[綜合]無題 無名 2018/10/31(三) 21:54:40.582 No.12933774 評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-11-02 20:28:56
我今天煮了左邊那一包
貝納頌義式93
號稱是CR93的精品咖啡
可是根本就是商業豆味道
味全又一樁廣告不實??
無題 無名 2018/10/31(三) 21:55:32.699 No.12933782
你為啥要這麼作賤自己呢?
無題 無名 2018/10/31(三) 21:58:10.096 No.12933813
台灣垃圾食品企業
統二 味缺 礙之味
無題 無名 2018/10/31(三) 22:01:44.038 No.12933858
貝納頌飲料超商很愛擺出來賣
偏偏喝起來又很死甜
咖啡豆還有人敢買
無題 無名 2018/10/31(三) 22:01:51.337 No.12933860
無題 無名 2018/10/31(三) 22:03:18.550 No.12933882
>>12933774買貝納頌是能期待喝到什麼好豆
你應該是那種吃100塊M記松露漢堡期待他們會削松露片進去的白痴吧?
無題 無名 2018/10/31(三) 22:03:42.336 No.12933892
無題 無名 2018/10/31(三) 22:07:19.599 No.12933936
聽他豪洨
無題 無名 2018/10/31(三) 22:12:02.174 No.12933999
廠商有跟妳說是 比賽用的豆子100%嗎?
無題 無名 2018/10/31(三) 22:18:09.792 No.12934086 有推薦的咖啡豆嗎
想從大賣場架上的咖啡豆
先開始試
咖保在嗎
有那些個人沖泡手動工具 要先備好
無題 無名 2018/10/31(三) 22:21:05.158 No.12934120
無題 無名 2018/10/31(三) 22:22:41.095 No.12934140
>>12934086>想從大賣場架上的咖啡豆先開始試
看來你連咖啡豆都不會喝
先去找幾間評價比較高的精品咖啡店喝幾輪再說
直接請老闆推薦莊園豆給你
無題 無名 2018/10/31(三) 22:27:50.238 No.12934183 >>12934086如果你想買好的咖啡豆
到大賣場去絕對不是好選擇
上網搜尋一下你所居住的縣市有沒有烘豆比較好的店家
親自去一趟請店員幫你介紹 再加自己嘗試找出你喜歡的咖啡豆
自己沖煮還是得看預算 最便宜的就是錐形手沖壺、計時電子秤、溫度計、濾紙、細口壺
再上去就是虹吸、義式濃縮咖啡機
無題 無名 2018/10/31(三) 22:29:18.139 No.12934208
>>12934086>想從大賣場架上的咖啡豆 先開始試
大潤發的我比較熟
本地廠商跟進口豆會有明顯區隔 買進口豆就對了
然後有些包裝上會說什麼肯亞...適合早餐...那個偏酸
我喝的很痛苦
無題 無名 2018/10/31(三) 22:31:14.443 No.12934228
無題 無名 2018/10/31(三) 22:36:20.878 No.12934265 淺烘焙<中烘焙<中深烘焙<深烘焙<義式烘焙
你只會喝到一堆炭苦味
就算用精品等級的豆 也很少豆子能耐烘到義式深培
當然我懷疑場商不老實 其實根本沒有拿獎卻貼CR
無題 無名 2018/10/31(三) 22:38:30.116 No.12934291
無題 無名 2018/10/31(三) 22:42:33.362 No.12934331 >>12934265我看是沒有烘到特別深啦
差不多是咖啡店的中深焙
咖啡味算濃郁
但背後敘述的風味
「具有甜美且複雜的奶油、桃子、雪松、檸檬皮、金銀花香氣」
一個都沒有嚐到
絕對沒有CR93
無題 無名 2018/10/31(三) 22:42:50.861 No.12934334
無題 無名 2018/10/31(三) 22:45:14.649 No.12934367
無題 無名 2018/10/31(三) 22:45:18.180 No.12934368
無題 無名 2018/10/31(三) 22:47:35.002 No.12934389
無題 無名 2018/10/31(三) 22:50:10.313 No.12934407
原PO夕鶴
無題 無名 2018/10/31(三) 23:00:31.918 No.12934514
>>12934371https://www.youtube.com/watch?v=Ki6sNwjqwio
聰明濾杯用法
很多影片還會教你畫圈圈什麼的
根本沒用
直接把熱水一口氣到下去,攪拌
時間到擺到杯子上就好了
超簡單的,猴子都會泡
無題 無名 2018/10/31(三) 23:04:31.658 No.12934549
用法式濾壓壺可以幫你解決你的所有問題
而且價格比聰明濾杯更親民
另外coffee review是有分的
義式綜合與其看coffee review
不如看義大利的濃縮評分
無題 無名 2018/10/31(三) 23:05:38.922 No.12934560
哥倫比亞 橡木桶