[飲食綜合]無題 無名 ID:BHAonCg2 17/07/06(四)05:01:28 No.214344
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2018-01-05 08:12:47
最近不想花太多
可是吃了兩個月幾乎都是米飯的生活
發現身體有點不太對勁
不過似乎也沒到要掛號可以檢查出問題的狀況
猜測是食物太單調
以往每個禮拜都會去吃個燒肉或著火鍋之類的補充一下
不知道我是純粹的對某些食物上癮?
或著我是真的需要這些食物?
或著其實只是我多心了
可是吃了兩個月幾乎都是米飯的生活
發現身體有點不太對勁
不過似乎也沒到要掛號可以檢查出問題的狀況
猜測是食物太單調
以往每個禮拜都會去吃個燒肉或著火鍋之類的補充一下
不知道我是純粹的對某些食物上癮?
或著我是真的需要這些食物?
或著其實只是我多心了
無題 無名 ID:nm2glDnI 17/07/06(四)06:22:43 No.214345
你都沒吃菜跟肉嗎？這樣當然會營養失調吧
無題 無名 ID:3wNWMfZ6 17/07/06(四)09:26:38 No.214350
燒肉跟火鍋只是吃爽的對身體健康沒什麼幫助
幫自己買點蔬果或白肉吧
幫自己買點蔬果或白肉吧
無題 無名 ID:GUQ9u8I2 17/07/06(四)10:40:21 No.214351
最少每天三蔬果
無題 無名 ID:0crcqn0I 17/07/06(四)17:33:06 No.214360
人體不需要太多碳水
除非你運動量很大
吃太多碳水又不運動很容易出毛病
除非你運動量很大
吃太多碳水又不運動很容易出毛病
人每天都要均衡攝取澱粉類 蔬果類 蛋豆魚肉類 跟脂肪類
只攝取澱粉類身體絕對會吃出問題 什麼都能省就是吃不能省
真的想省一點 就去超市或菜市場買蔬菜 當季的都很便宜
買一堆回家放 每天煮需要的量
最簡單的抓蔬菜的量的方式是你飯吃多少菜就吃多少
再買盒蛋一天吃個兩顆(如果你沒吃肉的話)
這樣營養勉強可以達標 再配一份水果會更好
只攝取澱粉類身體絕對會吃出問題 什麼都能省就是吃不能省
真的想省一點 就去超市或菜市場買蔬菜 當季的都很便宜
買一堆回家放 每天煮需要的量
最簡單的抓蔬菜的量的方式是你飯吃多少菜就吃多少
再買盒蛋一天吃個兩顆(如果你沒吃肉的話)
這樣營養勉強可以達標 再配一份水果會更好
>>214373
要怎麼知道要買多少才夠
像我看到高麗菜一顆50~小黃瓜3根50~茄子3根60
這種不知道要分多少天吃?價格是否合理?
其實我不挑食
我完全可以跟著季節走
但是我不太確定我要怎麼買才是當季的便宜蔬菜
要怎麼知道要買多少才夠
像我看到高麗菜一顆50~小黃瓜3根50~茄子3根60
這種不知道要分多少天吃?價格是否合理?
其實我不挑食
我完全可以跟著季節走
但是我不太確定我要怎麼買才是當季的便宜蔬菜
>>214375
當季蔬菜有哪些，餵狗不就知道了？
價格看是否有機、產地、最近有沒有下雨等，會差很多
只能說多逛市場吧？買菜買半年心裡就大都有個底了
像你說的三種蔬菜以全年來說，價格都不在低位
不過最近都下雨，高麗菜一顆50如果是台灣產的可以買，越南的就算了
像洋蔥、菇類這種全年價格比較穩的在雨季可以多吃，葉菜已經飆快變兩倍了，就適當地買吧，再怎麼說也比外食便宜健康....
像蔥薑蒜辣椒九層塔之類的辛香料，只要沒有腸胃問題就多少加一點，對身體很好的
至於你說不知道要分多少天吃....這個，每個人食量不同耶，我的話一餐消耗半個拳頭大小（煮過）的量吧
當季蔬菜有哪些，餵狗不就知道了？
價格看是否有機、產地、最近有沒有下雨等，會差很多
只能說多逛市場吧？買菜買半年心裡就大都有個底了
像你說的三種蔬菜以全年來說，價格都不在低位
不過最近都下雨，高麗菜一顆50如果是台灣產的可以買，越南的就算了
像洋蔥、菇類這種全年價格比較穩的在雨季可以多吃，葉菜已經飆快變兩倍了，就適當地買吧，再怎麼說也比外食便宜健康....
