[綜合]無題

「台灣的小吃真的……味道非常普通。」大陸一名遊客近日到台灣旅遊15天，過程中嚐遍
了從南到北的美食小吃，但他卻說，「真心覺得沒有一頓好吃到爆炸，夜市吃過的東西也
是吃完就忘了；另外，台灣的食物常有兩個口味特點，一是偏甜，二是勾芡，就像台灣的
人一樣甜甜膩膩的。」

這名陸客在「窮遊網」上分享他在台灣旅行時，所吃下的各式美食心得，「林東芳牛肉麵
和西門金峰滷肉飯屬於不難吃但也沒啥亮點」、「台鐵便當跟711的微波速食沒區別（不
明白為什麼好多明星都推薦）」、「夜市吃過的東西基本上都忘了」、「第一次在廟會吃
蚵仔煎以為是不正宗，後來在士林夜市吃的一樣不好吃。」

他再稱，「花蓮的炸彈蔥油餅其實就是東北的蔥油餅用油炸一下」、「更別提去寧夏夜市
跟風排的炸芋球，口感超級柴，沒吃完剩了太多最後我們都扔了」、「號稱奶茶鼻祖的春
水堂真的還不如我打開『餓了麼』（訂餐平台）隨便點一個什麼COCO、喜茶啥的好喝，補
充一點，這也是史上第一杯讓我通宵失眠的奶茶。」

「作為一個大連人，我們在墾丁的時候特意跑去後壁湖吃海鮮，優點是份量很足。」不過
原PO突然話鋒一轉指出，「還是那句話，味道一般、口感一般、新鮮度一般，不會有再去
的想法。」

他也說，「以前看台灣綜藝節目都說吃麻辣鍋還要喝湯，想說這能喝嗎？結果去了才發現
他們對『麻辣』的理解和我們差好大。」

原PO覺得台灣食物大多都是勾芡製作，所以口味偏甜，「台灣的小吃不管什麼都喜歡放黏
黏甜甜的醬油膏」、「碗粿和皮蛋豆腐都放醬油膏，蚵仔煎沾的醬也是甜甜的」、「高雄
最有名的臭豆腐，炸的酥脆的臭豆腐居然撒甜醬油！」

他接著表示，一行人點了像是木瓜牛奶、奶茶這些飲品時，糖度都已經選1/3糖了，結果
喝一口還是像全糖一樣，「我們第一次買奶茶無知的選了全糖，結果喝了一口就再也喝不
下去了，實在是太甜了，齁得慌。」


雖然原PO對台灣食物的負評多過好評，但他也說，「即便台灣的食物算不上非常好吃，但
在食材的選擇上卻一定是新鮮無添加；鮮榨果汁就是純果汁，不會有很多純淨水混充的感
覺，給人一種滿滿的誠意感。機場吃了一碗泡麵，差不多10塊錢，卻是大陸康師傅酸菜麵
的2倍，品質也是大好。」

他最後強調，如今去台灣吃東西，不光是為了好吃，也許更是一種情懷。「即便蚵仔煎麵
線之類的跟我在泉州吃的差不多，但是在台灣夜市逛不停、買不停還是滿開心的，畢竟，
我們這裡（中國大陸）的夜市都快被取締光了。」