[綜合]無題 無名 18/05/21(一)16:05:29 ID:7g3zmaKE No.11636674 評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-05-21 01:57:25
現在的台灣人都不知道今川焼了
只知道車輪餅
至少今後在島上要正名
無題 無名 18/05/21(一)16:06:18 ID:uk.ZP3Ao No.11636677 無題 無名 18/05/21(一)16:06:51 ID:7g3zmaKE No.11636681 無題 無名 18/05/21(一)16:06:51 ID:l/u/FaWc No.11636682
無題 無名 18/05/21(一)16:07:14 ID:EPjaCdCg No.11636685 無題 無名 18/05/21(一)16:07:53 ID:OQMZE1WQ No.11636691
你叫祖國各地方的稱呼法情何以堪
無題 無名 18/05/21(一)16:08:02 ID:tw4.tUzs No.11636694
無題 無名 18/05/21(一)16:08:12 ID:GVQ7kMNw No.11636695 無題 無名 18/05/21(一)16:08:16 ID:7g3zmaKE No.11636697
>>11636685>回転焼き
只有大阪民國在用的
回転焼き、回転饅頭 - 大阪市、堺市、九州・山口地方など
無題 無名 18/05/21(一)16:08:59 ID:OkTFfLng No.11636704
無題 無名 18/05/21(一)16:09:24 ID:9ANL0kL6 No.11636709 無題 無名 18/05/21(一)16:09:26 ID:FhYGvP0o No.11636710
叫法不同而已,日本也有很多不同的叫法
除了今川焼還有大判焼太鼓焼二重焼回転焼(ry
無題 無名 18/05/21(一)16:10:27 ID:3VspMEv. No.11636718 台語叫貢仔糕
無題 無名 18/05/21(一)16:10:32 ID:7g3zmaKE No.11636719 說叫紅豆餅的
裡面包奶油你要怎麼講?
無題 無名 18/05/21(一)16:11:33 ID:OQMZE1WQ No.11636729 無題 無名 18/05/21(一)16:12:30 ID:CO8uDBTY No.11636737
車輪餅
無題 無名 18/05/21(一)16:12:42 ID:7g3zmaKE No.11636740 無題 無名 18/05/21(一)16:12:47 ID:mmzCNqME No.11636741
無題 無名 18/05/21(一)16:13:42 ID:uk.ZP3Ao No.11636754 無題 無名 18/05/21(一)16:16:51 ID:3VspMEv. No.11636776 無題 無名 18/05/21(一)16:16:56 ID:WyUZHWAU No.11636777
紅豆餅好ㄘ^^
無題 無名 18/05/21(一)16:17:31 ID:mmzCNqME No.11636785
無題 無名 18/05/21(一)16:21:51 ID:ARSwUyp. No.11636820 在臺灣則被稱為「紅豆餅」。另在大台北、花蓮部分地區則被稱為「車輪餅」。
無題 無名 18/05/21(一)16:22:34 ID:O1.qiSHM No.11636826 可是我們這裡叫 摳阿桂
無題 無名 18/05/21(一)16:22:49 ID:jQ1ClREw No.11636828
= =
無題 無名 18/05/21(一)16:26:47 ID:8YZYI8cI No.11636863 日本還有一種白色餡的 原本以為是奶油
結果也是豆泥 而且比紅豆還要甜
無題 無名 18/05/21(一)16:29:42 ID:l/u/FaWc No.11636888
謝謝大家
突然想吃紅豆餅 我要去買了
當然 是奶油口味的
無題 無名 18/05/21(一)16:34:58 ID:FhYGvP0o No.11636937 無題 無名 18/05/21(一)16:38:16 ID:mmzCNqME No.11636968
無題 無名 18/05/21(一)16:39:27 ID:RN/W69Ps No.11636980 無題 無名 18/05/21(一)16:40:09 ID:GeJiW.6A No.11636989
無題 無名 18/05/21(一)16:41:23 ID:7g3zmaKE No.11637001 無題 無名 18/05/21(一)16:42:15 ID:QCXYR/lw No.11637008
無題 無名 18/05/21(一)16:45:38 ID:2c0nbm/g No.11637045 奶油紅豆餅、巧克力紅豆餅、花生紅豆餅
無題 無名 18/05/21(一)16:46:59 ID:R82w0nXQ No.11637062
無題 無名 18/05/21(一)16:48:12 ID:.IZl.UjM No.11637067
女島民沒露身體附id也不是女的啊
無題 無名 18/05/21(一)16:49:19 ID:33Ego8Qw No.11637081
無題 無名 18/05/21(一)16:49:37 ID:RN/W69Ps No.11637084 無題 無名 18/05/21(一)16:51:58 ID:7g3zmaKE No.11637103 無題 無名 18/05/21(一)16:53:02 ID:EPjaCdCg No.11637119 無題 無名 18/05/21(一)16:55:33 ID:7g3zmaKE No.11637148 >>11637119所以沒紅豆的餅為啥叫紅豆餅
車輪餅是外觀
那紅豆餅咧?
你腦袋真的轉不過來只會學舌喔?
