增加網址:
文章備註、標題(會記錄下來,但是暫時不會顯示):
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2022-11-18 09:49:20
附圖
心情很差
覺得自己很沒用 吃牛排只敢點全熟
不敢吃生肉 別人一聽就知道外行

晚上去吃連服務生都一臉笑笑的看不起我的樣子
馬的真的想拿餐刀往他的嘴臉上捅下去
無題 無名 22/11/10(四)07:24:44 ID:eFFKUAB. No.2336474
>>2336473
心情很差
覺得自己很沒用 來台南只敢點微糖
不敢喝全糖 別人一聽就知道外行
無題 無名 22/11/10(四)07:57:30 ID:2Gn4NL3k No.2336479
>>2336473
其實要求全熟的牛排很考驗廚師技術
因為稍有誤差就會燒焦
而且牛排部位之中只有帶骨牛小排是最適合做全熟的
你下次點帶骨牛小排全熟
服務生不但不會嘲笑你還會誇你內行
無題 無名 22/11/10(四)08:33:51 ID:ipRDzO5I No.2336486
>>2336479
服務生:你他媽吃再熟我薪水也不會變啊幹
無題 無名 22/11/10(四)08:46:38 ID:ha08tY8s No.2336489
>>2336479
>其實要求全熟的牛排很考驗廚師技術
>服務生不但不會嘲笑你還會誇你內行
都說是考驗廚師技術了
點這個只會讓廚師覺得你這個客人很機掰
不要到時候難吃又客訴

所以點全熟不是問題
而是全熟本來就很容易上牛排變難吃
如果點了全熟還客訴難吃,那根本就是機掰人
無題 無名 22/11/10(四)09:16:02 ID:jn8MmSpk No.2336493
回覆: >>2336581
>>2336489
現在的廚師都不看戈登教學了
無題 無名 22/11/10(四)09:25:04 ID:5VSutyzI No.2336494
回覆: >>2336523
>>2336489
正常在點餐的時候服務人員都會告知全熟很考驗個人的咬合能力
都堅持要點全熟了~ 自然不會在意那些事情
或是就會推薦那種事先滷過再煎的牛排類

還會客訴? 那一定是 [我是女生耶!] 的問題
無題 無名 22/11/10(四)09:26:15 ID:dW1iL1Jk No.2336495
附圖
心情很差
覺得自己很沒用 釣魚只敢PO惡搞
不敢上綜合 別人一聽就知道外行

晚上去釣連島民都一臉笑笑的看不起我的樣子
馬的真的想拿政治文往他的嘴臉上捅下去
無題 無名 22/11/10(四)10:08:50 ID:gtUupb9k No.2336505
回覆: >>2336536
>>2336473

5分熟以上就不是生肉了
低能兒活該被歧視
下去
無題 無名 22/11/10(四)10:12:24 ID:ezZm9Nug No.2336506
>>2336473
心情很差
覺得自己很沒用 麥當勞只敢點中薯
不敢點大薯買一送一 別人一聽就知道外行
無題 無名 22/11/10(四)11:14:20 ID:7.iPqYxo No.2336516
附圖
>>2336473
你都點全熟了就點這種吧
無題 無名 22/11/10(四)11:48:15 ID:2J85iF6c No.2336521
回覆: >>2336526
>>2336473
全熟是給豬吃的 你怎麼有辦法用蹄打字還能進餐廳???
無題 無名 22/11/10(四)12:06:17 ID:pPD4Xg2M No.2336523
>>2336494
>>正常在點餐的時候服務人員都會告知全熟很考驗個人的咬合能力
那全熟的為何不切成一半的厚度去烹煮咧?
無題 無名 22/11/10(四)12:19:39 ID:BGywl79w No.2336524
回覆: >>2336569
所以到底有什麼毛病才會一直貼同內容的文章
無題 無名 22/11/10(四)12:25:56 ID:V0RaUjIo No.2336525
>>2336473
你說你吃牛肉麵就可以光明正大全熟了
無題 無名 22/11/10(四)12:31:00 ID:YUjCD.zY No.2336526
回覆: >>2336531
>>2336521
你都有辦法用蹄打字了
無題 無名 22/11/10(四)13:02:27 ID:TNe0imdc No.2336531
>>2336526
還好我用的是雞雞
無題 無名 22/11/10(四)13:05:11 ID:Tq1CqT4. No.2336533
>>2336473
你想太多了
服務生看不起你是因為你看起來就是個又油又臭的無職廢物
並不是因為你這個又油又臭的無職廢物吃牛排只敢點全熟
無題 無名 22/11/10(四)13:10:40 ID:lj0lV9f2 No.2336536
回覆: >>2337581
>>2336505
原po相貌唐唐
你怎可以說他活像個低能兒活該被歧視

