966
揉麵要体術

桿麵要會棍法，切麵也要會刀法

備料也是要刀法

我看是考武狀元吧
無念 ID:Xbpgb4zY/AHIJ 19/12/24(火)21:24 No.3162971
>>No.3160626
拿刀剖開啊～
無念 ID:ZCZyM2jc/8RS2 19/12/24(火)23:27 No.3163191
>>No.3162966
想想麵點王羅根吧，你以為單靠一隻手抓著至少150公分長的棒子，是怎麼攪得動臉盆大的麵團？
更別說在剛開始攉麵的時候還只靠手指跟手腕而已啊！
無念 ID:SypTZERw//jYa 19/12/24(火)23:57 No.3163221
回覆: >>3163384
>>No.3162966
想想我們昴哥當年也差不多
不是拿雙截刀的
就是單指倒立的
還有人拿熱兵器
連龍鬚麵這種東西都出現了

在場唯一沒有體術或兵器加成的考生就只有他
無念 ID:7VY5U7rE/B9ej 19/12/25(水)00:00 No.3163228
>>No.3162970
考量到一位廚師得供給的食物量 體力不好當真應付不過去
無念 ID:q4nHKpc. 19/12/25(水)00:08 No.3163236
回覆: >>3163351
>>No.3160546
碗內小洞肯定有先用麵貼著，當夫人吃麵喝湯才讓醬流進去。
無念 ID:2DT4uEmY/f1y0 19/12/25(水)05:02 No.3163351
>>No.3163236
麵不容易溶解
豬油比較有可能
反正以醬料的濃度
就算倒入熱湯時豬油馬上溶掉
醬料也不會析出太多
無念 ID:XAv3KRug/pFI5 19/12/25(水)06:28 No.3163363
回覆: >>3163375
碰上喜歡先吃完麵條再喝湯的這碗麵不就廢了……
無念 ID:5EMEWbvw/7ovt 19/12/25(水)08:06 No.3163375
回覆: >>3164021 >>3164391
附圖
>>No.3163363
沒有問題 一定會先喝湯的
無念 ID:0rf5HxlY/xrLm 19/12/25(水)08:43 No.3163384
>>No.3163221
阿昴說起來不是麵點師，所以不會那些十八般武(廚)藝也無所謂，只要端出的成品能打趴那些參賽的對手就行了。
料理過程中秀的武(廚)藝再怎麼吸睛，勝敗關鍵終究只限於評審的舌頭對成品的判決。
無念 ID:ltusQl3./qNoI 19/12/25(水)09:52 No.3163410
>>No.3162970
天下料理出少林
無念 ID:q4nHKpc. 19/12/25(水)09:53 No.3163411
>>No.3160965
十之八九是認識的誰誰誰，亞坎周渝（丁油&及第）都有可能。
無念 ID:vNsMRb5U/Kcrl 19/12/25(水)23:29 No.3163994
還是看正常的油潑麵 正常地吃麵......
https://youtu.be/vNYxRvUCqS8?t=1184
無念 ID:7M5cIzPA/ZccB 19/12/26(木)00:06 No.3164021
回覆: >>3164384
附圖
>>No.3163375
髒鬼閉嘴
無念 ID:7QMG0bKQ/.Im3 19/12/26(木)00:16 No.3164025
https://www.youtube.com/watch?v=FqvUw9WF-4s
biangbiang麵，特色是麵條特別寬也特別長

https://zh.wikipedia.org/wiki/Bi%C3%A1ngbi%C3%A1ng%E9%9D%A2
擬聲詞，製作時擀制和拉扯過程中，麵在案板上發出「BiángBiang」的聲音。
擬聲詞，製作時將麵下鍋，麵碰到鍋沿，發出「BiángBiang」的聲音。
擬聲詞，製作時將麵下鍋，麵被扔到空中，落入滾燙的水中，發出「BiángBiang」的聲音。
擬聲詞，製作時撈出麵和調味攪拌過程中，發出「BiángBiang」的聲音。
擬聲詞，吃麵時，嘴巴嚼麵，發出「BiángBiang」的聲音。
無念 ID:iWP3VykM/1klC 19/12/26(木)11:13 No.3164384
>>No.3164021
羅根揉麵用老麵

難吃印熬湯用老湯也是剛好而已啊
無念 ID:nKW5Dtt6/flcX 19/12/26(木)11:17 No.3164391
回覆: >>3164417 >>3164429
>>No.3163375
難吃印在新版真中華一番的戲份被砍掉了

真慘
無念 ID:hRay/6EE/JLGS 19/12/26(木)11:52 No.3164417
>>No.3164391
說不定是和飲食衛生常識考量有關才刪的XD
無念 ID:IT2bnJQE/.F01 19/12/26(木)11:54 No.3164429
回覆: >>3164513
>>No.3164391
作者還說他不知道有這角色
真慘
無念 ID:MJJzG8uo/hRSM 19/12/26(木)13:04 No.3164513
>>No.3164429
之前的燕青對決阿飛多少替他補回顏面了W