像蔥薑蒜辣椒九層塔之類的辛香料，只要沒有腸胃問題就多少加一點，對身體很好的
至於你說不知道要分多少天吃....這個，每個人食量不同耶，我的話一餐消耗半個拳頭大小（煮過）的量吧
無題 無名 ID:e3rgmrNU 17/07/07(五)03:32:20 No.214377
搬家後小黃瓜和茄子就直接在陽台種 夏天幾乎都吃不完
>>eVNZS9a2
我想你需要交代一下到底是哪裡看到的為什麼都這麼貴
說不定走到有機商店就有可能是這個價格
我想你需要交代一下到底是哪裡看到的為什麼都這麼貴
說不定走到有機商店就有可能是這個價格
無題 無名 ID:o.8XvBOM 17/07/07(五)13:59:00 No.214390
>>214383
小黃瓜如果這禮拜產地有雨會貴一點
而且農藥使用會變得不太謹慎，所以連續下雨時我是不買的
然後有機與否從外觀有一點點微妙的差別，但其實很難看出來
（至少我這木眼分不出來）
一般菜市場裡沒寫就都不是
反季節直接排除，再來就是去有機店或選有認證標章的
即使如此，也會有意外，唯一100％能確認的方式只有自己種而已
小黃瓜如果這禮拜產地有雨會貴一點
而且農藥使用會變得不太謹慎，所以連續下雨時我是不買的
然後有機與否從外觀有一點點微妙的差別，但其實很難看出來
（至少我這木眼分不出來）
一般菜市場裡沒寫就都不是
反季節直接排除，再來就是去有機店或選有認證標章的
即使如此，也會有意外，唯一100％能確認的方式只有自己種而已
無題 無名 ID:0B9SmQmE 17/07/07(五)18:42:09 No.214400
冬天的話可以買大白菜跟白蘿蔔
大白菜用蝦米跟薑絲爆香做開陽白菜非常美味
白蘿蔔可以跟豬肉一起滷 也很好吃
有買大白菜的話還可以考慮自己做泡菜
而且這兩樣用報紙包著滿耐放的 煮成料理也不怕反覆加熱會黃掉不好吃
當然還是要盡快吃完啦
夏天的話可以買絲瓜跟瓠瓜 超大一顆便宜又好吃
跟大白菜一樣用蝦米薑絲爆香 絲瓜還能加蛋根麵線做絲瓜麵線
喔然後這兩種別配蒜頭 味道不搭
還有像樓上說的豆芽菜 幾乎全年都很便宜
買來川燙後加醬油香油白芝麻很好吃 你喜歡的話就再加點黑醋
夏天也可以買花椰菜 只是相比之下花椰菜稍貴了一些
絲瓜瓠瓜吃膩了可以買花椰菜 營養也均衡一點
還有空心菜也很便宜 一大把10幾塊而已
空心菜跟花椰菜都是用炒的切點蒜頭爆香再加鹽調味就很好吃了
或者是川燙以後配香油 日式醬油 柴魚片 做日式涼拌口味
夏天能買的還有筍子 如果你會挑的話都能挑到超級好吃的筍
筍子我覺得相較之下比較貴 量又少 但我還是會買
因為川燙後配沙拉做成涼拌筍 或者是跟排骨一起煮筍子排骨湯都超級好吃
大白菜用蝦米跟薑絲爆香做開陽白菜非常美味
白蘿蔔可以跟豬肉一起滷 也很好吃
有買大白菜的話還可以考慮自己做泡菜
而且這兩樣用報紙包著滿耐放的 煮成料理也不怕反覆加熱會黃掉不好吃
當然還是要盡快吃完啦
夏天的話可以買絲瓜跟瓠瓜 超大一顆便宜又好吃
跟大白菜一樣用蝦米薑絲爆香 絲瓜還能加蛋根麵線做絲瓜麵線
喔然後這兩種別配蒜頭 味道不搭
還有像樓上說的豆芽菜 幾乎全年都很便宜
買來川燙後加醬油香油白芝麻很好吃 你喜歡的話就再加點黑醋
夏天也可以買花椰菜 只是相比之下花椰菜稍貴了一些
絲瓜瓠瓜吃膩了可以買花椰菜 營養也均衡一點
還有空心菜也很便宜 一大把10幾塊而已
空心菜跟花椰菜都是用炒的切點蒜頭爆香再加鹽調味就很好吃了
