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[飲食綜合]85度C 無名 ID:5iaZCEhg 17/08/03(四)17:57:48 No.215647
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2018-01-05 08:35:03
附圖
有人買麵包蛋糕會特地去85度C嗎?
哪種比較推薦?
無題 無名 ID:WR.s9TBA 17/08/03(四)18:20:11 No.215648
之前父母親節都訂85度C的
後來發現根本不用訂
當天店家都會瘋狂推銷
無題 無名 ID:89d8VIW2 17/08/03(四)19:50:12 No.215652
回覆: >>215736
85C的蛋糕好吃嗎?

比一般麵包店的蛋糕好ㄔ嗎?
無題 無名 ID:zJkbY946 17/08/03(四)20:26:31 No.215654
soso沒啥特別好吃
好市多的跟他們差不多
無題 無名 ID:3CvcdfBY 17/08/03(四)20:47:16 No.215655
說到蛋糕
上星期六去家樂福
麵包部的小姐強力跟我推銷他們的起士蛋糕
說什麼國際蛋糕日所以半價
6吋才180左右就買了

回家一吃結果好吃的令我驚訝
不下專門店的口味
即使原價360還是值得
無題 無名 ID:0s/rI70E 17/08/04(五)01:32:10 No.215674
>>215655
這讓我想到上次母親節
我們特別去訂白木屋的蛋糕
結果是親戚在普通麵包店買的蛋糕大勝
白木屋的蛋糕最後還吃不完丟掉
無題 無名 ID:k4PYFMrU 17/08/04(五)02:18:13 No.215675
>>215655
品名就叫起司蛋糕嗎?
自從買過兩次他們的麵包和披薩後就沒再嘗試了...居然還有好吃的品項啊

>>215674
我也覺得家裡巷口麵包攤的蛋塔不輸85、肯德基在賣的
不過這種小店口碑少難參考,真的要靠點運氣去嘗試才知道合不合口味
無題 無名 ID:JwPQtOlI 17/08/04(五)20:51:01 No.215705
>>215674
白木屋好像是真的不太好吃

家裡的木舌老姊曾經跟風買過幾次黃湘怡蛋糕還覺得不錯吃
(個人除了覺得巧克力靠北甜以外完全吃不出其他味道)
但是白木屋他只吃過一次就覺得不好吃不再買了......
無題 無名 ID:QScGN1Bk 17/08/04(五)21:25:30 No.215707
講到蛋糕
就想到那些知名店家的冰淇淋蛋糕
一個一千多但是只有滿滿的甜味
反而是古早味店家
賣的那種500多的好吃很多
無題 無名 ID:5ZPl/e5c 17/08/05(六)03:39:00 No.215721
回覆: >>215745
>>215675
我記得家樂福的薄皮披薩也很好吃
雖然說薄也不是像餅乾那樣薄
我覺得屌打一般大賣場好幾條街就是了
他們有賣厚跟薄的
別買錯了
無題 無名 ID:deW7/ppM 17/08/05(六)14:13:01 No.215732
>>215675

一個三百多

你可以問麵包部的店員
國際起士蛋糕節特價那種
應該不會買錯
無題 無名 ID:WzHPA.Ic 17/08/05(六)16:23:59 No.215736
>>215652
你指的一般麵包店好不好吃我不知道
85麵包還好 但85蛋糕不好吃
無題 無名 ID:V.a0p3q6 17/08/05(六)21:37:20 No.215745
>>215721
...是城鄉落差嗎?
我就是買薄皮的,那個餅皮堅韌無比
我還以為買到槓子頭口味咧,嚼完整盒,牙齒矯正線都歪了...
無題 無名 ID:TnPpdHww 17/08/06(日)01:22:37 No.215756
>>215745
不會啊
我吃起來覺得脆脆的
厚的才很堅韌
無題 無名 ID:TnPpdHww 17/08/06(日)01:24:05 No.215757
>>215745
話說我是回來有再烤過
因為都冷掉了
不知道是不是在烤過比較脆
無題 無名 ID:/nnwd7bY 17/08/06(日)12:41:20 No.215766
好奇找了一些美國85度C的影片
發現店裡的麵包一樣很台式ㄟ
而且店裡非華裔也滿多
美國人怎麼喜歡吃這種...
https://youtu.be/dHZ6JPOynBA?t=103
http://www.85cbakerycafe.com/menu-categories/bread/
無題 無名 ID:BdZXoIns 17/08/06(日)18:00:23 No.215770
回覆: >>215778
>>215766
美國人也很好奇台灣人為什麼會覺得星巴克很高級吧
無題 無名 ID:4Tc.lRGE 17/08/06(日)20:16:06 No.215778
>>215770
Uni骷髏來台灣也變潮牌啊www
無題 無名 ID:qGhRxaYo 17/08/06(日)21:16:08 No.215779
星巴克不能類比,好歹人家在美國和M一樣是產品連鎖店代表
85度C是連台灣自家人都不買單的辣雞,我這邊信義區開了三家倒兩家,只剩下一家小店面在撐
無題 無名 ID:W42/c5go 17/08/06(日)22:23:32 No.215781
回覆: >>215788
>>215779
>85度C是連台灣自家人都不買單的辣雞
這邊人在台中
倒覺得85度C很常看到耶

