增加網址:
文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
[綜合]無題 無名 ID:INF9/8QY 2018/10/09(二) 01:50:29.994 No.12746255
回覆: >>12746294
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-10-08 15:42:29
附圖
蛋餅會很難做嗎

我實在太愛吃蛋餅了 愛吃到想自己做的程度

這樣就不用等早餐店了
無題 無名 ID:3wqhkpOU 2018/10/09(二) 01:52:31.823 No.12746266
不會很難
無題 無名 ID:fo93/tqU 2018/10/09(二) 01:53:49.469 No.12746272
會煎蛋 蛋餅就難不倒你
無題 無名 ID:J3eYUERA 2018/10/09(二) 01:53:54.967 No.12746274
附圖
不會,甚至可以做得比早餐店好吃
無題 無名 ID:CqI2ZOHY 2018/10/09(二) 01:55:42.230 No.12746281
自己桿麵皮
麵皮懶得弄去買現成的也很便宜
打顆蛋切點蔥花攪一攪倒在平底鍋上
直接把麵皮蓋上去煎一下翻面繼續煎就好了
無題 無名 ID:A6h2I2rU 2018/10/09(二) 01:59:01.745 No.12746288
回覆: >>12746293
1.先煎蛋
2.餅皮直接蓋在蛋上面
3.稍微讓熱氣蒸軟餅皮 用鏟子翻面
4.煎餅皮 同時在蛋上面加配料
5.用鏟子捲起來切一段一段
6.淋醬 完成

配料記得要用熟食
無題 無名 ID:rrLpZY9M 2018/10/09(二) 02:00:32.154 No.12746291
重點在麵皮,麵皮可以用買的不貴,之後打蛋煎一煎味道就差不多了
無題 無名 ID:Y2Y8TsFU 2018/10/09(二) 02:01:07.735 No.12746293
>>12746288
害我想ㄘ蛋餅了
早上來去買
無題 無名 ID:RtkzZ4xE 2018/10/09(二) 02:01:38.309 No.12746294
>>12746255
餅皮能搞定就差不多都搞定了
無題 無名 ID:fo93/tqU 2018/10/09(二) 02:02:39.752 No.12746299
起司蛋餅最棒了 其餘該作廢
無題 無名 ID:INF9/8QY 2018/10/09(二) 02:07:52.997 No.12746321
回覆: >>12746343
附圖
感謝島民

明天就去買餅皮 火腿片 起司片 玉米罐頭回家做
無題 無名 ID:NpV7VSoY 2018/10/09(二) 02:08:53.093 No.12746326
其實如果你常常盯著早餐店看他們怎麼做 自然就會了..
無題 無名 ID:EP50Yd0I 2018/10/09(二) 02:14:59.732 No.12746343
>>12746321
餅皮不要買現成的
自己手桿比較好吃
外頭那種餅皮難吃死

自己研究一下中式麵點
找出自己喜歡的餅皮下去玩

你會發現 隨便一家願意手桿的吃吃就好
無題 無名 ID:c.s0g1B2 2018/10/09(二) 02:16:06.641 No.12746345
餅皮建議買義美的
稍微貴一點
30元5片
但是比較好吃又好煎
家裡附近有傳統市場也可以買啦
好不好吃就不一定了
無題 無名 ID:JDKbY1v. 2018/10/09(二) 02:22:14.444 No.12746369
>>12746345
等等會有反廚出來提泡芙和冷凍食品
無題 無名 ID:fQPqS9Gg 2018/10/09(二) 02:24:44.673 No.12746377
附圖
你又ㄘ
無題 無名 ID:t0wlM..Q 2018/10/09(二) 02:25:44.077 No.12746385
回覆: >>12746398
附圖
>>12746345
買蛋餅皮我都會再買花枝蝦漿

打扁後夾進去蛋餅皮 用油煎到金黃酥脆

吃起來跟蝦餅有9成像

而且超好吃
無題 無名 ID:aAV24FGw 2018/10/09(二) 02:26:30.204 No.12746388
附圖
我之前還自己做普羅旺斯烤雞三明治當早餐
做個幾次你就會發現麻煩到靠北 還不如直接去早餐店吃就好了= =
無題 無名 ID:fo93/tqU 2018/10/09(二) 02:30:57.879 No.12746398
>>12746385
可惡 想吃月亮蝦餅
無題 無名 ID:yJ9qKLv6 2018/10/09(二) 02:38:11.277 No.12746421
附圖
無本文
無題 無名 ID:xCmh1Aq. 2018/10/09(二) 02:38:45.882 No.12746423
買冷凍的就好了
無題 無名 ID:XO97X16I 2018/10/09(二) 02:40:50.357 No.12746432
雖然島島們很嫌棄噴街
但是那一家蔬菜蛋餅還真的不錯吃
無題 無名 ID:bpy3wLjk 2018/10/09(二) 02:44:04.046 No.12746439
最喜歡吃粉漿現煎的

還要煎到酥酥香香的 幹 我明天要吃早餐
無題 無名 ID:fQPqS9Gg 2018/10/09(二) 02:48:12.938 No.12746450
回覆: >>12746475
附圖
謝謝島民 我決定早起吃早餐了!!
無題 無名 ID:XO97X16I 2018/10/09(二) 02:55:33.007 No.12746475
>>12746450
>>謝謝島民 我決定早起吃早餐了!!
上一個這麼說的島民現在已經
無題 無名 ID:3JuuYdCQ 2018/10/09(二) 02:57:55.414 No.12746484
>>12746475
吃..飽..了...
無題 無名 ID:C.rMbvt6 2018/10/09(二) 02:59:26.484 No.12746486
>>12746475
我也是每天都這樣想
但我至今沒有機會吃早餐
還好我住永和
有二十四小時豆漿店早餐
無題 無名 ID:Uhz8eXhc 2018/10/09(二) 02:59:35.710 No.12746487
>>12746475

在睡覺了