無題 無名 18/05/21(一)16:55:52 ID:3l2FKey. No.11637151
今川燒好像是日治時期的祖國產物
我以前聽的是太鼓饅頭
無題 無名 18/05/21(一)16:57:12 ID:tvBaF9nc No.11637166 無題 無名 18/05/21(一)16:58:05 ID:tvBaF9nc No.11637173
無題 無名 18/05/21(一)16:58:21 ID:2c0nbm/g No.11637175
大家別吵了
不然以後奶油口味紅豆餅就叫奶油餅
無題 無名 18/05/21(一)16:58:34 ID:EPjaCdCg No.11637180
>>11637148傳統鳳梨酥裡面也沒鳳梨啊
芋仔冰也有花生綠豆口味的啊
牛舌餅也沒牛舌啊
所以除了牛舌餅以外 上面有誰的外觀長得像芋頭跟鳳梨的嗎?
噗ww我看沒有吧
無題 無名 18/05/21(一)16:59:44 ID:79Ut2tSo No.11637190 紅豆餅是南部人在用的
連滷肉飯跟肉燥飯都不會分的落後地方不意外
無題 無名 18/05/21(一)17:02:25 ID:d9BrWaZc No.11637217 無題 無名 18/05/21(一)17:03:59 ID:RN/W69Ps No.11637235
無題 無名 18/05/21(一)17:05:58 ID:Qnov5gtY No.11637257
無題 無名 18/05/21(一)17:07:00 ID:7g3zmaKE No.11637268 無題 無名 18/05/21(一)17:08:00 ID:R82w0nXQ No.11637273
無題 無名 18/05/21(一)17:09:10 ID:EPjaCdCg No.11637286 >>11637268欸欸 所以傳統鳳梨酥長不長得像鳳梨啊?
老婆餅是包老婆還是形狀像老婆啊?
你不要逃避問題啊~
無題 無名 18/05/21(一)17:09:10 ID:ubKU0v5o No.11637287
無題 無名 18/05/21(一)17:11:40 ID:7g3zmaKE No.11637302 無題 無名 18/05/21(一)17:13:07 ID:rMFfA0WE No.11637318
傳統鳳梨酥的外皮是採用豬油製成,早期鳳梨酥的內餡大多採用冬瓜或者冬瓜混合鳳梨製成。[8]
早年台灣鳳梨成本過高,但台灣冬瓜從百年前早期到現代都會輪作種植在全台的稻田上,為台灣稻農創造另一筆收入,所以產量豐富與經濟實惠,這也是冬瓜成為食品原料的由來,而冬瓜製作的內餡口感不僅棉密且Q彈。由於台灣早期食品加工將農產品當作製作成食品的原料,讓冬瓜茶與冬瓜鳳梨酥擁有百年製造歷史,將田裡的新鮮食材加工後能存放食用,是台灣百年前開墾時期的傳承。[9]
近年有不少商家採用純鳳梨製作內餡,其口感雖然不及冬瓜餡綿密與Q彈,但純鳳梨餡特有的天然濃郁果香與酸甜滋味皆是冬瓜餡無法比擬的,因此冬瓜餡製成的鳳梨酥與純鳳梨餡製成的鳳梨酥各有其特定的擁護者。
無題 無名 18/05/21(一)17:15:18 ID:EPjaCdCg No.11637332
>>11637302為什麼奶油口味的不能叫紅豆餅?
我爽的話也能叫他肥宅餅啊,你管別人怎麼叫
是你自己限定名稱一定要跟外觀還有口味有關聯的ㄛ
自己邏輯謬誤了 就只好說別人跳針真可悲w
無題 無名 18/05/21(一)17:16:38 ID:tvBaF9nc No.11637339
無題 無名 18/05/21(一)17:16:42 ID:RN/W69Ps No.11637340
無題 無名 18/05/21(一)17:18:07 ID:52C4nr6o No.11637357
>所以奶油口味的為什麼叫紅豆餅啊?
>又沒紅豆
所以冬瓜口味的為什麼叫鳳梨酥啊?
又沒鳳梨
無題 無名 18/05/21(一)17:20:10 ID:tvBaF9nc No.11637375
無題 無名 18/05/21(一)17:51:02 ID:CHKmthR6 No.11637630
南部人不能稱紅豆餅又在崩潰了
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%8A%E5%B7%9D%E7%87%92
Gozasoro.JPG
日語寫法
日語原文 今川焼き
假名 いまがわやき
平文式羅馬字 Imagawayaki
今川燒(日語:今川焼き;美式英語:(Custard pancake/カスタードパンケーキ))又稱車輪餅,是一種和菓子,是江戸時代中期的安永年間江戸・神田「今川橋」,故而得名。
>又稱車輪餅
無題 無名 18/05/21(一)17:52:04 ID:9sCadUt6 No.11637634
>奶油口味紅豆餅
超級智障的說法
無題 無名 18/05/21(一)17:53:49 ID:CHKmthR6 No.11637650
>奶油口味紅豆餅
>蘿蔔絲口味紅豆餅
>花生口味紅豆餅
結果都沒紅豆
無題 無名 18/05/21(一)17:56:18 ID:S8kEUt6k No.11637683
稱呼今川焼き(いまがわやき)
就好了
就算有各種不同稱呼
心智正常的島民都知道平常使用、最普遍的名字是哪個