[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:KkDx7BQk 2018/05/29(二) 10:35:05.662 No.11702846

回覆: >>11702931

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-05-29 07:23:37

搞的祖國人

無題無名 ID:pGeDsFCo 2018/05/29(二) 10:39:12.605 No.11702864

還記得很久以前小時候跟我媽去她的老家台北三重的時候
在一家小吃店吃晚餐
當時我點了一碗滷肉飯
結果送來的卻是肉燥飯

無題無名 ID:pfmetu3s 2018/05/29(二) 10:42:28.445 No.11702897

回覆: >>11703061 >>11703111

滷肉飯和肉燥飯的差別
滷肉飯是一整塊肉
肉燥飯是一堆碎肉
我個人是這樣理解的啦

無題無名 ID:45KpGzxc 2018/05/29(二) 10:45:12.665 No.11702920

高雄的叫法比较符合大众观感

無題無名 ID:MhCOK7tI 2018/05/29(二) 10:47:02.445 No.11702931

回覆: >>11703033

>>11702846
想不到日本人分得比台灣人清楚~

無題無名 ID:BUTDSMQs 2018/05/29(二) 11:03:07.641 No.11703033

>>11702931
這是日本畫家跟其他台灣朋友吃飯的時候學到的

無題無名 ID:VXPASlVY 2018/05/29(二) 11:07:13.758 No.11703061

回覆: >>11703462

>>11702897
>滷肉飯是一整塊肉

那叫爌肉飯...
滷肉飯跟肉燥飯是一樣的東西

無題無名 ID:UFITQY46 2018/05/29(二) 11:08:21.875 No.11703067

>滷肉飯跟肉燥飯是一樣的東西
只有北部人才會這麼想= =

無題無名 ID:iyC3ub4A 2018/05/29(二) 11:10:39.350 No.11703079

回覆: >>11703125

都是糞醬油煮豬肉飯
不用分那麼細

無題無名 ID:7qsofRhw 2018/05/29(二) 11:12:08.621 No.11703084

回覆: >>11703154

滷肉飯是帶皮三層肉切丁
湯汁油膩黏稠
肉燥飯是很碎的肉
湯汁多肉少
爌肉是大塊五花肉厚片

高雄的認知是這樣

無題無名 ID:VU7EPkNw 2018/05/29(二) 11:12:12.667 No.11703087

回覆: >>11703145

真的受不了北部俗
食物也不會分

無題無名 ID:NTAW0HW2 2018/05/29(二) 11:15:37.862 No.11703111

回覆: >>11703122 >>11703128 >>11703135 >>11703142 >>11703146

>>11702897
滷肉飯是台語啦
台語沒有肉燥這個唸法

無題無名 ID:lZCEjCow 2018/05/29(二) 11:17:09.362 No.11703122

>>11703111
你到底會不會台語...

無題無名 ID:KqvmdAYY 2018/05/29(二) 11:17:16.997 No.11703125

>>11703079
依照你的理論來說
反正吃下去的東西都是大便~ 那你乾脆直接吃大便最快
分哪麼細幹嘛? 吃廚餘更營養豐富呢~

無題無名 ID:VU7EPkNw 2018/05/29(二) 11:17:28.506 No.11703128

>>11703111
幹你會不會講台語啦
>>台語沒有肉燥這個唸法 ?????

無題無名 ID:7qsofRhw 2018/05/29(二) 11:19:08.867 No.11703135

>>11703111
有吧?
肉燥飯 -> 霸瑟崩

無題無名 ID:LJhUxu.Q 2018/05/29(二) 11:19:57.320 No.11703142

>>11703111
https://itaigi.tw/k/%E8%82%89%E7%87%A5

來，跟著唸一下，好好學吧。

無題無名 ID:YBFpUoVs 2018/05/29(二) 11:20:09.716 No.11703145

>>11703087
不用分這麼細啦
兩種都是不入流的餐點

無題無名 ID:9y0MhTOo 2018/05/29(二) 11:20:24.737 No.11703146

>>11703111
教你肉燥的台語就是罵捨
爌肉就是一塊肉
滷肉就是肥肉
肉燥就是瘦肉
這麼簡單還不會分

無題無名 ID:BUTDSMQs 2018/05/29(二) 11:20:58.514 No.11703147

漢字正確寫法是肉臊(騷)

