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[綜合]無題 無名 ID:5VLjUNvw 17/04/22(六)22:25:26 No.9053750
回覆: >>9053763 >>9053797 >>9053799 >>9053871
評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2017-04-22 08:47:07
附圖
現在想想 為什麼台灣都沒有這種路邊攤的關東煮車?
像肥宅我現在肚子餓又不想常常吃炸的
就會很希望能夠有這種店可以稍微解解饞
也許還可以跟老爹聊聊天 抱怨一下生活上的瑣事
這應該也很符合現代人追求療癒的需求吧?

如果年近30的肥宅我現在決定辭職
拿60多萬的存款開這樣一個路邊攤關東煮店
各位島民覺得在台灣有沒有搞頭呢?
到時候真的開了你們可一定要來澎場啊
無題 無名 ID:UbD1/de. 17/04/22(六)22:27:24 No.9053760
老人只會罵你 大學畢業開什麼關東煮 大半夜不回家學習沒競爭力
無題 無名 ID:Doh94hp6 17/04/22(六)22:28:08 No.9053762
台灣有阿
不過是藍色那種小貨車改裝
大多賣麵線蔥油餅之類的
關東煮只看過一次
無題 無名 ID:R36yPptY 17/04/22(六)22:28:23 No.9053763
>>9053750
你只會被取締而已
而且要是生意太好
就會有黑衣人拿球棒來"光顧"了
無題 無名 ID:rF9lNqKo 17/04/22(六)22:29:22 No.9053771
被8+9砸的機會很大
無題 無名 ID:abkopyvI 17/04/22(六)22:29:47 No.9053773
回覆: >>9053869
去阿 之前也在想日本實際上有沒有這個
一兩個客人就坐超久了吧
無題 無名 ID:G9ix7N.k 17/04/22(六)22:30:08 No.9053777
7-11

簡單來說就是沒賺頭
無題 無名 ID:0jjcWN56 17/04/22(六)22:31:35 No.9053785
幾年前我家樓下真的有人開過
沒幾個月就倒了
大家都愛去-4買煮整天放到爛的蒼蠅煮
無題 無名 ID:jM4GmUFg 17/04/22(六)22:31:51 No.9053787
不賺錢 真的
我家附近在我國小有個關東煮攤車
後來大嬸不做換他兒子做
之後聽說不賺錢就收了
小時候超喜歡吃她家的高麗菜捲
無題 無名 ID:7Gkh63FU 17/04/22(六)22:32:03 No.9053789
台灣一堆北爛

欸欸 敢不敢 丟石頭到鍋裡面 敢不敢嘛 臭俗辣逆?
欸欸 吃完就跑 敢不敢 欸欸 俗辣喔?
欸欸 飲料喝不完喔 敢不敢 丟進去攤子裡面 不敢喔 俗辣?
無題 無名 ID:JyIGQk86 17/04/22(六)22:32:34 No.9053794
好像真的沒看過車子本身弄成座位的攤販
無題 無名 ID:3KNB8.iM 17/04/22(六)22:33:17 No.9053797
>>9053750
上次在板橋有看到小發財車改造的窯烤披薩餐車(?)

以前印象中也有看過這樣的燒臘餐車?
無題 無名 ID:aHy62Gbw 17/04/22(六)22:33:23 No.9053799
>>9053750
台灣會被開單開到飽吧?
無題 無名 ID:bRtKeCB6 17/04/22(六)22:34:16 No.9053805
附圖
以前讀大學時也有想過這問題
後來在每天通學的路上真的有人開類型的店 老闆也看起來宅宅的
吃沒幾次後覺得東西實在是太貴了也吃不太飽
沒去一兩月後就收攤在也沒看到了
台灣環境不適合+1
無題 無名 ID:Vo0GEmPU 17/04/22(六)22:34:16 No.9053806
這種台灣也有阿,
但可能風俗習慣不一樣巴,
賣的時段都是下午5點左右的下班點心潮,
車子不是木造,正常白鐵造的比較多,
然後都是租店在門口賣.
無題 無名 ID:LZdrrEKM 17/04/22(六)22:35:09 No.9053812
現在年輕人不思長進

整天只想開咖啡廳關東煮

不願意投身產業，促進經濟發展

這個國家會從亞洲四小龍變這樣，就是年輕人太草莓導致

想想我們以前為了家庭，一個皮箱到台北打拼

每天只能吃白麵

哪像現在一堆年輕人在燒烤店排隊，吃得比我們還好

不敢跟大陸年輕人競爭，整天上街反東反西，抱怨政府

為什麼不趁這些時間進修，努力向上呢

不聽老人言，吃虧在眼前

我只能說到這了
無題 無名 ID:9PaEEZJ6 17/04/22(六)22:35:51 No.9053819
想一想一定很擠 我還是覺的攤販擺幾張桌位比較好
無題 無名 ID:a68g3VLU 17/04/22(六)22:36:14 No.9053822
回覆: >>9053844 >>9053911
我家附近以前20~24點就有藍色小貨車改裝
有賣肉丸 米血糕 肉粽 麵線 冰豆花
都會固定停在一個無尾巷