有商圈的地方通常就有一家85度C
也常常看到有逛累了的人坐在那裏吃蛋糕閒聊
住宅區或公寓附近偶爾也會有
這種通常主打麵包和早餐的咖啡
而且隔壁就算有小七和麵包店也搶不了他的客源

可見你說"台灣自家人都不買帳"不過是個人見解
實際上可能賣得嚇嚇只是你不知道
無題 無名 ID:JofGFdDY 17/08/06(日)22:41:48 No.215782
回覆: >>215783
>>215766
亞洲人原本就習慣吃這種日式改良軟麵包
南美移民也喜歡軟的甜麵包
美國一般中產階級採購的大賣場麵包簡直是悲劇又乾又無味
無題 無名 ID:BdZXoIns 17/08/06(日)22:48:04 No.215783
>>215782
好像是歐美人的口水分泌比較多
所以習慣吃口感比亞洲人還乾硬的麵包
無題 無名 ID:3YfaF.Fg 17/08/07(一)06:39:59 No.215788
回覆: >>215790
>No.215781
很常看到不代表有賺到錢
這種店多的是被加盟陷阱給套牢了的可憐蟲
無題 無名 ID:1/LbSxL. 17/08/07(一)08:57:22 No.215790
回覆: >>215794
>>215788
215781說的不是有沒有賺到錢,是常看到有人買吧
無題 無名 ID:MYg/sKSI 17/08/07(一)10:04:10 No.215794
回覆: >>215800
>>215790
母企業很賺阿餐飲服務業股王耶
好的地段總店把持,加盟只能撿剩的
這招玩的最精的就統一超商
85客層大部分偏中高齡我的觀察,年輕人覺得不潮也不便宜
但座位部分在戶外可以吸菸很受直銷業務房仲等等的喜愛
無題 無名 ID:J7T9XhSE 17/08/07(一)11:48:08 No.215800
>>215794
>好的地段總店把持,加盟只能撿剩的
所以不賺的話不就連把持地段都做不到了?
能拿全台通路最廣的統一跟它比就代表賺的有相當的規模
你自己做這種比較都不覺得矛盾?
>85客層大部分偏中高齡我的觀察,年輕人覺得不潮也不便宜
麵包比便利商店好一點+有咖啡就略贏一般的麵包店
只要有主婦或上班族肯去買來當早餐就夠賺了
無題 無名 ID:yfewOj7c 17/08/07(一)11:54:37 No.215801
>>215779
依舊看地區吧?
嘉義中山 民族路 兩家我常經過的85度c
幾乎每次都是滿人+排隊狀態
星巴克反而每次看到都只有一半左右
無題 無名 ID:3YfaF.Fg 17/08/07(一)20:58:05 No.215814
回覆: >>215818
有沒有聽到加盟店每個月賺一百萬卻還是倒賠30萬的事?
加盟體系賤的地方在於母公司看你加盟的這地點生意好
他就把店收回來自己做
不然就是每幾年都要重新裝潢一次
這些錢都是加盟主自己要出
開店的本都還沒收完全回來又要再噴血
你不肯的話母公司就斷貨看誰堅持的久
比這無良的手法還多很多
像以前鮮芋仙就是一個很好的例子
無題 無名 ID:JsGv/IaA 17/08/07(一)21:39:35 No.215818
>>215814
上面說85不賺被反駁
現在是連賺錢也要講一定是壓榨加盟店就是了
85這品牌都幾年了
要是這情形很嚴重早就像-4和你家那樣有人出來講內幕了
除非你拿出證據
不然話都給你講就好啦
無題 無名 ID:lh6QveXU 17/08/07(一)21:55:23 No.215819
回覆: >>215834
>>215818
便利商店在加盟旁邊開一間直營店確實挺常見的
其他我就沒辦法說什麼
無題 無名 ID:pzIbEcro 17/08/08(二)01:50:57 No.215834
>>215819
便利商店這種情況大家本來就都知道
但硬要說別的店也是這麼搞不拿出點證據還真有為嘴而嘴的感覺
無題 無名 ID:zkT4N1Pc 17/08/08(二)10:24:09 No.215844
回覆: >>215865
>>215818
反駁?在哪裡?
你要說那個看到很多人去買叫反駁嗎
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=291&t=4038439&p=1
無題 無名 ID:jG86ml7Y 17/08/08(二)11:02:30 No.215845
回覆: >>215846
>>215818
我朋友是作85度c
之前是有抱怨說,平常大概1-3個蛋糕吧
總公司卻要求平均賣30個蛋糕...........
無題 無名 ID:jG86ml7Y 17/08/08(二)11:10:43 No.215846
>>215845
忘了說,她們是鄉下小地方
無題 無名 ID:ldFT/48w 17/08/08(二)22:31:25 No.215865
>>215844
>你要說那個看到很多人去買叫反駁嗎

>>215779
>>85度C是連台灣自家人都不買單的辣雞

簡單來說
上面在吵的是No.215779提的消費者買不買單
和你說的加盟主賺不賺是兩個議題

-4和全家至今也是坑殺加盟店無數
你會像上面一樣說"-4和全家台灣人不買單"嗎?

不要拿方向錯誤的內容跳出來證明自己沒看懂別人在說甚麼
眼睛睜大對大家都好
無題 無名 ID:n4TzeDPc 17/08/09(三)00:09:40 No.215868
在麵包廠打過工的朋友良心建議別買