無題無名 ID:XQhrxJqE 2018/05/29(二) 02:21:53.340 No.11703154

回覆: >>11703264

>>11703084
>滷肉飯是帶皮三層肉切丁
>湯汁油膩黏稠
可是你在台南點肉燥飯
十間有九間端出來的都是這種

無題無名 ID:UFITQY46 2018/05/29(二) 11:25:37.784 No.11703177

回覆: >>11703269

爌肉、滷肉是同一種料理法的不同稱呼
所以爌肉飯 = 滷肉飯

>肉燥就是瘦肉
南部的肉燥一樣帶肥肉
南部的肉燥飯跟北部的魯肉飯指的是同樣的東西

無題無名 ID:rjNWOJmI 2018/05/29(二) 11:32:47.172 No.11703218

這就是方言啊
不同地區對同一種東西有不同的叫法

只是很剛好有重疊到的地方

無題無名 ID:0.PhzlKo 2018/05/29(二) 11:34:06.423 No.11703225

回覆: >>11703273 >>11703432

無本文

無題無名 ID:XQhrxJqE 2018/05/29(二) 11:34:41.971 No.11703232

回覆: >>11703252

>無名 2018/05/29(二) 02:21:53.340 ID:XQhrxJqE No.11703154 NGdel
>02:21:53.340
幹這是怎麼回事= =
我是掉進時空間的夾縫裡了嗎

無題無名 ID:7adjsgmI 2018/05/29(二) 11:37:27.086 No.11703246

島民吃焢肉都會吃皮嗎?

無題無名 ID:cjNUm7Qg 2018/05/29(二) 11:37:51.070 No.11703252

>>11703232
抓到了管管改時間==

無題無名 ID:NTAW0HW2 2018/05/29(二) 11:38:22.652 No.11703260

「肉燥」一詞，只有《國語辭典》才查得到，《閩南語辭典》、《維基百科》和大陸的《漢典》都查不到。
這詞是外省人來後來多的，原本台語就沒這個詞
自己去查
http://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/index.htm

無題無名 ID:7qsofRhw 2018/05/29(二) 11:38:29.456 No.11703264

回覆: >>11703441

>>11703154
是嗎
我印象中肉燥是這樣的東西
肉碎到看不出是什麼肉
有的會放香菇

無題無名 ID:B0tgpUaI 2018/05/29(二) 11:38:48.136 No.11703269

回覆: >>11703493 >>11704076

>>11703177
上面都說這麼清楚了還在說一樣的

肉燥飯（罵受崩）肉碎末無肥肉
滷肉飯（嘍罵崩）肥肉碎塊
爌肉飯（控罵崩）扁狀帶皮大塊肉
腿庫飯（咔庫崩）後大腿的部分，形狀類似豬腳

無題無名 ID:TY62m7ts 2018/05/29(二) 11:39:38.688 No.11703273

回覆: >>11703446

>>11703225
南部焢肉是什麼樣子?

無題無名 ID:UFITQY46 2018/05/29(二) 11:40:14.991 No.11703279

回覆: >>11703293

>抓到了管管改時間==
連這種和平的串都要動手腳

是有病喔？

無題無名 ID:7adjsgmI 2018/05/29(二) 11:42:34.802 No.11703293

>>11703279
今天早上有人說要改秒數後面3位數
林奈就改了然後看起來不是很懂的樣子改了之後時間變成了UTC一陣子

無題無名 ID:9y0MhTOo 2018/05/29(二) 11:59:29.623 No.11703432

>>11703225
身為台南人..
這張圖的南部是不是另一個平行世界的南部

無題無名 ID:9y0MhTOo 2018/05/29(二) 12:00:24.848 No.11703441

>>11703264
這才是台南的香菇肉燥

無題無名 ID:MhCOK7tI 2018/05/29(二) 12:01:03.618 No.11703446

回覆: >>11703549

>>11703273
南部沒有控肉的說法ㄛ
南部都說魯肉飯

無題無名 ID:4cIo2N4M 2018/05/29(二) 12:02:58.709 No.11703462

>>11703061
我看你們北部人連肉燥飯都沒看過
從小吃一堆肥肉的滷肉飯長大

無題無名 ID:E4e0i7x. 2018/05/29(二) 12:06:57.540 No.11703493

>>11703269
大概就這種感覺吧

無題無名 ID:Z5n/5/e2 2018/05/29(二) 12:08:48.645 No.11703502

回覆: >>11703551

鬍鬚張是魯肉還是肉燥飯?
天龍國民想請問中南部朋友

無題無名 ID:9y0MhTOo 2018/05/29(二) 12:15:38.853 No.11703549

回覆: >>11703558

>>11703446
控肉飯明就一堆你是哪裡的南部呀?

無題無名 ID:MhCOK7tI 2018/05/29(二) 12:15:45.864 No.11703551

>>11703502
肉燥飯

無題無名 ID:MhCOK7tI 2018/05/29(二) 12:16:41.094 No.11703558

>>11703549
高雄市

無題無名 ID:rT9eYc0w 2018/05/29(二) 12:23:07.281 No.11703591

噁心南部豬
連這個也要戰= =

不愧是南部豬

無題無名 ID:BLMg5LEk 2018/05/29(二) 13:39:05.669 No.11704076

>>11703269
上面圖都給你了是智障嗎
就說只是同一事物不同地區稱呼不同罷了