老闆是男的說話很風趣
還會變點魔術
不過重點是每樣都好吃
價格也沒便宜

某天要去買的時候
忽然就有8+9大罵
原來沒錢想想吃
被拒絕
老闆笑著說已經好幾次吃免費
生意要過不能一直這樣

再過幾天
8+9就帶一堆人來砸車
還打傷老闆
從此就再也吃不到好吃又便宜的料理
或是看老闆表演魔術說說笑話
無題 無名 ID:WtvAKNyE 17/04/22(六)22:37:33 No.9053833
60萬存款
好厲害
無題 無名 ID:cKT9N10M 17/04/22(六)22:39:26 No.9053842
回覆: >>9053913
好幾年前我家附近每天晚上都有個阿公開著臭豆腐車 感覺跟關東煮車蠻像的?
不過這幾年都沒有了 可能老闆掛了吧...
無題 無名 ID:UYCIlJwk 17/04/22(六)22:39:48 No.9053843
我住台北流動零售的很多(烤鴨、蔥油餅、點心居多)
但坐下來吃沒看過 大概都會被趕到夜市
無題 無名 ID:pIjocM7I 17/04/22(六)22:39:51 No.9053844
附圖
>>9053822
八咖囧太可惡!!
無題 無名 ID:c2bm0Frw 17/04/22(六)22:40:07 No.9053845
回覆: >>9053909
我家晚上都有推車出來賣大腸麵線和臭豆腐
就攤車+幾張椅子 然後一堆熟客再聊天
應該滿符合你說的情況
無題 無名 ID:n1/3FhLs 17/04/22(六)22:40:49 No.9053851
以前很多啊
賣早餐的 賣消夜 甜點的
但是台灣已經不像古早社會讓你能隨地擺攤了啦
現在流動攤販只有被開單的份
無題 無名 ID:4vc/1/Bc 17/04/22(六)22:42:15 No.9053861
士林有一家
不過不是流動的，比較像小吃攤
（不是甜不辣，是關東煮）
無題 無名 ID:wYUURHKE 17/04/22(六)22:43:16 No.9053866
回覆: >>9053909
1.台灣年均溫高 這種熱呼呼的東西賣不賣得出去有疑問
2.設點的問題 你要設在哪裡 鬧區人車來往多 路邊都違停 不可能擺那邊 特別是熱鬧的地方都已經有夜市了 不熱鬧的地方也沒客人
3.便利商店密集度全世界最高 你要賣的贏便利商店的關東煮(好吃、衛生、價格各方面)
4.進貨問題 常見得關東煮料你能夠用夠便宜的價格進到貨嗎? 還是說你要自己自製?
現成貨品雖然方便但好不好吃是一回事 自製更是另外一個大工程
5.這種餐車提供酒類 在台灣賣吃又賣酒大概會吸引到哪類客群的人你大概知道 會很麻煩
6.在台灣賣食品要賺錢幾乎都是要拚翻桌率 因為民情追求高cp值的關係 只能薄利多銷
除非你夠炫泡能走高價路線 不然這種客人一來就座30分鐘以上邊喝酒邊聊天的 你只有3 4 個座位根本賺不到錢
7.邊緣人找的到話題跟客人聊天嘛
無題 無名 ID:Vo0GEmPU 17/04/22(六)22:45:14 No.9053869
附圖
>>9053773
日本新宿有哦,生意還很不錯勒

還看到賣拉麵,
只是很懷疑這種吃過的碗要怎麼洗...
衛生條件很難好,
而且天氣太熱的話誰要來吃
無題 無名 ID:XEw6rpBc 17/04/22(六)22:45:34 No.9053871
>>9053750
台南有喔
在成大醫學院
時間點對的話就會遇到了
無題 無名 ID:jfRIOo32 17/04/22(六)22:46:39 No.9053878
台南半夜很多啊 像大灣路那邊
無題 無名 ID:XLNsLxzc 17/04/22(六)22:47:04 No.9053881
台南有 但不是關東煮
賣黑白切或考香腸 還能賭大小 有的賣蔥油餅
你去公園或夜市或中小學附近可能會碰到
10年前挺常見 現在不知道了
無題 無名 ID:oNCabjXQ 17/04/22(六)22:47:43 No.9053887
回覆: >>9053892 >>9053893 >>9053901
關東煮?

