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[綜合]館長徵廚師「月休8天薪3萬」 爽缺?慣老闆?掀論戰 無名 ID:B/8T2cGw 2018/08/25(六) 07:02:42.004 No.12392923
回覆: >>12392973
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-08-24 21:02:41
附圖
堪稱在網路上人氣最高的「館長」陳之漢,日前在實況中招募廚師一名,開出月休8天、一天工作6小時,起薪含勞健保3萬元的條件,意外掀起PTT網友論戰,有人大讚爽又可以兼職,待遇超佛心,但也有網友認為應該薪水至少4萬起跳。

館長開出徵才訊息,希望召募一名廚師,工作時間從下午6點~晚上12點,工作內容是煮飯給他以及高級主管共6人吃,一天2餐,菜色不用煮得像餐廳般專業,只希望少油不死鹹,好吃營養又健康,更不用自己採買食材,前一天下單後由公司統一叫貨,若表現的好,會再調整薪資。

不過就有網友認為月薪至少4、5萬才合理,讓館長無奈稱他又不是請熱炒店師傅,一天光炒飯就得炒個上百次,只需煮給六個人吃、兩頓飯,還附勞健保,4、5萬不如去外面叫外燴還比較便宜。

館長最後也霸氣撂話:「6小時的班、月休8天健勞保,這樣很差?很差你不要來!」透露自己以前曾當過餐廳學徒,一天切菜、洗菜、擺盤、洗碗工作樣樣來,一天工時10小時,一個月也不過2萬多塊,生意比較好的熱炒店師傅,整天站在鍋子前煮2、300道菜,煮到自己手痛,月薪也不過4萬多,有的還沒勞健保。

館長徵廚師的消息,也在PTT引發熱議,有人大讚館長開出條件超佛心「實際內容就煮飯阿姨,待遇根本超好」、「不用花時間採買就差很多了」、「這CP值有點高」,但也有網友認為館長絕對請不到人,「除非是請學生打工的,阿桑不用講,晚上六點到半夜很難,人家阿桑要兼顧自己家庭,你要請廚師,可能連阿桑都難請。」
無題 無名 ID:kD/IhYxM 2018/08/25(六) 07:19:44.429 No.12392952
回覆: >>12393136
附圖
要求中西餐都要會…

還要會三項、會打格鬥、還要兼餵大雄

不就只能請香吉士了嗎?
無題 無名 ID:h9tyJR2M 2018/08/25(六) 07:24:24.812 No.12392954
一天只有六小時還有三萬算很不錯了
說要四五萬的是不是沒看清楚上班時間
無題 無名 ID:WvvOvWa. 2018/08/25(六) 07:24:54.745 No.12392955
回覆: >>12392989
我西瓜哥那天在館長聊天室說

真的這麼輕鬆 館長你不會叫你老婆來公司煮

結果館長爆氣狂罵髒話 笑死
無題 無名 ID:B/8T2cGw 2018/08/25(六) 07:27:52.808 No.12392960
附圖
https://youtu.be/mWs-iPta32Q

這麼好康還嫌 甘霖涼勒
無題 無名 ID:X6zqbzyY 2018/08/25(六) 07:29:36.704 No.12392963
回覆: >>12393094
看工作內容只是伙房兵而已
煮完洗完盤子就可以休息
三萬還不錯吧
無題 無名 ID:3zk8ywu6 2018/08/25(六) 07:31:10.761 No.12392965
回覆: >>12393156
>會打格鬥、還要兼餵大雄
他哪裡有說到這個?
無題 無名 ID:MoKaWqk. 2018/08/25(六) 07:31:18.993 No.12392966
搶館長比較快ㄛ
無題 無名 ID:TL99.F4o 2018/08/25(六) 07:32:03.627 No.12392968
反正去外面也找不到比館長開的更好
只有更血汗
無題 無名 ID:fapGCOS. 2018/08/25(六) 07:34:13.242 No.12392973
附圖
>>12392923
靠腰 仔細看了一下這薪水待遇算很好了耶
如果同樣條件去外面找應該2萬左右而已吧
那些酸的是不是沒出過社會不知道台灣服務業多廉價啊?....
無題 無名 ID:DOw3pUcw 2018/08/25(六) 07:37:24.326 No.12392979
附圖
兔子廚又來洗館長了
兔子死甲甲是不是很想把你的兔屌塞到館長滿是肌肉的剛臀裡啊
噁心
無題 無名 ID:B/8T2cGw 2018/08/25(六) 07:43:57.150 No.12392988
附圖
>>12392979
你是不是羨慕館長,哈
無題 無名 ID:WvvOvWa. 2018/08/25(六) 07:45:45.060 No.12392989
>>12392955

