[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:PfN19QMs 2022/08/13(六) 15:26:48.233 No.28734973

回覆: >>28735076 >>28735117 >>28735182 >>28735238 >>28735278

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2022-08-13 20:04:19

島民
我想找一種烤爐
瓦斯然後下面有鋪一層水
然後瓦斯火是從烤盤兩側噴出

無題無名 ID:H/U8fh.s 2022/08/13(六) 15:30:51.725 No.28735020

回覆: >>28735053 >>28735227

https://24h.pchome.com.tw/prod/DXAH8M-A9008H58T

無題無名 ID:7qHwvVrY 2022/08/13(六) 15:31:02.840 No.28735027

炫泡噴水無敵風火爐

無題無名 ID:PfN19QMs 2022/08/13(六) 15:32:41.665 No.28735053

回覆: >>28735080 >>28735100 >>28735166

>>28735020
很接近了
但這是串燒用
有沒有能烤肉片
比較大台的

無題無名 ID:MBu5J0Dg 2022/08/13(六) 15:34:54.216 No.28735076

回覆: >>28735142

>>28734973
你用瓦斯烤肉爐去估狗一下就有了
會比我們一個一個貼還快

無題無名 ID:Xfwxo7Z6 2022/08/13(六) 15:35:02.288 No.28735080

回覆: >>28735165 >>28735187

>>28735053
這個有網子可以烤肉片啊
而且其實我昨天才訂了一台
你有興趣的話稍微說一下在意的點
都東西到手再幫你試試看

無題無名 ID:x72eKIMU 2022/08/13(六) 15:36:41.670 No.28735100

回覆: >>28735118

>>28735053
https://www.youtube.com/watch?v=6b0yUMbHsyo
嗯?

無題無名 ID:TGi6o7Vk 2022/08/13(六) 15:37:42.768 No.28735117

>>28734973
https://youtu.be/baIf0U2Bx7s

無題無名 ID:x72eKIMU 2022/08/13(六) 15:37:55.758 No.28735118

>>28735100
抱歉==
把 No.28735020 的附圖看錯了
影片中的應該是這台才對

https://24h.pchome.com.tw/prod/DEBQZ5-A900BP7U0?fq=/S/DEBQZ5

無題無名 ID:eNCm8wgQ 2022/08/13(六) 15:37:59.370 No.28735119

無本文

無題無名 ID:KVVlEgDM 2022/08/13(六) 15:40:09.908 No.28735142

>>28735076
找過了
但就是找不到下面是要用「水層」的

無題無名 ID:KVVlEgDM 2022/08/13(六) 15:42:38.326 No.28735165

回覆: >>28735198 >>28735227

>>28735080
我比較在意的點是清洗方面
因為烤肉的油一定會在爐底亂噴噴一大堆
有那個水層能好清洗很多

無題無名 ID:fhedA0rQ 2022/08/13(六) 15:42:41.323 No.28735166

>>28735053
グリル
日式瓦斯爐下方的烤爐

無題無名 ID:mD7tQCjQ 2022/08/13(六) 15:44:33.933 No.28735182

回覆: >>28735197

>>28734973
你說的那種在夜市很常見喔

無題無名 ID:KVVlEgDM 2022/08/13(六) 15:45:09.447 No.28735187

回覆: >>28735227

>>28735080
然後火源一定要從爐壁的兩側噴出瓦斯
因為如果在中間
髒油一定滴滿噴滿整個瓦斯噴嘴跟管線
噁心到爆

無題無名 ID:KVVlEgDM 2022/08/13(六) 15:45:53.735 No.28735197

>>28735182
有能推薦的嗎？

無題無名 ID:x72eKIMU 2022/08/13(六) 15:45:54.420 No.28735198

回覆: >>28735462

>>28735165
https://24h.pchome.com.tw/prod/DEBQZ5-A900BP7U0?fq=/S/DEBQZ5

阿就這台啊
我貼的你都沒看喔==

還有 youtber 直接烤給你看的影片

無題無名 ID:Xfwxo7Z6 2022/08/13(六) 15:48:01.198 No.28735227

>>28735165
>>28735020貼的這款下面有一個抽屜裝水
說明書是寫七百毫升
>>28735187
有個東西叫導火片
負責擋在食物和瓦斯管中間
很燙滴到油會發煙
藉此創造煙燻的風味
一般來說確實會髒要用鐵刷刷

無題無名 ID:mD7tQCjQ 2022/08/13(六) 15:48:40.516 No.28735238

回覆: >>28735314

>>28734973
說的就是這種吧？商用的

無題無名 ID:6K9HDHSU 2022/08/13(六) 15:51:56.321 No.28735278

回覆: >>28735327

>>28734973
大一點是這種嗎?

無題無名 ID:PfN19QMs 2022/08/13(六) 15:54:35.252 No.28735314

回覆: >>28735339

>>28735238
類似
我之前再哪忘了吃到的個人燒烤店
就是這種的迷你型
我看店員事先把上面烤盤掀起>打開瓦斯>賴打點火>蓋起烤盤
底下是有一層3～4公分厚的水層

看似非常陽春的烤爐
但一想到它的便利性跟清潔速度
整個超吸引人
忘了在那吃到的了…好像在淡水吧

無題無名 ID:PfN19QMs 2022/08/13(六) 15:55:23.062 No.28735327

>>28735278
沒有
就真的是2、30公分大而已
還是那是店家訂做的？

無題無名 ID:Xfwxo7Z6 2022/08/13(六) 15:56:58.284 No.28735339

>>28735314
這種東西也不是特別難
我看你乾脆直接去問店家好了
個人燒烤店沒很多間吧
一間一間看啊

無題無名 ID:KVVlEgDM 2022/08/13(六) 16:07:13.177 No.28735462

>>28735198
你的影片都一堆貝類特寫根本看不到內部構造啊!

另外有沒有這種烤盤？
這種烤盤的優點就是隨隨便便都能把肉排烤出條紋

無題無名 ID:KVVlEgDM 2022/08/13(六) 16:18:53.537 No.28735607

終於看到內部構造了
這並不是我想要的…這是U型管而且不是側式
但側式好像都是商業用的
沒人在做小台的