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[綜合]無題 無名 ID:QwvmU4aM 2017/12/28(四) 22:49:41.195 No.10567454
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2017-12-29 08:53:26
附圖
韓式炸雞跟日式炸雞差在哪啊?
無題 無名 ID:rPAJalss 2017/12/28(四) 22:50:54.108 No.10567470
韓式只是裹辣醬罷了
無題 無名 ID:xRPPs3dc 2017/12/28(四) 22:53:44.099 No.10567506
回覆: >>10567513
韓式的裹辣醬,皮比較厚,事前醃製沒有那麼著重
日式的皮淺,但是事前比較有先醃製

台式->醃製多,皮也厚,胡椒鹽一堆
無題 無名 ID:QwvmU4aM 2017/12/28(四) 22:54:16.935 No.10567513
>>10567506
台視有菸喔?
無題 無名 ID:LvsSbc9o 2017/12/28(四) 22:54:54.868 No.10567521
幹你娘,好餓!
無題 無名 ID:ggN512pU 2017/12/28(四) 22:55:18.144 No.10567524
回覆: >>10567567
美式炸雞屌打
無題 無名 ID:xRPPs3dc 2017/12/28(四) 22:55:54.405 No.10567536
>>10567513
台灣在外面專賣炸雞的一定都會醃製過
無題 無名 ID:v/NfFRwY 2017/12/28(四) 22:56:06.370 No.10567538
>>10567513
簡單閹
醬油、蒜頭、糖、酒
無題 無名 ID:LFESrkC6 2017/12/28(四) 22:56:26.480 No.10567540
回覆: >>10567651
日式的話品質落差很大

好的唐揚炸雞真的吃得欲罷不能

美式的話落差不會那麼大
無題 無名 ID:4OhW1EWQ 2017/12/28(四) 22:58:29.392 No.10567567
回覆: >>10567642
>>10567524
其實美國賣的炸雞沒有台灣的好吃

對 美國的肯德基 跟台灣的肯德基比起來 真是差多了

一般皮的就像薄皮嫩雞一樣爛 就算extra crispy也沒有台灣的卡啦雞香脆
無題 無名 ID:QwvmU4aM 2017/12/28(四) 23:06:16.912 No.10567642
>>10567567
美式沒啥特色
無題 無名 ID:QwvmU4aM 2017/12/28(四) 23:06:38.707 No.10567651
>>10567540
我最近買日清炸雞粉自己炸
也不貴