館長自己的頻道 還把這段失控爆氣的片段 剪掉

笑死

如果不是看人沒有 又說待遇很好 何必叫你老婆做 就氣到跳腳?

一句話釣出館長本性
無題 無名 ID:WvvOvWa. 2018/08/25(六) 07:51:57.866 No.12393002
回覆: >>12393027
館長說待遇很好工作內容很輕鬆,當時我在聊天室說,那可以請你老婆去公司煮,
結果館長看到爆氣狂罵髒話,請問為何要把這段剪掉?
這段是透露館長內心是如何看待這份工作的重要證據,請大家想想,
要會中、西餐,不好吃就開除的這種條件,館長也說自己的主管懂煮,
為何自己的主管不下來煮,以及為何館長聽到別人要他老婆來做這份「輕鬆」的工作時,
會突然爆氣,請大家想想背後的原因。
無題 無名 ID:dJ3gaPgs 2018/08/25(六) 07:53:33.068 No.12393010
父權思想遺毒=U=
==
無題 無名 ID:B/8T2cGw 2018/08/25(六) 08:00:55.358 No.12393027
回覆: >>12393048
附圖
>>12393002
他罵什麼啊
有封鎖你嗎
為什麼你可以一直跟他對罵…
無題 無名 ID:WvvOvWa. 2018/08/25(六) 08:07:34.492 No.12393048
>>12393027

館長為了控制言論,把很多完整拮錄視頻內容的頻道給收回營利,

那段爆氣失控的片段,我建議找完整影片來拉快轉,

這新聞很明顯是偏坦館長的,館長開出的條件是要會中西餐的全方位私廚,

有強調「煮不好吃就開除」、「工作內容很輕鬆」

但是工作時段卻是晚上六點到十二點,以及是女的等等條件,

還有許多偏頗的內容,新聞都沒有提及。
無題 無名 ID:L/CanVdI 2018/08/25(六) 08:10:37.047 No.12393059
噗www 只給廚助的薪水也有人能說佛心?
無題 無名 ID:mLM9giQY 2018/08/25(六) 08:14:41.201 No.12393068
>>菜色不用煮得像餐廳般專業,只希望少油不死鹹,好吃營養又健康
設計的像有Apple官網的感覺 你隨便畫畫就好 啊不是用小畫家畫就好了嗎?
無題 無名 ID:O3xBOslQ 2018/08/25(六) 08:21:23.161 No.12393083
回覆: >>12393121
起薪3萬其實也不會差,但你這工作內容是專業廚師才作的來的
對專業廚師來說3萬又有點低,這工作時間也不太可能兼職作

尤其是
>只希望少油不死鹹,好吃營養又健康
這句根本講幹話

就算不提其他偏頗條件,這還是不容易找到人吧
無題 無名 ID:nE3qaqtA 2018/08/25(六) 08:22:14.341 No.12393085
>不用煮得像餐廳般專業
>好吃營養又健康
能做到第二個絕對是專業了吧...

