[綜合]無題 無名 ID:fzr41.F. 2018/11/30(五) 21:17:32.695 No.13203214 評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-11-30 08:31:56
一直對西藏文化感到好奇
所以決定在家自己做糌粑看看
上網查了些資料
說要先炒青稞再磨粉
沒青稞 沒石磨
買了半斤的全麥麵粉
放平底鍋小火慢炒
炒到上色
說要放酥油茶
買不到
上支那網站查查味道
據說吃起來介於奶油和乳酪之間
還帶有乳腥味
所以我去超市買一塊羊奶乳酪
和無鹽奶油各半加入紅茶中
溶是溶解了
但根本拌不勻啊
奶茶上面還是浮著一層油
狗屎爛酥油茶=_=
最後把
糖、薄燕麥片、酥油茶、麵茶粉?
拌勻
......登登
自製糌粑
.
.
.
難吃
狗屎爛糌粑= =
無題 無名 ID:iv7X.aYE 2018/11/30(五) 21:19:38.619 No.13203234 沒材料就別硬要做了
你這就好像沒糯米硬要用油飯代替做粽子一樣
無題 無名 ID:U1cSwZGA 2018/11/30(五) 21:22:20.405 No.13203255
智障www
無題 無名 ID:/wwxOTP6 2018/11/30(五) 21:22:47.689 No.13203262
複製文 滾
無題 無名 ID:DjJ9ROUE 2018/11/30(五) 21:23:04.480 No.13203270
無題 無名 ID:ly1ZyC3I 2018/11/30(五) 21:55:15.466 No.13203500
無題 無名 ID:babwDrm6 2018/11/30(五) 21:55:23.047 No.13203502
師大路以前那家西藏餐廳的糌粑還蠻好吃的
能接受酥油的特殊風味就行
無題 無名 ID:fzr41.F. 2018/11/30(五) 23:06:08.748 No.13204100
>>13203730我這邊不好買粗粉
所以才想說放燕麥模仿粗糙的口感
我是說酥油本體啦
沒辦法
臺灣根本買不到有腥味的奶油
無題 無名 ID:fzr41.F. 2018/11/30(五) 23:08:36.342 No.13204130
剛剛才發現
今天我炫炮id喔~