太沒有同理心了
無題 無名 22/11/10(四)14:08:14 ID:U/Cl.sCU No.2336542
>>2336473
說真的想太多,只是點個全熟而已根本沒有被記住的價值
更談不上笑你了,你只是自卑亂想而已好嗎?
無題 無名 22/11/10(四)14:16:22 ID:UNja6Gt. No.2336544
>>2336473
>>馬的真的想拿餐刀往他的嘴臉上捅下去
心情不好就這樣
難怪被人歧視....
無題 無名 22/11/10(四)15:49:54 ID:jn8MmSpk No.2336564
>>2336523
重點不在厚度
而是牛排很難兼顧熟,嫩,有肉汁
大多數人做成全熟後兩者全無的機率很高
無題 無名 22/11/10(四)15:57:47 ID:FB3ueATA No.2336569
>>2336524
複製廚啊,除了綜合,還會找符合主題的看板貼
像這個就有貼到飲食去了
無題 無名 22/11/10(四)16:15:56 ID:XJoC2yo6 No.2336576
>>2336523
你這想法跟「煎魚小火10分鐘,那大火不就只要5分鐘」一樣
無題 無名 22/11/10(四)16:34:03 ID:YiFnX4zY No.2336581
>>2336493
全熟才不是看影片就能學會的
戈登也說過 你點全熟就不要靠盃肉沒肉汁不好吃
無題 無名 22/11/10(四)16:52:14 ID:1n.7Txgs No.2336584
有全熟還能軟嫩的牛排嗎?
家裡老人牙齒不好還怕肌紅蛋白
無題 無名 22/11/10(四)16:52:31 ID:H9TFpdIA No.2336585
>>連服務生都一臉笑笑
早晚應該會有服務生被你捅
無題 無名 22/11/10(四)17:00:48 ID:U9Syz9Yg No.2336587
>>2336584
扁肉片捲起來包空氣一起吃
無題 無名 22/11/10(四)17:03:46 ID:QQN.GaZs No.2336588
心情很差
覺得自己很沒用 點鹽酥雞不敢不付錢
別人一看就知道不夠唐

晚上去買連老闆都一臉笑笑的看不起我的樣子
馬的真的想拿刀往他的嘴臉上捅下去
無題 無名 22/11/10(四)17:08:06 ID:limCm4WA No.2336590
>>2336584
就可樂還鳳梨的那個處理法參考一下,能讓肉軟化

但關鍵還是要回到全熟調理的烹調法選擇,一般人大概是高壓鍋之類的....??
無題 無名 22/11/10(四)18:06:04 ID:gu6ITFrQ No.2336597
>>2336584
低溫烹調...?
無題 無名 22/11/10(四)19:39:45 ID:w379y122 No.2336617
>>2336584
我覺得啦
你乾脆學我買點便宜的半筋肉
然後用燉煮的老人家會吃得比較開心