果然慣老闆都一個樣

都只想請20歲的薪資,40歲工作年資的人來
無題 無名 ID:zdLInZ9o 2018/08/25(六) 08:26:24.088 No.12393094
>>12392963
>伙房兵
好! 你說伙房兵嘛~
那食物就給你伙房兵作出來的水準! 不得有怨言!
無題 無名 ID:pCVD9YZs 2018/08/25(六) 08:32:19.623 No.12393109
>>12392979
這本讓我GGININ可是又有罪惡感
無題 無名 ID:TL99.F4o 2018/08/25(六) 08:38:42.838 No.12393121
>>12393083
之後會出來砲來應徵的人水準
無題 無名 ID:hMaRoZyo 2018/08/25(六) 08:43:08.921 No.12393136
回覆: >>12393198
>>12392952
>餵大雄
說到重點ㄌ
這是風險最大的項目
加10萬都不夠大雄啃= =
再多金錢也換不回來健全的雙手
無題 無名 ID:uAjek1gU 2018/08/25(六) 08:48:36.450 No.12393155
回覆: >>12393181
還有啦 晚上六點一看就是開飯時間
六人份再怎樣也是一小時半前就要開工
如果還要預先處理材料就更花時間了
六點去煮? 噗w 更別說這工作時間差爆了
一樣是廚助 做甜點的 早九到晚九 領六萬多
升三廚薪水成長幅度會更有感
無題 無名 ID:hMaRoZyo 2018/08/25(六) 08:48:59.800 No.12393156
回覆: >>12393167
>>12392965
之前被咬的美編工作內容也不含餵大雄吧
還不是一樣被咬= =
尤其廚師要碰一堆食材
你想想上菜的時候大雄趴在旁邊
廚師手上殘留的那個肉味讓他一聞就好想咬......
無題 無名 ID:QJwbLap6 2018/08/25(六) 08:52:58.531 No.12393167
>>12393156
廚師手上殘留的那個肉味讓他一聞就好想咬......
媽的被習維尼的複製文影響了,看到這句全文浮現
無題 無名 ID:SsyM/QMg 2018/08/25(六) 08:59:02.929 No.12393181
>>12393155
嘿啊 備料是不用花時間哩?
無題 無名 ID:B/PI1OX6 2018/08/25(六) 09:02:26.717 No.12393192
回覆: >>12393226
其實還是要看雇主雞不雞八
如果真的只要煮少少隨便幾餐
不管你也不要求那當然很爽
幹 如果要求一大堆又是營養又是菜色
要求你跟專業廚師專業營養師一樣厲害
那還是去吃屎吧
無題 無名 ID:SE5.xlxo 2018/08/25(六) 09:02:55.189 No.12393193
在高雄已經是高薪
無題 無名 ID:Zb9xqOX2 2018/08/25(六) 09:04:54.840 No.12393198
>>12393136
對 本質還是一個慣老闆
只是比較會包裝(?)罷了
工作內容一定會私下增加 餵大雄不可避www
無題 無名 ID:iYkduotM 2018/08/25(六) 09:09:53.801 No.12393212
我覺得還OK阿
就只要求家常菜等級的話
比外面自助餐店的廚師CP值高多了
無題 無名 ID:RKYSnkW6 2018/08/25(六) 09:14:45.840 No.12393224
有什麼關係反正是市場機制
如果他開3根香蕉還能到猩猩就算他利害
如果請到猴子又上來靠夭菜難吃
到時候再笑他就好了
無題 無名 ID:uAjek1gU 2018/08/25(六) 09:15:36.746 No.12393226
回覆: >>12393243
>>12393192
講到營養跟味道交互作用的程度
那種都副廚主廚的事了
以前當甜點廚助時
當時的主廚一開口就是滿口學術的東西
真的出手做招待貴賓做出來也都超美又幹爆好吃的東西
雖然跟他工作壓力幹爆大 備料動作一個錯誤就會被訓到阿嘿顏
放假時還會把出包的廚助三廚抓去再教育練料理技能