或者是川燙以後配香油 日式醬油 柴魚片 做日式涼拌口味
夏天能買的還有筍子 如果你會挑的話都能挑到超級好吃的筍
筍子我覺得相較之下比較貴 量又少 但我還是會買
因為川燙後配沙拉做成涼拌筍 或者是跟排骨一起煮筍子排骨湯都超級好吃
無題 無名 ID:gARjLzZA 17/07/10(一)18:37:10 No.214532
>>214524
上次路過，大白菜大概一顆7X，便宜的時候一顆20上下
白蘿蔔一條大概30，也有1X的時候(注意不要買到大陸進口)
絲瓜35、瓠瓜70、花椰菜(美國)兩朵一盒5X、筍子6X
合不合理不一定耶，有的一週變動200%都是常事(比如最近的香蕉)
種菜我只種過辣椒九層塔之類的....都隨便種隨便活
蟲害用網子、施肥不要太鹹、曬曬太陽澆澆水這樣
上次路過，大白菜大概一顆7X，便宜的時候一顆20上下
白蘿蔔一條大概30，也有1X的時候(注意不要買到大陸進口)
絲瓜35、瓠瓜70、花椰菜(美國)兩朵一盒5X、筍子6X
合不合理不一定耶，有的一週變動200%都是常事(比如最近的香蕉)
種菜我只種過辣椒九層塔之類的....都隨便種隨便活
蟲害用網子、施肥不要太鹹、曬曬太陽澆澆水這樣
無題 無名 ID:0V21aIW6 17/07/10(一)23:34:54 No.214554
>>214524
合不合理是比較出來的
農產品產量並不是那麼穩定
當大家價格幾乎都在某個價位上下那就是在那邊了
當然有的會有噱頭說是哪裡產地所以比較貴
那就要看你願不願意嘗試了
種菜的話簡易的葉菜類種子很好取得
pchome上看起來可以一次購齊種子跟適當的肥料
不過除非每天都有人能照顧
要不然菜種下去只是徒增蚊蟲滋擾而已
葉菜來講大概要1個月左右的生長期間
還要保留生長空間不能太密(約需要6-8公分以上)
瓜果類還要綁藤架讓他生長
自己種絲瓜很好玩，然後當年如果豐收會絲瓜吃到吐
合不合理是比較出來的
農產品產量並不是那麼穩定
當大家價格幾乎都在某個價位上下那就是在那邊了
當然有的會有噱頭說是哪裡產地所以比較貴
那就要看你願不願意嘗試了
種菜的話簡易的葉菜類種子很好取得
pchome上看起來可以一次購齊種子跟適當的肥料
不過除非每天都有人能照顧
要不然菜種下去只是徒增蚊蟲滋擾而已
葉菜來講大概要1個月左右的生長期間
還要保留生長空間不能太密(約需要6-8公分以上)
瓜果類還要綁藤架讓他生長
自己種絲瓜很好玩，然後當年如果豐收會絲瓜吃到吐
自己在窗臺種小黃瓜結果常常鬧病害頭痛不已
無題 無名 ID:sIKk/67o 17/07/11(二)10:58:56 No.214575
>>214561
漢化組
漢化組
無題 無名 ID:FEqMbyes 17/07/11(二)11:23:18 No.214576
如果不討厭的話
種秋葵吧
種秋葵吧
無題 無名 ID:mgCwWIQ2 17/07/13(四)19:13:47 No.214709
都是米飯的意思是？
是都用米飯當主食配其它食物？
還是像圖中那樣真的就純吃米？
另外蔬菜要便宜比起找當季不如找產地，
同樣的菜有時候些當地產銷的卻50元起跳，
外地運來賣的卻30元起跳，
真的想知道這些菜農跟農會到底定價標準是怎樣。
是都用米飯當主食配其它食物？
還是像圖中那樣真的就純吃米？
另外蔬菜要便宜比起找當季不如找產地，
同樣的菜有時候些當地產銷的卻50元起跳，
外地運來賣的卻30元起跳，
真的想知道這些菜農跟農會到底定價標準是怎樣。