我家老人就是那種吃飯怪癖一堆的
弄了半天半生不能吃 半熟不能吃 切碎不能吃 沒有白飯不能吃
家裡沒有油煙味不能吃 沒有大蒜不能吃 沒有湯不能吃 味道太輕不能吃 馬鈴薯不能吃 洋蔥看到不能吃 沒有三樣菜不能吃
最後終於用燉肉才給他們吃下去
無題 無名 22/11/10(四)20:37:40 ID:ap/lyUeI No.2336628
牛排吃全熟基本上什麼肉味都沒了
跟外不外行又沒關係,單純浪費肉
要全熟去吃孫東寶那種,或是王品有主打全熟的就好了
無題 無名 22/11/10(四)21:48:25 ID:xiMjYy9Y No.2336642
>>2336584
燉牛腩啊
無題 無名 22/11/10(四)22:33:19 ID:cPvaoFtU No.2336653
那就不吃牛唄…

我個人是接受不了生吃肉類…(不只牛,魚也是)
無題 無名 22/11/10(四)23:02:59 ID:Gvy.e5.g No.2336667
>>2336617
>>沒有三樣菜不能吃
這條不能忍,吃屎比較快
無題 無名 22/11/12(六)13:32:33 ID:a25Yq8uA No.2336969
>>2336617
餓個幾天什麼怪癖都沒了
無題 無名 22/11/13(日)08:07:02 ID:0aqWu2ZQ No.2337107
回覆: >>2337161
>>2336473
不要緊
我聽說這裡有會去吃全生豬排的人
無題 無名 22/11/13(日)12:43:45 ID:TZTi4Prk No.2337161
回覆: >>2337176
>>2337107
越南料理?
敢吃得真的很猛
寄生蟲跟人是共通的
無題 無名 22/11/13(日)15:19:43 ID:yfmd.d7o No.2337176
>>2337161
越南料理?
其實我挺想吃吃鴨仔蛋的,可惜台北找不到餐廳賣這個
無題 無名 22/11/13(日)15:30:06 ID:LlEI2CJc No.2337179
>>2337176
鴨仔蛋我家附近的超市有賣
無題 無名 22/11/13(日)20:19:28 ID:xVJ082uU No.2337208
>>2337176
我有在埔里看過賣鴨仔蛋的
只是從來沒看過有人去買
無題 無名 22/11/14(一)02:11:30 ID:1vL430LQ No.2337237
>>2336473
只敢點全熟w
你該不會去夜店酒吧只會點牛奶吧www
無題 無名 22/11/15(二)08:46:32 ID:dCva.uIU No.2337447
回覆: >>2337507
>>2337237
不,我都點茶無糖正常冰,謝謝
無題 無名 22/11/15(二)13:55:10 ID:c6IIXZmY No.2337504
附圖
>>2337237
調味料全部拿來!
無題 無名 22/11/15(二)14:02:53 ID:hMJXXRGw No.2337506
>>2337237
蔥花勒?這時候不灑蔥花未免也太不會看氣氛了吧?
無題 無名 22/11/15(二)14:03:49 ID:zOZeqpGQ No.2337507
>>2337447
結果端上一杯長島冰茶
無題 無名 22/11/15(二)14:16:53 ID:JfRvrPTQ No.2337513
回覆: >>2337519
>>2336473
靠北ㄛ
吃個牛排也可以精障.....

沒人在乎你吃什麼大便好嗎
大家只想要你口袋的錢
無題 無名 22/11/15(二)15:03:19 ID:hMJXXRGw No.2337519
>>2337513
複製文是要認真什麼?
無題 無名 22/11/15(二)16:39:24 ID:wFrHLhqU No.2337549
回覆: >>2337563
>>2337237
牛奶甚麼小朋友喝的
要也是點可樂好嗎
無題 無名 22/11/15(二)17:36:25 ID:3bag69Jg No.2337563
>>2337549
你都點可樂了那來杯威可或萊可啊
無題 無名 22/11/15(二)17:47:16 ID:Qd4YMB5M No.2337565
>>2337237
>>2336473
川普:我喜歡吃全熟管你屁事
無題 無名 22/11/15(二)18:58:06 ID:xbxlTmB2 No.2337581
>>2336536
不管低不低能唐唐男兒就該唐唐症症的被洗臉