光路上那些汽機車排放的廢氣跟空汙的懸浮微粒

我看你那些不加蓋的關東煮有哪個白癡要吃
無題 無名 ID:t4R.NP8M 17/04/22(六)22:48:46 No.9053891
附圖
賣烤鰻魚
無題 無名 ID:aHy62Gbw 17/04/22(六)22:48:52 No.9053892
>>9053887
那種台車的鍋都有蓋子的...
無題 無名 ID:aHy62Gbw 17/04/22(六)22:48:54 No.9053893
>>9053887
那種台車的鍋都有蓋子的...
無題 無名 ID:iXSc78us 17/04/22(六)22:49:05 No.9053894
附圖
光高雄類似的就一堆了
無題 無名 ID:a68g3VLU 17/04/22(六)22:50:10 No.9053901
>>9053887
那種台車的鍋都有蓋子的...
無題 無名 ID:5VLjUNvw 17/04/22(六)22:51:51 No.9053909
附圖
感謝各位的回覆 原來如此 的確是沒有想到有便利商店在分食市場的問題
去年有去過一次淺草 即使是在雷門附近也是晚上八九點左右就沒有什麼店家在營業了
至於8+9砸店 個人沒遇過也沒在路上看過 沒想到居然這麼猖狂

>No.9053845
感覺相當不錯耶 不過如果真的要開的話還是希望能夠賣關東煮
感覺就是一定要關東煮配老爹才可以 配其他東西或不是老爹就不行了

>No.9053866
對呀 天氣熱也是一個問題 在日本晚上天冷時就會不自覺想去吃個關東煮

No.9053887
越看留言越覺得台灣環境真的很差耶...如果是在日本就不會有這麼多機車在排放廢氣了
無題 無名 ID:wkiv.SIk 17/04/22(六)22:52:20 No.9053911
>>9053822
是老闆不做了 還是怎麼了
快告訴我阿！！！！！
無題 無名 ID:9p2yd4wc 17/04/22(六)22:52:24 No.9053913
>>9053842
是不是在台南阿
無題 無名 ID:c8NQAv1w 17/04/22(六)22:56:07 No.9053933
回覆: >>9053966
很久以前 親戚開過 剛開始還一天賺一萬
以前一萬很驚人
沒多久就沒生意 因為一堆搶著做
加上天氣一熱東西容易爛就沒人要吃
很快就收了 之後這些搶著開的也都消失
無題 無名 ID:XEw6rpBc 17/04/22(六)23:04:59 No.9053966
>>9053933
全都消失後再開阿
無題 無名 ID:MSED1ZIk 17/04/22(六)23:07:40 No.9053978
結論:台灣環境太多不利因素+北爛很多
要開 就開個看起來裝潢像日本料理店的店面
或者是裝成日系酒吧
保證一堆人來吃

只不過那樣算不算是路邊攤關東煮?管他的
無題 無名 ID:Ms6cDRgo 17/04/22(六)23:08:03 No.9053980
回覆: >>9054017 >>9054058
關東煮在台灣問題很大
首先東西今天下鍋了 今天賣不完的就只能自行吸收
像是抓餅什麼的本來就是冷凍賣不完明天還能繼續賣

再來就多工
因為成本考量絕不能買現成的冷凍關東煮
尤其是蔬菜捲貢丸什麼的
這些能自己做就必須自己做
不然做一鍋虧一鍋

再來就是台灣人的尿性
很多人買關東煮都只是為了喝個熱熱的清湯
就會有很多人拿大碗只買一兩種便宜的關東煮
湯就裝到滿出來

在這種情況下怎麼會賺
不如單純點賣賣抓餅 雞蛋糕 飲料
利潤也比關東煮來的高
無題 無名 ID:Rqo8Hkhk 17/04/22(六)23:13:38 No.9054004
什麼叫沒有，夜市不就一堆？

說什麼瘋話，好像你最先想到一樣，你是白痴嗎？

台灣夜市就一堆的東西，你想作就說台灣沒有？

你他媽是現在是裝肖偉就對了？

你開，你開我一定砸。
無題 無名 ID:NbzIv22E 17/04/22(六)23:15:50 No.9054011
夜釣點附近還蠻常見的
一台小發財那種
無題 無名 ID:DKM99n/M 17/04/22(六)23:16:52 No.9054017
>>9053980
你可以限制一次最少幾樣阿ww
無題 無名 ID:dfUZnG6g 17/04/22(六)23:17:08 No.9054020
我家附近有
不過是定點的
重點是周圍要好停車
無題 無名 ID:VYY.d3Sw 17/04/22(六)23:19:51 No.9054032
你害我餓了...
無題 無名 ID:3KNB8.iM 17/04/22(六)23:25:45 No.9054058
>>9053980
以台灣的均溫來看
還有季節限定的問題

大概等於
在北海道賣刨冰的感覺吧
無題 無名 ID:nwqrpdWk 17/04/22(六)23:29:25 No.9054077
全臺各地學校附近都有這種車聚集的街啊 很稀奇嗎
無題 無名 ID:OqKlHAYk 17/04/22(六)23:33:38 No.9054098
怕東西放到爛 賣湯類會不會好點
這種天氣賣玉米濃湯/蚵仔麵線有搞頭嗎