[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:crw4.sh6 2019/10/07(一) 23:58:56.411 No.16230676

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2019-10-07 10:24:10

日本的生魚片握壽司吃起來除了料比較多以外
是不是跟台灣生魚片握壽司差不多阿?
因為我去築地看外觀差不多就不想吃壽司改吃了海鮮丼飯
但是一個朋友跟我說日本的握壽司吃起來跟台灣完完全全不一樣
真假???

無題無名 ID:c3cGfG0Q 2019/10/08(二) 00:01:13.506 No.16230713

>>16230676
生魚片就軟爛的生肉
沒味道沒口感沒煮過的魚肉香味
放太久還有衛生問題

無題無名 ID:LN0FVB3M 2019/10/08(二) 00:02:36.205 No.16230732

灑滿金箔?

無題無名 ID:lnDswX9Q 2019/10/08(二) 00:05:44.775 No.16230761

熟成技術跟刀法有差
握壽司上頭的調味也有差
在食べログ每間壽司店的評分可是天差地遠

無題無名 ID:q3yckeyY 2019/10/08(二) 00:07:01.625 No.16230772

日本的飯會調味過醋飯普遍味道比較重
不過其實每家店也不一定都一樣就是了
台灣高級的壽司店一餐1000+的我不覺得有比日本差就是了

無題無名 ID:MXkj3cIQ 2019/10/08(二) 00:10:26.860 No.16230794

中國女學生大鬧日本「壽司之神」名店：要吃全熟壽司
https://www.ettoday.net/news/20140508/354711.htm

無題無名 ID:vQRwlk52 2019/10/08(二) 00:14:15.689 No.16230821

>>16230772
反正上完廁所握一握就乾淨了

無題無名 ID:huyszcqo 2019/10/08(二) 00:21:47.694 No.16230883

一看就知道一堆沒吃過的在唬爛www
正在的祖國壽司不只魚很新鮮
醋飯也捏的恰到好處
吃下去是入口即化的完美搭配
跟鬼島的垃圾完全不同
不過沒吃過的人大概很難理解吧
而且價錢也不算貴
大概鬼島壽司店的1.5倍

無題無名 ID:j0ZdpYXM 2019/10/08(二) 01:09:20.453 No.16231299

>>16230883
有靜謐的美感就算賣5倍也好吃

無題無名 ID:qReDjQ86 2019/10/08(二) 01:10:29.901 No.16231312

>>16230713
看了感覺真可憐你一定沒吃過新鮮的

無題無名 ID:v/CPC/BA 2019/10/08(二) 01:11:00.766 No.16231315

>>16230883
祖國大便超好吃XDDDDD

無題無名 ID:h1vE27CE 2019/10/08(二) 01:12:16.763 No.16231324

>>16230883
這輩子吃過最好吃的生魚片是在漁港
Q彈好吃
鮮

無題無名 ID:qndsONp2 2019/10/08(二) 01:13:45.873 No.16231331

>>16230883
>魚很新鮮
高級的壽司店不是都會用熟成嗎？
講求新鮮的是低～中階的店吧

無題無名 ID:YeNsVtS6 2019/10/08(二) 01:20:54.506 No.16231389

生魚片就盤子才去吃的很開心的
中等價位的生魚片跟高價位的差在哪里
就差那一點吃的口感而已
就為那一點口感差異花個兩三倍的錢去買
吃完還要硬說值了這錢沒白花
看了有夠悲哀

無題無名 ID:lNeYua6M 2019/10/08(二) 01:22:15.822 No.16231404

不是說大型魚反而要熟成一下才會好吃嗎？
我是覺得生魚片就是那種腥腥軟軟的味道啦
就跟三分熟的牛排一樣