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[綜合]無題 無名 ID:q/.fesP2 2018/11/07(三) 17:55:29.918 No.12992250
回覆: >>12992263
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-11-07 05:05:25
附圖
今天自己下廚喔
紅燒牛腩
我好像有點天份?
無題 無名 ID:OFtN58aQ 2018/11/07(三) 17:56:52.997 No.12992263
回覆: >>12992290
>>12992250
天份你的頭啊
看湯就知道你的牛肉沒川燙乾淨

還有蘿蔔沒有煮到軟爛
甜度沒有出來

失敗中的失敗
無題 無名 ID:q/.fesP2 2018/11/07(三) 17:59:32.582 No.12992290
回覆: >>12992301 >>12992319 >>12993410
>>12992263
浮沫有撈啦
因為還有加馬鈴薯跟勾芡
白蘿蔔不夠爛是真的
無題 無名 ID:VOThPQfc 2018/11/07(三) 17:59:49.384 No.12992291
回覆: >>12992297
不要紅蘿蔔
無題 無名 ID:ji1yB2NA 2018/11/07(三) 18:00:20.507 No.12992294
無無聊聊煮下飯?
無題 無名 ID:YySWaTXI 2018/11/07(三) 18:00:39.540 No.12992297
附圖
>>12992291
紅蘿蔔很好吃阿
無題 無名 ID:daYrZG8I 2018/11/07(三) 18:01:05.650 No.12992301
>>12992290
因為你勾芡又加馬鈴薯
整鍋滿滿的澱粉蘿蔔不容易爛
無題 無名 ID:F4nVSNGs 2018/11/07(三) 18:01:45.988 No.12992311
回覆: >>12993347
廚房乾淨
之前別隻鳥民PO晚餐
光看廚房、餐具我就吐飽了
無題 無名 ID:OFtN58aQ 2018/11/07(三) 18:02:36.132 No.12992319
>>12992290
還想小便
不是..絞辯
我作為一個偉大的廚神，會連勾芡都分不出來嗎?
你這牛肉川燙不夠，腥到我都看到一頭牛還在跑
慘!!!
無題 無名 ID:/eVMOe1U 2018/11/07(三) 18:02:40.725 No.12992322
紅蘿蔔就是要生吃或打汁
煮過跟大便一樣噁心
你這道菜根本就是大便燒牛腩
無題 無名 ID:WBelMJ9o 2018/11/07(三) 18:03:05.074 No.12992327
你是女生嗎？
不是的話滾
無題 無名 ID:Z5uLmqLM 2018/11/07(三) 18:04:41.292 No.12992340
紅蘿蔔的特殊味道會讓我想嘔吐
敢吃喜歡吃的人我很佩服
不過弄成絲作成蘿蔔絲炒蛋我又敢吃了
無題 無名 ID:736hBQwU 2018/11/07(三) 19:46:24.935 No.12993274
可以嘗試使用香草葉，或是水果皮下去燉

第一次嘗試可以從月桂葉開始
無題 無名 ID:Nhq9HEVk 2018/11/07(三) 19:54:17.918 No.12993347
>>12992311
沒關係 別人看到你也快吐了
還好你沒有附自己照片上來
無題 無名 ID:ibrx/0fk 2018/11/07(三) 20:00:55.519 No.12993410
回覆: >>12993462
>>12992290
所以紅燒牛腩幹嘛勾芡芡
一般來說不容易入味的(魷魚)食材才需要勾芡讓醬汁附著
外面餐廳則實因為趕時間沒辦法等入味才勾芡
你家裡自己煮勾什麼欠= =
無題 無名 ID:mxfrK/JY 2018/11/07(三) 20:03:07.230 No.12993441
灑滿蔥花 加上麵
無題 無名 ID:pOUXeHfg 2018/11/07(三) 20:04:29.726 No.12993462
回覆: >>12993488
>>12993410
你去問阿基師
https://www.youtube.com/watch?v=xoyFbbidv24
無題 無名 ID:ibrx/0fk 2018/11/07(三) 20:06:17.309 No.12993488
>>12993462
阿他就餐廳學的啊