這程度的年薪430萬
無題 無名 ID:J63RiKys 2018/08/25(六) 09:17:43.259 No.12393233
>>12392954
任何工作只要沒四`五萬都是慣老闆
無題 無名 ID:p4fN8w8s 2018/08/25(六) 09:20:15.060 No.12393236
回覆: >>12393277
少油不死鹹,好吃營養又健康
要會中西餐菜色變化
有營養學知識佳
中間偶爾可能有人要吃小點心要幫忙煮
無題 無名 ID:uAjek1gU 2018/08/25(六) 09:21:07.660 No.12393240
>>12392954
看起來是六小時對不對
算進備料時間 還有宵夜完清廚房洗碗盤的時間
實際的時間絕對是下午四點到半夜一點
無題 無名 ID:lzwnvxpo 2018/08/25(六) 09:21:23.783 No.12393243
附圖
>>12393226
感謝提供複製文 已納入私人用複製文庫
無題 無名 ID:zdLInZ9o 2018/08/25(六) 09:30:39.948 No.12393271
也是
作健身的
吃東西怎麼可能沒有要求讓你隨便作
這種八成是表面講得很簡單很輕鬆
去了之後才發現怎麼那麼龜毛
無題 無名 ID:uAjek1gU 2018/08/25(六) 09:33:50.224 No.12393277
>>12393236
基本上正規餐飲學系讀到大學的程度就行了
再上去都是有能耐在這行待到二廚後的事
只是大學體系出來 沒被飯店訓練到三廚通常應付不來這種嘴巴上講隨便
實質則是吃過一堆美食的人 又是有在健身的人
但被操到三廚的 通常也不會想去那種那種沒發展的地方了
又不是蔡英文有辦法用五萬元請一個至少30萬月薪的行政主廚
無題 無名 ID:kmvGB6M. 2018/08/25(六) 09:34:58.927 No.12393281
回覆: >>12393294
這工作比較適合退休且對料理有心得的主婦做身體健康的
想賺錢這份不會是選項
台北3萬只能養得起自己 成家立業根本不可能
無題 無名 ID:mLM9giQY 2018/08/25(六) 09:38:22.980 No.12393294
回覆: >>12393303
>>12393281
館長的收入你覺得家庭煮婦應付的來?
煮婦不太可能配合那種工時
無題 無名 ID:m6ANEwAs 2018/08/25(六) 09:41:47.488 No.12393303
>>12393294
所以其實就他老婆最適合
無題 無名 ID:rYXRqn/g 2018/08/25(六) 09:42:25.219 No.12393304
回覆: >>12393338
這價格請不到廚師,請學徒還差不多。
如果是快炒店的廚師,雖然工時較長(12小時)
但他們已經習慣5萬多6萬的收入了。
你叫他回去領3萬,剩下半天回家睡覺,他們入不敷出。

所有的廚師,每個都是一天站12個小時出來的。
就算是學徒也是一天12小時,早就習慣了,混不下去的也早就滾蛋了。
(我就是那個混不下去滾蛋的)
無題 無名 ID:uAjek1gU 2018/08/25(六) 09:49:38.917 No.12393338
回覆: >>12393381
>>12393304
我是甜點待到三廚後撐不下去
轉去西餐的廚房了
餐飲業內外場基本上就是操12小時的
我比較佩服外場那種一直走動沒得休息的
無題 無名 ID:1655hLsA 2018/08/25(六) 09:57:15.949 No.12393373
刷存在感

你要捐多少
無題 無名 ID:rYXRqn/g 2018/08/25(六) 10:00:03.361 No.12393381
回覆: >>12393899
>12393338
廚師是我這輩子看過最累的職業。一定要有愛,熱愛料理。
一天站12個小時不說,9點半開門,備料8點就開始。
他們聊天就是聊去哪裡吃了什麼,食材怎麼煮,怎麼處理。

放長假就是出國吃東西,然後學,周休也是去外面吃東西,然後回來討論。
真的是超有愛的。
無題 無名 ID:uAjek1gU 2018/08/25(六) 11:30:56.283 No.12393899
>>12393381
有辦法待這行超過十年的腦袋都已經是食物的形狀了
像之前在甜點廚房時
主廚休假找人去日本一起跑甜點鐵人行程 一天用跑十多家店
有個二廚去完後 回來就辭職跑去讀東京製菓專門校讀和菓子專班
現在在日本不知道那家店當學徒